Título: “Evaluación del efecto de tres abonos orgánicos sobre la tasa de crecimiento y

rendimiento del pallar (Phaseolus lunatus) var. Tres mesinos en el Valle de Cañete,
2018”
Autoría y afiliación: Sotelo Hermitaño Yuri, Cáceres Coronel Yosefat Martin, Jáuregui
Huamani John, Palomino Galván Jajaira Kathy, Cortijo Castillón Joel, Sauñe Quispe
Alexander, facultad de agronomía – Universidad Nacional de Cañete.
Resumen: El cultivo de pallar es una de las leguminosas de mayor consumo de nuestro
país, se viene implementando cultivares en diferentes lugares del valle de Cañete, por
su calidad nutricional con altos grados de proteínas naturales; pero que en condiciones
de fertilidad natural ostenta baja tasa de crecimiento y rendimiento. En la presente tesis,
se busca evaluar efecto de tres fertilizantes orgánicos a tres dosis diferentes sobre la
tasa de crecimiento y rendimiento del pallar (Phaseolus lunatus).
Algunas veces se han utilizado dosis deficientes que conducen a problemas de
rendimiento y dosis excesivas que generan un desequilibrio mineral que afecta la tasa
de crecimiento y rendimiento. Es por esto que en la investigación utilizaremos tres
fertilizantes orgánicos (humus, estiércol de cuy, estiércol de oveja): humus( 4
tm/hectárea), estiércol de cuy (15 tm/hectárea), estiércol de oveja(15 tm/hectárea) y
un tratamiento control, formando 12 tratamientos en total con 3 repeticiones cada
uno; se realizó un diseño de bloques completamente al azar para observar cual fue el
fertilizante orgánico que tuvo mayor efecto sobre las variables evaluadas, y el método
de Tukey con 5% de significación, para probar todas las diferencias entre medias de
tratamientos empleado en la investigación.
Los resultados para altura de planta se obtuvo mejor promedio para el tratamiento 1 (guano
de oveja) registra una mayor altura de planta con 37.8 cm, y el tratamiento testigo
presento menor altura de planta presenta con 31.57cm. Para la variable de número de
hojas no se encontró diferencia significativa entre los tratamientos.

Palabras claves: campo, agricultura, materia orgánica, dosis, fertilizantes, valle.

Sumary
The cultivation of pallar is one of the most expensive of our country, it is being
implemented cultivars in different places of the Cañete Valley, for its nutritional quality
with high degrees of natural proteins; but that in conditions of natural fertility shows
low rate of growth and yield. In the present thesis, it is sought to evaluate the effect of
three organic fertilizers at three different doses on the rate of growth and yield of the
pallar (Phaseolus lunatus).
Sometimes deficient doses have been used that lead to performance problems and
excessive doses that generate a mineral imbalance that affects the rate of growth and
performance. That is why in the research we will use three organic fertilizers (humus,
guinea pig manure, sheep manure): humus (4 tm / hectare), guinea pig manure (15 tm
/ hectare), sheep manure (15 tm / hectare) and a control treatment, forming 12
treatments in total with 3 repetitions each; a completely randomized block design was
carried out to observe which was the organic fertilizer that had the greatest effect on
the variables evaluated, and the Tukey method with 5% significance, to test all the
differences between treatment means used in the investigation.
The results for plant height were obtained better average for treatment 1 (sheep's guano)
recorded a higher plant height with 37.8 cm, and the control treatment presented lower plant
height presents with 31.57cm. For the variable number of leaves, no significant difference was
found between the treatments.

Keywords: field, agriculture, organic matter, dosage, fertilizers, valley.

Introducción: ellas ya sea favorable o

desfavorablemente. Los períodos entre
Es importante conocer que “las
los intervalos fenológicos pueden ser
legumbres son una fuente esencial de
cortos o largos dependiendo del clima
proteínas y aminoácidos de origen
siendo la temperatura el factor más
vegetal y su consumo contribuye a una
influyente en la planta, puesto que
dieta saludable, así como a la
induce su desarrollo y crecimiento. Es
prevención y control de enfermedades
importante conocer la fenología del
como la diabetes, las afecciones
pallar y su relación con las fuentes
coronarias y el cáncer”
orgánicas que le suministran los
(Valladolid, 2016) nutrientes, contribuyendo así en el
crecimiento y al incremento de la
El Pallar es una leguminosa (Phaseolus
productividad.
lunatus L.) que se cosecha en vainas
verdes con la semilla bien desarrollada Material y métodos:
siendo la parte comestible su semilla
Área experimental
inmadura, consumiéndose cuando el
grano está en estado fresco o seco. Es Ubicación del experimento
reconocido por ser un producto de
El Presente trabajo de investigación se
cáscara delgada, de fácil y rápida
realizó durante el 06 de mayo al 30 de
cocción y es preferido por su sabor
agosto del 2018, en el Fundo Solís,
agradable y dulce, de textura suave y
distrito de Imperial, provincia de Cañete
cremosa al ser cocido (FAO, 2007)
y departamento de Lima.
Es por ello que es importante estudiar la
Materiales y equipos empleados
fenología del cultivo, para determinar el
período en el cual el cultivo es Cultivo
susceptible a las condiciones que se
Se evaluó el material de pallar
presentan en dicho periodo, conocer el
(Phaseolus lunatus L.) tres mesinos
comportamiento de las plantas,
observar el desarrollo y como los a) Distanciamiento:
factores bióticos y abióticos influyen en
Entre Golpes: 0.30 metros. variable de estudio y además la prueba
de tukey para cada caso.
Entre hilera: 0.85 metros.
Variables de evaluación
b) Fertilización:
Altura de Planta (cm).
Tratamientos:
Se consideró la altura de 10 plantas por
T1 Fertilizante orgánico, estiércol de
tratamiento, a los 15, 30, 45, 60 días en
oveja 15 tn/ha.
los dos surcos centrales, tomadas al azar
T2 Fertilizante orgánico estiércol de cuy dentro del área de evaluación.
15 tn/ha
Nùmero de hojas
T3 humus 4 tn/ha.
Se registraron todas las hojas formadas
T4 Testigo 0 completamente, se evaluó las diez
plantas dentro de las parcelas de cada
tratamiento, estos datos se registraron
c) Disposición del Campo Experimental. cada 15 días después de la siembra.

El campo experimental se diseñó de la Resultados y discusión

siguiente manera:
Se muestran los resultados del análisis
Bloques de varianza, observándose que la fuente
de variación repetición de las
N° de bloques 4
características de la altura de planta
N° de parcelas por bloque 3 mostró significación estadística. En el
número de hojas por planta, no
Largo del bloque 8m
mostraron significación estadística
Ancho del bloque 7.5m entre los tratamientos.

Área del bloque

60m2.
Materiales
 Semilla de Pallar. Variedad tres
mesinos
 Desinfectante de semilla.
 Abonos orgánicos (guano de oveja,
cuy, humus).
Diseño experimental
El diseño en campo fue completamente
al azar con 12 tratamientos y 3
repeticiones cada uno. El diseño
estadístico fue evaluado mediante el
análisis de varianza ANOVA a cada
Altura de planta
Al efectuar el análisis de varianza para
esta característica, se encontró que para
la fuente de variación repetición y
tratamientos si hay significancia
estadística lo que indica que existe
diferencia entre los tratamientos en
estudio.
Al aplicar la prueba de Tukey para
comparar los promedios, se observa que
el tratamiento 1 (guano de oveja)
registra una mayor altura de planta con
37.8 cm, mostrando igualdad estadística
con el tratamiento 2(guano de cuy),
tratamiento 3(humus), y el tratamiento
testigo, este último el que menor altura
de planta presenta con 31.57cm.
Nùmero de hojas por planta
Al efectuar el análisis de varianza para
esta característica, se encontró que para
la fuente de variación repetición y
tratamientos no hay significación
estadística lo que indica que se acepta la
hipótesis nula (No existe diferencia
entre los tratamientos en estudio).
Al aplicar la prueba de Tukey para
comparar los promedios, se puede
comprobar que no hay diferencia
significativa.
Conclusiones:
El análisis e interpretación de los
resultados de este estudio conducen a
las siguientes conclusiones:
Desde el punto de vista físico-químico,
los tres abonos orgánicos contienen
una fuente variada de elementos
nutritivos esenciales para un equilibro
nutricional de la planta, contribuyendo
positivamente a la tasa de crecimiento y
rendimiento presentado por el pallar
(Phaseolus lunatus) var, tres mesinos,
sin embargo se destaca el guano de cuy
por tener en su composición un mayor
porcentaje de N, que favorece al
crecimiento y desarrollo del cultivo.
Las tres fuentes de nutrientes no
afectaron en el crecimiento y desarrollo
de pallar (Phaseolus lunatus) var, tres
mesinos.
Los resultados que se muestran en el
análisis de varianza para altura de plata,
destacan al guano de oveja con una
altura 37.75 cm.
Para el número de hojas por planta los
resultados nos muestran que el guano
de cuy tuvo mayor resultado con
respecto a los demás tratamientos.
Los resultados con respecto al testigo
nos muestran que el pallar (Phaseolus
lunatus) var, tres mesinos, necesita de
fuentes de nutrientes para optimizar el
crecimiento y desarrollo.
Reconocimiento y agradecimiento:
En primera instancia agradezco a mis
formadores, personas de gran sabiduría
quienes se han esforzado por ayudarme
a llegar al punto en que me encuentro.
Gracias por transmitirme sus
conocimientos y dedicación que los ha
regido, he logrado importantes
objetivos como culminar el desarrollo
de mi tesis con éxito. También a mis
compañeros de estudio por su apoyo
incondicional, que siempre prestaron su
fuerza, tiempo, herramientas para
lograr culminar el proyecto.
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