SALUD

Se refiere al bienestar fisiológico de un animal, esta no sólo remite a la

presencia o ausencia de enfermedades infecciosas, sino que comprende
también a las enfermedades no infecciosas, al hacinamiento, al stress, el
cansancio, la nutrición, la disponibilidad de agua, temperatura, limpieza,
atención y cuidado, al abrigo y a cualquier otro factor que altere dicho bienestar
del animal. Un animal que goza de buena salud está contento, alerta y produce
eficientemente. Así, un vacuno saludable en una pastura, comerá tranquila e
intermitentemente, estará alerta, tendrá el pelo suave y brilloso, su mirada será
vivaz, sus mucosas y conjuntivas estarán húmedas, se desplazará con facilidad
y permanecerá junto a sus congéneres en el rodeo. Un cordero saludable
mamará agresivamente, jugará, correrá y saltará con otros corderos. Un
caballo de silla sano, en fin, mantendrá la cabeza erguida, estará alerta,
buscará afecto y se desplazará al trote o al galope con soltura.

Enfermedad
Es el proceso y la fase que atraviesan los seres vivos cuando padecen una
afección que atenta contra su bienestar al modificar su condición ontológica de
salud. Esta situación puede desencadenarse por múltiples razones, ya sean de
carácter intrínseco o extrínseco al organismo con evidencias de enfermedad.
Estos desencadenantes se conocen bajo el nombre de noxas (del griego
nósos). La enfermedad es considerada como cualquier estado donde haya un
deterioro de la salud del organismo animal. Todas las enfermedades implican
un debilitamiento del sistema natural de defensa del organismo o de aquellos
que regulan el medio interno. Incluso cuando la causa se desconoce, casi
siempre se pueden explicar las enfermedades en términos de los procesos
fisiológicos que se alteran. Se la puede considerar desde dos concepciones:
una subjetiva, que es el malestar (si el animal se siente mal con diferente
intensidad), y otra objetiva, que es la que afecta a la capacidad de funcionar
(limitación del funcionamiento corporal en diferentes grados).

Enfermedad no Infecciosa
Las enfermedades no transmisibles pueden referirse a enfermedades
crónicas, las cuales duran largos períodos de tiempo y que progresan
lentamente. A veces, las Enfermedades no Infecciosas culminan con muertes
rápidas como en el caso de las enfermedades autoinmunes, enfermedades
cardiovasculares, anomalías genéticas, deficiencias alimentarias,
enfermedades metabólicas, o tóxicas, por ingestión de determinados agentes
tóxicos inorgánicos y/u orgánicos Estas se distinguen solo por su causa no
infecciosa, no necesariamente por su duración.

Diferencia entre Enfermedad Infecciosa y no Infecciosa

 Las enfermedades infecciosas son causadas por agentes patógenos
específicos: virus, bacterias, hongos. Algunas de éstas, son a su vez
contagiosas, o sea que pueden ser trasmitidas a otros animales, directa o
indirectamente. Las enfermedades no infecciosas, por su parte, se refieren a
las causadas por ciertas anomalías genéticas (hermafroditismo, síndrome de
stress porcino), deficiencias alimentarias (hipocalcemia, hipofosfatemia,
hipocuprosis), enfermedades metabólicas (toxemia de la preñez), o tóxicas, por
ingestión de determinados agentes tóxicos inorgánicos y/u orgánicos
(envenenamiento por plomo, ácido cianhídrico, etc).

Tipos de Enfermedades no Infecciosas

 Hermafroditismo: son aquellos animales que tienen tanto órganos
reproductivos femeninos como órganos masculinos. Por ejemplo: estrella de
mar, caracoles, lombrices. Se trata de seres vivos que pueden producir
gametos (células) femeninas y masculinas.

 Síndrome de stress porcino: El síndrome de estrés porcino es una

enfermedad farmacogenética hereditaria, caracterizada por una muerte
aguda inducida por diversos factores estresantes a los que se enfrenta el
animal durante su vida productiva y que muestra en el animal alteraciones
metabólicas y fisiológicas.

 Hipocalcemia: Afección en la que la sangre no tiene suficiente calcio.

 Hipofosfatemia: se manifiesta fundamentalmente por síntomas y signos

como: Anorexia, cojeras, crecimiento retardado, debilidad muscular
generalizada, enflaquecimiento, estro irregular o suprimido, fertilidad
disminuida, fracturas espontaneas, producción de leche disminuida, "Pica" o
apetito depravado.

 Hipocuprosis: La deficiencia de cobre o hipocuprosis en bovinos,

constituye la segunda carencia mineral a nivel mundial, provocando
alteraciones de la salud, reproducción y producción de los rebaños bovinos,
las que se traducen en grandes pérdidas económicas.

 Toxemia de la preñez: La toxemia de la gestación es un trastorno

metabólico que afecta a las ovejas preñadas durante el último tercio de la
gestación, especialmente en las últimas seis semanas, como consecuencia
de la incapacidad del organismo para mantener la homeostasis energética
al enfrentarse en esta etapa, a un balance energético.

 Envenenamiento por plomo: Es una intoxicación frecuente, especialmente

en animales jóvenes, la gran mayoría menores de 6 meses, por ingestión de
productos con plomo, principalmente pinturas, pero también lubrificantes,
grasas, baterías, tuberías, latas de conserva y otros.