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Diseño del producto o servicio.

Karen Tatiana Arias Bermúdez


Andrea Rojas Bauitsta
Octubre 2018.

Servicio Nacional de Aprendizaje SENA


Gestión de mercados (1667968)
Ficha Técnica de la Presentación del Servicio

Nombre del servicio: Dicor


Características del servicio: Distribuidora de licores
Tipo de servicio: Empresa de servicio mixto (Distribución y
comercialización)
Reglamentación del servicio:   Manual de buenas prácticas de manufactura,
reglamento ministerio de salud, reglamento del
Min salud y el ministerio de hacienda.
Denominación del servicio: Dicor
Ubicación: Bogotá, Cundinamarca
Modo de uso: Distribución y comercialización de licores.
(Cervezas y Premium)

Elaboración del prototipo del producto o servicio

● Diseñe el prototipo:

Para el desarrollo de un prototipo de un servicio es importe aplicar una técnica donde podamos identificar
las necesidades, gustos de los clientes y sobre todo conocer si el servicio será útil para alguien
antes de generar una inversión de capital, o incluso generar los ingresos. La empresa Dicor
decidió enfocarse en una de las técnicas que le permite el diseño del servicio, la cual es:

● Service Roleplaying es una dinámica muy entretenida para prototipar servicios. Consiste en que
los miembros del equipo van tomando diferentes roles, colocándose en los zapatos del cliente,
permiten diseñar, elaborar y mejorar servicios. El diálogo y sobre todo obligarnos a pensar como
el cliente, permite generar nuevas ideas y en muchas ocasiones mejorar un servicio o idear otros
nuevos. Prototipar un servicio mediante Roleplaying nos permite estudiar los puntos de
interacción entre nuestro servicio y el cliente, y conocer donde esa relación es más o menos fluida
para averiguar cómo podemos mejorarla.

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● Defina plenamente lo que se diseñará. Desarrollo del producto

Distribución y comercialización de licores. (Cervezas y Premium).


Servicio

Personal
Equipo de instalaciones
Canales de distribución
Insumos Energía y comunicación

Cervezas nacionales e internacionales


Productos Premium: Whisky
Productos

● Construya su prototipo a partir de un boceto:

En el presente proyecto se quiere plantear una propuesta de negocio la cual se piensa


impulsar en el mercado a nivel nacional donde se realizará ventas y distribución de licores por
líneas o segmentaciones. (Cervezas y Premium) el cual recibe como nombre “Dicor”.

La investigación del presente trabajo se realizó cumpliendo un cronograma el cual posee las actividades,
fechas y personas encargadas del proceso investigativo. [ Tabla 1]

Realización

● Formar un portafolio de servicios atractivo al mercado actual, con precios competitivos y


con producto de calidad.
● Crear un vínculo comercial con proveedores, que conociendo nuestro plan de negocio
deseen invertir en un plan de distribución numérica que, a corto plazo, va a beneficiar a
ambas partes.
● Identificar donde se puede abrir mercado, encontrando clientes paretos y frecuentes, que
puedan dar un primer impulso de posicionamiento al proyecto de licores.

Portafolio tentativo

Cervezas

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● Nacionales: Pilsen, águila, águila light, póker, costeña, club Colombia, reds.

● Importadas: Corona, Budweiser.

Premium

● Whisky: Old Parr, Buchannan’s, Johnnie Walker, Black and White

● Realice pruebas de mercado.

La venta de licores y bebidas alcohólicas representa una oportunidad de negocio rentable, puesto que, su
demanda diaria es alta y aumenta en épocas del año tales como vacaciones y festividades, siendo uno de
los negocios que más beneficia durante todas las estaciones del año. Según unos estudios realizados en
mayo del 2014 a nivel Colombia las ventas de whisky fueron de 4,4 millones de litros, un crecimiento de
4,5% frente a igual periodo de 2014, además, se considera una de las categorías más dinámicas en materia
de licores importados; el cual a su vez es la más grande, sin embargo, se indica que la cerveza sigue
liderando el negocio nacional.

● Elabore el boceto final del prototipo:

Dicor, es una empresa de servicios que se encarga de la distribuir y comercialización de licores en el


mercado a nivel nacional por líneas o segmentaciones. Su línea principal son las Cervezas nacionales tales
como: Pilsen, águila, águila light, póker, costeña, club Colombia, reds e internacionales tales como:
Corona y Budweiser. De igual manera cuenta con una segunda línea de productos Premium que son el
whisky : Old Parr, Buchannan’s, Johnnie Walker, Black and White.

Su misión es posicionar y comercializar productos que mejoren la calidad de vida, cumpliendo y


aportando positivamente a los empleados, a la sociedad, al estado y los accionistas y su visión es ser la
empresa líder en Colombia en la comercialización de productos de alto prestigio internacional orientados a
generar calidad de vida placer y bienestar.

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Creación y Desarrollo de la Marca

● Identifique las características del nombre y de la marca que lo diferencian de sus competidores.

El nombre elegido para la distribuidora de licores, es DICOR el cual es una pequeña fusión entre
“Distribuidora” y “Licor”. El nombre fue elegido ya que es un nombre corto, y al ser así tiene varias
ventajas tales como aumenta lo memorable, la fluidez del habla, y atrapa a las personas. Es fácil de
pronunciar, es único y atractivo.

● Identifique las potencialidades y fortalezas del producto o servicio de su empresa y, de acuerdo


con esto, defina las cualidades y características que su marca debe tener.

-Planeamos, ejecutamos y controlamos.


-Establecemos objetivos Promovemos el aporte de ideas.
-Trabajamos en equipo.
-Promovemos el compromiso con el trabajo y con la compañía.
-Delegamos y hacemos seguimiento porque confiamos en nuestros colaboradores.
-Valoramos la conciencia en gastos, costos y rentabilidad.
-Brindamos productos de buena calidad.

● Seleccione los nombres de los productos o servicios de acuerdo con la identidad, la imagen, la
garantía, los segmentos del mercado y los resultados de la investigación.

La empresa brinda dos líneas o segmentaciones de productos, las líneas están bajo dos nombres básicos y
fáciles de recordar:

-Segmentación de Cervezas
-Segmentación Premium

● Diseñe la marca y el nombre de los productos o servicios de su empresa, tomando como referencia
los símbolos, signos, textos y colores establecidos en las políticas y objetivos de la comunicación.
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Verde = Segmentación de Cervezas
Cervezas Nacionales Pilsen, águila, águila light, póker, costeña, club
Colombia, reds.

Cervezas Internacionales Corona, Budweiser.

Azul = Segmentación Premium


Whisky Old Parr, Buchannan’s, Johnnie Walker, Black
and White

● Establezca los principales aspectos técnicos, legales y de mercado que se deben tener en cuenta
para la creación de las marcas de sus productos y servicios.

El mercado legal colombiano de producción nacional e importados, respecto de los licores, vinos,
aperitivos y similares, se constituye en un gran atractivo para cualquier comercializador y/o productor por
su alto volumen en ventas, y diversificación de productos; debido a este comportamiento los
departamentos, en su afán de mejorar sus ingresos permiten la introducción de nuevos jugadores globales
y nacionales a competir, lo que lleva al mercado a convertirse en oligopólico, porque es posible ver en
cada departamento todo tipo de categorías de productos y procedencias; además las condiciones del
mercado en precio al consumidor final están más dadas por las condiciones del mercado, que por la
fijación reglamentaria de condiciones por parte de los departamentos; sin embargo, la comercialización de
las bebidas alcohólicas posee un comportamiento atípico, porque muestra estabilidad a través del tiempo,
presentando un leve decrecimiento del 0.5% promedio anual, sin ser afectado por el crecimiento de la
población colombiana en edad de consumo; este comportamiento da a entender que parte de esta demanda
se está trasladando para las bebidas alcohólicas que entran al país sin pagar impuestos y se revela allí el
fenómeno del contrabando o, en su defecto, el consumo de productos adulterados o falsificados.

● Estrategias de promoción, publicidad y ventas de su empresa.

- Publicidad y Promoción por las redes sociales


- Concursos
- Campañas por correo
- Buzoneo

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- Obsequios
- Estrategias de Impulso
- Estrategias de atracción

● Cumplimiento de las estrategias de promoción, publicidad y ventas mediante encuestas y


entrevistas al cliente.

ENCUESTA A CONSUMIDORES

N° Descripción ENCU
a
ESTAS
1 Publicidad y Promoción por las redes sociales 8 25
2 Concursos 3 25
3 Campañas por correo 2 25
4 Buzoneo 2 25
5 Obsequios 4 25
6 Estrategias de Impulso 4 25
7 Estrategias de atracción 2 25

En la elaboración de la encuesta para saber la efectividad y la opción más beneficiosa es notorio que para
nuestra empresa es la Numero 1 Publicidad por redes sociales.

Caracterización de las fases del ciclo de vida de su producto o servicio

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Revise el material de estudio “Características del ciclo de vida del producto y del servicio”, identifique y
analice cada una de las fases del ciclo de vida del producto o servicio del proyecto formativo elegido.
Diligencie el cuadro resumen. Debe contener la siguiente información: • Descripción de las características
de cada una de las fases del ciclo de vida del producto o servicio elegido en el proyecto formativo:
características relacionadas con clientes, competidores, tecnología, capacidad instalada, volumen de
ventas, flujo de caja, costos de producción, nivel de crecimiento e investigación y desarrollo

● Ciclo de vida Distribuidora DICOR.

Introducción: En esta fase damos entrada de nuestra Distribuidora DICOR en el mercado se caracteriza
por un bajo volumen de distribución y ventas y requiere por otra parte una gran inversión en Producto
y mercadeo.

Nuestra campaña de mercadeo abarca todos los canales donde podamos encontrar el público objetivo.
Tratando de generar ideas en el cliente sobre los beneficios de nuestra distribuidora, y despertar el deseo
de utilizar nuestros servicios.

Crecimiento: En esta fase Nuestros clientes ya conocen nuestro servicios y productos, las ventas
comienzan a incrementar y replanteamos una la estrategia para ajustarnos a la nueva situación de
Nuestra Distribuidora DICOR. debemos hacer una inversión de dinero en mercadeo teniendo en cuenta la
misma cantidad de incremento en nuestras ventas con el fin de conocer cada vez más a nuestros
consumidores, este es nuestro mejor momento para analizar cada uno de nuestros departamentos para
buscar la mejora en todos los procesos.

Madurez: Acá no pudimos identificar nuestro crecimiento ya que nuestros clientes potenciales utilizaron
y consumieron nuestros productos y servicios, Obtuvimos conocimiento en esta fase claramente de
nuestras ventas por la repetición de compra de los mismos nuestras ventas fueron estables. Al haber

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optimizado todos los procesos los costos disminuyeron. Ahora empezamos a trabajar bajo el análisis de
precios de la competencia.

El peso recae en el departamento de ventas, donde los comerciales debieron lograr el aumento de la
cartera de clientes. En cuanto al marketing el nuevo objetivo se dirigirá a mejorar la comunicación y
buscar nuevas formas de sorprender al cliente.

Declive: Esta etapa nos indicó que  las ventas comenzaron a descender lo que conllevo a una
reducción de beneficios. No fue conveniente dejar alargar esta fase debido a que los rendimientos fueron
cada vez más bajos, el terreno de mercado fue cada vez menor debido a la monopolización por parte de los
Distribuidores nuevos, a raíz de esto nuestra imagen servicios y producto se deterioró un poco.

Monitoreo del ciclo de vida del producto o servicios

Datos Generales

DISTRIBUIDORA DE LICORES DICOR


NIT:
AREA: Distribucion y Servicio
PERIODO DE MONITOREO: Cada 60 días
HORAS DE PERODICIDAD: 3 a 5 aproximadamente
ENCARGADO DE REALIZACION: Karen Tatiana Arias Bermúdez y Andrea Rojas Bautista

Justificacion:
Nuestro proyecto utiliza los planes de monitoreo y planificación rigiéndonos a los lineamientos como
resultado de las fases de la planificación a lo cual incluiremos información sobre cual es la forma que
manejaremos para evaluar nuestra planificación estratégica, incorporando todos los aspectos de nuestra
planificación desde el principio.

Objetivos:

OBJETIVO GENERAL:
Mediante el plan de monitoreo buscamos alcanzar los objetivos pausados en los programas planteados en
el plan de mejoramiento de nuestra Distribuidora de Licores DICOR , lo que nos permitirá observar si
debemos ajustarlos a las nuevas condiciones que aparezacan en el dia a dia

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Verificar la efectividad de los servicios en nuestra Distribuidora de licores DICOR, realizando


seguimiento y monitoreo de cerca.

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Dar Solución tiempos determinados a los inconvenientes.

Resultados esperados

 Dar solución rápidamente a los inconvenientes que se lleguen a presentar.


 Verificar que nuestros servicios y productos sean veraces.
 Reducir el tiempo en las entregas y atención de nuestros servicios-

Técnicas y Tecnologías

TECNICAS TECNOLOGIAS
Investigación de mercados Excel, Access, software de datos de la propia empresa.
Auditorías internas y externas en el
área de mercadeo Dispositivos Tecnológicos
Análisis de probabilidades y
estadísticas (encuestas y entrevistas) Equipos Móviles
Análisis de Costos Circuitos cerrados de tv, cámaras de alta definición.

Situaciones presentadas(quejas, dudas,


reclamos, solicitudes, sugerencias Cámaras de seguridad, teléfonos, línea directa.

Financiamiento:

Nuestro Financiamiento será con Capital propio y Préstamos solicitados a Bancos y entidades públicas.

VALOR DE LA FUENTE DE
RECURSOS FINANCIACION INVERSION
Productos $ 20.000.000 Mercancía o producto
Recursos Técnicos $ 15.000.000 Distribuidora DICOR
Transporte $ 20.000.000 Distribución y entrega.
Tecnología $ 10.000.000 Distribuidora DICOR
Marketing Distribuidora
Mercadeo $ 12.000.000 DICOR

Responsables: Karen Tatiana Arias Bermúdez

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Cargo: Accionista 50% Representante Legal Nº 1

Responsables: Andrea Rojas Bautista.

Cargo: Accionista 50% Representante Legal Nº 2

Indicadores Medidas de Actuación.

Tiempo: Ser capaz de responder de manera rápida y fiable a la solicitud de un cliente es con frecuencia la
habilidad crítica para obtener y retener clientes

Calidad:

 Paso de ser una ventaja estratégica a una necesidad competitiva.

 Es un factor de higiene.

 Las medidas de calidad percibida por los clientes, para ciertos segmentos, podrían ser muy
apropiadas incluirlas en el Cuadre de Mando.

 La calidad de los bienes fabricados puede medirse por la incidencia de defectos, tal y como la
miden los clientes.

 Devoluciones de clientes y los reclamos.

 Es típico que las organizaciones ni siquiera conozcan la identidad de los clientes que han probado
el servicio, fueron tratados mal y decidieron no volver a utilizar nunca más los servicios de esa
organización.

Precio: Los precios más bajos, no necesariamente representan el costo más bajo para el cliente.

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Cibergrafia

https://innokabi.com/6-ejemplos-para-prototipar-servicios/

https://prezi.com/zcowt02bp7y2/prototipo-de-productos-y-servicios/

https://www.logaster.com.es/blog/choose-business-name/

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