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SALVADOR
Integrantes
● Caycho Polonio Coralina
● Crisóstomo Huanca Elisa
● Lara Giráldez Jorge Luis
● Meléndez Fernández Juan Carlos
● Rodríguez Salinas Juan Manuel
EQUIPO
Somos una empresa peruana dedicada al rubro gastronómico con nueve años en el
mercado nacional, comprometidos con aplicar la excelencia en todos nuestros procesos y
dedicados a ofrecerle la mejor experiencia a nuestros clientes y comensales.
MODELO DE
NEGOCIO
● Especialización y
diferenciación
● Calidad de productos
● Ambiente innovador y buena
ubicación
Modelo de negocios
ANÁLISIS
SITUACIONAL
● Análisis FODA de la empresa
● Descubrimientos de Análisis
BUYER
PERSONA
BUYER PERSONA
CUSTOMER
JOURNEY MAP
● Pre -Service
● Service
● Post-Service
CUSTOMER JOURNEY MAP
02
ESTRATEGIA
DIGITAL
● Segmentación de mercado
● Declaración del posicionamiento
● Definir los objetivos SMART
Posicionamiento del producto
Nos dirigimos a hombres y mujeres de 20 a 70 años con un estilo de vida moderno, a los
segmentos A y B, ubicados en los distritos de Barranco, San Isidro y Surco y sus
alrededores, en "La Cuadra de Salvador", nuestro compromiso es superar las expectativas
de nuestros clientes al brindarles un servicio de primer nivel y una propuesta
gastronómica auténtica donde el producto estrella son los diferentes cortes de carne
americana de primera calidad.
Objetivos SMART
Marketing Mix Digital
Acciones en Redes
Acciones en Display
Sociales
y Video
Acciones en Display y Video
Cronograma de acciones
02
ELEMENTOS DE
CONTROL
Cuadro de Control de Indicadores
CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES