Trabajo de Costos (2) (1) - 1

2023
UNIVERSIDAD MARIANO GALVEZ DE GUATEMALA

Campus Central De Quetzaltenango
Facultad De Ciencias Económicas
Contaduría Pública Y Auditoria
Implementación de un Sistema de Costos de Producción Establecidos en la

sastrería DAJOMA.
San Cristóbal, Totonicapán, 19 de abril de 2023.

TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN.-----------------------------------------------------------------------------------0
1.CAPITULO I-------------------------------------------------------------------------------------- 1 -
1.1. CONTEXTO ECONÓMICO A NIVEL NACIONAL-------------------------------------------- 1 -

1.2. INDICADORES ECONÓMICOS---------------------------------------------------------------- 3 -
1.2.1. ECONOMÍA, COMPETITIVIDAD Y PROSPERIDAD------------------------------------------ 5 -
1.2.2. OBJETIVO ESTRATÉGICO-------------------------------------------------------------------- 5 -
1.2.3. OBJETIVOS SECTORIALES------------------------------------------------------------------- 6 -
1.3. INDICADOR SOCIAL--------------------------------------------------------------------------- 8 -
1.4. INDICADOR POLÍTICO---------------------------------------------------------------------- 13 -
1.5. CONTEXTO ECONÓMICO A NIVEL INTERNACIONAL----------------------------------- 15 -
1.5.1. COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DE LOS COMBUSTIBLES------------------------ 17 -
1.5.2. PERSPECTIVAS ECONÓMICAS GLOBALES------------------------------------------------ 19 -
1.6. RESEÑA HISTÓRICA DE LAS PEQUEÑAS EMPRESAS DE SASTRERÍA----------------- 20 -
HISTORIA DE LA SASTRERÍA DAJOMA--------------------------------------------------------- 21 -
2. CAPITULO II--------------------------------------------------------------------------------------0
2.1. SISTEMA DE CONTROL INTERNO--------------------------------------------------------------0

2.2. CONTROL INTERNO------------------------------------------------------------------------------0
2.3. COMPONENTES DEL CONTROL INTERNO-----------------------------------------------------1
2.4. INDICADORES PARA EVALUAR EL COMPONENTE--------------------------------------------4
ANÁLISIS GENERAL DEL CAPÍTULO II-------------------------------------------------------------5
3. CAPITULO III-------------------------------------------------------------------------------------6
3.1. PROCESO DE PRODUCCIÓN DE SUDADEROS--------------------------------------------------6

1.2. CICLO DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE LOS SUDADEROS.-----------------------------7
1
PROCESO DE PRODUCCIÓN-----------------------------------------------------------------------------7
3.3.1. INFORME DE PRODUCCIÓN--------------------------------------------------------------------10
COSTO VOLUMEN Y UTILIDAD---------------------------------------------------------------------24
ECUACIÓN DE EQUILIBRIO EXPRESADO EN UNIDAD--------------------------------------------25
MARGEN DE CONTRIBUCIÓN-----------------------------------------------------------------------26
ECUACIÓN DEL EQUILIBRIO EXPRESADO EN QUETZALES-------------------------------------27
ANALISIS GRAFICO PUNTO DE EQUILIBRIO------------------------------------------------------28
4. CAPITULO IV------------------------------------------------------------------------------------29
4.1. ORIGEN DEL PROCESO ADMINISTRATIVO-------------------------------------------------29

4.2 PROCESO ADMINISTRATIVO-------------------------------------------------------------------29
4.3 ETAPAS DEL PROCESO ADMINISTRATIVO----------------------------------------------------30
4.3.1 PLANEACIÓN.------------------------------------------------------------------------------------30
4.3.2 ORGANIZACIÓN.---------------------------------------------------------------------------------31
4.3.3 DIRECCIÓN.--------------------------------------------------------------------------------------32
4.3.4. CONTROL.---------------------------------------------------------------------------------------32
4.4. FUNCIONES DEL PROCESO ADMINISTRATIVO.---------------------------------------------32
4.4.1 IMPORTANCIA DEL PROCESO ADMINISTRATIVO.--------------------------------------------33
4.4.2. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL PROCESO ADMINISTRATIVO----------------------------33
4.5. MANUAL DE FUNCIONES-----------------------------------------------------------------------33
4.5.1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL-------------------------------------------------------------34
4.5.1.1. Descripción de las funciones administrativas.-------------------------------------------35
4.6. POLÍTICA DE COMPRAS.------------------------------------------------------------------------37
4.6.1 POLÍTICA DE COMPRAS ALCANCE------------------------------------------------------------37
4.6.2. ANÁLISIS GENERAL DEL CAPÍTULO IV.-----------------------------------------------------41
CAPITULO V----------------------------------------------------------------------------------------43
5.1 PAPEL DEL CONTADOR Y AUDITOR, COMO ASESOR EN LA IMPLEMENTACIÓN DEL

SISTEMA DE COSTOS.---------------------------------------------------------------------------------43
2
5.1.1 IMPORTANCIA-----------------------------------------------------------------------------------43
5.2. MARCO FILOSÓFICO----------------------------------------------------------------------------44
5.3 POLÍTICA SASTRERÍA----------------------------------------------------------------------------46
5.3.1 PROPUESTA PARA MEJORAR EL CONTROL INTERNO DE LA MICROEMPRESA DAJOMA
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------48
FORMATO DE CONTROL DE PERSONAL--------------------------------------------------------------48
5.3.2. CONTROL DE REGISTROS DE SISTEMAS DE INVENTARIOS--------------------------------49
5.3.3. PROPUESTA PARA LIBRO DE COMPRAS-----------------------------------------------------50
ANÁLISIS SOBRE EL CAPÍTULO V------------------------------------------------------------------51
BIBLIOGRAFÍA------------------------------------------------------------------------------------53
3
Introducción.
En Guatemala derivado de la demanda de empleo y baja oferta de estos, obligo a las

personas a emprender un negocio propio, invirtiendo el poco capital que tienen, y en otras
ocasiones gestionando ante el sistema bancario nacional préstamos con el fin de invertir en
pequeñas empresas, buscando como único fin el sustento de sus familias con las ganancias
generadas.
Sastrería Dajoma se crea en el año 2022 a finales de noviembre, fue una idea del señor
Daniel Sosa junto a su esposa Verónica de Sosa. Esto surge por la necesidad que tienen de
obtener ingresos para el sustento de su familia. Esta familia comienza con una máquina de
coser, y lo hacen en la casa que habitan. Dándose así a conocer a sus vecinos, Dos meses
después ellos empiezan a alquilar un local en el mismo lugar donde residen, así ya teniendo
un lugar específico de trabajo.
El presente documento denominado Implementación de un Sistema de Costos de

Producción desarrollado en la Sastrería DAJOMA, Cuatro caminos Quetzaltenango, el cual
tiene como objetivo evaluar o diseñar un sistema de costos adecuado a las necesidades de la
sastrería, mediante la aplicación de técnicas o sistemas de costeo que permita conocer el
precio de cada prenda para su venta, así mismo minimizar costos o brindar un adecuado
manejo a la materia prima, mano de obra y gastos de fabricación.
Además, que los propietarios indican desconocer del sistema de costos les será de ayuda
para la toma de decisiones acudiendo a la investigación realizada que se encuentra adjunta.
El presente trabajo denominado “Implementación de un Sistema de Costos

Predeterminados en la Sastrería Dajoma”, tiene como finalidad diseñar, analizar,
proporcionar y adecuar un sistema de costos de producción mediante una aplicación de
técnicas de costeo que sea de utilidad en la empresa para incrementar los recursos de la
empresa y para tomar decisiones adecuadas para obtener resultados positivos que
coadyuven a las mejoras y al fortalecimiento del control interno, así como también la
implementación de un sistema de inventarios eficaz para un mejor control.
Esta investigación fue realizada a través de trabajo de campo que consistió en varias visitas
a la microempresa para poder conocer su funcionamiento e historia, la realización de
entrevistas al propietario para conocer las deficiencias dentro de la producción, proceso
administrativo y control interno, esto para realizar un análisis y presentar alternativas
eficientes y eficaces para el mejor desarrollo de la empresa.
El contenido del informe se estructura de la siguiente manera: El capítulo I describe el

contexto económico internacional, nacional y local e historia de la Sastrería Dajoma, el
capítulo II integra todo el proceso de producción implementado en la microempresa, el
capítulo III integra el proceso de control interno establecido, el capítulo IV describe el
proceso administrativo e implementación del manual de funciones y el capítulo V describe
el diseño de un marco filosófico implementado con el fin de fortalecer su sistema operativo.
Finalmente, como parte fundamental y necesaria se presenta las conclusiones y

recomendaciones formuladas derivadas de la unidad de análisis objeto de la investigación,
anexos y las referencias bibliográficas consultadas para la elaboración del presente informe.
1
1. CAPITULO I
1.1. Contexto económico a nivel nacional

Guatemala es un país de ingreso
medio-alto y la economía más
grande de América Central, por
población y actividad económica.
En 2021, su población superó los
17 millones y su producto interno
bruto (PIB) total y per cápita fue de
US$86 mil millones y US$5,025,
respectivamente.
El país ha experimentado un ritmo

estable de crecimiento (3,5 por ciento en promedio durante el período 2010-2019),
respaldado por una gestión fiscal y monetaria y una postura macroeconómica prudentes.
Luego de un fuerte repunte en 2021 (8 por ciento), la economía de Guatemala creció

aproximadamente un 4 por ciento en 2022, impulsada por el consumo privado, la inversión
y el consumo público. Se espera que el crecimiento del PIB se desacelere a 3,2 por ciento
en 2023.
Aun así, el país enfrenta importantes desafíos de desarrollo: las tasas de pobreza y
desigualdad de Guatemala se encuentran entre las más altas de la región de América Latina
y el Caribe (ALC), debido a la existencia de una numerosa población desatendida, en su
mayoría rural e indígena y empleada en el sector informal.
Un estado pequeño e ineficaz, la falta de educación y oportunidades laborales y los

frecuentes eventos naturales adversos son algunos de los factores clave que han contribuido
a la pobreza en Guatemala. Las simulaciones para 2019 sugieren que alrededor del 54 por
ciento de la población estaba ese año por debajo del umbral de pobreza, solo un poco por
debajo del 55,4 por ciento en 2014, la última estimación oficial de pobreza.
1
El aumento significativo de las remesas y el crecimiento económico sostenido observado
entre 2014 y 2019 contribuyeron a la reducción de la pobreza, pero la disminución de los
ingresos laborales (en todos los niveles educativos) frenó el progreso. Durante este período,
se estima que la desigualdad aumentó de un Gini de 0,483 a 0,541, manteniéndose alta
según los estándares mundiales.
La crisis de la COVID-19 elevó la incidencia de la pobreza al 59 por ciento en 2020. El

aumento habría sido mayor si no hubiera sido por la respuesta expedita del gobierno al
expandir la red de protección social para mitigar las consecuencias sociales y económicas
de la pandemia. Se espera que la pobreza disminuya al 55,2 por ciento en 2023 y al 54,2
por ciento en 2024, mientras que la desigualdad se mantendrá alta.
El Índice de Capital Humano (HCI, por sus siglas en inglés) de Guatemala aumentó de 0,44
a 0,46 entre 2010 y 2018, pero el puntaje general del HCI del país sigue estando muy por
debajo del promedio de ALC. Un HCI de 0.46 indica que se esperaría que un niño nacido
en Guatemala en 2018 alcance solo el 46 por ciento de lo que habría sido su productividad
de por vida si hubiera disfrutado de una educación completa y plena salud. Los indicadores
de capital humano son bajos entre los pueblos indígenas y afrodescendientes, que
representaban alrededor del 45 por ciento de la población en 2018.
La tasa de desnutrición de niños menores de cinco años en Guatemala (47 por ciento) se
encuentra entre las diez más altas del mundo. A pesar de los esfuerzos recientes del
gobierno para priorizar las intervenciones en la primera infancia, la tasa de retraso en el
crecimiento sigue siendo particularmente alta y podría empeorar en un contexto de
inseguridad alimentaria y precios elevados de los alimentos.
Los eventos naturales adversos han anulado los logros obtenidos en capital humano,
destruido la infraestructura, reducido la producción agrícola, intensificado la inseguridad
alimentaria, propagado enfermedades e interrumpido la prestación de servicios esenciales.
Estimaciones recientes sugieren que los huracanes Eta e Iota en 2020 causaron pérdidas
relacionadas con la infraestructura cercana al 0,56 por ciento del PIB.
Guatemala, sin embargo, tiene un enorme potencial para generar crecimiento y prosperidad
para toda su población. El país es rico en recursos naturales, es uno de los países
2
megadiversos del mundo, posee riqueza cultural y tiene una economía diversificada y con
proximidad a Estados Unidos, lo que ofrece importantes oportunidades de turismo y de
“nearshoring” (deslocalización cercana).
Aprovechar esta riqueza potencial requerirá que Guatemala brinde efectivamente servicios
a su población, como salud, educación, gestión de riesgos de desastres e infraestructura,
mientras amplía gradualmente las fuentes de ingresos fiscales. La construcción constante de
las credenciales ambientales, sociales y de gobernanza también ayudará al país a atraer una
mayor inversión extranjera directa y tener acceso de manera más efectiva a los mercados de
capitales globales.
1.2. Indicadores económicos
De forma preliminar el Banco de Guatemala estima que el crecimiento de la economía

guatemalteca para 2022 cerró con 4% y se augura un crecimiento para 2023 entre el 2.5% y
el 4.5%.
La balanza comercial del país continúa siendo deficitaria, los niveles tanto de importación
como de exportaciones de Guatemala mostraron un crecimiento positivo en 2022 (con un
crecimiento del 5.9% de las exportaciones y un 11.6% para importaciones, en referencia a
2021).
3
Los niveles inflacionarios durante 2022 fueron los más altos en los últimos 10 años,
cerrando con una inflación del 9.24% para 2022, 5.24 puntos porcentuales por encima de la
meta de inflación del Banco de Guatemala para ese año. Como respuesta a esta tendencia el
banco central ha adoptado una política monetaria restrictiva a través del incremento de la
Tasa de Interés Líder en 2.5 puntos porcentuales desde abril de 2022 (1.75%) hasta febrero
de 2023 (4.25%)
El informe de Política Fiscal de Mediano Plazo 2023-2027, publicado por el Ministerio de

Finanzas Públicas (MINFIN), indica que el Fondo Monetario Internacional (FMI) y el
Banco Mundial (BM) prevén que el crecimiento económico de Guatemala regrese a su
incremento potencial en 2023, entre 3.6% y 3.5%.
Tomando como base los supuestos del mediano plazo del contexto internacional, el Banco
de Guatemala estima que el crecimiento del Producto Interno Bruto ronde alrededor del
2.5% a 4.5% para 2023, siendo su valor medio de 3.5%. Posteriormente se prevé que el
valor medio del pronóstico de 2024 sea 2.6% y que se encuentre en 2.7% para 2027.
Lo anterior, debido del avance en la normalización de la demanda interna, principalmente

en consumo privado real que se ha estimado tener una elasticidad de largo plazo con
respecto al ingreso de 98.6%, por lo que se espera que esta tenga un crecimiento de 2.7%
para 2023 e incremente gradualmente hasta 3.1% para 2027, esto además impulsado por la
recepción de remesas por los hogares y que los costos de financiamiento no incrementen
sustancialmente en el mercado interno.
Asimismo, conforme avance la recuperación de la economía interna, se espera que la

inflación se ubique en el límite inferior del rango de meta del Banco de Guatemala (3.0%)
en el período de 2023 a 2026.
Para el sector externo de la economía, en 2023, el Banco de Guatemala proyecta que las
importaciones FOB tengan un crecimiento entre 6.5% y 9.5%, con un valor medio de 8.0%,
estas aún influenciadas por el precio de los combustibles y a un consumo e inversión
privada menos reprimida, para los años posteriores se espera que el crecimiento se
mantenga estable alrededor de 6.0%.
4
Por parte de las exportaciones FOB se prevé un crecimiento de 4.5% a 7.5% para 2023 y se
prevé que podría ubicarse en el mediano plazo en el escenario bajo, alrededor de 4.0%
hasta 2027, estas proyecciones están sujetas a la recuperación de los principales socios
comerciales y al comportamiento de los productos de agricultura. Estas proyecciones
fortalecen la macroeconomía del país, e influyen en la atracción de inversión nacional y
extranjera, y da cumplimiento al primer pilar del Plan General de Gobierno, denominado:
o Economía
o Competitividad
o Prosperidad
El cual busca lograr el objetivo de un mayor crecimiento económico y el aumento

significativo de las fuentes de empleo sostenible.
1.2.1. Economía, competitividad y prosperidad

En este pilar se pretenden crear las condiciones adecuadas para aumentar la inversión
productiva con el propósito de generar oportunidades de empleo formal. Para lo cual, se
promoverán y dinamizarán las exportaciones, el turismo y el fortalecimiento de las
MIPYMES, sobre la base de una infraestructura pública funcional, el equilibrio
presupuestario, la estabilidad macroeconómica y financiera; así como, el fomento de la
inclusión social y la sostenibilidad ambiental.
A continuación, se presenta el objetivo estratégico donde se integran objetivos sectoriales

de los cuales emanan diversas acciones
1.2.2. Objetivo estratégico

“Propiciar el crecimiento económico y el aumento sostenible del empleo”
Para el logro del objetivo, se presentan los objetivos sectoriales con sus correspondientes
acciones y metas estratégicas; así como, la producción institucional vinculada para alcanzar
el objetivo estratégico.
1.2.3. Objetivos sectoriales
5
Generar las condiciones adecuadas y buen clima de negocios para propiciar
el aumento de la inversión y la mejora en los niveles de competitividad.
Propiciar el incremento de las exportaciones por medio del impulso de un modelo

exportador.
Desarrollar las condiciones para el impulso y fortalecimiento de las MIPYMES

y del sector Cooperativista.
Impulsar el desarrollo de fuentes de energía renovable y no renovable compatibles con la

conservación del medio ambiente
Promover una agenda minera pertinente socialmente y compatible con la conservación del
medio ambiente
Aprovechar las condiciones del país para incrementar el turismo, impulsando una estrategia
de Estado juntamente con el sector privado
6
Mantener estable la macroeconomía y el sistema financiero
Propiciar una base de infraestructura estratégica funcional para apoyar la actividad

económica y la generación de empleo
Promover el Plan Nacional de Riego de manera sostenible para mejorar la productividad
Fomentar la producción y comercialización agrícola sostenible
Promover el desarrollo económico rural sostenible
Fortalecer la situación financiera del Estado y priorizar el gasto e inversión
7
1.3. Indicador social
Guatemala es un país de América
Central con una economía de
grandes contrastes. Mientras que
en la región metropolitana se
encuentran sectores con un IDH
(Índice de Desarrollo Humano)
parecido a países del primer
mundo; en las zonas rurales
existen sectores comparables con
países africanos.
De toda la población, estimada en 14.9

millones de guatemaltecos, el 53.9% vive en el área rural, constituyéndose mayoritaria en
comparación con la población urbana (46.1%). En cuanto a grupo étnico, la población
indígena corresponde el 41.0%, siendo la no indígena el 59.0%
Guatemala sigue siendo un país predominantemente rural, de población joven y con altos
porcentajes de pobreza (57 %). Un 21.5 % de la población se encuentra en pobreza
extrema, ya que no alcanza a cubrir el costo del consumo mínimo de alimentos (o calorías
mínimas). Según los datos anteriores la pobreza está presente predominantemente en la
población rural, indígena,
mujeres y en los menores de
18 años.
Guatemala concentra más del

36% de la población de
Centroamérica, así mismo
concentra el 39% de la
población desnutrida de todo
Centroamérica, y muchos
niños mueren por problemas
relacionados con la
8
desnutrición. Los indicadores clasifican a Guatemala como uno de los países más
vulnerables y de mayores índices de inseguridad alimentaria en toda Latinoamérica, como
consecuencia de los bajos ingresos, baja escolaridad, baja capacidad para producir
alimentos, altos niveles de desnutrición, y alta vulnerabilidad a fenómenos climáticos.
Las niñas, los niños y adolescentes conforman más del 50% de la población guatemalteca.
El 50% de la población menor de 18 años (alrededor de 3,7 millones de los niños, niñas y
adolescentes) vive en la pobreza. La situación es radicalmente peor en las zonas rurales e
indígenas, donde el 76% y el 80%, respectivamente, vive en la miseria.
A pesar de la gratuidad de la educación decretada por el gobierno, la cobertura y la

calidad… así como la retención, deserción y repitencia escolar siguen siendo problemas
graves en el ámbito educativo, a lo que hay que agregar la débil infraestructura escolar con
la que debe atenderse a los niños. En el área rural el niño y la niña, se incorpora a labores
familiares o de generación de ingresos desde temprana edad, lo que provoca que no
concluya su nivel preprimario, o en todo caso no acceda al sistema de educación
El sistema educativo guatemalteco se distribuye en dos subsistemas: el escolar y el

extraescolar. En el primero el desafío es incrementar la cobertura en los niveles de
preprimaria, ciclos básico y diversificado; mientras en el nivel primario se requiere
promover el acceso de la niñez en edad escolar, en especial quienes viven en familias
condicionadas por la pobreza y extrema pobreza, que sacrifican sus oportunidades
educativas para satisfacer las necesidades de sobrevivencia. Esta población no encuentra
opciones de apoyo como la refacción escolar, el fondo de gratuidad, el programa de útiles
escolares y la valija didáctica
9
o Educación
Desde marzo de 2020, cuando se anunció el primer caso de covid-19 en Guatemala, los
estudiantes del sector público a nivel nacional dejaron de llegar a las aulas y aunque en
2022 las clases en algunas escuelas fueron híbridas, este 2023 todos estarán de forma
presencial, tal como ocurría antes de la pandemia.
Luego de casi dos años, las escuelas e institutos del país vuelven a recibir a niños y jóvenes
en las aulas, pues este 20 de febrero inició el ciclo escolar 2023 para el sector público, que
debido al a pandemia del coronavirus había impartido clases a distancia o híbridas.
Uno de los mayores retos será nivelar el aprendizaje de los niños, pues reconoce que
durante la pandemia hubo una baja en la calidad educativa en general, y ahora deberán
trabajar más arduamente para que los niños mejoren y al final tengan mejores resultados.
o Salud
10
El MSPAS tiene como propósito velar por la salud de la población a través de los
resultados programados en su planificación, que buscan dar seguimiento a los temas
prioritarios de dicha cartera. En este contexto, el Ministerio continuará con el avance de los
resultados estratégicos enfocados a:
a) Disminuir la tasa de mortalidad en la niñez en 5 puntos por cada mil nacidos vivos
y reducir la prevalencia de la desnutrición crónica en niños y niñas menores de
cinco años en 13.23 puntos porcentuales, así como,
b) Reducir la razón de mortalidad materna en 90 muertes por cada cien mil nacidos
vivos.
Para lograr el primer resultado, el MSPAS vinculó el Programa 14 Prevención de la

Mortalidad de la Niñez y de la Desnutrición Crónica, con el fin de continuar con las
intervenciones en 2023, relacionadas a la consejería de prácticas en cuidado de niños y
preparación adecuada de alimentos, monitoreo de crecimiento, provisión de
micronutrientes, control nutricional, desparasitación, control de agua, tratamiento adecuado
para problemas respiratorios, diarreicos y desnutrición aguda.
En este sentido, se espera vacunar 1,105,703 niños y niñas menores de cinco años.
Asimismo, el Ministerio ha previsto Q1,348.9 millones2, equivalente al 11.3 por ciento del
presupuesto institucional.
En cuanto al segundo resultado, vinculado al Programa 15 Prevención de la Mortalidad

Materna y Neonatal, se destina un presupuesto de Q558.5 millones3 , que corresponde al
4.7 por ciento del presupuesto de la entidad, con el objetivo de brindar atención prenatal
oportuna, servicios de atención para que la mujer tenga un parto limpio y seguro; asimismo,
velar por el cuidado del recién nacido; por lo que, en 2023 el MSPAS tiene contemplado
entregar 1,468,122 métodos de planificación familiar, además proporcionará consejería
sobre educación integral en sexualidad a 643,143 adolescentes.
Con relación al Programa 13 Recuperación de la Salud, el MSPAS brindará asistencia para

la recuperación de la salud, tanto en el área externa como de emergencia y en
hospitalización; asimismo, dará apoyo en diagnóstico y tratamiento a 8,651,571 personas,
11
para llevar a cabo estas intervenciones, el Ministerio asigna un presupuesto de Q4,400.7
millones4, que representa el 36.7 por ciento del monto institucional.
A través del Programa 12 Fomento de la Salud y Medicina Preventiva, en 2023 se continua

con las siguientes intervenciones:
i) servicios de apoyo, prevención y promoción de la salud que ayuda al control de

enfermedades, para ello realizará esquemas de vacunación contra la influenza
estacional, hepatitis B de adulto y brindará servicios de información educacional
para llevar una vida saludable, en la cual espera atender a 9,730,869 personas; y
ii) realizar vacunación a niñas de 10 a 14 años contra el virus de papiloma

humano, que beneficiará a 217,675 niñas. El presupuesto previsto es de
Q1,428.9 millones5, que representa el 11.9 por ciento de lo asignado a ese
Ministerio.
Con respecto a las estructuras presupuestarias relacionadas con el Servicio de Formación

del Recurso Humano, Prevención y Control de ITS, VIH/SIDA, Prevención y Control de
Tuberculosis, Prevención y Control de las Enfermedades Vectoriales y Zoonóticas, que en
conjunto destinan Q861.3 millones, que corresponde al 7.2 por ciento del presupuesto del
Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social.
Además, por medio del Programa 94 Atención por Desastres Naturales y Calamidades
Públicas, se beneficiará a 3,504,968 personas con el esquema de vacunación contra el
COVID-19, con servicios de prevención, tratamiento y compensación por reacciones
adversas serias a la vacuna en mención, a fin de continuar con los protocolos sanitarios,
evitando la propagación del Coronavirus y nuevas cepas que entren al país, para ello se
asigna Q1,299.5 millones8 , equivalente al 10.8 por ciento del presupuesto institucional.
Finalmente, en los cuadros siguientes se visualizan los detalles de la distribución del

presupuesto del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social para el Ejercicio Fiscal
2023 que asciende al monto de Q11,987.4 millones.
12
1.4. Indicador político
Presentan avances y desafíos del pilar de Gobernabilidad y Seguridad en Desarrollo.
La Política General de Gobierno 2020-2024 es la herramienta de planificación del Gobierno

de Guatemala que define los lineamientos y acciones públicas y articuladas con el fin de
impulsar el desarrollo del país, a través de cinco objetivos estratégicos.
En ese sentido, la Secretaría de Planificación y Programación de la Presidencia

(Segeplan) continuó este miércoles las conferencias sobre Planificación Abierta, junto a las
autoridades de los ministerios de Gobernación (Mingob) y de la Defensa Nacional (MDN).
Para ello, Humberto Soto, de la Comisión Económica para América Latina (CEPAL),
conversó con las autoridades responsables sobre los avances y desafíos, con el fin de
mejorar la gobernabilidad del país para una convivencia en paz.
Al respecto, David Napoleón Barrientos, ministro de Gobernación, explicó que, en

cumplimiento de la PGG, esa entidad asume con responsabilidad el pilar de Gobernabilidad
y Seguridad en Desarrollo. En ese sentido, dijo que para el 2023 se busca disminuir la tasa
de incidencia criminal en 20 puntos.
Las autoridades destacaron que de 100.63 puntos de tasa en 2019 se busca bajar a 80.63 en
2023.
o Reducción de homicidios
Con relación a la tasa de homicidios, Barrientos explico que en 2019 la tasa era de 21.5
homicidios por cada 100 mil habitantes. Sin embargo, destacó que en los que va del 2022 la
tasa es de 17.2.
Asimismo, las autoridades del Mingob destacaron que para alcanzar la meta 37 se pretende,
en 2023, contar con la construcción de cuatro centros carcelarios en el país.
Para ello, explicó Barrientos, ya se tienen avances para contar con un centro carcelario
moderno. Se trata de un centro de rehabilitación que se ubicará en Masagua, Escuintla, el
cual contará con tres módulos: máxima, mediana y baja peligrosidad.
13
La ejecución de dicho proyecto se llevará a cabo a través de la Unidad Ejecutora con un
préstamo del Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE).
o Organizaciones contra la violencia
También explicó que la meta 38 para el 2023 incluye la conformación de 340

organizaciones comunitarias, municipales y departamentales de prevención de la violencia
y del delito.
Al respecto, resaltó que, para abril de 2022, la Unidad de Prevención Comunitaria de la

Violencia (UPCV) y la Subdirección General de Prevención del Delito habían creado mil
635 organizaciones, superando la meta establecida.
En la meta 40, para el 2023 se busca incrementar el número de efectivos de la Policía

Nacional Civil (PNC) a 5 mil agentes. A la fecha se ha incrementado en más de 2 mil 500
agentes y recientemente empezó el curso de
formación de otros 2 mil 500
o Logros y desafíos del MDN
Mientras tanto, las autoridades del Ministerio de la Defensa resaltaron que durante 2020 y
2022 las unidades del Ejército lograron la incautación de más de 6 mil 994 millones de
quetzales, como parte de la lucha contra el narcotráfico en defensa de la soberanía.
En ese sentido, el ministro señaló que se ha golpeado de forma drástica la logística del
narcotráfico en el país.
Además, las autoridades resaltaron que durante la actual administración se ha apoyado el

desarrollo nacional, con la rehabilitación y mejoramiento de la red vial estratégica e
instalación de puentes de emergencia. Este apoyo permitió beneficiar a 7.2 millones de
habitantes, aproximadamente.
También explicaron las autoridades que en 2020 se rehabilitaron 565.86 kilómetros de

carreteras; en 2021 fueron mil 151.93 kilómetros y en lo que va de 2022 se han rehabilitado
468.94 kilómetros. El MDN pretende rehabilitar este año un total de mil 63 kilómetros de
caminos rurales.
14
o Respuesta a la pandemia
Asimismo, se informó que entre los principales logros de 2020 a 2022 está la respuesta a la
pandemia de COVID19. Para lograr este objetivo se puso a disposición el recurso siguiente:
o 8,000 soldados involucrados

o 200 mil kits de alimentos entregados
o 54 vuelos para la entrega de vacunas
o 13 viajes marítimos
o más de 500 viajes terrestres con el mismo propósito
o 8 hospitales temporales construidos
o 234 puestos fijos de vacunación contra COVID19
o 9 puestos móviles de vacunación
o 4,227,741 dosis de vacunas aplicadas
Las autoridades enfatizaron que dentro de la PGG se tiene planificado efectuar 233 mil
operaciones aéreas, terrestres y marítimas.
También se reitera el compromiso de las operaciones de prevención, preparación y

mitigación de desastres naturales. Por medio del Batallón Humanitario y de Rescate se
pretende incrementar el número de elementos de este batallón de 396 a 637, para responder
a cualquier situación.
Finalmente, el MDN informó que se pretende la construcción de la Escuela Naval en el

Caribe y seguir preparando a los marinos mercantes, con el fin de llevar desarrollo y trabajo
a los ciudadanos, ya sea en el interior o el extranjero.
1.5. Contexto económico a nivel internacional

El 2021 se caracterizó por un incremento pronunciado de las actividades económicas a
nivel general y crecimientos en la producción mundial, esto debido principalmente al rebote
que siguió a la paralización general ocasionada por la pandemia de COVID-19.
Durante la pandemia los bancos centrales y las autoridades de cada país tomaron acciones
para alivianar el impacto económico ocasionado por los aislamientos y la interrupción de
actividades, estas medidas que funcionaron para que el motor económico siguiera en
15
marcha ahora están dejando los efectos secundarios esperados: alta inflación y
perturbaciones en las cadenas comerciales.
Para 2022 e inicios de 2023 los bancos centrales están aplicando agresivas políticas de
estabilización monetaria para evitar que el nivel de precios siga incrementándose, esto en
un ambiente de incertidumbre acrecentada por la invasión rusa a Ucrania.
o Economía mundial y comercio internacional
Para enero de 2023 las estimaciones del Fondo Monetario Internacional (FMI) prevén que
al cierre de 2022 se haya alcanzado un crecimiento económico mundial del 3.4% (0.2
puntos porcentuales por arriba de lo estimado en octubre de 2022), mientras que para 2023
se pronostica una lenta recuperación con un 2.9% de crecimiento económico a nivel global.
Por su parte, el Banco Mundial es más conservador con sus pronósticos con un 2.9% de
crecimiento proyectado alcanzado en 2022 y un 1.7% estimado para 2023 (1.3 puntos
porcentuales por debajo de pronósticos previos). Este sería el tercer ritmo de crecimiento
más débil en casi tres décadas, superado únicamente por las recesiones globales provocadas
por la pandemia y la crisis financiera mundial de 2008.
En Latinoamérica y el Caribe, luego del pronunciado decrecimiento de 2020, se estima un

lento crecimiento, alcanzando el 3.9% en 2022 y un 1.8% en 2023 (FMI, 2022).
Específicamente para Centroamérica y República Dominicana, las previsiones de

crecimiento para 2022 se sitúan en el rango de 2.6% a 7.5%, en tanto que para 2023 el
16
crecimiento se situará entre el 1.7% y el 4.5%. El país con las previsiones más bajas para el
2023 es El Salvador y las más altas son para República Dominicana
La Organización Mundial del Comercio (OMC) en su Barómetro sobre el Comercio de

Mercancías de noviembre 2022 estimó que el crecimiento del comercio se debilitará en los
últimos meses de 2022 y a inicios de 2023. Esta información continúa con las revisiones a
la baja de las estimaciones a futuro que la organización publicó en octubre de 2022.
1.5.1. Comportamiento de los precios de los combustibles
Desde el segundo semestre de 2020 el precio del barril de crudo WTI mostró una tendencia
al alza relativamente estable. A partir del 24 de febrero de 2022 con la invasión rusa a
Ucrania se dio un incremento pronunciado al precio del barril y mostró mayor volatilidad,
alcanzando un máximo de USD123.70 el 08 de marzo de 2022.
A partir del segundo semestre de 2022 la tendencia se revierte y el precio comienza a

estabilizarse a la baja, pero aún por encima de los precios prepandemia.
El barril de crudo Brent sigue una tendencia similar al WTI, alcanzando un máximo de
USD133.18 el mismo día que el máximo del WTI, el 08 de marzo de 2022
17
En 2022, el carbón presentó una alta volatilidad especialmente posterior al inicio de la
invasión rusa a Ucrania en febrero de ese año. Esta incertidumbre se acrecentó debido a las
sanciones colocadas por países de occidente a Moscú, lo que incluyó restricciones y
prohibiciones a las importaciones de combustibles rusos, principalmente a Europa. Lo
anterior contribuyó a que los precios de la tonelada métrica de algunos tipos de carbón
llegasen a superar los USD400.00
El búnker, al igual que el carbón, tuvo un incremento significativo en su precio y una

mayor volatilidad a partir del inicio del conflicto entre Kyiv y Moscú.
18
o Impacto de la crisis energética mundial
La crisis económica que deja tras de sí la pandemia por el COVID-19 y la invasión rusa a
Ucrania como principales detonantes y los precios inusualmente altos de muchos de los
combustibles han ocasionado un incremento en los precios de diversos bienes y servicios,
como la energía, transporte, alimentos, entre otros.
Así también se ha acelerado la transición energética europea hacia más fuentes renovables
y la apertura hacia nuevos mercados, buscando sustituir los commodities que se importaban
de Rusia.
1.5.2. Perspectivas económicas globales
o El 2022 estuvo marcado por crisis económicas que ha dejado atrás la pandemia del
COVID-19, interrupciones en las cadenas de suministros, tensiones geopolíticas y
subidas de la inflación en la mayoría de los países.
o El conflicto de Ucrania-Rusia y las sanciones económicas colocadas a Moscú han
profundizado la crisis de alimentos, hidrocarburos y energía, esto ha sido más sensible
en Europa, pero también se han sentido efectos en Latinoamérica.
o La recesión técnica de EE.UU. en el primer y segundo trimestre de 2022 y el lento
crecimiento del tercer y cuarto trimestre augura un 2023 con un lento crecimiento
económico. Esto sumado a las revisiones a la baja del crecimiento económico mundial
realizados por el FMI y el BM y a los ajustes del comercio mundial realizados por la
OMC.
19
o El reto al que se enfrentan los bancos centrales ahora es controlar la inflación sin causar
un profundo daño a las ya golpeadas economías.
o El bajo crecimiento económico de China, 3% en 2022 y 5.2% en 2023 afectará la
actividad económica y el comercio internacional a nivel mundial.
o Se espera que el precio del barril de Brent suba levemente en el primer semestre del año
con una leve tendencia a la baja a partir del segundo semestre, promediando
USD83/BBL en 2023 y USD78/BBL en 2024. Este precio aún por debajo del promedio
de 2022 (USD101/BBL)
o El precio del carbón se mantiene volátil, sin embargo, se espera que tenga una tendencia
a la baja pero que permanezca por arriba de años anteriores.
1.6. Reseña histórica de las pequeñas empresas de sastrería
En Guatemala derivado de la demanda de empleo y baja oferta de estos, obligo a las

personas a emprender un negocio propio, invirtiendo el poco capital que tienen, y en otras
ocasiones gestionando ante el sistema bancario nacional préstamos con el fin de invertir en
pequeñas empresas, buscando como único fin el sustento de sus familias con las ganancias
generadas.
Desde hace mucho tiempo las pequeñas y medianas entidades o empresas, desarrollan un
papel importante en la economía de nuestro país, a tal grado que generan un alto porcentaje
de los ingresos del PIB y contratan mano de obra a gran escala.
Las sastrerías comenzaron con la creciente importancia en las cortes europeas, desde finales
de la edad media y se estableció con el surgimiento de la moda durante el renacimiento.
Los sastres, que anterior mente se ocupaban únicamente de coser, comenzaron a desarrollar
una práctica y un arte en el corte, imprescindibles para lograr los cambios de indumentaria
deseados.
Los gremios de sastres figuran desde el siglo XIII, regulados por sus propias ordenanzas;
organización que vino con ellos a América. Su presencia se incorporó con la colonia
española, perduró con un mismo propósito y diferentes métodos.
20
El oficio frecuentemente se traspasaba de padres a hijos, sin que ello excluya de cumplir
con los requisitos establecidos para ser admitidos en el gremio.
Características de una sastrería
Algunas características que distinguen a las sastrerías son:
o Comodidad y flexibilidad.
o Liviandad.
o Perfección.
o Diseño.
Puntos importantes en una sastrería
Para obtener como resultado un producto terminado de alta calidad, se debe considerar lo
siguiente:
o Buena tela.
o Buen corte.
o Buen talle.
Historia de la Sastrería Dajoma
Sastrería Dajoma nace en el año 2022 a finales de noviembre, fue una idea del señor Daniel
Sosa junto a su esposa Verónica de Sosa. Esto surge por la necesidad que tienen de obtener
ingresos para el sustento de su familia.
Esta familia comienza con una máquina de coser, y lo hacen en la casa que habitan.
Dándose así a conocer a sus vecinos, Dos meses después ellos empiezan a alquilar un local
en el mismo lugar donde residen, así ya teniendo un lugar específico de trabajo.
Actualmente realizan pedidos de sudaderos, de entrega de 25 sudaderos cada semana. A

parte de ello realizan todo tipo de prenda para surtir su negocio.
El propietario Daniel nos cuenta que como parte de su visión es poder hacer crecer su
negocio para así dar empleo a otras personas.
21
22
2. Capitulo II
2.1. Sistema de Control Interno
Es el plan mediante el cual la empresa

establece principios y procedimientos que
coordinados y unidos entres si, buscan
proteger los recursos de la entidad y
prevenir y detectar fraudes, errores dentro
de los diferentes procesos desarrollados en
la empresa, además hace parte de un
proceso que debe ser ajustado de forma
conjunta por la junta directiva de la empresa,
cuya orientación debe estar encaminada al cumplimiento de las funciones tales son:
Proteger los recursos de la organización, buscando su adecuada administración ante los

posibles riesgos que los afecte, garantice la eficiencia y la eficacia en todas las operaciones
promoviendo y facilitando la correcta ejecución de las funciones y actividades definidas
para el logro de esta.
Es el plan de ordenamiento entre la contabilidad, funciones, empleados y procedimientos

coordinados que adopta, para obtener información confiable, salvaguardar sus bienes,
promover su eficiencia de sus operaciones y adhesivos a su política administrativa
2.2. Control Interno
El control interno es un proceso llevado a cabo por la dirección y el resto del personal de
una entidad, diseñado con el objeto de proporcionar un grado de seguridad razonable en
cuanto a la consecuencia de objetivos dentro de las siguientes categorías:
o Eficiencia y eficacia de las operaciones

o Confiabilidad de la información financiera
o Cumplimiento de las leyes, reglamentos y normas que sean aplicables
Esta definición enfatiza ciertos conceptos o características fundamentales sobre el control
interno. Para un buen control se debe tomar en cuenta los siguientes puntos:
o Plan de organización_ Programa en el que se desarrolla y organiza a detalle los
métodos, procedimientos y medidas que deben tomarse para garantizar el buen uso y
guarda de los recursos
o Sistema Contable_ Tiene por objeto registrar todas las operaciones de la
Microempresa a través de métodos y registros que permitan identificar, cuantificar y
registrar las operaciones para producir periódicamente informa verídica y confiable
o Procedimientos Coordinados_ Son útiles para cuidar el adecuado uso y salvaguarda
de los recursos de la entidad, que de manera armoniosa trabajen en conjunto con otros
procedimientos para el logro de los objetivos de la microempresa.
o Obtener Información Confiable_ Refleja datos reales que nos permitan tomar
decisiones más acertadas. Salvaguardar los bienes es una de las funciones principales a
la protección de los bienes de la microempresa, dificultando, evitando o detectando
robos, malversaciones y extravíos.
2.3. Componentes del Control Interno

El control interno consta de cinco
componentes relacionados entre sí,
estos derivarán de la manera en que
la dirección dirija la unidad y estarán
integrados en el proceso de dirección.
Los componentes serán los mismos
para todas las organizaciones
(públicas y privadas) y dependerá del
tamaño de esta, la implantación de
cada uno de ellos.
Entorno de Control
El ambiente o entorno de control es la base de la pirámide de control interno, aportando

disciplina a la estructura. Para que este ambiente de control se genere se requiere de otros
elementos asociados al mismo los cuales son:
1
o Integridad y valores éticos
o Competencia
o Experiencia y dedicación de la alta administración
o Filosofía administrativa y estilo de operación
Valoración de riesgo
Evaluación de riesgo es el reconocimiento de los factores internos y externos que provienen

el alcance de las metas y la valoración de los riesgos potenciales y el impacto de una
variedad de factores. Cuyos factores de los riesgos pueden ser:
o Factor interno. Tienen relación con la naturaleza de los procesos que realiza la
microempresa, la vulnerabilidad de los sistemas de información y la idoneidad del
personal que labora en la microempresa (ética y capacidad)
o Factor Externo. Provienen de afuera o el entorno de la sastrería Dajoma, entre ellos
tenemos los de orden económico, social, tecnológico, leyes y políticas del gobierno de
un país
Actividades de Control
Son aquellas que realizan la gerencia y demás personal de la organización para cumplir
diariamente con las actividades asignadas. Estas actividades están expresadas en las
políticas, sistemas y procedimientos.
Cada actividad de control debe ser monitoreada con instrumentos de supervisión

eficaces (observaciones, cuestionarios, revisiones sorpresivas, etc.) realizados de forma
permanente por los directivos y los auditores internos si existieran, con el objetivo de
poder asegurar que el Control Interno funcione de forma adecuada y detectar
oportunamente cuanto es de efectiva la actividad de control, de lo contrario, ser
sustituida por otra.
Es en este momento cuando se observa con mayor claridad la naturaleza del control
interno con sus enfoques de prevención y autocontrol, donde la organización será capaz
de identificar sus puntos vulnerables y erradicarlos con oportunidad. La actividad de
2
monitoreo puede ser efectuada por terceros (Auditores externos, organismo superior,
etc.) pero siempre será menos efectiva para los intereses de la microempresa.
En muchos casos, las actividades de control pensados para un objetivo suelen ayudar
también a otros: las operacionales pueden contribuir a los relacionados con la
confiabilidad de la información financiera, estas al cumplimiento normativo, y así
sucesivamente.
Para cada categoría existen diversos tipos de control:
o Preventivo y correctivos
o Manuales/automatizados o Informativos
o Gerenciales o directivos
En todos los niveles de la organización existen responsabilidades de control y es

preciso que los agentes conozcan individualmente cuales son las que les competen,
debiéndose para ello explicitar claramente tales funciones
Las cuestiones que se exponen a continuación muestran la amplitud abarcadora de las

actividades de control, aunque no constituyen la totalidad de ellas
o Análisis efectuados por la dirección

o Seguimiento y revisión por parte de los responsables de las diversas funciones o
actividades
o comprobación de las transacciones en cuanto a su exactitud, totalidad, autorización
pertinente: aprobaciones, revisiones, cotejos, recálculos, análisis de consistencia
pre-numeraciones.
o Controles físicos patrimoniales: arqueos, conciliaciones, recuentos
o Dispositivos de seguridad para restringir el acceso a los activos y registros
o Segregación de funciones
o Aplicación de indicadores de rendimientos
En este componente deben incluirse todas las normativas vigentes en el país referidas a
control interno. Estas normas, además, deben estar en manuales que contengan los
procedimientos los que en cada caso deben estar elaborados por la entidad
3
o Control Interno
o Contabilidad General
o Contabilidad de costos
Sistema de información
Están diseminados en todos ellos entienden a uno o más objetivos de control. De
manera amplia, se considera que existen controles generales y controles de aplicación
sobre los sistemas de información.
La capacidad gerencial de una organización está dada en función de la obtención y uso

de una información adecuada y oportuna. La microempresa debe contar con sistemas
de información eficientes orientados a producir informes sobre la gestión, la realidad
financiera y el cumplimiento de la normatividad para así lograr su manejo y control
supervisión y monitoreo.
En general, los sistemas de control están diseñados para operar en determinadas

circunstancias. Claro está que para ello se tomaron en consideración los objetivos,
riesgos y las limitaciones inherentes al control.
El control interno, consiste en un proceso multidireccional repetitivo y permanente, en

el cual más de un componente influye en los otros y conforman un sistema integrado
que reaccionan dinámicamente a las condiciones cambiantes.
2.4. Indicadores para evaluar el componente
1ra. Superación de tareas y responsabilidades
La dirección debe velar porque exista un equilibrio conveniente de autoridad y

responsabilidad a partir de la estructura organizativa diseñada y para cada ciclo de
operaciones.
Integridad y Valores Éticos
Son facilitadores de contacto generado un vínculo con los clientes, aumentando la

posibilidad de recompra de diferentes tipos prendas de vestir en este caso, por
ejemplo: La sastrería Dajoma la prenda de mayor demanda que produce son los
4
suéteres en talla 4 y 6. Con el objetivo de aumentar la demanda y a su vez genera un
clima laboral atractivo y agradable para los colaboradores aumentando el
compromiso de la empresa.
Estructura organizativa-organigrama
Se trata de una representación de cómo se organiza la empresa. Sin embargo, el diseño

organizacional de una empresa es el plan e ideal de cómo la empresa debe organizarse
o cómo puede mejorarse la estructura de la organización para alcanzar de forma eficaz
los objetivos de la empresa. El diseño organizacional implica conocer bien las cadenas
de mando, puestos de trabajo, jerarquías y dependencias, así como los diversos
departamentos en los que se ordena la compañía.
Análisis general del Capítulo II
El control interno es la herramienta que utiliza la dirección o los responsables de la empresa

a través de la cual se pueden identificar riesgos, como la probabilidad que en un futuro
lleguen afectar a la empresa y el impacto que cause dentro de ella. También se utiliza para
promover la eficiencia, eficacia, transparencia y economía de las operaciones dentro de la
empresa, así como la calidad de los productos que ofrece.
Al utilizar los cinco componentes del control interno, la empresa obtiene un mayor
desempeño en áreas específicas como son el entorno de control que se enfoca al
cumplimiento de los valores éticos que define la empresa; la valoración de riesgos que
evalúa el impacto y la probabilidad de riesgos y como la empresa podría responder a ello.
Las actividades de control que son respuestas a los riesgos valorados como también los
objetivos planteados por la sastrería para salvaguardar sus activos; el sistema de
información permite desarrollar las funciones de los integrantes de la sastrería; y el
monitoreo o supervisión ayuda a que el encargado de la sastrería conozca el manejo del
control interno y que ella se esté implementando de acuerdo con la sastrería.
5
3. Capitulo III
3.1. Proceso de producción de sudaderos
Materiales
o Tela De Algodón
o Conos o Hilos
o Metro
o Resorte
o Botones y/o Zíper
o Elástico
o Correas
Herramientas
o Maquinas
o Tijeras
o Tizate
o Planchas
o Agujas
Elaboraremos sudaderos de la talla 6/4
Pasos para la elaboración de los sudaderos
o Confección o trazo de la tela:
Tendido de la tela, consiste en extender toda la tela, en un espacio para poder trazarlo y
hacer las medidas correspondientes.
Se refiere a la acción de preparar o hacer determinados pasos (trazos,) subrayar o medir

a partir del extendido de la tela y seguir el proceso.
corte de la tela, consiste en cortar toda la tela ya trazada y poder tenerlo listos para la
confección del producto. Confección de la tela o del producto, consiste en la
combinación de sus componentes especialmente de las telas para determinado producto.
6
Cuerpo del sudadero: en este paso tendremos el producto ya realizado listo para la venta
son los sudaderos ya terminados en las tallas 4 y/o 6 listos para la venta.
1.2. Ciclo del Proceso de Producción de los sudaderos.
Proceso de Producción
Definiciones
7
Diseño: para la elaboración de los productos es de vital importancia tener varios diseños
preparados a la vista del cliente, siluetas, paletas de color y el tipo de estampado.
Elección de Insumos: En este segmento llegamos a

determinar el tipo de tela a utilizar en la producción de
sudaderos, playeras y pants (Textil, tela deportiva y
Algodón)
Patronaje: Para la confección de los diferentes productos

es de vital importancia dejar 1 cm de borde para la costura
de cada figurín, esto hará que el diseño de las prendas tenga
buen espacio. También se debe tener en cuenta las
propiedades del textil ya que dependiendo de su desarrollo
puede presentar un porcentaje de encogimiento, este se
visualiza en la ficha técnica.
Trazo: En esta etapa debes realizar el trazo de acuerdo

con el ancho real del extendido de la tela, allí ubicas tus
patrones previamente diseñados, para esto es vital
realizar un estudio previo de la colocación de patrones a
escala reducida para aprovechar al máximo el espacio
del textil.
Corte: siempre tener en óptimas condiciones tus

insumos de corte (tijeras, cortadoras circulares,
8
verticales, sin fin o troqueladora). Es importante cortar al hilo, para mantener estabilidad
del trazo al cortar y así obtener las piezas que componen una chaqueta y un pantalón
deportivo.
Confección: En este segmento se empiezan a unir

las piezas, en el cual se utiliza una máquina de coser
especial ya que este tiene un patrón como unir las
piezas.
Planchado: En este departamento se utiliza una

mesa como base para poder planchar las prendas,
este es un tratamiento indispensable para los sastres
ya que con una plancha de vapor para obtener un
acabo fino e impecable.
Empaquetado: Las prendas que han pasado todo el

proceso, finalmente pasa a ser etiquetado y colocarla
en una bolsa de empaque listo para hacer la entrega
respectiva.
9
Entrega: En este departamento se hace la terminación de todo el proceso, ya que el dueño
se encarga de entregar el pedido a cada cliente en este caso el propietario hace un viaje para
entregarlo personalmente.
3.3.1. Informe de Producción
Materia prima para cada sudadero (Producto A)
Gastos de producción para Materia Prima

Sastrería Dajoma
Periodo 01 al 07 de abril 2023
Cifras expresadas en quetzales
No. descripción Total
1/2 Yarda de tela Q 8.75
233.33 Yardas de hilo Q 0.40
Gastos indirectos de fabricación Q 0.28
Mano de obra Q 4.00
Total Q 13.43
Fuente: investigación de campo. Grupo de practica UMG
Determinación del costo por Sudadero producido
10
Costeo por Ordenes
Producción semanal
Cantidades Producidas 100
determinación de costos por unidad

Sastrería Dajoma
Producto A
No. De ordenes de trabajo 1
Producto Sudaderos
Descripción
Cantidad de sudaderos 100
Precio de venta Q40.00
Fecha de inicio 1/04/2023
Fecha final 7/04/2023
Plazo de entrega una semana
Tabla No1.
Sastrería Dajoma
descripción de Costo
Cantidad descripción Subtotal Total
materiales Unitario
Yarda de tela 50 1/2 yarda Q 17.00 Q 850.00
Hilo cono de 5000
7 yardas Q 8.50 Q 59.50
Total Q 909.50
análisis:
De acuerdo con la informacion se determina que para producir 100 unidades de sudaderos
en materia prima se requiere de Q909.50
11
Mano de obra Utilizada
Tabla No.2
Sastrería Dajoma
Pago por Horas Pago por Pago
No. de empleados
hora trabajadas día semanal
2 Q 4.00 08:00 Q 32.00 Q 192.00
Fuente: investigación de campo, Grupo de practica UMG
Análisis.
Para llevar a cabo la producción se necesitan dos personas encargadas de realizar el proceso
de producción, en este caso quien los realiza son los propietarios que indican que se pagan
Q2.00 por cada prenda producida trabajando 8 horas diarias durante 6 días
Aplicación de Gastos Indirectos de fabricación
Tabla No.3
Sastrería Dajoma
descripció
Concepto Tasa Cantidad Total
n
Gastos de
fabricación 0.2835% 100 Sudaderos Q 28.35
Tasa: Cf/U= %
Q 28.35 0.2835%
100
12
Tabla No.3.1.
Sastrería Dajoma
Costo de Costos de
Concepto fabricación operación o Total
14% Admón. 86%
Arrendamiento Q 14.00 Q 86.00 Q 100.00

energía eléctrica Q 3.50 Q 21.50 Q 25.00
Flete o trasporte Q 10.50 Q 64.50 Q 75.00
Mantenimiento Q 0.35 Q 2.12 Q 2.47
Total Q 28.35 Q 174.12 Q 202.47
Análisis:
Se determina que para llevar a cabo la producción de 100 sudaderos por semana se
necesitan de servicios (Arrendamiento, energía eléctrica y trasporte) los cuales por
naturaleza del producto y esta cantidad ascienden a Q 28.35 como se detalla en el cuadro
anterior
Determinación del Costo Unitario
Tabla No.4
Sastrería Dajoma
descripción Total
Materia prima Q 909.50
Mano de obra Q 192.00
Gastos Indirectos de fabricación Q 28.35
Costos totales Q 1,129.85
Precio unitario (1,129.85/100U.) Q 11.30
Precio de venta Q 40.00
Utilidad obtenida Q 28.70
13
Análisis:
Según informacion obtenida durante la investigación de campo se determina costo total de
Q1,129.85 para la fabricación de 100 unidades del producto A, de lo que se determina que
el costo para producir cada unidad es de Q11.30, el cual tiene un precio de venta de
Q40.00, por lo que se obtiene una utilidad de Q28.70 por cada uno
Determinación de materiales utilizados en una unidad de playera

Producto B
Materia Prima Utilizada
Tabla No5
Sastrería Dajoma
Periodo 01 al 07 de febrero 2023
No. descripción Total
1 Yarda de tela de algodón Q 10.00
1 Cono de hilo pequeño Q 1.50
Gastos indirectos de fabricación Q 0.98
Mano de obra Q 2.00
Total Q 14.48
14
Costeo por Ordenes
Producción semanal
Determinación de costos unitarios
Cantidades Producidas 15
Tabla No.6
Sastrería Dajoma
Producto A
No. De ordenes de trabajo 1
Producto Playeras
Descripción
Cantidad de sudaderos 15
Precio de venta Q25.00
Fecha de inicio 1/02/2023
Fecha final 7/02/2023
Plazo de entrega una semana
Tabla No7
Sastrería Dajoma
descripción de descripció
Cantidad Costo Unitario Subtotal Total
materiales n
Yarda de tela 15 1 yarda Q 10.00 Q 150.00
Hilo conos
15 pequeños Q 1.50 Q 22.50
Total Q 172.50
Análisis:
De acuerdo con la informacion se determina que para producir 15 unidades de playeras en
materia prima se requiere de Q172.50
15
Mano de obra Utilizada
Tabla No.8
Sastrería Dajoma
Pago por Horas Pago
No. de empleados Pago por día
hora trabajadas semanal
1 Q 2.00 02:30 Q 2.50 Q 15.00
Análisis.
Para llevar a cabo la producción se necesita de una persona encargada de realizar el proceso
de producción, en este caso quien los realiza es uno de los propietarios que indican que se
pagan Q2.00 por cada prenda producida trabajando 2:30 horas diarias durante 6 días
Aplicación de Gastos Indirectos de fabricación
Tabla No.9
Sastrería Dajoma
Concepto Tasa Cantidad descripción Total
Gastos de fabricación 1.8695% 15 Sudaderos Q 28.04

Tasa: Cf/U= %
Q 28.04 1.8695%
15
16
Tabla No.9.1.
Sastrería Dajoma
Costo de
Costos de operación o Admón.
Concepto fabricación Total
78%
22%
Arrendamiento Q 22.00 Q 78.00 Q 100.00
energía eléctrica Q 5.50 Q 19.50 Q 25.00
Flete o trasporte Q - Q -
Mantenimiento Q 0.54 Q 1.92 Q 2.47
Total Q 28.04 Q 99.42 Q 127.47
Fuente: Investigación de campo, Grupo de practica UMG
Análisis:
Se determina que para llevar a cabo la producción de 15 playeras por semana se necesitan
de servicios (Arrendamiento, energía eléctrica y trasporte) los cuales por naturaleza del
producto y esta cantidad ascienden a Q 28.04 como se detalla en el cuadro anterior
Determinación del Costo Unitario

Tabla No.10
Sastrería Dajoma
descripción Total
Materia prima Q 172.50
Mano de obra Q 15.00
Gastos Indirectos de fabricación Q 28.04
Costos totales Q 215.54
Precio unitario (1,129.85/100U.) Q 14.37
Precio de venta Q 25.00
Utilidad obtenida Q 10.63
Fuente: Investigación de campo, Grupo de practica UMG
Análisis:
Según informacion obtenida durante la investigación de campo se determina costo total de
Q215.85 para la fabricación de 15 unidades del producto B, de lo que se determina que el
17
costo para producir cada unidad es de Q14.37, el cual tiene un precio de venta de Q25.00,
por lo que se obtiene una utilidad de Q10.63 por cada uno
18
Papeles de trabajo
Sasteria Dajoma
Saldo según Reclasificacion
No Descripcion Referencia investigacion de campo Admon. fabricacion Saldo Total
Alquiler de local Q 100.00 Q 100.00
Energía Q 25.00 Q 25.00
Flete Q 75.00 Q 75.00
Mantenimiento Q 2.47 Q 2.47
Total Q 202.47 Q 175.00 Q 27.47
Porcentaje 0.86 0.14 100%
< <
Tabla No3.1. Tabla No3.1.
Saldo según Reclasificacion

No Descripcion Referencia investigacion de campo Admon. fabricacion Saldo Total
Alquiler de local Q 100.00 Q 100.00
Energía Q Estado Financieros
25.00 Q 25.00
Flete Q -
Tabla No. 11
Mantenimiento Q 2.47 Q 2.47
Integración de materia prima
Total Q 127.47 Q 100.00 Q 27.47
Periodo del 01 de abril al 07 de abril del 2023
Porcentaje 0.78 0.22 100%
Inventario que corresponde a la Santería Dajoma
< <
Costo
NO. descripción CostoTabla
TotalNo9.1. Tabla No9.1.
Unitario
12 Conos de hilo (azul marino) Q 8.50 Q 102.00
19
50 Yardas de tela de algodón Q 17.00 Q 850.00
0 Yardas de tela tipo deportiva Q 10.00 Q -
1 Paquete de agujas Q 10.00 Q 10.00
1 paquete de bolsas 7 1/2 Q 7.50
1 Tizate Q 3.00 Q 3.00
Total Q 56.00 Q 972.50
20
Análisis:
Realizando el conteo de materia prima identificando que faltan producto para la producción
del producto B (playeras), así mismo se observó que se tienen los materiales necesarios
para la producción del producto A (sudaderos) ya que se realizan compras según ordenes de
cada producto
Tabla No. 12
Integracion de Propiedad, Planta y equipo
Periodo del 01 de abtil al 07 de abril del 2023
Inventario que corresponde a la Santreria Dajoma
Costo
No. Descripcion Costo Total
Unitario
1 Máquina de coser Plana Q 5,000.00 Q 5,000.00
1 Máquina de coser Over Q 5,100.00 Q 5,100.00
1 Máquina de coser Jolleretera Q 4,900.00 Q 4,900.00
2 Tijeras Q 75.00 Q 150.00
3 mesas para maquina Q 700.00 Q 2,100.00
3 Docenas de cerchas de ropa Q 20.00 Q 60.00
1 Estante Q 300.00 Q 300.00
1 maniquí para ropa grande Q 350.00 Q 350.00
2 Maniquís de ropa pequeños Q 35.00 Q 70.00
3 sillas Q 32.00 Q 96.00
Total Q 17,250.00
Análisis
De acuerdo con la investigación de campo y datos proporcionados por el propietario de la
Sastrería comprobamos que se cuenta con mobiliario y equipo con un valor que asciende al
total de Q17,250.00 como se detalla en el cuadro anterior
Tabla No. 13
Costos de Producción
Sastrería Dajoma
Inventario inicial de Materia Prima
21
(+
) Compras Q 1,082.00
(-) Devoluciones y rebajas sobre compras Q -
(+
) Gastos de materia prima Q -
Materia Prima disponible Q 1,082.00
(-) Inventario final de materia prima Q 972.50
Materia prima consumida Q 109.50
(+
) Mano de obra Q 430.00
Costo primo Q 539.50
(-) Gastos indirectos de fabricación Q 155.82 Q 127.47
Subtotal Q 695.32
Productos en proceso
(+
) Inventario inicial de productos en proceso Q -
(-) Inventario final de Productos en proceso Q - Q -
Costos de producción Q 695.32
Análisis:
De acuerdo con informacion obtenida se determina que el costo de producción del periodo
01 al 07 de abril y febrero es de Q695.32, como se detalla en la tabla anterior
Tabla No. 14
Estado de Resultado
Sastrería Dajoma
Venta Q 4,375.00
(-) costo de venta Q 1,345.39
(-) gasto de operación Q 3,029.61
Gastos de fabricación y administración Q 127.47
Utilidad Q 2,902.14
22
Analisis:
De acuerdo con la informacion obtenida y calculada con anterioridad se determina que la
utilidad de la sastrería Dajoma es de Q2,902.14, como se detalla en la tabla anterior
Tabla No. 15
Balance general
sastrería Dajoma
Activo
Corriente
Inventario de materia prima Q 972.50 Q 972.50
No corriente
Propiedad planta y equipo Q 17,250.00
suma del activo Q 18,222.50
Pasivo
Corriente
Cuentas por pagar Q -
Proveedores Q -
Suma del pasivo Q -
Patrimonio
Capital contable Q 15,320.36
Ganancia del ejercicio Q 2,902.14 Q 18,222.50
Suma del pasivo y patrimonio Q 18,222.50
Analisis:
De acuerdo con la informacion obtenida se determina que el total de activos de la sastrería
es de Q18,222.50, con un capital de Q15,320.36 y una ganancia de Q2,902.14. Como se
detalla en la tabla anterior
Costo Volumen y Utilidad
23
X= PVX-CVX=U
PV= Precio de venta

CV= Costo variable
UF= Costo Fijo
U= Utilidad
El estado de resultados de la Sastreria Dajoma responde a los siguientes datos para los Productos A y B
Producto A Producto B
Sudaderos Playeras
PC = Q 40.00 Q - PV = Q 25.00 0
CV = Q 11.30 Q - CV = Q 14.37 0
CF = Q 28.35 Q - CF = Q 28.04 0
U = Q 39.51 U = Q 65.95
24
Ecuación de equilibrio expresado en unidad
Producto A (Sudaderos) Producto B (Playeras )

Formula Formula
XE= (PV-CV)=CF XE= (PV-CV)=CF
XE= CF/PV-CV XE= CF/PV-CV
PV= Precio de venta= Q 40.00 PV= Precio de venta= Q 25.00

CV= Costo de venta= Q 11.30 CV= Costo de venta= Q 14.37
CF= Costo fijo = Q 28.35 CF= Costo fijo = Q 28.04
Solucion Solucion:
XE= 28.35/40-11.30 0.99 XE= 28.04/25-14.37 2.6379286
R// La sastreria debe producir .99 unidades para no generar perdidas pero R// La sastreria debe producir 2.6379286 unidades para no generar perdidas pero
tampoco ganancias. Por lo que solo llegaria a cubrir los costos incurridos por la tampoco ganancias. Por lo que solo llegaria a cubrir los costos incurridos por la
produccion del primer Producto (sudaderos) produccion del Producto con menos demanda (Playeras)
25
Margen de contribución
Formula Formula
MC= PV-CV MC= PV-CV
PV = Q 40.00 PV = Q 25.00
CV= Q 11.30 CV= Q 14.37
Solucion Solucion
MC= PV-CV MC= PV-CV

MC= 40-11.30 28.7 MC= 25-14.37 10.6305
MC= 11.30/40 0.28 MC= 14.37/25 0.57
R// El margen de contribucion de las piñatas es del 28%, por lo que se obtuvo una R// El margen de contribucion de las piñatas es del 57%, por lo que se obtuvo una
utilidad de Q28.70 por cada unidad utilidad de Q10.63 por cada unidad
26
Ecuación del equilibrio expresado en quetzales
Formula Formula
SE= CF SE= CF
(1-CV) (1-CV)
PV PV
CF= Costo fijo Q 28.35 CF= Costo fijo Q 28.04

CV= Costo variable Q 11.30 CV= Costo variable Q 14.37
PV= Precio de venta Q 40.00 PV= Precio de venta Q 25.00
Solucion Solucion
SE= 28.35 SE= 28.04
1-(11.30) 1-(14.37)
40 25
SE= 28.35/1-0.2825 SE= 28.04/1-0.5748

SE= 28.35/0.7175 SE= 28.04/0.4252
SE= 39.51219512 SE= 65.9454374
R// De acuerdo con la investigacion realizada se determina que se necesita vender R// De acuerdo con la investigacion realizada se determina que se necesita vender
.99 unidades a un precio de Q40.00 para llegar a un punto de equilibrio. 2.6379286 unidades, a un precio de Q25.00 para llegar a un punto de equilibrio.
Ascendiendo a una cantidad monetaria de Q39.51 Ascendiendo a una cantidad monetaria de Q65.9454
27
Analisis grafico punto de equilibrio
U= Unidades 0.99 U= Unidades 2.6379286

Q= Cantidades en quetzales Q 39.51 Q= Cantidades en quetzales 65.945437
CF= Costo fijo Q 28.35 CF= Costo fijo Q 28.04
PV= precio de venta Q 40.00 PV= precio de venta Q 25.00
Sudaderos PLAYERAS
Q450.00
Q500.00
Q400.00 Q450.00
Q350.00 Q400.00
Pérdida / Ganancia
Q300.00 Q350.00 Ganancia
Perdida/Ganancia
Q250.00 Q300.00
Q200.00 Q250.00
dida
Pér
Q150.00 Q200.00
Q100.00 Q150.00
Q50.00 Q100.00
Q50.00
Q-
0 2 4 6 8 10 12 Q-
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
Unidades Producidas
Unidades producidas
costo total Ingreso/venta

costo total Ingreso/venta
28
4. Capitulo IV
4.1. Origen del Proceso Administrativo
El paradigma del procesos administrativo y de las áreas funcionales fue desarrollado por
Henri Fayol (1916), Aunque todavía se discutía si la administración es una ciencia o, por el
contrario , es arte desde una perspectiva funcionalista se afirma que la función básica de la
administración como práctica, es la de seleccionar objetivos apropiados y dirigir a la
organización hacia su logro, está definido como la sucesión de actos o acciones realizados
con cierto orden, que se dirigen a un punto o finalidad, así como también al conjunto de
fenómenos activos y organizados en el tiempo.
4.2 Proceso Administrativo

Proceso administrativo es el flujo continuo e interrelacionado de las actividades de
planeación, organización, dirección y control, desarrolladas para lograr un objetivo común:
aprovechar los recursos humanos, técnicos, materiales y de cualquier tipo, maximizando los
intereses lucrativos y sociales.
El proceso administrativo es la herramienta que se aplica en las organizaciones para el

logro de sus objetivos y satisfacer sus necesidades lucrativas y sociales.
Si los administradores o gerentes de una organizaci6n realizan debidamente su trabajo a

través de una eficiente y eficaz gestión, es mucho más probable que la organización alcance
sus metas· por lo tanto, se puede decir que el desempeño de los gerentes o administradores
se puede medir de acuerdo con el grado en que estos cumplan con el proceso
administrativo.
4.3 Etapas del proceso administrativo

El proceso administrativo común está compuesto por cuatro etapas o elementos los cuales
se conocen comúnmente por las siglas P.O.D.C. que significan: Planeación,
Organización, Dirección y Control, estas etapas se ejecutan de forma cíclica en los
objetivos de cada empresa, a continuación, se explicará cuáles son las etapas del proceso
administrativo.
29
4.3.1 Planeación.
Es la parte inicial del proceso, se plantean los objetivos, metas
y los métodos que usaran para alcanzarlo, por lo tanto,
responde a las incógnitas: ¿Qué se va a hacer? ¿Cómo se va a
hacer? ¿En qué momento sucederá? Deben ser establecidos las
estrategias más convenientes para alcanzar los objetivos,
adicionalmente es necesario la elaboración de un manual que
describa las actividades a realizar.
 Investigación interna y del entorno (se pueden usar herramientas como las 5 fuerzas
de portar y el análisis FODA).
 Planteamiento de propósitos, estrategias y políticas.
 Establecer acciones a ejecutar a corto, medio y largo plazo.
Las actividades más importantes de la planeación son:
1. Predefinición de objetivos y metas a lograr durante un determinado tiempo.

2. Implantar una estrategia con métodos y técnicas oportunos a llevar a cabo.
3. Anticipar y tramar frente a posibles problemas futuros.
4. Esclarecer, ampliar y determinar objetivos.
5. Establecer las condiciones de trabajo.
6. Seleccionar y enunciar las tareas a desarrollar para cumplir los objetivos.
7. Construir un plan general de logros acentuando nuevas maneras de desempeñar el
trabajo.
8. Establecer políticas, métodos y procedimientos de desempeño.
9. Modificar los planes basados en el resultado del control.
En resumen, la planeación trazará el camino a seguir para alcanzar los objetivos.
4.3.2 Organización.
Es el segundo paso para dar, constituye un conjunto de
reglas a respetar dentro de la empresa por todos quienes
ahí laboran, la principal función en esta etapa es la
30
coordinación. Después de la planeación el siguiente paso es distribuir y asignar las
diferentes actividades a los grupos de trabajo que forman la empresa, permitiendo la
utilización equitativa de los recursos para crear una relación entre el personal y el trabajo
que debe ejecutar.
Organizar es utilizar el trabajo en busca de metas para la empresa, incluye fijar las tareas a
realizar, ¿quién las va a hacer? ¿dónde se toman las decisiones? y a ¿quién deben rendir
cuentas? Es decir, la organización permite conocer lo que debe hacerse para alcanzar una
finalidad planeada, dividiendo y coordinando las actividades y proporcionando los recursos
necesarios.
La labor que aquí se lleva está relacionada con las aptitudes (físicas e intelectuales) de cada
trabajador a la vez con los recursos que posee la empresa.
La principal intención de la organización es detallar el objetivo asignado a cada actividad

para que se cumpla con el mínimo gasto y con un grado máximo de satisfacción.
Las actividades más significativas de la organización son:
1. Realizar la selección minuciosa y detallada de cada trabajador para los diferentes

puestos y cumplan con requisitos requeridos.
2. Subdividir las tareas en unidades operativas.
3. Tener jerarquías administrativas para cada sector.
4. Proporcionar los materiales y recursos a cada sector.
5. Concentrar las obligaciones operativas en puestos de trabajo por departamento.
6. Mantener claramente establecidos los requisitos del puesto.
7. Suministrar facilidades personales y otros recursos.
8. Ajustar la organización basado en los resultados del control.
La organización busca coordinar el conjunto de fases y procedimientos puestos en práctica
para ordenar, controlar y dirigir una estructura organizacional a través de sus
departamentos, con el fin de alcanzar sus metas y objetivos trazados de antemano mediante
una planificación.
31
4.3.3 Dirección.
A partir de este memento se empiezan a ejecutar las
actividades programadas y su organización
correspondiente, los directivos deberán estar atentos para
así poder tomar decisiones, ayudar e instruir de llegar a ser
necesario, dando como paso a tres aspectos
fundamentales en esta etapa:
•Liderazgo
•Motivación
•Comunicación
4.3.4. Control.
Es la última etapa, la cual tiene como finalidad evaluar el
alcance que se ha logrado y si se encuentra encaminada
correctamente, para esto se tendrá como base los resultados
obtenidos comparados contra los planeados, a continuación,
se podrán tomar las medidas correctivas si es que existe la
necesidad, esta labor es completamente administrativa y
requiere profesionalismo en la aplicación.
4.4. Funciones del proceso Administrativo.

Muchos estudiosos y gerentes han encontrado que la organización útil y clara del
conocimiento facilita el análisis de la administración. Por tanto, al estudiar la
administraci6n es necesario desglosarla en cinco funciones gerenciales (planear, organizar,
integrar personal dirigir y controlar), alrededor de las cuales puede organizarse el
conocimiento que las subyace. Así, en este libro los conceptos, los principios, las teorías y
las técnicas administrativas están agrupados en estas cinco funciones.
4.4.1 Importancia del proceso administrativo.
La importancia del proceso administrativo reside en la previsión de los hechos futuros y el
control adecuado de los recursos en forma ordenada.
32
Es necesario que las reglas, políticas y las actividades de cada proceso se apliquen de
manera efectiva con los objetivos y metas de la empresa, para de esta forma mantener la
eficiencia del sistema y por ende la rentabilidad beneficio económico.
4.4.2. Ventajas y desventajas del proceso administrativo

-Ventajas
o Están diseñadas para funcionar en cualquier tipo de empresas.

o Facilita el estudio y aplicación administrativa de todos los empresarios y/o gerentes de
una empresa.
o Facilita el control de para poder medir la eficiencia de la empresa.
o Se crean bienes y prestan servicios que contribuyen e objetivo de un organismo social o
financiero.
-Desventajas
o Estancamiento de niveles organizacionales.

o Jerarquización no determinada.
o Falta de estudios especializados en procesos administrativos.
o La planeación tiene un cierto grado de barrera psicológica.
o Causa una demora en las acciones.
o La planeación es de un elevado costo.
4.5. Manual de funciones

Objetivo
El manual de funciones ha sido elaborado, con el fin de contribuir al desarrollo de la misión

y visión de la microempresa, a partir de un enfoque sistemático, por lo que se requiere
lograr una eficiencia en la gestión de este.
Describe los cargos contemplados en el organigrama, delimita las funciones

correspondientes a cada cargo, define perfiles por competencia, es un instrumento orientado
al personal nuevo vinculado e informa a los trabajadores sobres sus labores.
Alcance
33
Este documento aplica al empresario vinculado laboralmente a la empresa, y al personal
que sea contratado.
Descripción:
La microempresa presenta el manual de funciones, el cual está encaminado al

mejoramiento de la eficiencia del servicio de decoraciones y la realización de piñatas,
además es una herramienta de consulta que permite establecer claridad en las funciones que
desempeña el propietario.
Es importante anotar, que la información contenida en este manual ha sido producida en

función de las necesidades del propietario y consecuente con la estructura organizacional y
puestos de trabajo.
4.5.1 Estructura Organizacional

Para que exista un mejor control, administración, organización y planeación se requiere
contar con un organigrama funcional, en la cual se pueda determinar cada uno de los
puestos que existen dentro de la microempresa mediante la evaluación de control interno, se
llegó a la conclusión que no se cuenta con un organigrama que muestre los puestos y las
áreas de la empresa, por lo tanto se establece un organigrama de acuerdo a las funciones y
puestos de trabajo, con el objetivo de organizar bien los puestos dentro de cada área,
evitando así un desorden.
34
4.5.1.1. Descripción de las funciones administrativas.
Gerente General.
Cargo Gerente General
Área Gerencia General

Programa o grupo No Aplica
Línea o dependencia No Aplica
Número de personas a su cargo No Aplica
Jefe inmediato Propietario
35
Perfil del Cargo
Educación Nivel primario
Formación Crear, diseñar y confeccionar los pedidos que se le

encargan.
Habilidades Activo, capacidad de análisis, iniciativa,
observador, organizado, flexible, con mentalidad abierta,
responsable y creativo.
Experiencia Con experiencia de 3 meses en el campo.
Funciones del Cargo Gerente General
• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo

• Llevar el control financiero del negocio: gastos previstos y extraordinarios,
pagos a empleados y proveedores, liquidación de impuestos, supervisión de la
caja, etc.
• Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
•
Colaborar y aportar ideas en materia de publicidad y marketing.
•
Gestionar la documentación de la sastrería, facturas, permisos e inspecciones.
•
Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales.
• Realizar inventarios, controles de materiales, mercancías, etc. De uso en el

departamento de su responsabilidad.
• Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su
conservación, almacenamiento y rendimiento.
• Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de las máquinas, materiales,
utensilios del departamento, realizando los correspondientes inventarios y
propuestas de reposición.
•
Colaborará en la empresa del personal a su cargo.
36
Auxiliar de confección.
Cargo Auxiliar de confección

Área Producción
Programa O Grupo No Aplica
Línea O Dependencia Depto. Confección
Número De Personas A Su Cargo No aplica
Jefe Inmediato Gerente General
Perfil del Cargo
Educación Nivel básico con experiencia en el campo laboral.

Formación Cumplir con las ordenes que se brindan.
Habilidades Activo, capacidad de análisis, iniciativa,
observador, organizado, flexible, con mentalidad abierta,
responsable y creativo.
Experiencia 1 año en algún puesto similar.
4.6. Política de compras.
4.6.1 Política de compras Alcance
La política de compras únicamente es aplicable al propietario de la "SASTERÍA

DAJOMA" y al personal cuando las situaciones o circunstancias requieran de su uso.
Propósito
Implementar los métodos y criterios aplicables que le permita a la "SASTRERÍA"
comparar los precios, calidad y determinar la alternativa más rentable al momento de
adquirir bienes, repuestos, equipo, herramientas, mobiliario, materiales e insumos para la
realización de sus operaciones y el mantenimiento de sus respectivas instalaciones.
Definiciones:
37
■ Bienes: Son todos los recursos que se utilizan para poder satisfacer las necesidades
humanas, según su naturaleza se clasifican: muebles (productos) e inmuebles
(servicios) y constituyen el patrimonio de una persona o microempresa, su valor es
expresado en términos monetarios con una denominación llamada "precio".
■ Repuestos: Es la pieza o conjunto de piezas que pueden adquirirse de forma

separada cuando alguna de las piezas originales de una maquina o un vehículo se
desgasta y proceden a reemplazarse para el funcionamiento adecuado del bien
mueble.
■ Equipo: Son el conjunto de aparatos como calculadoras, fotocopiadoras que se

utilizan para una función determinada específicamente.
■ Herramientas: Son los objetos creados con materiales durables que se adquieren
para facilitarle la transformación de materiales a productos satisfactores.
■ Mobiliario: Es el conjunto de muebles como mesas, sillas, estanterías, que ocupa

un espacio en cada uno de los departamentos de las empresas y se utilizan en las
operaciones habituales que realiza las misma.
■ Materiales: Cualquier conglomerado de materia o masa. En ingeniería, un material

es una sustancia (elemento o, más comúnmente, compuesto químico) con alguna
propiedad útil, sea mecánica, eléctrica, óptica, térmica o magnética.
■ Insumos: Conjunto de elementos que toman parte en la producción de otros bienes.
Normas generales de la política de compras

•
Las adquisiciones de bienes o servicios se realizarán conforme a las
necesidades de la Sastrería Dajoma.
38
•
El propietario es el encargado de realizar las compras conforme a la
planificación y a pedidos que le llegan.
•
Toda compra de bienes o adquisición de servicios debe ser autorizada por el
propietario.
•
Previamente al realizar la compra de un bien o adquisición de un servicio los
aspectos que se deben tomar en cuenta son los siguientes: precio, plaza de
entrega, calidad, marca, procedencia y confiabilidad.
• Las compras de bienes deben estar detalladas previamente en el presupuesto.
• Las compras y servicios adquiridos deben tener un documento que respalde

dichas transacciones.
39
9 PASOS PARA LA GESTIÓN DE COMPRAS
SASTRERÍA DAJOMA
40
4.6.2. Análisis General del Capítulo IV.
Según nuestro análisis, el proceso administrativo que se debe utilizar en la microempresa

“SASTRERÍA DAJOMA” ayudará con la mejora y cumplimiento de los objetivos
propuestos, todas las actividades que se llevan a cabo dentro de este proceso se basan en
políticas de control interno.
Dentro de las etapas del proceso administrativo se encuentran:
• Planeación
• Organización
• Dirección
■ Control
Derivado del proceso administrativo se logra la prevención de hechos negativos futures y

del correcto control de los recursos de la microempresa, esto garantizara el alcance de los
objetivos propuestos.
Una de las ventajas más importantes de este proceso es que facilita el estudio y la
aplicaci6n administrativa de todos los empresarios y/o gerentes de las empresas,
microempresas y otras entidades.
La falta de conocimiento del proceso administrative representa una desventaja para aquellas
personas que deseen implementarlo en su entidad ya que no podrán seguir un proceso que
los lleve al éxito con disciplina.
La microempresa tenga muchas debilidades por lo que no contaba con lo siguiente:
■ Manual de funciones, lo cual se considera es de utilidad para mejorar la

eficiencia sus actividades productivas, por los que fue creado un modelo para
que en función de las necesidades. el propietario de pueda utilizarlo.
41
 Estructura organizacional, por lo que se implementó un organigrama de acuerdo
a las actividades y los futuros puestos, con ello se busca que las
responsabilidades sean distribuidas correctamente y que el rendimiento sea aún
mejor para la producción.
Así mismo se implementaron políticas de compras para la microempresa lo cual ayudara al

propietario para la toma de decisiones con el fin de reducir sus costos y aumentar la calidad
de los productos fabricados.
42
Capitulo V
5.1 Papel del Contador y Auditor, como Asesor en la implementación del sistema de
costos.
5.1.1 Importancia
La gerencia enfrente en la actualidad el reto de llevar a la empresa por el sendero del éxito
y la rentabilidad, lo cual puede ser alcanzado sin un adecuado control interno. Esto no solo
involucra el control diario que resulte vital para cualquier negocio sino también requiere
que:
 El sistema de control interno contable dentro de la organización implantado y

funcionando adecuadamente
 Los sistemas de información sean confiables y produzcan información apropiada y
oportuna, como una base para tomar decisiones adecuadas.
 Se cumplan los requerimientos legales y reglamentarios.
 Las decisiones estratégicas relacionadas con desembolsos tales como nuevos
proyectos inversiones y adquisiciones estén fundamentadas y firmemente y cuyas
consecuencias fiscales sean adecuadamente consideradas.
 Y que se implementen los métodos de administración más modernos.
Es en esta parte donde le corresponde al auditor como asesor, aportar el conocimiento

acumulado, para presentar información oportuna y eficaz para la toma de decisiones.
La persona que implementará un sistema de costos de cualquier tipo debe de poseer como
mínimo los siguientes conocimientos:
 Técnicas contables
 Conocimiento de controles internos
 Evaluador de procedimientos que
permitan mantener un ambiente de
control que garantice resultados.
 Independencia mental ante cualquier tipo
de situación
43
 Objetivos claros, como el de salvaguardar los bienes de la empresa.
 Estar dispuesto a mejorar a implementar nuevos procedimientos, dependiendo de
los cambios que pueden sufrir los controles.
5.2. Marco Filosófico

Propuesta de un Marco Filosófico
Visión
Ser una empresa líder en textiles reconocida por su

innovación, calidad y servicio, promoviéndose siempre
como una oportunidad para asociarse con cualquier
industria y describiéndose como un lugar extraordinario
para trabajar.
Misión
Elaborar productos textiles e innovadores de alta calidad

que satisfagan las necesidades de nuestros clientes,
orientando la mejora continua en nuestros procesos para
así lograr la rentabilidad que permita el crecimiento de
nuestra empresa como el de nuestros colaboradores.
Objetivos
Servir a nuestros clientes entregándoles las mejores prendas

de calidad que superen sus expectativas.
44
Propuesta de principio y valores.
o Honestidad: es un valor moral fundamental para entablar relaciones interpersonales

basadas en la confianza, la sinceridad y el respeto mutuo
o Respeto: consiste en la consideración y valoración que tiene un individuo hacia las

otras personas, hacia una idea o una institución. El respeto incluye actitudes como
acatar ciertos códigos de protocolo o de conducta.
o Confianza: Esperanza firme que una persona tiene en que algo suceda, sea o funcione
de una forma determinada, o en que otra persona actúe como ella desea.
o Calidad: se refiere a la capacidad

que posee un objeto para satisfacer
necesidades implícitas o explícitas
Respeto
según un parámetro,
Honestidad
un cumplimiento de requisitos de
cualidad. Confianza
o Puntualidad: La puntualidad es Responsabilidad

el cuidado y diligencia en hacer
las cosas a su debido tiempo o en
llegar a (o partir de) un lugar a la hora convenida
o Responsabilidad: es el cumplimiento de las obligaciones o cuidado al hacer o decidir

algo, o bien una forma de responder, que implica el claro conocimiento de que los
resultados de cumplir o no las obligaciones, recaen sobre uno mismo.
45
Propuesta de Sello institucional
Un sello es un dispositivo que se grava en relieve o impresión sobre la empresa en los

documentos, los cuales ofrecen una imagen fiel de la legalidad de toda la documentación y
legitima ejecución de los documentos.
5.3 Política sastrería

Alcance.
La política de compras únicamente es aplicable al propietario de la sastrería DAJOMA y al

personal cuando las situaciones o circunstancias requieran de su contratación.
Propósito.
Implementar los métodos y criterios aplicables que le permita a la sastrería DAJOMA

comparar los precios, calidad, y determinar la alternativa más rentable al momento de
adquirir bienes, repuestos, equipo, mobiliario y materiales e insumos para la realización de
sus operaciones y el mantenimiento de sus respectivas instalaciones
Definiciones.
Bienes: son todos los recursos que se utilizan para poder

satisfacer las necesidades humanas, según su naturaleza se
clasifican: Muebles, productos e inmuebles y constituyen el
patrimonio de una persona o microempresa, su valor es expresado
en términos monetarios con una denominación llamada “precio”.
Equipo: Es el conjunto de aparatos como las maquinas que se

utilizan para una función determinada específicamente.
46
Herramientas: Son los objetos creados con materiales
durable que se adquieren para facilitarle la
transformación de materiales a productos satisfactores.
Mobiliario: Es el conjunto de muebles como mesas,

sillas, estanterías, que ocupa un espacio en cada uno de
los departamentos de las empresas y se utilizan en las
operaciones habituales que realizan la misma.
Materiales: Son todas las sustancias que se recolectan de

la naturaleza transformadas en recursos a través de
procesos físicos que se utilizan en la fabricación del
producto.
Normas generales de la política de compras
o Adquisiciones de bienes o servicios se realiza

conforme a las necesidades de las Sastrería
DAJOMA
o El propietario es el encargado de realizar las compras
conforme a la planificación.
47
o Los empleados que necesiten adquirir un bien o un servicio deberán realizar su
respectiva requisición de compra, según sea el caso
o Toda compra de bienes o adquisición de servicios debe ser autorizada por el propietario.
o Previamente al realizar la compra de un bien o adquisición de un servicio los aspectos
que se deben tomar en cuenta son las siguientes: precio, plazo de entrega, calidad,
garantía, marca, procedencia, confiabilidad, y experiencia del proveedor.
o Las compras de bienes deben estar detalladas previamente en el presupuesto.
o Las compras y servicios adquiridos deben tener un documento que respalde dichas
transacciones.
5.3.1 Propuesta para mejorar el control interno de la microempresa DAJOMA
Formato de control de personal
sastrería DAJOMA
Cuatro Caminos, Totonicapán
Periodo del 01 de febrero al 28 de febrero del 2023
No Fech Hora de Hora de Horas

. Nombre del Empleado a entrada salida extras Firma
Observaciones:
Fuente: Investigación de campo, grupo UMG
Análisis:
48
Se plantea utilizar el siguiente formato, este es indispensable para tener el control del
personal registrando la hora en que ingresa así mismo la hora de salida de los empleados
debido a que de esto depende a la productividad del negocio para tener un mayor grado de
liquidez.
49
5.3.2. Control de registros de Sistemas de Inventarios
sastrería DAJOMA
San Cristóbal, Totonicapán
Control de Inventario
Periodo del 01 de febrero al 28 de febrero del 2023
método PEPS
Kardex No. Unidades
Entradas (+) Salidas (-) Existencia
Fecha Descripción Cantidad PU Total Cantidad PU Total Cantidad Total
F: ________________________
Responsable
Fuente: Investigación de campo, Grupo UMG

Análisis:
Las ventas de cualquier negocio es lo más importante, por lo que es indispensable llevar un registro de las compras de materia prima,
así
50
como también la materia prima que se utiliza en el proceso de producción, por lo que se propone el formato anterior para tener el
respectivo control de inventarios.
Nombre: Sastrería DAJOMA FOLIO No
Razón: Sastrería DAJOMA
MES DE: Febrero Año: 2023
LIBRO DE COMPRAS Y SERVICIOS RECIBIDOS
No. FECHA TIPO DE NIT PROVEEDOR SERVICIOS BIENES CREDITO TOTAL, TOTAL,
DOC. NETOS NETOS FISCAL SERVICIOS BIENES
0 1-feb FACTURA 0 0 Q Q Q Q
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
Q Q Q Q - Q
- - - -
5.3.3. Propuesta para Libro de Compras
51
Análisis sobre el capítulo V
En la realización de nuestra practica se determinó que la microempresa denominada
Sastrería DAJOMA, no cuenta con las herramientas necesarias para poder tener el control
sobre los materiales y mano de obra utilizada en el proceso de producción, como parte de
nuestro objetivo general es proporcionar al empresario conocimiento de como poder llevar
un mejor control e implementar tecinas del sistema de costos, el cual le ayudara tomar las
mejores decisiones para así obtener mayores ingresos.
En base a la investigación realizada en la microempresa y a través de revistas realizadas al

propietario se determinó que el negocio tiene varias debilidades:
o Falta de lineamientos y políticas internas

o Falta de control del registro de inventario
o Falta de un Sistema contable
Causas
El propietario carece del conocimiento sobre la aplicación de las herramientas de

contabilidad de costos, por lo tal no puede tomar las decisiones adecuadas para obtener
mejores utilidades.
Pronostico
El sector Productivo orienta la búsqueda de alternativas productivas y eficiencia que

permitirá enfrentar la crisis económica y la globalización. Tener un adecuado sistema de
control interno y financiero que promoverá la maximización de los recursos con el fin de
alcanzar mayor productividad así evitar perdida.
Delimitado
La microempresa no cuenta con un control de sistema contable que le permita manejar y

administrar adecuadamente los recursos financieros dirigidos al proceso de producción.
52
Factibles
La implementación de control interno contable se realiza con la debida orientación al

propietario para que este se capacite y adapte las políticas y reglamentos establecidos a su
negocio.
Propuesta
Derivado de las debilidades encontradas se determinó que se deben implementar y aplicar

las técnicas de costos de producción que le permitan solucionar dichas deficiencias que se
generan por la falta del control interno.
53
Bibliografía
o https://www.significados.com/honestidad/
o https://concepto.de/respeto/#ixzz7zN9oxHSV
o https://definicion.de/puntualidad/
o https://conceptodefinicion.de/responsabilidad/
o https://conceptodefinicion.de/bienes/
o https://economipedia.com/definiciones/mobiliario.html
o https://www.monografias.com/trabajos42/componentes-control-interno/
componentes-control-interno2.shtml
o https://www.riesgoscero.com/blog/que-elementos-debe-tener-un-ambiente-interno-
de-control
o https://es.wikipedia.org/wiki/Evaluaci%C3%B3n_de_riesgo
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o https://definicion.de/puntualidad/
o https://conceptodefinicion.de/responsabilidad/
o https://conceptodefinicion.de/bienes/
o https://economipedia.com/definiciones/mobiliario.html
54
ANEXOS
Integrantes de Grupo de Práctica.
Deyssi Caño
Coordinadora
Edwin
Sub-Coordinador
Floridalma Quiej
Secretaria
Israel
Tesorero
Zuleyma Ola
Vocal I

Trabajo de Costos (2) (1) - 1

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2023

UNIVERSIDAD MARIANO GALVEZ DE GUATEMALA

Implementación de un Sistema de Costos de Producción Establecidos en la

San Cristóbal, Totonicapán, 19 de abril de 2023.

1.1. CONTEXTO ECONÓMICO A NIVEL NACIONAL-------------------------------------------- 1 -

2.1. SISTEMA DE CONTROL INTERNO--------------------------------------------------------------0

3.1. PROCESO DE PRODUCCIÓN DE SUDADEROS--------------------------------------------------6

4.1. ORIGEN DEL PROCESO ADMINISTRATIVO-------------------------------------------------29

5.1 PAPEL DEL CONTADOR Y AUDITOR, COMO ASESOR EN LA IMPLEMENTACIÓN DEL

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1.2.2. Objetivo estratégico

1.2.3. Objetivos sectoriales

Propiciar el incremento de las exportaciones por medio del impulso de un modelo

Desarrollar las condiciones para el impulso y fortalecimiento de las MIPYMES

Impulsar el desarrollo de fuentes de energía renovable y no renovable compatibles con la

Propiciar una base de infraestructura estratégica funcional para apoyar la actividad

Promover el Plan Nacional de Riego de manera sostenible para mejorar la productividad

Fomentar la producción y comercialización agrícola sostenible

Promover el desarrollo económico rural sostenible

Fortalecer la situación financiera del Estado y priorizar el gasto e inversión

De toda la población, estimada en 14.9

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1.5. Contexto económico a nivel internacional