INTRODUCCION A

LA INGENIERIA
INDUSTRIAL

[24/04/2023] UPN.EDU.PE
 SEMANA 07

Productividad – Eficiencia y
Eficacia
Productividad, Eficiencia y
Eficacia
Logro:
Al finalizar la sesión, los estudiantes comprenden la importancia de la productividad, eficiencia
y eficacia, mediante el material presentado y el desarrollo de una actividad practica.

Temario:

1. Productividad - Definiciones
2. Factores y Beneficios
3. Eficiencia física y económica.
4. Eficacia
5. Resumen
6. Actividad Practica
7. Conclusiones
 Productividad

• Productividad es el grado de rendimiento con que se emplean los

recursos disponibles para alcanzar objetivos predeterminados. La
productividad física está definida como:
 Factores que afectan la
Productividad

Factores Externos Factores Internos

• Disponibilidad de materiales primas. • Terrenos y edificios.

• Mano de obra calificada. • Materiales.
• Políticas del estado. • Maquinas y equipos.
• Infraestructura existente. • Recurso Humano.
• Disponibilidad de capital.
 ¿Cómo se Mide la
Productividad?
• La productividad es una medida de las salidas (los resultados) dividida entre
las entradas (los recursos). Si se habla de la productividad laboral, entonces
se esta definiendo un numero de unidades producidas por hora trabajada.
 ¿Cómo se Mide la
Productividad?
Productos Fabricados
• Productividad del Trabajo = Costo Mano de Obra

Productos Fabricados
• Productividad del Material = Costo Materiales
Productos Fabricados
• Productividad de Maquinas = Horas-Maquina Gastadas

Productos Fabricados
• Productividad de Energía = KWH Gastados

Productos Fabricados
• Productividad Física Total =
Costo Total de Entradas
 Beneficios

• Incremento en los márgenes de utilidad, lo cual redunda en:

• Mayor atractivo para invertir.
• Incremento en dividendos o en capital para reinversión.
• Mejor remuneración a los trabajadores, lo cual redunda en:
• Mejor calificación.
• Mayor motivación.
• Desarrollo de ventajas frente a competidores, conducentes a:
• Incremento de la competitividad.
• Sostenibilidad a largo plazo.
Ejemplo:
Eficiencia y Eficacia
 Eficiencia

• La eficiencia es la capacidad de conseguir un objetivo, pero empleando

los mínimos recursos posibles.

EJEMPLO: “Un vendedor es EFICIENTE

cuando para realizar sus ventas, utiliza el
presupuesto asignado para la tarea o menos”
 Ejemplos

• EJEMPLO: “Un fabricante de zapatos es eficiente, si para

producir zapatos utiliza el cuero destinado para fabricar la
docena de zapatos o menos”.

• EJEMPLO: “Un pastelero es eficiente cuando el dinero que tenía

para comprar los insumos, lo utiliza de forma inteligente, sin mal
gastarlo de tal manera que le genere utilidades al vender los
pasteles”
 Eficiencia Física

• Es la relación entre la salida útil de materia prima empleada (producto

terminado) y entre la Materia utilizada.
La materia prima
que queda en el
producto final

Toda la materia prima

que uso para producir
• Por lo tanto la eficiencia física es menor
o igual que uno (Ef=< 1.
 Ejemplo

• Una persona que fábrica tornillos produce 200 unidades con un peso
total de 95kg, para lo cual emplea 100kg de Fe en varillas. Calcular la
eficiencia física.

• Esto nos indica que por cada 100kg de Fe usado, su aprovechamiento

útil es de 95kg, luego hay una pérdida de 5kg de materia prima, ya sea
como producto defectuoso o como desecho en el proceso.
 Eficiencia Económica

• Es la relación aritmética entre el total de ingresos o ventas totales y el

total de egresos o inversiones totales de dicha venta.
Toda la plata que
recibo producto de
vender lo que
produje

Toda la plata que

gasté para
producir

• La eficiencia económica debe ser mayor que la unidad

para que se pueda obtener beneficios (Es > 1)
 Eficiencia Económica

• Es la relación aritmética entre el total de ingresos o ventas totales y el

total de egresos o inversiones totales de dicha venta.
Toda la plata que
recibo producto de
vender lo que
produje

Toda la plata que

gasté para
producir

• La eficiencia económica debe ser mayor que la unidad

para que se pueda obtener beneficios (Es > 1)
 Ejemplo

• Una persona que fábrica tornillos produce 200 unidades con un peso
total de 95kg, para lo cual emplea 100kg de Fe en varillas. Si el kg de varilla
se compra en S/.10 y el kg de tornillos se vende en S/. 15, hallar la eficiencia
económica.

Venta = 95kg de tornillo X S/.15/kg = S/. 1425
Costos = 100kg de varilla X S/.10/kg = S/. 1000
1.43
• Nos indica que por cada 1
sol invertido, se obtiene un
beneficio de 0.43 soles o 43
céntimos
 Eficacia

• Medida de comparación de los resultados obtenidos frente a las metas

planificadas.

Eficacia = Resultados obtenidos

Metas
 Eficacia

• Medida de comparación de los resultados obtenidos frente a las metas

planificadas.

Eficacia = Resultados obtenidos

Metas
 Ejemplos

• Una persona se recibió de abogada.

• Una persona aprobó un examen internacional de alemán.
• Una persona pudo ahorrar el dinero necesario para irse de viaje.
• Una persona ganó un torneo de tenis.
• Una persona pudo llegar a la cima de una montaña
Resumen
 ACTIVIDAD DE CLASE
• En la sesión de esta semana trataremos los temas de La eficiencia, la eficacia y la
productividad.
• Les pido que antes de esta sesión revisen el ppt, el video asíncrono y el material de
lectura que aparecen en el área de contenidos del aula virtual. Es una necesidad y es
obligatorio hacerlo.
• Al iniciar la clase absolveremos las dudas que tengan como producto de la revisión
de este material de enseñanza.
• La actividad de aprendizaje para esta sesión será la hoja de trabajo 7 que consiste en
elaborar una presentación con diapositivas sobre la productividad y el estudio del
trabajo.
• Cada tarea se enfoca y dirige a la construcción por cada uno de ustedes de su propio
aprendizaje. Y esperamos siempre, que las tareas sean realizadas durante la sesión
de clase.
• Desde ya, pueden recurrir al área de consultas al docente para hacerme llegar sus
inquietudes.
CONCLUSIONES
• La productividad se determina considerando la producción obtenida
(eficacia) versus el esfuerzo invertido para lograr el resultado
(eficiencia), es decir, si podemos lograr más con menos esfuerzo,
aumenta la productividad.

• La eficiencia se refiere a obtener los mejores resultados a partir de la

menor cantidad de recursos, o también como "hacer bien las cosas".
La eficacia se suele describir como "hacer las cosas correctas"; es
decir, realizar aquellas actividades que ayudarán a la organización a
alcanzar sus metas.
Preguntas…

Si, luego del estudio de este material, tienes dudas

sobre alguno de los temas, ingresa al aula virtual y
participa en el foro de consultas académicas de la
sesión.
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

• Baca Urbina, G. Introducción a la Ingeniería Industrial 2015

https://elibro.bibliotecaupn.elogim.com/es/lc/upnorte/titulos/39448.
• Introducción a la ingeniería: una perspectiva desde el currículo en la formación del
ingeniero - González, O. & Villamil, M.
https://elibro.bibliotecaupn.elogim.com/es/lc/upnorte/titulos/114351.
GRACIAS