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SEMANA 8: SISTEMA DIGESTIVO A) Peyer - Liberkhun

B) Rivinus- Wharton
1. Donde se da inicio a la digestión C) Brunner- Lieberkühn
química, que enzima da inicio y que D) Brunner- Wharton
biomolécula degrada: E) Gátrica- Riviunus.
A) Estómago – lipasa –almidón 8. De las siguientes sustancias cual no
B) Duodeno -proteasa- proteínas es descompuesta por el aparato
C) Boca – lisozima – almidón. digestivo humano.
D) Intestino delgado- lipasa-lípido. A) Almidón
E) Boca – ptialina- almidón. B) Proteínas
2. Células de la mucosa del estómago C) Sacarosa
que elabora HCL: D) Celulosa
A) Zimógenas E) Triglicéridos
B) Oxínticas o parietales 9. Que molécula orgánica se forma en
C) Células G el hígado……………….. bajo qué
D) Células cebadas forma llega a este
E) Células madres. órgano…………………
3. En que porción del estómago se A) ácido graso- quilomicrones
segrega el mucus que sirve para B) triglicéridos- micrones
lubricar el interior de esta cavidad: C) colesterol- quilomicrones
A) Cardias D) fosfolípidos- diglicéridos
B) Fundus E) vitamina K- monoglicéridos
C) Cuerpo 10. Indica verdadero (V) o falso (F) con
D) Antro pilorico respecto a las sales biliares:
E) Píloro ( ) Ayuda a la solubilidad de las
4. El quilo está formado por: grasas y vitaminas.
A) Proteínas, agua y sales ( ) Se almacena en el hígado
minerales. ( ) La bilis son proteínas
B) Monosacáridos, ácidos grasos, ( ) El pigmento de la bilis es la
agua, sales minerales, vitaminas y ficoheritrina.
otras sustancias ( ) Almacena el exceso de
C) agua, sales minerales, colesterol.
carbohidratos, grasas y proteínas,
D) péptido, agua, sacarosa, A) VFFFF
minerales, agua, lípidos. B) VFVFV
E) lipoproteínas, agua, colesterol, C) VVFFV
minerales, glicerinas, vitaminas D) FVFVF
5. Durante la digestión gástrica a que E) FFVVF.
nivel se degrada las proteínas? 11. Los órganos del aparato digestivo
A) proteasas descomponen el alimento para que:
B) péptidos. A. Se puedan digerir de mejor
C) oligopéptidos. manera.
D) aminoácidos B. Para que los nutrientes puedan
E) pepsina ingresar en la sangre y llegar a
6. Los jugos pancreáticos secreta las células.
grandes cantidades C. Para que los nutrientes no
de..…………………..para proteger el lleguen a las células
duodeno, el cual se encuentra en un D. Se desechen más rápido
pH…………. E. Los alimentos pasen por un
A) ácido clorhídrico , pH=1 proceso de síntesis.
B) Bicarbonato de sodio, pH= 8 12. El órgano que lleva los alimentos
C) Amoniaco, pH= 9 hasta el estómago es:
D) Hidróxido de sodio, pH= 14 A. Los intestinos
E) Peptidasas inactivas, pH= 7. B. El hígado
7. En la pared intestinal presenta C. El esófago
glándulas.……………….. segrega D. El estómago
mucus y las que segregan jugos E. Laringe
intestinal, glándulas de………………
13. Son estructuras del SISTEMA E. Cuando se une el bolo
DIGESTIVO , excepto : alimenticio con las glándulas
A. Boca y esófago intestinales.
B. Estómago, intestinos. 19. Las capas musculares del esófago,
C. Recto, ano producen ondas de contracción que
D. Hígado, páncreas permiten el movimiento de los
E. Pulmón, tráquea alimentos. Estas ondas se conocen
14. ¿En qué lugar del sistema digestivo como:
los alimentos se mezclan con fluidos A. Movimientos vasculares
que digieren parcialmente el B. Movimientos sistólicos
alimento? C. Movimientos digestivos
A. En el intestino delgado D. Movimientos peristálticos
B. En el estómago E. Movimientos peptídicos
C. En el torrente sanguíneo 20. Al consumir pan y mantenerlo
D. En el intestino grueso durante un tiempo en la boca,
E. En el peritoneo sientes un sabor dulce, debido a que
15. La función más importante del el almidón se transforma en Glucosa.
hígado, es: Esta reacción es posible gracias a
A. Producir la bilis. una enzima denominada :
B. Transformar las proteínas en A. Fosfatasa
aminoácidos. B. Lipasa
C. Disolver las grasas. C. Gastrina
D. Regular la cantidad de azúcar en D. Amilasa
la sangre. E. Pepsina
E. Descomponer los azúcares.
16. Los desechos alimentarios no
absorbidos pasan al:
A. Intestino delgado
B. Intestino grueso
C. Pasa al esófago
D. Al torrente sanguíneo
E. Al apéndice
17. Los procesos que ocurren en el
sistema digestivo , desde que
ingresa el alimento hasta que es
eliminado , corresponde a :
A. Ingestión – digestión –
absorción– expulsión
B. Absorción – digestión –ingestión
– expulsión.
C. Ingestión – absorción –expulsión
– digestión.
D. Absorción – digestión –expulsión
– ingestión.
E. Ingestión, deglución, expulsión,
absorción.
18. ¿Cómo se forma el quimo?
A. Cuando se une el bolo
alimenticio con el jugo
pancreático.
B. Cuando se une el bolo
alimenticio con la bilis.
C. Cuando se une el bolo
alimenticio con el jugo gástrico.
D. Cuando se une el bolo
alimenticio con las glándulas
salivales.

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