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UNIVERSIDAD LAICA “ELOY ALFARO” DE MANABÍ

EXTENSIÓN EL CARMEN

Sanidad Vegetal

TEMA:

Extracción de muestras de raíces para análisis nematológico en cultivo plátano Curare enano (Musa

acuminata x balbisiana ABB)

INTEGRANTE:

Karen Liceth Muñoz Ramos

DOCENTE:

Leonardo Avellán Vasquez Msc.

CARRERA:

Ingeniería Agropecuaria CURSO: 3 “B”

El Carmen, 01 de julio de 2023

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1. INTRODUCCIÓN

El Plátano Barraganete, pertenece a la familia de las Musaceae, su nombre científico es (Musa

paradisiaca L.), esta hortaliza es de gran relevancia para los seres humanos, ya que constituyen el cuarto

cultivo básico en el mundo, después del arroz, el maíz y el trigo (Lescot 2014). Además, representan el

principal alimento para más de 400 millones de personas en el planeta y son consumidos en más de 100

países (Nyine y Pillay 2007). Por lo tanto, tienen una amplia importancia, no solo socioeconómica, sino

en la seguridad alimentaria.

De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC, 2018), Ecuador se encuentra

entre los 10 países con mayor producción de plátano, con un estimado de 141,441 ha y 604,134 t de

producción (FAOSTAT, 2018). La provincia de Manabí, ubicada al suroeste del país, es la mayor

productora con 50,376 ha; de ellas, el cantón El Carmen, ubicado al norte de la provincia, representa el

35.62 % de la superficie nacional sembrada (Wilmer S. Sepúlveda, Irinuska Ureta, Gissell K. Solórzano ,

2017). A nivel nacional, el 71.6 % del cultivo de plátano se ha establecido como monocultivo, lo que

indica cierto grado de especialización de la producción (Sepúlveda et al., 2017).

Además, es un rubro de exportación y una fuente de empleo en muchas zonas del país. Debido a

la importancia que este cultivo tiene, es necesario que existan herramientas confiables para que el

agricultor maneje su cultivo de una manera adecuada y rentable. (Tumbaco y col., 2015).

La variedad Curare Enano son plantas que alcanzan una altura de 2,5 metros, una de

las mayores ventajas en esta variedad es la producción ya que cuenta con mayor de número de

dedos por racimo (Lucia, 2017), el racimo puede obtener hasta 35 dedos con peso de 340 a

350 gramos.

Durante los últimos años en algunas plantaciones de plátano se han registrado síntomas
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característicos de deficiencia de nutrientes, además se ha observado poco desarrollo y necrosis del

sistema radical, lo que ocasiona la declinación de las plantas. Estos últimos síntomas se han asociado

con los inducidos por nematodos fitoparásitos (Lara Posadas, S.V. , Núñez Sánchez, Á.E., López-Lima

, D. López-Lima, & Carrión, G., 2016).

Los nematodos fitoparásitos se encuentran distribuidos en todos los ambientes, se puede decir

que no existe un cultivo libre de la presencia de nematodos (Agrocalidad). Sin embargo, por su tamaño

microscópico y sintomatología no específica, pasan desapercibidos en el diagnóstico del agente causal

de un problema de campo.

El control de los nematodos en indispensable para que resulten económicas y efectivas las

aplicaciones, ya que se harán en base a los resultados de las poblaciones de los mismos (Triviño

Gilces, 1995).

2 OBJETIVO

Calcular la cantidad de nematodos presentes en las raíces de Curare enano (Musa

acuminata x balbisiana ABB), según el reporte de análisis de raíces del mismo.

3 METODOLOGÍA

3.1 Ubicación

La investigación se realizó en el año 2023, en la Finca La Tolita, geográficamente ubicada en la

Provincia de Manabí, Cantón El Carmen, en coordenadas UTM (−0,258009, −79,453573), en clima

trópico húmedo.

3.2 Materiales

Para realizar el proceso de muestreo se deben utilizar las siguientes herramientas:

 Barreno o palilla.
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 Bolsas de papel

 1 bomba de aspersión con 1 litro de desinfectante.

 1 marcador permanente o etiqueta para identificación

 Caja térmica

 Hielo azul.

3.3 Toma de muestra

En el área asignada por nuestro docente, se hace un reconocimiento en toda el área del terreno

para asegurarnos que este apta para la toma de muestras, observando que no se encuentre áreas

homogéneas que puedan afectar los resultados o con las técnicas de extracción de las muestras, como, por

ejemplo: estanques, esteros, suelos compactados y laderas.

Una vez identificado el suelo donde se realizará la recolecta, y siguiendo las indicaciones de

nuestro docente se dice que se deben tomar las raíces al frente del hijo de sucesión o en el intermedio

madre-hijo

Se tomo una sola muestra en el intermedio de madre e hijo, a 10cm de distancia.

Introdujimos la pala con una profundidad de 30cm, 10cm de ancho y 20cm de largo, con la misma pala

retiramos toda la tierra, raíces, hojarasca, insectos existentes.

Procedemos a sacudir las raíces para evitar el exceso de tierra en las muestras, las depositamos en

la bolsa de papel, ya marcada con nuestro código que este caso fue C.E – T1-R1.

Procedemos a guardarla en la Caja térmica para ser traslada al laboratorio.

4 RESULTADOS

Obtenidos los resultados de la muestra mediante el método de extracción: Licuado y tamizado recuperado

en criba de 500 MESH, los resultados son los siguientes:

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Grs. De raíz/ 5 plantas en 10 dm3 de

suelo

R.V R.M R.A SUMA %R. V

53.00 28.00 4.00 85.00 62.35

CUADRO 1

Como podemos apreciar en el cuadro 1 los valores de raíz en la muestra son:

Raíces vivas: 53.00

Raíces muertas: 28.00

Raíces ahogadas: 4.00

Sumatoria: 85.00

% de Raíces vivas: 62.35

Se observa que el número de raíces muertas es inferior al de raíces vivas, el porcentaje de raíces vivas

debe estar entre 70 y 85 % en el caso de este cultivo tenemos el 62.35% de raíces vivas lo que nos da a

percibir que existe deficiencia la cual puede ser producto de la existencia de Nematodos que están

destruyendo la raíz.

Nematodos x 100 g de raíz

Radop Helico Meloido Pratyl

h t . .

3600 0 800 0

CUADRO 2

Observando el cuadro 2, los valores existentes de nematodos en 100 g de raíz son:

Radopholus sp.: 3600

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Helicotylenchus sp.:0

Meloidogyne sp.:800

Pratylenchus spp.:0

Conforme a los resultados(gráfico 1) podemos percibir que los valores existentes de nematodos no supera

el umbral economico (10,000 nematodos en 100 g de raíz).

Nematodos x 100g de raiz

Pratyl.

Meloido.

Helicot.

Radoph.

0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000 10000

Nematodos x 100g de raiz

GRAFICO 1

5. CONCLUSIÓN

Desde mi punto de vista el número examinando los resultados expuestos en el análisis, el número

de nematodos no afecta a la plantación, pero por otro de lado el porcentaje de raíces muertas

supera al rango estimado, lo que me lleva a la siguiente conclusión:

Los nematodos fitopatógenos tienen diferentes maneras de alimentarse, entre ellas se encuentran

los ectoparasitarios, los cuales desde el suelo con su estilete dañan la raíz y esto estaría causando

este porcentaje de raíces muertas.

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La ventaja de estos nematodos, es que como se encuentran el suelo son más fáciles de controlar.

Considerando el número existente de raíces, la presencia de Meloidogyne sp, Radopulus sp y la

posible presencia de nematodos ectoparásitos promover el enraizamiento mediante la aplicación

un bioenraizante, además aplicar un nematicida orgánico para asi también poder atacar los

nematodos presentes en el suelo y en las raíces.

Mi recomendación es la siguiente:

BIOROOT (Nematicida y estimulante radicular biológico) + NEMATEX (Nematicida

biológico).

Categorí

N. comercial I. activo a Dosis Instrucciones de uso

BIO-ROOT Quitosano al 4% IV 2kg/ha Aplicaciones trimestrales, vía drench o riego

Paecilomyces

NEMATEX lilacinus
Tomamos los dos productos BIO-ROOTIV 200g/ha
y NEMATEX y los Aplicaciones
vamos a diluirtrimestrales, vía drench o riego
en 500L de agua,
la aplicación se hará mediante riego por goteo, cada 3 meses, en caso de no tener
sistema de riego utilizaremos una bomba de aspersión y aplicaremos el producto
uniformemente en el área de cada planta directo al suelo.
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6. BIBLIOGRAFÍA

Agrocalidad. (s.f.). Instructivo de muestreo para análisis nematológico. Obtenido de

https://www.agrocalidad.gob.ec/wp-content/uploads/2020/05/dxi9.pdf

Avellán-Vásquez, L., Marcelo-Calvache, U., & Cobeña-Loor, N. (2015). Extracción de Micronutrientes

según la Fenología del Plátano. TsaFiqui Revista de investigación científica, 18-19.

Lara Posadas, S.V. , Núñez Sánchez, Á.E., López-Lima , D. López-Lima, & Carrión, G. (2016). Nemátodos

fitoparásitos asociados a raíces de plátano ( Musa acuminata AA) en el centro de Veracruz,

México. Revista mexicana de fitopatología, 116-130. Obtenido de

https://doi.org/10.18781/R.MEX.FIT.1507-7

Lucia, C. C. (Noviembre de 2017). Niveles de nitrógeno y potasio del plátano curare enano, en el

desarrollo, producción y calidad. El Carmen, Manabí, Ecuador. Obtenido de

https://repositorio.uleam.edu.ec/bitstream/123456789/124/1/ULEAM-AGRO-0015.pdf

Triviño Gilces, C. L. (Agosto de 1995). INIAP. Muestreo de las raíces de banano para análisis

nematológico. Guayaquil, EC: INIAP, Estación Experimental Boliche, Departamento de

Nematología, 1995.

Wilmer S. Sepúlveda, Irinuska Ureta, Gissell K. Solórzano . (2017). CONSUMO DE PLATAAÑO EN

ECUADOR: HÁBITOS DE COMPRSÍDISPONIBILIDAD APAGAR DE LOS CONSUMIDORES. Revista em

Agronegócio e Meio Ambiente, Maringá (PR), 995-1014.

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7. ANEXOS