Departamento de ciencias: Biología

Material de Preparación PSU

CUADERNILLO PREGUNTAS PSU N° 3

SISTEMA DIGESTIVO

Nombre del estudiante: ____________________________

1. Se puede decir que la digestión mecánica comprende
I. La masticación en la boca
II. Los movimientos de mezclado en el estómago
III. La acción de las enzimas del páncreas en el intestino delgado.
A. Sólo I
B. Sólo II
C. Sólo I y II
D. Sólo II y III
E. I, II y III.

2. El (los) órgano (s) digestivo (s) y/o glándulas (s) anexas que aporta (n) al menos 5 enzimas
para realizar la digestión de los alimentos es (son)
I. Hígado
II. Páncreas
III. Intestino delgado
A. Sólo I
B. Sólo II
C. Sólo I y II
D. Sólo II y III
E. I, II y III

3. “Secreción digestiva que carece de enzimas y que, en cambio, posee sustancias destinadas a
ser excretadas. Juega, además, un importante papel en la digestión de las grasas”. Esta
descripción se refiere a
A. Quilo
B. Pigmentos biliares
C. Sales biliares
D. Colesterol
E. Bilis.

4. Si extirpamos la vesícula biliar de un animal de laboratorio, observaremos que se dificulta en

gran medida la
I. Digestión de las grasas
II. Absorción de vitaminas liposolubles
III. Absorción de ácidos grasos.
A. Sólo I
B. Sólo II
C. Sólo III
D. Sólo I y II
E. I, II y III
5. La tripsina y la aminopeptidasa son enzimas que actúan en el intestino delgado, ambas tienen
en común
I. Su naturaleza proteica
II. El sitio de acción catalítica
III. Ser activas a un pH ácido
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo I y II
E. Solo II y III

6. Son glándulas anexas al tubo digestivo, es correcto afirmar que

I. La bilis facilita la absorción de las vitaminas hidrosolubles
II. El hígado secreta un jugo gástrico rico en enzimas
III. La vesicula biliar almacena la bilis producida en el hígado.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo I y III
E. Solo II y III

7. Las sales biliares actúan sobre los lípidos

I. Emulsionándolos
II. Favoreciendo la absorción intestinal de los lípidos
III. Favoreciendo la acción de las enzimas sobre los lípidos
A. Solo I
B. Solo III
C. Solo I y II
D. Solo II y III
E. I, II y III

8. La digestión mecánica y química de los lípidos que penetran al sistema digestivo se realiza
por
I. El jugo pancreático
II. El jugo biliar
III. La linfa
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo I y II
E. I, II y III
9. ¿Cuál(es) de los siguientes trastornos podría sufrir una persona a la cual se la ha debido
extraer el estómago por sufrir un cáncer gástrico?
I. Anemia perniciosa
II. Mala absorción de lípidos
III. Deshidratación
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo I y II
E. Solo II y III

10. A un nivel experimental recién alimentado se le inhibe químicamente su funcionalidad

linfática a nivel de las vellosidades intestinales. ¿Qué acontecimientos (s) se podría (n)
observar al cabo de algunas horas?
A. Pérdida notable de las defensas orgánicas
B. Gran eliminación de glucosa en heces fecales
C. Heces con un contenido elevado de materias grasas
D. Una disminución proporcional de la volemia
E. Alto contenido nutricional eliminado por las heces

11. La mayor absorción de agua en el tracto digestivo se produce en

A. El estomago
B. El intestino grueso
C. En el intestino delgado
D. El recto
E. La boca

12. ¿Cuál de los siguientes carbohidratos NO necesita digestión previa para ser absorbido?
A. Maltosa
B. Glucosa
C. Sacarosa
D. Lactosa
E. Almidón

13. ¿En cuál (es) de las siguientes regiones del sistema digestivo del ser humano ocurre digestión
de los alimentos?
I. Cavidad oral
II. Estomago
III. Intestino delgado
A. Sólo II
B. Solo III
C. Solo I y II
D. Solo II y III
E. I, II y III

14. El ácido clorhídrico presente en el estómago es

I. Activador de un zimógeno o proenzima
II. Una barrera innata de defensa
III. Un estímulo para la secreción de gastrina
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo I y II
E. I, II y III

15. El tubo digestivo presenta un conjunto de glándulas anexas que permite formar moléculas
simples, pequeñas y absorbibles. A continuación se presentan algunas glándulas y su
relación con el tubo en un momento del proceso digestivo.

Al respecto se puede afirmar correctamente que:

I. La secreción que circula por A carece de enzimas digestivas
II. El conducto B se denomina colédoco
III. El jugo circulante por C es producto de una estimulación hormonal
IV. Los jugos circulantes por A, B y C contribuyen a alcalinizar el pH del duodeno
A. Solo I y II
B. Solo II y III
C. Solo III y IV
D. Solo I, II y III
E. I, II, II y IV

16. En la saliva de un adulto es posible encontrar

I. Lisozima
II. Lipasa lingual
III. Amilasa salival
Es (son) correcta (s)
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo I y III
D. Solo II y III
E. I, II y III

17. El estómago No secreta

A. Péptido gástrico inhibidor
B. Lipasa gástrica
C. Factor intrínseco
D. Pepsinógeno
E. Moco

18. Si una persona sufre una enfermedad que impide el normal funcionamiento del hígado, es
posible que afecte la.
I. Presión oncótica de la sangre
II. Digestión de las grasas
III. Producción de glóbulos rojos
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo I y III
E. I, II y III

19. Las células G de las glándulas gástricas, al ser estimuladas por acetilcolina liberada por
neuronas parasimpáticas, secretan la hormona
A. Gastrina
B. Secretina
C. Pancreosimina
D. Colecistoquinina
E. Péptido gástrico inhibidor

20. El contenido estomacal sale de forma intermitente del estómago gracias a un esfínter llamado
A. Oddi
B. Piloro
C. Gastro
D. Cardias
E. ileocecal

21. No corresponde a una enzima secretada por el páncreas

A. Lipasa
B. Tripsina
C. Lactasa
D. Quimiotripsina
E. Carboxipeptidasa

22. Sobre la bilis, es correcto plantear que

I. Es producida por el hígado
II. Entre sus componentes se encuentra el colesterol
III. Contiene enzimas que participan en el proceso digestivo
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo I y II
E. I, II y III

23. Sobre la gastrina, hormona producida por el estómago, es correcto plantear que
I. Estimula la secreción gástrica
II. Inhibe el vaciamiento gástrico
III. Su secreción es estimulada por alcohol y cafeína en el estómago
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo I y II
E. I, II y III

24. En el intestino se alojan bacterias que constituyen la flora intestinal. Estas bacterias sintetizan
vitaminas
I. Del complejo B
II. K
III. A
Es (son) correcta (s)
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo I y II
D. Solo I y III
E. I, II y III
25. Dentro de las enzimas que hidrolizan disacáridos se encuentra (n) la (s)
I. Sacarasa
II. Amilasa
III. Maltasa
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo I y III
E. I, II y III.

26. ¿En cuál (es) de las siguientes partes del tubo digestivo se digieren carbohidratos?
I. Boca
II. Estómago
III. Intestino delgado
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo I y III
E. I, II y III

27. Si experimentalmente se obstruye el conducto colédoco, es posible esperar como

consecuencia (s) que
I. Aaparezcan muchos lípidos en la heces
II. Cese la absorción de vitaminas liposolubles
III. Las micelas formadas por sales biliares saturen el intestino
Es (son ) correcta (s)
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo I y II
E. I, II y III

28. La digestión es un proceso que tiene por función

A. Sintetizar nutrientes para el organismo
B. Combustionar sustancias parra liberar energía
C. Transformar los alimentos en sustancias solubles y difusibles
D. Triturar los alimentos
E. Disolver los alimentos a través de los jugos gástricos
29. La digestión completa de hidratos de carbono y proteínas producen, respectivamente
A. Ácidos grasos- polipéptidos
B. Monosacráridos- ácidos grasos
C. Monosacáridos- aminoácidos
D. Glicerina- aminoácidos
E. Aminoácidos – colesterol

30. Son funciones del tubo digestivo, excepto

A. Degradar sustancias complejas
B. Incorporar nutrientes
C. Absorción de nutrientes
D. Eliminar desechos
E. Generar plaquetas extramedulares