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calidad – S4.2
U2: Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001
Recordemos…
Ceremonia de certificación ISO 9001 - MIDIS
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Entonces, ¿qué es la ISO?
• Fundada el 23 de febrero de
1947
ISO
9001:1987
ISO
9001:1994
ISO
9001:2000
ISO
ISO 9001 9001:2008
ISO 9002 ISO
ISO 9003 9001:2015
Mejora
Cliente Evolución
Proceso
nuevos conceptos
Integración SG
Estructura, términos y textos comunes
Objetivo
Facilitar la integración de los
diferentes Sistemas de Gestión
Directriz
Respetar estructura y textos
comunes e incorporar / integrar
los elementos específicos de la
Norma que sean necesarios
4. Contexto de la organización
4. Contexto de la organización
• La organización debe:
4. Contexto de la organización
a) 5 fuerzas de Porter
b) Análisis PEST/PESTE/ PESTEL
c) Matriz de perfil competitivo (MPC)
d) Matriz de evaluación de factores externos (MEFE)
e) Matriz de evaluación de factores internos (MEFI)
f) Benchmarking
g) Matriz FODA
Requisitos ISO 9001
4. Contexto de la organización
Requisitos ISO 9001
• r
• Diferenciación de los insumos
4. Contexto de la organización • Fluctuación de los costos de los
proveedores y empresas del sector
• Presencia de insumos sustitutos
• Concentración de proveedores
• Importancia y volúmen de compras para el
- Economías de escala proveedor
- Patentes de productos diferenciados • Costos relativos de las compras totales en
- Identificación de una marca en el sector el sector
- Costos fluctuantes • Impacto de los inputs en costo de la
- Requisitos de capital diferenciación
- Acceso a los canales de distribución • Riesgo de integración vertical
hacia adelante en relación al
- Ventajas absolutas de costos
riesgo de integración hacia atrás
Adecuada curva de experiencia en el sector
Acceso a insumos necesarios
Patentes de diseños de productos de bajo
costo Margen de maniobra en la negociación
- Política gubernamental
- Concentración del comprador respecto
- Reacción esperada a la concentración de la empresa
- Volumen de compra
- Variación del precio del comprador respecto
a la variación de los costos de la empresa
- Información del comprador
- Capacidad de integración vertical hacia atrás
- Productos sustitutos
- Empuje (Pull-Through)
Sensibilidad al precio
- Precio en relación al total de compras
- Diferenciación de los productos
- Identificación de una marca en el sector
- Impacto de la calidad respecto al rendimiento
- Ganancias del comprador
- Incentivos a los decisores
Requisitos ISO 9001
4. Contexto de la organización
Requisitos ISO 9001
4. Contexto de la organización
OPORTUNIDADES AMENAZAS
1 Sectores C de bajos ingresos no explotados 1 Ingreso de nuevas cadenas de superm.
2 Tendencia a comprar más en supermercados 2 Continuas campañas de Santa Chabela
3 Bajo poder de negociación de proveedores 3 Posible entrada de empresa USA
4 Posibles alianzas estratégicas internas 4 Población aún prefiere las bodegas
5 El mercado de provincia aún no se explota
6 Buenas relaciones con el gobierno
7 Inexistencia de sindicatos
ESTRATEGIA FO ESTRATEGIA FA
1 Estricto control sobre sus proveedores 1 Abrir Hipermercados en segmentos C de alta densidad 1 Desarrollar alianzas estratégicas con empresas
2 Servicio de reparto a domicilio poblacional y área comercial nacionales
3 Variedad y calidad de productos 2 Liderar en diferenciación de productos a partir de la 2 Desarrollar campañas publicitarias de promoción de
calidad de los mismos
FORTALEZA
ESTRATEGIA DO ESTRATEGIA DA
1 Clientes tienen alto poder de negociación 1 Desarrollar promociones e impulsores de ventas de la 1 Desarrollar promociones de precios bajos y liquidaciones
expresión CALIDAD en forma más seguida.
DEBILIDAD
2 Precios más altos que Santa Isabel 2 Ampliar el horario de atención los fines de
. cada semana.
3 No poseen servicio de atención de 24 horas 3 Desarrollar buenas relaciones comerciales y de seguimiento de los
clientes
Taller
Análisis de contexto Realice el PESTEL de la empresa que seleccionó
junto a su equipo de trabajo
Requisitos ISO 9001
4. Contexto de la organización
• La organización debe:
4. Contexto de la organización
4. Contexto de la organización
Rol Contexto Proceso con el Necesidades Expectativas Impactar en el SGC Ser impactado por el SGC Influencia Impacto Resultados del ¿Cómo vamos a involucrar a
Posición
que interacciona análisis este grupo de interés?
Proveedores de Bienes y
servicios (Transporte,
saneamiento, Beneficiados con el logro de
laboratorio de análisis, Mantener lazos comerciales a travez objetivos.
equipos, calibraciones, Proveer Bienes y Externo de la comunicación. Aumentar sus ventas y fidelizar Generaciónde noconformidadesen las Mantener Contratos de bienes y
mantenimiento, Servicios GESTIÓN DE al cliente. supervisiones einspecciones, en cuanto a Mejora su Sistema de Bajo Alto informado y
Contar con la información adecuada y servicios.
Auditores de SGC, Seda- APOYO los bienes y servcios. Gestión. nunca ignorar Entrega de indumentaria de
oportuna. Ser proveedor validado.
Huánuco y Electrocentro) Pagos oportunos. trabajo.
Taller
Partes interesadas Realice el análisis de dos partes interesadas de
la empresa que seleccionó junto a su equipo de
trabajo.
Requisitos ISO 9001
4. Contexto de la organización
• La organización debe determinar los límites y aplicabilidad del SGC para establecer su
alcance.
4. Contexto de la organización
información documentada
La producción y el suministro de hormigón
✓ establecer tipos de productos y servicios fabricado en central.
4. Contexto de la organización
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Requisitos ISO 9001
4. Contexto de la organización
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Requisitos ISO 9001
4. Contexto de la organización
La empresa COMERCIAL ERICK E.I.R.L. excluye de su Sistema de Gestión de Calidad los siguientes
requisitos:
1. El requisito 8.3 de la Norma ISO 9001:2015: “Diseño y desarrollo de los productos y servicios”
Este requisito no es aplicable a la empresa debido a la naturaleza de sus procesos, las especificaciones de los productos y de los
procesos están preestablecidas.
Nuestra organización se dedica exclusivamente al almacenamiento de Productos, por lo
que no realiza actividades de diseño o desarrollo de productos de acuerdo a lo establecido en la Norma ISO 9001:2015.
Es decir, ambos requisitos determinados anteriormente como no aplicables no afectan a la capacidad o a la responsabilidad de la
organización de asegurarse de la conformidad de sus productos y servicios y del aumento de la satisfacción del cliente.
Requisitos ISO 9001
4. Contexto de la organización
• La organización debe:
elementos de entrada/salida
Enfoque a procesos secuencia e interacción
criterios y método de control procesos (indicadores)
responsabilidades y autoridades
recursos necesarios
riesgos y oportunidades (6.1)
medición, evaluación y mejora
Requisitos ISO 9001
4. Contexto de la organización
4. Contexto de la organización
Cuando una organización identifica de forma adecuada todos sus procesos y los controla mediante un buen
sistema de gestión, las interrelaciones funcionan.
.
5. Liderazgo
5.3
5.1 5.2 Roles,
Liderazgo y responsabilidades y
compromiso Política autoridades en la
organización
Requisitos ISO 9001
5. Liderazgo
•La alta dirección debe demostrar liderazgo y compromiso con respecto al sistema de gestión de la
calidad:
✓asegurándose de la eficacia del SGC
✓asegurándose de que la política de la calidad y los objetivos de la calidad sean compatibles
con el contexto y la dirección estratégica de la organización
✓asegurando la integración de los requisitos del SGC en los procesos de negocio de la
organización
✓promoviendo el enfoque a procesos y el pensamiento basado en riesgos
✓Asegurando la disponibilidad de los recursos necesarios
✓promoviendo la mejora
✓demostrando su liderazgo en sus áreas de responsabilidad.
Requisitos ISO 9001
5. Liderazgo
5. Liderazgo
POLITICA
Debe comunicarse, entenderse y
aplicarse dentro de la organización
5. Liderazgo
Requisitos ISO 9001
5. Liderazgo
Taller
Política Elabore una política de calidad para la empresa
que seleccionó junto a su equipo de trabajo
Requisitos ISO 9001
5. Liderazgo
5. Liderazgo
Requisitos ISO 9001
5. Liderazgo
Requisitos ISO 9001
6. Planificación
6. Planificación
TRANSPORTE DE PASAJEROS EN
c AEROPUERTOS
Requisitos ISO 9001
Empresa
Textil
Taller
Riesgos y Elabore una matriz de riesgos para la empresa
que seleccionó junto a su equipo de trabajo.
Considere 2 riesgos.
oportunidades
Requisitos ISO 9001
6. Planificación
Establecida en las funciones y procesos a todos los niveles la planificación debe incluir lo
siguiente:
Estos Objetivos de Calidad son aprobados por La Alta Dirección, planificados y ejecutados
por los responsables establecidos para cada uno de ellos y monitoreados por el Jefe de
Gestión de la Calidad quien los reporta La Alta Dirección para su revisión.
6. Planificación
Empresa Agroindustrial
Requisitos ISO 9001
6. Planificación
Empresa
metalúrgica
Taller
Objetivos Elabore una matriz de objetivos para la
empresa que seleccionó junto a su equipo de
trabajo.
Considere 2 objetivos.
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6. Planificación
Cuando se requiere realizar cambios en el Sistema de Gestión de Calidad de la INVERSIONES ABS SAC, la Alta
Dirección, consideran:
Esta planificación de cambios, se registran en el documento: “Matriz de Planificación de Cambios”, código: IAB-GG-R-1.6
Si estos cambios involucran la creación o modificación de información documentada, estos se realizarán de acuerdo a los
siguientes documentos:
7. Apoyo
7. Apoyo
7.1 Recursos
7.1.6 Conocimiento
de la organización
Determinar y
proporcionar
7.1.3 Infraestructura
7.1.5 Recursos de
seguimiento y
medición
Considerar
7.1.4 Ambiente para
operaciones de los
procesos
Necesidades de Limitaciones de
proveedores externos recursos internos
7.1.2 Personas
Requisitos ISO 9001
7. Apoyo
7.1 Recursos
7.1.2 Personas
Determinar y proporcionar
7. Apoyo
7.1 Recursos
EQUIPOS PARA
7.1.3 Infraestructura LOS PROCESOS
Producto
servicio
EDIFICIOS Y SERVICIOS
ASOCIADOS
Determinar,
proporcionar y
mantener
HARDWARE Y
SOFTWARE
Conformidad
RECURSOS DE TRANSPORTE
TECNOLOGÍAS DE LA
INFORMACIÓN
Requisitos ISO 9001
7. Apoyo
7.1 Recursos
7. Apoyo
7.1 Recursos
Producto
7.1.5 Recursos de seguimiento y medición servicio
Validez y fiabilidad
de los resultados Conforme
Recursos
✓ Apropiados para las actividades de
seguimiento y medición realizadas
✓ Mantenidos para asegurarse de la
idoneidad continua Información
documentada
Requisitos ISO 9001
7. Apoyo
• Calibrarse o verificarse, o ambas, a intervalos
7.1 Recursos especificados, o antes de su utilización, contra patrones
7.1.5.2 Trazabilidad de las mediciones de medición trazables a patrones de medición
internacionales o nacionales
80
80
300
evaluarse si la validez de los resultados de medición se ha
Roble. Poros < 2 mm
visto afectada y tomar las acciones adecuadas
Requisitos ISO 9001
7. Apoyo
7.1 Recursos
Gestión del
conocimiento
Los conocimientos necesarios
Formas de su para la operación de los
expresión practica procesos y para
lograr la conformidad de los
productos y servicios.
Requisitos ISO 9001
7. Apoyo
7.2 Competencia
Personal bajo el control de la organización que realice
trabajos que afecten al desempeño y eficacia del SGC
COMPETENCIA
FORMACIÓN EXPERIENCIA
EDUCACIÓN
✓ Formación Información
✓ Tutoría documentada
✓ Reasignación de las personas
✓ Contratación o subcontratación de
Competencia
personas competentes necesaria
EVALUACIÓN DE LA EFICACIA
Requisitos ISO 9001
7. Apoyo
Objetivos
7. Apoyo
7.4 Comunicación
Determina
• Qué comunicar
• Cuándo comunicar
• A quién comunicar
• Cómo comunicar
• Quién comunica
Requisitos ISO 9001
7. Apoyo
7.4 Comunicación
Taller
Comunicación Elabore una matriz de comunicaciones para la
empresa que seleccionó junto a su equipo de
trabajo.
Considere 2 comunicaciones.
Requisitos ISO 9001
7. Apoyo
4.4 Sistema de gestión de la calidad y sus procesos
7.1.5 Recursos de seguimiento y medición
7.5 Información documentada 7.2 Competencia
7.5.2 Creación y Actualización
7.5.3 Control de la información documentada
8.1 Planificación y control operacional
8.2.3 Revisión de los requisitos relacionados con
los productos y servicios
8.2.4 Cambios en los requisitos para los productos
y servicios
8.3.2 Planificación del diseño y desarrollo
8.3.3 Entradas para el diseño y desarrollo
8.3.4 Controles del diseño y desarrollo
8.3.5 Salidas del diseño y desarrollo
Documentación 8.3.6 Cambios del diseño y desarrollo
del SGC 8.4 .1 Control de los procesos, productos y
servicios suministrados externamente. Generalidades
8.5.1 Control de la producción y de la provisión
del servicio
Objetivos 8.5.2 Identificación y trazabilidad
4.3 Determinación 8.5.3 Propiedad perteneciente a los clientes o
del alcance del SGC proveedores externos
8.5.6 Control de los cambios
Política de 8.6 Liberación de los productos y servicios
calidad 8.7 Control de las salidas no conformes
9.1.1 Seguimiento, medición, análisis y evaluación.
REQUERIDA POR LA Generalidades
NORMA 9.2 Auditoría interna
9.3.3 Salidas de la revisión por la dirección
10.2 No conformidad y acción correctiva
NECESARIA PARA LA
Información EFICACIA DEL SGC
documentada
Requisitos ISO 9001
7. Apoyo
Control
7. Apoyo