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10 ejemplos de alimentos con más porcentaje de cloruro de sodio

 En el grupo de carnes y derivados cárnicos, los alimentos que


más contribuyen a la ingesta de sodio son las salchichas y los
embutidos grasos (18%)
 las carnes grasas (3,9%)
 los embutidos magros (3,2%).
 Dentro del grupo de cereales y derivados, los alimentos que
más contribuyen son el pan blanco (17%)
 seguido de la bollería y pastelería (4,3%)
 las galletas (2,2%).
 En el grupo de leches y productos lácteos, los quesos son los
que mayor contribución tienen a la ingesta de sodio (6,9%)
 seguido de las leches (4,7%)
 yogures y leches fermentadas (1,6%)
 Dentro del grupo de pescados y mariscos, los alimentos que
más contribuyen a la ingesta de sodio en la población española
son las conservas de pescados grasos (tipo atún) con un 2,5%
 seguido del marisco en general (1,2%)
 el pescado blanco o no graso con un 0,8%.

Refrencia:
Ana Callejo (2022), “Los alimentos y bebidas con más sodio que consumes a diario", cuidateplus

obtenido de:

https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/nutricion/2020/02/24/alimentos-bebidas-mas-sodio-
consumes-diario-172140.html

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