Manejo biorracional de plagas

MIP FL 601
2022
DRA. M.SALGADO
 Manejo Biorracional de plagas
• El manejo biorracional de plagas está referido al manejo inteligente y efectivo de las
plagas, empleando todas las herramientas disponibles que son efectivas y
compatibles entre sí, pero sobre todo con un impacto mínimo al medio ambiente y al
ser humano.
• Los productos que se emplean para el manejo de las plagas de manera biorracional
son aquellos de origen natural, biológicos o de síntesis química que tengan bajo
impacto ambiental.
• Actualmente el mercado exige productos sin residuos de pesticidas, dando como
resultado que el manejo biorracional se vuelva una estrategia vital para el éxito de la
producción agrícola.
Elementos para implementar el manejo biorracional de plagas

Conocer el cultivo
ornamental, hortaliza, cereal, frutal, sobre todo su ciclo (germinación, etapa
fenológicas, floración, amarre de fruto, días a cosecha).

Historial de plagas.
Se deben conocer las principales plagas y
riesgos de plagas de la zona mediante el uso de registros
o historiales de la misma área agrícola o de cultivos vecinos.

Condiciones ambientales.
Es necesario conocerlas mediante registros de estaciones meteorológicas, lo cual
nos dará un panorama sobre las épocas del año de mayor riesgo de incidencia de
alguna plaga. Estas condiciones también deben estar constantemente
monitoreadas, ya que influyen directamente en la presencia de las plagas.
 Elementos para implementar el manejo biorracional de plagas

Capacitación del personal.

Las personas que están relacionadas con la cuestión fitosanitaria, deben estar
capacitadas en la identificación de plagas. Esto permitirá detectar focos iniciales de las
plagas e incluso de enfermedades, permitiendo actuar de forma oportuna. Es
indispensable que esta capacitación en el caso de trabajadores de campo, sea con un
lenguaje práctico sin rebuscar tecnicismos.

• Capacitación del personal

Monitoreo de plagas.
Esta es una herramienta indispensable para cualquier sistema
agrícola. Un monitoreo bien estructurado permitirá detectar
oportunamente a las distintas plagas y con ello se evitará daños en
los cultivos y gastos en las aplicaciones, disminuyendo costos de
producción.
• Monitoreo de plagas.
 Biología y ecología de las plagas
• Existe una gran diversidad de plagas (insectos), por lo que es necesario identificar el grupo al que
pertenecen: chupadores, raspadores, áfidos, masticadores, vectores, etc.
• Los ciclos de cada una las especies son distintos en su duración y la época del año en el que se
presentan.
• Las plagas pasan por distintas etapas de desarrollo y crecimiento que pueden durar horas o semanas.
Es importante saber bajo qué condiciones de temperatura ocurre su desarrollo, ya que de este factor
climático dependerá si se alarga (temperaturas bajas) o se acortan (temperaturas altas) los ciclos de
vida de cada uno de estos organismos.
• No es lo mismo controlar una pupa o una larva, ni tampoco el control de una larva en su primer instar
que el cuarto instar.
• Al identificar a cada una de las plagas es necesario conocer si se trata de algún insecto vector que
pueda transmitir algún virus o fitoplasma como es el caso de mosquita blanca o trips, y de ellas saber
el tiempo y efectividad para la transmisión.
• Conocer y entender los hábitos de cada una de las plagas permite establecer de forma más eficaz el
lugar de muestreo. El muestreo puede hacerse en las hojas superiores, inferiores o del estrato medio,
así como en flores abiertas y/o frutos.
• La frecuencia del muestreo estará determinada por la velocidad en el crecimiento de las poblaciones
de la plaga, la cual a su vez estará determinada por su forma de reproducción y el ambiente. De
manera general, el monitoreo se realiza mínimo semanalmente.
Actividades de Prevención,limpieza,análisis y monitoreo
• La prevención está relacionada con la capacitación de operarios, trabajadores y
técnicos. De la misma manera se debe tener control en el acceso a personas
ajenas y de los mismos trabajadores al invernadero, además de tener ciertas
prevención políticas en los colores de vestimenta.

• Antes del inicio de un ciclo de cultivo, se debe limpiar, desinfectar y preparar el

terreno o invernadero antes de trasplantar y/o sembrar el cultivo. En el caso de
invernaderos se necesitan desinfectar adicionalmente plásticos y estructuras
limpieza metálicas.

• Algo de suma importancia es el análisis de suelo, que permita saber su estado

sanitario para iniciar de manera libre el cultivo o establecer estrategias para
análisis minimizar riegos en la aparición de plagas

• Las trampas pueden servir como una forma de control, pero su tarea principal es
la de monitorear la presencia e intensidad de una plaga. Su distribución es por
toda el área que ocupa el cultivo, sobre todo en las orillas. Para el caso de estadíos
inmaduros de algunas plagas el monitoreo se realiza sobre la planta de la parte
monitoreo
media hacia abajo.
 Productos biorracionales y modos de acción

• Una vez que se detecta e identifica la plaga se

selecciona el método de control y los productos a
utilizar.
• Los productos deben ser elegidos con base a su
disponibilidad, plaga objetivo, compatibilidad con
otros productos, entre otras características.

• Los productos deben cumplir con normas y registros

sanitarios.
• Deben contar adicionalmente con certificaciones (una
certificación orgánica, por ejemplo) y un respaldo
técnico por parte del distribuidor o fabricante.
 Aceites
• Aceites. Eficaces en el control de ácaros e insectos de cuerpo blando.
Aunque no está totalmente esclarecido, existen dos teorías sobre su
modo de acción: 1) congestión de orificios o espiráculos, causando la
muerte por sofocación; y 2) repelencia por irritación en el cuerpo de
los insectos y la formación de una barrera sobre la superficie de las
hojas.
• En huevecillos bloquea el intercambio de gases, evitando su eclosión.
• Retienen partículas virales que los insectos vectores llevan en su
estilete y potencializan insecticidas convencionales.
• Suelen ser tóxicos en épocas de alta temperatura o sequía, y pueden
causar quemaduras en hojas y partes tiernas de las hojas.
• La mayoría de los aceites comerciales son derivados de petróleo.
Estos aceites son sometidos a un proceso de refinamiento donde se
quitan elementos tóxicos para las plantas y se añaden emulsionantes.
Existen otros aceites vegetales , obtenidos de semillas de algodón,
canola, soya entre otros. Los aceites ya comerciales se diluyen en
agua a una concentración del 3 %.
 Extractos vegetales
Son registrados para una gran diversidad de usos debido a que no dejan residuos perjudiciales en los
alimentos. Son compuestos que suelen degradarse rápidamente por acción de la luz solar y el aire. La
efectividad de cada uno dependerá de la materia prima y de la concentración a la que sean formulados.
Los principales extractos se enlistan a continuación:
• Azadiractina. Es el principal componente insecticida que se extrae de las semillas del árbol de neem. Este compuesto tiene
acción residual y actúa como repelente. También interfiere con el crecimiento, alimentación, reproducción, ovoposición y la
fertilidad de una gran cantidad de insectos y ácaros. Los extractos del neem tienen baja toxicidad para el humano.
• Aceites esenciales. No son realmente aceites, en su mayoría son líquidos volátiles que no son aceitosos al tacto. Algunos de
estos aceites provienen del anís, canela, geranio, eucalipto, menta, mostaza, romero, tomillo y salvia. Son empleados en el
control de insectos y ácaros.
• Extracto de chile. Empleado para repeler a las plagas de los cultivos. El principal componente del extracto es la capsicina, la cual
es resistente al calor y luz solar. Los productos comerciales vienen mezclados con ceras y/o extractos de otras plantas.
• Extracto de ajo. Empleado como repelente, que además tiene acción bactericida y fungicida. Este extracto contiene compuestos
azufrados que sobreexcitan el sistema nervioso de los insectos y ácaros, produciéndoles desorientación y repelencia. Puede
enmascarar las feromonas que producen los insectos, además de potencializar insecticidas convencionales.
• D-Limonene. Compuesto principal del aceite extraído de las cascara de frutas cítricas. Tiene acción residual y es eficaz contra
ácaros, hormigas y otros insectos. Afecta el sistema nervioso, pero su toxicidad no afecta al ser humano.
• Piretrinas. Se extraen del crisantemo y no son residuales porque la luz solar y el aire las degradan en cuestión de horas. Son
altamente tóxicas y repelentes para muchas de las plagas que afectan a los cultivos, actuando por contacto o ingestión. Afectan
el sistema nervioso y causan una parálisis inmediata. Asimismo, son muy tóxicas para aves, reptiles y peces. Puede causar
irritaciones o alergias en el humano. Recomendable para el control de lepidópteros, vectores de virus y hemípteros.
• Rotenona. Se extrae de algunas leguminosas tropicales. Actúa vía estomacal, por lo que es necesario que las plagas la ingieran
para tener efecto. Eficaz contra insectos y ácaros, inhibe la respiración celular.
• Sabadilla. Obtenida de lirios. Causa parálisis muscular en los insectos, al igual que otros compuestos, no es residual.
Jabones

Han sido usados ya por muchos años al igual que los aceites para el control de plagas. No se
tiene claramente establecido su modo de acción.
Una teoría establece que los jabones causan la muerte por deshidratación. El agua corporal
se pierde por el deterioro de la estructura y permeabilidad de las membranas celulares.
Una segunda teoría menciona que los jabones, al igual que los aceites, obstruyen los
espiráculos y por consecuencia causan la sofocación. Los estados inmaduros de insectos, así
como insectos de cuerpo blando (áfidos, mosca blanca, chinches harinosas, entre otros) son
más vulnerables a la acción de los jabones que los de cuerpo duro.

La mezcla de jabones con aceites aumenta su eficacia contra insectos de cuerpo duro. La
aspersión de los jabones necesariamente tiene que cubrir el cuerpo de los insectos. Los
jabones al secarse pierden su efecto sobre las plagas, por lo que se deben aplicar en la
mañana o tarde y de preferencia antes de la floración.
Antes de usarlos deben probarse en algunas hojas o plantas para comprobar la concentración
a la que no hacen daño (fitotoxicidad). Son más susceptibles a algún daño por los jabones:
plantas sometidas a sequía, plantas jóvenes, esquejes o brotes.
 Microbiales
Contienen como ingrediente activo bacterias, hongos, nematodos, protozoarios o virus. También se incluyen insecticidas derivados de
sustancias producidas por microorganismos. Suelen ser específicos para las plagas y por lo tanto, tienen un riesgo menor para los humanos
o animales. Su deterioro es rápido por la sequía, calor o rayos UV. Los principales productos microbiales se comentan en el listado siguiente:

Abamectina. Este compuesto es Bacillus thuringiensis. Existen distintas cepas

producido por la bacteria Streptomyces
avermitilis. Es eficaz contra insectos y
ácaros. Afecta el sistema nervioso
causando parálisis. Suele degradarse
rápidamente cuando entra en contacto
con el suelo.
de esta bacteria, las cuales son específicas
para ciertos insectos. Suele actuar mediante
ingestión sobre larvas de lepidópteros,
mosquitos o escarabajos. Esta bacteria
produce una toxina que agujera el estómago
de los insectos. Los compuestos comerciales
con esta bacteria contienen esporas y toxinas.
 Modo de acción de Bacillus thuringiensis

Modo de acción de Bacillus thuringiensis: 1. La larva ingiere el Bacillus thuringiensis (Bt); 2. Los Cry Toxina se disocian en el
intestino en un pH alcalino; 3. Se libera la Protoxina de los cristales disociados; 4. La Protoxina se “activa” por medio de
enzimas proteolíticas en el intestino; 5. La -endotoxina se activa y asocia a receptores en células del intestino; 6. Las
toxinas destruyen la pared del intestino medio; 7. El sistema digestivo se paraliza, el insecto deja de alimentarse; y
8. Sobreviene la muerte por shock osmótico, septicemia, o inanición. Fuente: Velasco, 2017.

Beauveria bassiana.
Infecta y mata moscas blancas, áfidos y otros
insectos. Los productos comerciales que contienen
este hongo traen esporas, que al asperjarse se
adhieren a la superficie de los insectos, donde
comienza su proceso de penetración, infección y
producción de toxinas. En mosca blanca después de
24 a 48 horas se produce la muerte. Su eficacia se
incrementa si se aplican en los primeros focos de
plagas. Generalmente tarda 7 días en matar a
insectos de cuerpo duro.
Microbiales
Metarhizium anisopliae.
Hongo que infecta muchas clases de
insectos pero se usa principalmente para el
control de termitas y plagas de lepidópteros.
Nematodos.
Las especies más utilizadas pertenecen al género
Steinernema y Heterorhabditis. Las especies de
Steinernema entran al insecto por los espiráculos,
mientras que las de Heterorhabditis lo hacen a través
del exoesqueleto y espiráculos. Una vez dentro del
organismo plaga se reproducen e inocula la bacteria
simbiótica (Xenorhabdus luminescens) en la hemolinfa
de los insectos, la cual se encarga de matar a los
insectos. Deben aplicarse en ambientes húmedos y
protegidos, ya que se desecan fácilmente por el viento.

Paecilomyces fumoroseus. Spinosad.

Los productos comerciales que contienen
este hongo se aplican al follaje para el
control de ácaros, áfidos, mosca blanca y
trips. Suele penetrar la cutícula del insecto y
crecer hasta causarle la muerte.
Toxina producida por la bacteria Saccharopolyspora
spinosa. Efectiva para el control de hormigas,
ácaros e insectos que se alimentan del follaje. Su
acción ocurre mediante la excitación del sistema
nervioso.

Baculovirus. Virus. La luz UV los desactiva rápidamente. Se usan para el control de larvas
en los cultivos, y la mayoría de estos virus pertenecen a la familia de los báculovirus.
 Minerales
Eficaz contra ácaros y trips. Su acción insecticida está relacionada con su
Minerales interferencia en la respiración celular que causa parálisis. Antes de usarlo se debe
Azufre hacer una prueba en algunas plantas u hojas para comprobar que la concentración
no causará daño alguno.
El azufre no debe emplearse en lugares donde se haya asperjado aceites, pues
puede causar daños a las plantas.

Eficaz contra insectos chupadores y masticadores. Aplicado disuelto en agua para

Caolín formar una capa fina sobre el follaje que repele a los insectos. Su efecto de
repelencia es gracias a las partículas de polvo, las cuales irritan el cuerpo de los
insectos.
También esta capa de caolín evita la ovoposición y alimentación de los insectos. No
debe mezclarse con azufre.

Empleada para el control de ácaros y otros insectos. La acción insecticida de la

Tierra de tierra de diatomeas se debe al efecto abrasivo y absorbente de sus partículas. Por
diatomeas un lado, los filos de las diatomeas abren el cuerpo del insecto y causa que los
líquidos corporales salgan sin control.
Por otra parte, el polvo fino es absorbente y deseca a las plagas cuando están en
contacto. Algunos insecticidas comerciales vienen en mezcla con piretrinas.
 Reguladores de crecimiento

• Son compuestos sintéticos similares a la hormona juvenil que controla las mudas
de algunas plagas. Al entrar en contacto estos compuestos, causan un
crecimiento anormal y evitan que los insectos lleguen a la etapa adulta.
• Un efecto secundario es que al no llegar a su etapa adulta, no se reproducen y
baja la población. Los inhibidores de la síntesis de quitina también se clasifican
dentro de este grupo. Los insectos afectados por la inhibición de quitina no
pueden producir exoesqueleto nuevo y mueren.
• Algunos productos son diflubenzuron, hexaflumuron y lufenuron.
 Feromonas

Son sustancias químicas que emiten los insectos

para provocar una respuesta a otros insectos.
Las feromonas son empleadas en trampas para
detectar y realizar capturas masivas de insectos.
Las feromonas sexuales se utilizan para causar
confusión a los machos y reducir su reproducción.
Estas feromonas son específicas para las plagas e
inofensivas para el ser humano.
Bibliografía

• INTAGRI. 2017. Control Biorracional de Plagas. Serie Agricultura

Orgánica Núm. 11. Artículos Técnicos de INTAGRI. México. 7 p.
• Velasco, J. L. 2017. Manejo Biorracional de Plagas. 2º Diplomado
Internacional de Protección de Cultivos. Intagri-Universidad de
Almería. Gto., México.
• O’Farrill, N. H. 2010. Insecticidas Biorracionales. Universidad de
Puerto Rico, Recinto de Mayagüez. 7 p.

• https://www.intagri.com/articulos/agricultura-organica/manejo-
biorracional-de-plagas
 Biorracionales en
hortalizas

Fuente: González-Maldonado M.B y García-Gutiérrez C.2012. USO DE

BIORRACIONALES PARA EL CONTROL DE PLAGAS DE HORTALIZAS EN EL
NORTE DE SINALOA. Ra Ximhai. 8 ( 3) 31-45.
Biorracionales
contra
mosquita blanca
Biorracionales
contra
paratrioza
Biorracionales contra minador de la hoja
Biorracionales contra Áfidos
Biorracionales contra Trips
De uso de biorracionales en el control de plagas
Manejo biorracional
• https://www.youtube.com/watch?v=nPEo8Nov-e4

• https://agriculturers.com/evolucionando-de-lo-biorracional-a-lo-
agrologico/
TAREA C. 16
• COPIAR A MANO DEL CUADRO 2: INSECTICIDA BIORRACIONAL/ PLAGA/ CULTIVO.
DEL ARTICULO : González-Maldonado M.B y García-Gutiérrez C.2012. USO DE
BIORRACIONALES PARA EL CONTROL DE PLAGAS DE HORTALIZAS EN EL NORTE DE
SINALOA. Ra Ximhai. 8 ( 3) 31-45.
ANEXAR LA FOTO EN UNA HOJA DE WORD.

• ENLISTAR ACTIVIADES DE CONTROL DE PLAGAS QUE MENCIONA EL VIDEO

Video https://www.youtube.com/watch?v=nPEo8Nov-e4

• Apunte de clase C16: INTAGRI. 2017. Control Biorracional de Plagas. Serie

Agricultura Orgánica Núm. 11. Artículos Técnicos de INTAGRI. México. 7 p.