UNIVERSIDAD NACIONAL

TORIBIO RODRÍGUEZ DE MENDOZA DE AMAZONAS

FACULTAD DE INGENIERÍA ZOOTECNISTA, AGRONEGOCIOS

Y BIOTECNOLOGÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA ZOOTECNISTA

INFORME
“EVALUACIÓN DE LA TASA DE CRECIMIENTO Y CANTIDAD
DE MATERIA VERDE EN EL PASTO BOTÓN DE ORO”

Alumna: Rosmery Alva Tuesta

Profesor: Dr. Héctor V. Vásquez Pérez

Curso: Manejo de Pastos y Forrajes

Ciclo: VII

CHACHAPOYAS - PERÚ

2023
I. INTRODUCCIÓN

La producción y utilización eficiente de forraje son aspectos cruciales para el desarrollo

sostenible de las actividades agrícolas y ganaderas. El rendimiento del forraje, es decir,
la cantidad de materia vegetal que se obtiene por unidad de área cultivada, se ha
convertido en un indicador fundamental para evaluar la productividad y la viabilidad
económica de estas prácticas. Comprender y medir el rendimiento del forraje no solo
proporciona información valiosa sobre la capacidad de alimentar al ganado y otros
animales, sino que también tiene un impacto significativo en la salud del ecosistema, la
gestión de recursos y la rentabilidad de las operaciones agrícolas.

Otro indicador importante, es la materia seca de un pasto, la cual está definida como la
fracción del mismo que queda una vez que toda el agua ha sido eliminada por completo.
En otras palabras, es el contenido de un pasto que permanece después de que se ha
realizado el proceso de deshidratación, ya sea por medio del secado natural o mediante
métodos artificiales, la materia seca del pasto está compuesta principalmente por
componentes orgánicos, minerales y otros nutrientes esenciales para la nutrición animal,
además en la materia seca está concentrada todos los nutrientes necesarios para la
alimentación animal.

Por otro lado, la tasa de crecimiento del pasto determina la cantidad de forraje disponible
en una determinada área durante un período específico, lo que influye directamente en la
capacidad de carga del terreno y en la nutrición del ganado.

El presente informe pretende mostrar, la cantidad de materia verde, materia seca, así como
la tasa de crecimiento del pasto Botón de oro (Tithonia diversifolia), el cual fue instalado
en el Instituto Nacional de Innovación Agraria.

II. OBJETIVOS
2.1. Objetivo general
- Describir los parámetros evaluados en el cultivo de Botón de oro.
2.2. Objetivos específicos
- Evaluar la tasa de crecimiento del Botón de oro
- Indicar la cantidad de materia verde.
III. DESARROLLO
3.1. ACTIVIDADES REALIZADAS
3.1.1. Evaluación del escenario inicial del pasto

La evaluación inicial sobre la pastura botón de oro consistió en el análisis y descripción

del estado en que se encontraba dicha pastura. De este modo fue posible realizar la
observación, identificación y categorización de malezas invasoras infiltradas, las cuales
habían proliferado debido a que por un periodo promedio de 4 meses no se había realizado
ninguna actividad de manejo sobre dicha pastura. Así mismo, durante el análisis, fue
apreciable el deterioro y muerte que habían sufrido algunas de las plantas como
consecuencia de la falta de riego y nutrientes.

➢ Malezas encontradas

Las malezas encontradas en las fueron:

- Lengua de vaca
- Cadillo
- Diente de león
- Bledo
- Culantrillo

Las cuales fueron deshierbadas de forma manual.

3.1.2. Corte

Se llevó a cabo un corto total de la pastura como una actividad del manejo. El corte se
realizó a una altura promedio de 8 a 10 centímetros. Al cortarlas a esta altura, se permite
que las plantas tengan suficiente área foliar para realizar la fotosíntesis y recuperarse
después del corte.

3.1.3. Resiembra

Las áreas más afectadas, ya sea porque la pastura se había secado o muerto, fueron
resembradas. Se emplearon semillas vegetativas, estas fueron obtenidas de la INIA con
autorización.
3.1.4. Riego

Durante el primer periodo de manejo, que involucró unas cuantas semanas, hubo una gran
actividad pluvial, por lo cual no se llevó a cabo el riego. Sin embargo, una vez terminado
el periodo de lluvias el terreno tuvo que ser regado en intervalos de 15 días. Esto debido
a que al ser una pastura de carácter tropical no llega a tener grandes requerimientos
hídricos.

3.1.5. Fertilización

La fertilización se hizo aproximadamente 18 días después del corte total realizado. El

proceso de fertilización se llevó a cabo mediante el uso de urea más fosfato diamónico,
el cual fue colocado cuando el suelo se hallaba húmedo, el procedimiento se realizó de
forma manual y se colocó el fertilizante en porciones iguales en las áreas donde crecía la
pastura. Así mismo, se empleó también pajilla de arroz que fue regada sobre el suelo de
la pastura.

3.2. Evaluacion de la materia verde

Para la evaluación de materia verde del Botón de oro, se procedió a cortar el total del área
sembrada (30 m2), donde se tomó medidas de 1 metro cuadrado, con la finalidad de pesar
la cantidad de materia verde, mediante el uso de una romanilla. Se sacaron 3 muestras.
Donde se obtuvo lo siguiente resultados.

Muestras Peso (Kg) Promedio (kg) Total, en los 30 m2

1 10. 5
2 12 10.6 kg / m2 318 kg
3 9. 5
- Si la cantidad de materia verde de los 30 metros cuadros lo llevamos a una hectárea
se obtiene:

1 ha →10 000 m
30 m → 318 kg
10 000 m → X kg
10 000 m x 318 kg
=106 000 kg
30 m

Si hacemos una comparación con otras investigaciones respecto a la cantidad de materia

verde, que proporciona el Botón de oro por una hectárea, observamos que:

Según el Ministerio de Agricultura y Ganadería (2015), el Botón de Oro es una planta

arbustiva, que puede crecer de metro y medio hasta los 4 metros. Puede producir entre 90
y 130 toneladas de materia verde por hectárea por año.

Si llevamos estos valores a kg se puede ver que la producción es de 90 000 kg a 130 000,
si se hace una comparación con la cantidad de materia verde obtenida en el estudio
realizado en el INIA, es decir de 106 000 kg, podemos darnos cuenta que se encuentra
dentro de la cantidad establecida.

3.3. Evaluación de la tasa de crecimiento del Botón de oro

Para evaluar este parámetro se realizó el corte del total de área cultivada (30 m2) de Botón
de oro, debido a que ya había cumplido con el tiempo para corte, después de realizar el
corte se procedió a realizar las medidas de cada una de las plantas cada 15 días, para lo
cual se utilizó una regla y un cuaderno de apuntes. La toma de medidas se realizó en las
dos formas de siembra tanto en varas, como, estacas, ambas formas de siembra con dos
surcos.
Cabe mencionar que algunas de las semillas vegetativas sembradas, se pudrieron en
ambas formas de siembra. Para lo cual se volvió a sembrar, pero solo en los surcos de
estacas, ya que las varas enterradas tenían raises a lo largo de toda la dimensión del
terreno.

3.3.1. Cantidad de platas en cada tipo de siembra

✓ Siembra en estacas

Consiste en tomar una porción de una planta madre, generalmente un trozo de tallo o
rama, y plantarlo en el suelo para que desarrolle raíces y se convierta en una nueva planta.
Este método es especialmente útil para plantas que no producen semillas viables o cuya
reproducción por semillas es difícil o lenta como es el caso del Botón de oro.

- Número de plantas: 16 lado izquierdo

- Número de plantas: 17 lado derecho
✓ Siembra con varas

La siembra en varas consiste en enterrar varas de semilla vegetativa, en el suelo

tapándolas completamente.

- Número de plantas: 25, 24 y 22

3.1.1. Evolución del crecimiento por método de siembra en estacas.

N° Fecha Estacas Tamaño de planta en cm Promedio
Estacas izquierda 18,2 21,1 24,4 17,9 23,5 17,6 23,7 25,5 22,3 21,9 18,6 19,4 20,1 18,5 24,4 21,9 21,2
1 29/04/2023
Estacas derecha 14,6 20,3 19,8 18,4 21,5 17,9 20,3 22,1 20,6 20,1 19,7 23,4 21,6 19,4 21,5 22,9 19,3 20,2
Estacas izquierda 25,2 28,1 31,4 24,9 30,5 24,6 30,7 32,5 29,3 28,9 25,6 26,4 23,5 25,5 31,4 28,9 28,0
2 08/05/2023
Estacas derecha 15,8 25,7 21,9 23,8 26,9 18,6 25,7 25,6 26,7 25,5 21,3 28,8 27 23,5 26,9 25,1 24,7 24,3
Estacas izquierda 25,7 38,1 41,4 34,9 40,5 34,6 40,7 42,5 39,3 38,9 35,6 36,4 29,2 35,5 41,4 38,9 37,1
3 18/05/2023 Estacas derecha 16,4 38 23,6 36,1 39,2 19,4 38 26,9 28,9 37,8 23,6 41,1 29,1 23,9 39,2 27,2 37 30,9
Estacas izquierda 26,2 49,8 53,1 35,1 52,2 46,3 52,4 54,2 51 50,6 47,3 48,1 32,5 47,2 53,1 50,6 46,9
4 28/05/2023 Estacas derecha 18,3 52,9 24 51 54,1 21,8 52,9 30,1 32,5 52,7 25,7 56 32,7 26,3 54,1 33,1 51,9 39,4
Estacas izquierda 26,5 63,4 66,7 35,7 65,8 59,9 66 67,8 64,6 64,2 60,9 61,7 34,8 60,8 66,7 64,2 58,1
5
07/06/2023 Estacas derecha 19,1 66,2 24,8 51,9 67,4 25,9 66,2 30,7 33,6 66 28,9 69,3 36,8 26,7 67,4 35,8 65,2 46,0
Estacas izquierda 27,3 68,2 71,5 36,2 70,6 64,7 70,8 72,6 69,4 69 65,7 66,5 39,6 65,6 71,5 69 62,4
6
17/06/2023 Estacas derecha 20,4 73,1 25,5 53,6 74,3 29,1 73,1 32 36,2 72,9 30,1 76,2 38 28,2 74,3 37,2 72,1 49,8
Estacas izquierda 29,7 74,8 78,1 36,8 77,2 71,3 77,4 79,2 76 75,6 72,3 73,1 43,2 72,2 78,1 75,6 68,2
7 27/06/2023 Estacas derecha 21,1 76,5 26,9 53,8 77,7 32,2 76,5 34,7 43,1 76,3 30,5 79,6 42,2 28,4 77,7 39,4 75,5 52,5
Estacas izquierda 31,8 78 81,3 37,7 80,4 74,5 80,6 82,4 79,2 78,8 75,5 76,3 46,4 75,4 81,3 78,8 71,2
8 07/07/2023 Estacas derecha 21,1 81,6 28,6 54,9 82,8 34,4 81,6 38,9 46,8 81,4 31,6 84,7 47,6 29,6 82,8 43,9 80,6 56,1
Estacas izquierda 35,1 88,1 91,4 39,2 90,5 87,6 93,7 95,5 92,3 91,9 88,6 89,4 48,8 88,5 94,4 91,9 81,7
9 17/07/2023 Estacas derecha 21,1 95,9 30,1 55,7 97,1 35,6 95,9 44,7 48,2 95,7 32,3 99 53,2 30 97,1 47,8 94,9 63,2

Evalución del crecimiento por el método de siembra

en estacas
90,0 81,7
80,0 71,2
68,2
70,0 62,4 63,2
58,1 56,05
60,0 49,8 52,5
46,9 46,0
50,0 39,4
37,1
40,0 30,9
27,96
30,0 21,2 20,2 24,3
20,0
10,0
0,0
 3.1.2. Evolución del crecimiento por el método de siembra en varas
17,4 18,6 15,8 18,9 21,4 20,1 23,7 20,3 18,6 17,6 19,6 19,7 21,2 21,6 23,2 23,1 24,3 18,6 18,5 20,6 23,1 24,4 18,7 19,2 19,5
1 29/04/2023 18,5 19,7 19,3 20,3 23,6 25,8 22,1 18,6 19,5 21 22,1 23,5 21,3 20 18,8 16,3 15,7 17,9 19,9 20,3 22,1 22,4 25 25,2 20,5
18,9 19,3 18,9 21,4 22,6 23,4 20,2 16,8 18,5 18,4 17,9 19,5 21,4 23,2 22,4 23 18,7 19,1 21,3 21 22,3 19,4
18,3 22,9 20,1 23,2 25,7 24,4 28 24,6 22,9 21,9 23,9 24 25,5 25,9 27,5 27,4 28,6 22,9 22,8 24,9 27,4 28,7 23 23,5 23,8
2 08/05/2023 22,2 23,4 23 24 27,3 29,5 25,8 22,3 23,2 24,7 25,8 27,2 25 23,7 22,5 20 19,4 21,6 23,6 24 25,8 26,1 28,7 28,9
24,2 24,6 24,2 26,7 27,9 28,7 25,5 22,1 23,8 23,7 23,2 24,8 26,7 28,5 27,7 28,3 24 24,4 26,6 26,3 27,6 24,7 24,8
19,1 28,8 26 29,1 31,6 30,3 33,9 30,5 28,8 22,5 29,8 29,9 31,4 31,8 33,4 33,3 34,5 28,8 28,7 30,8 33,3 34,6 28,9 29,4 29,7
29,4 30,6 30,2 31,2 34,5 36,7 33 29,5 30,4 31,9 33 34,4 32,2 30,9 29,7 27,2 26,6 28,8 30,8 31,2 33 33,3 35,9 36,1
3 18/05/2023 29,3 29,7 29,3 31,8 33 33,8 30,6 27,2 28,9 28,8 28,3 29,9 31,8 33,6 32,8 33,4 29,1 29,5 31,7 31,4 32,7 29,8 30,8
20,1 35,1 32,3 35,4 37,9 36,6 40,2 36,8 35,1 25,8 36,1 36,2 37,7 38,1 39,7 39,6 40,8 35,1 35 37,1 39,6 40,9 35,2 35,7 36
4 28/05/2023 34,6 35,8 35,4 36,4 39,7 41,9 38,2 34,7 35,6 37,1 38,2 39,6 37,4 36,1 34,9 32,4 31,8 34 36 36,4 38,2 38,5 41,1 41,3
35,6 36 35,6 38,1 39,3 40,1 36,9 33,5 35,2 35,1 34,6 36,2 38,1 39,9 39,1 39,7 35,4 35,8 38 37,7 39 36,1 36,6
20,4 46,4 43,6 46,7 49,2 47,9 51,5 48,1 46,4 27,9 47,4 47,5 49 49,4 51 50,9 52,1 46,4 46,3 48,4 50,9 52,2 46,5 47 47,3
5 07/06/2023 42,5 43,7 43,3 44,3 47,6 49,8 46,1 42,6 43,5 45 46,1 47,5 45,3 44 42,8 40,3 39,7 41,9 43,9 44,3 46,1 46,4 49 49,2
42,4 42,8 42,4 44,9 46,1 46,9 43,7 40,3 42 41,9 41,4 43 44,9 46,7 45,9 46,5 42,2 42,6 44,8 44,5 45,8 42,9 45,1
26,6 52,6 49,8 52,9 55,4 54,1 57,7 54,3 52,6 31 53,6 53,7 55,2 55,6 57,2 57,1 58,3 52,6 52,5 54,6 57,1 58,4 52,7 53,2 53,5
6 17/06/2023 47,4 48,6 48,2 49,2 52,5 54,7 51 47,5 48,4 49,9 51 52,4 50,2 48,9 47,7 45,2 44,6 46,8 48,8 49,2 51 51,3 53,9 54,1
49,7 50,1 49,7 52,2 53,4 54,2 51 47,6 49,3 49,2 48,7 50,3 52,2 54 53,2 53,8 49,5 49,9 52,1 51,8 53,1 50,2 51,1
27,9 57,8 55 52,4 60,6 59,3 62,9 59,5 57,8 31,3 58,8 58,9 60,4 60,8 62,4 62,3 63,5 57,8 57,7 59,8 62,3 63,6 57,9 58,4 68,9
7 27/06/2023 52,1 53,3 52,9 53,9 57,2 59,4 55,7 52,2 53,1 54,6 55,7 57,1 54,9 53,6 52,4 49,9 49,3 51,5 53,5 53,9 55,7 56 58,6 58,8
55,6 56 55,6 58,1 59,3 60,1 56,9 53,5 55,2 55,1 54,6 56,2 58,1 59,9 59,1 59,7 55,4 55,8 58 57,7 59 56,1 56,3
28,1 65,6 62,8 54,6 68,4 67,1 70,7 67,3 65,6 31,8 66,6 66,7 68,2 68,6 70,2 70,1 71,3 65,6 65,5 67,6 70,1 71,4 65,7 66,2 76,7
8 07/07/2023 59,4 60,6 60,2 61,2 64,5 66,7 63 59,5 60,4 61,9 63 64,4 62,2 60,9 59,7 57,2 56,6 58,8 60,8 61,2 63 63,3 65,9 66,1
61,9 62,3 61,9 64,4 65,6 66,4 63,2 59,8 61,5 61,4 60,9 62,5 64,4 66,2 65,4 66 61,7 62,1 64,3 64 65,3 62,4 63,2
30,2 79,1 76,3 54,8 81,9 80,6 84,2 80,8 79,1 32,5 80,1 80,2 81,7 82,1 83,7 83,6 84,8 79,1 79 81,1 83,6 84,9 79,2 79,7 100
9 17/07/2023 70,9 72,1 71,7 72,7 76 78,2 74,5 71 71,9 73,4 74,5 75,9 73,7 72,4 71,2 68,7 68,1 70,3 72,3 72,7 74,5 74,8 77,4 77,6
69,8 70,2 69,8 72,3 73,5 74,3 71,1 67,7 69,4 69,3 68,8 70,4 72,3 74,1 73,3 73,9 69,6 70 72,2 71,9 73,2 70,3 73,9

Evaluación del crecimiento por el método de

siembra en varas
80,0 73,9
70,0 63,2
60,0 56,3
51,1
50,0 45,1
36,6
40,0 30,8
30,0 20,5 24,8
20,0
10,0
0,0

- En cuanto al método se siembra en varas y por estacas se puede ver que se obtiene
mayor numero de plantas por varas con un promedio de 23.6 plantas por surco,
respecto a estacas que el promedio es de 16.5 plantas.
- En cuanto al crecimiento de las plantas se puede observar que cada semana van
aumentando paulatinamente su tamaño, sin embargo, algunas de ellas, presentan un
crecimiento menos acelerado, además se observó que las plantas que fueron
resembradas presentaron menor tamaño con respecto a las demás.
IV. CONCLUSIÓN

En conclusión, conocer la cantidad de materia verde de un forraje es esencial para una

gestión eficiente en la producción ganadera y agrícola. La materia verde representa la
porción de la planta que aún contiene agua y nutrientes, y su medición proporciona
información valiosa sobre el contenido de nutrientes, el valor nutricional y la calidad del
forraje disponible para el ganado.

La cantidad de materia verde de un forraje influye directamente en la alimentación y

nutrición del ganado, lo que impacta en su salud, crecimiento y producción

Además, conocer la cantidad de materia verde permite planificar el pastoreo de manera

adecuada, evitando la sobreexplotación del pasto y promoviendo su regeneración. Esto es
especialmente relevante en sistemas de pastoreo rotativo, donde una buena gestión puede
mejorar la productividad del suelo y mantener un equilibrio sostenible entre la actividad
ganadera y el medio ambiente.

Evaluar la tasa de crecimiento de pasturas, un aspecto fundamental en la planificación y

gestión de sistemas agrícolas y ganaderos. Conocer la tasa de crecimiento del pasto
permite conocer el tiempo de corte de los pastos, ya que la tasa de crecimiento varia por
factores como la luz, temperatura, humedad y nutrientes, es decir que la tasa de
crecimiento cambia dependiendo del clima.

Por otro lado, el Botón de oro, es una especie perenne que se encuentra comúnmente en
prados, campos, en regiones de clima templado y subtropical. La cual es originaria de
Centro América y puede tolerar condiciones de suelo poco fértiles. La cantidad de
proteína en sus hojas va desde 20 a 30 %, dependiendo del manejo que se le brinde al
banco forrajero. Se puede utilizar en alimentación de vacas, cerdos, ovejas, cabras y aves.

V. RECOMENDACIONES
- Para una mejor tasa de crecimiento se recomienda riegos seguidos después del corte
del pasto.
- La cantidad de materia verde está en función a la cantidad de plantas que han
germinado, por lo cual se recomienda que al momento de la siembra se escoja semillas
vegetativas de buena calidad, o en caso que se observe que no germinan, volver a
sembrar.
- Si bien es cierto que el Botón de oro, no es un pasto tan exigente en fertilización, se
debe realizar abonamiento para mejores resultados.

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Ministerio de Agricultura y Ganadería (2015). Botón de oro, para alimentar animales.

Dirección Regional Central Occidental Agencia De Extensión-Alajuela.}

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