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PRESENTACIÓN
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
General
Brindar y transferir conocimientos a las comunidades sobre el uso eficiente del agua para la
producción de alimentos, que permitan desarrollar un manejo adecuado de sus cultivos teniendo en
cuenta el cuidado del medio ambiente y permitiendo la reducción de riesgos en la pérdida de
cultivos por la amenaza de intensos veranos.
Específicos
PÚBLICO PARTICIPANTE
Hombres, mujeres, mayores/as, jóvenes de las comunidades focalizadas por el proyecto. Población
de personas productoras afectadas por múltiples amenazas.
Tenga en cuenta…
CONTENIDOS
Recuperación rápida de los medios de vida de comunidades
afectadas por inundaciones recurrentes en La Mojana
Para este módulo, los temas que se socializarán con los/as participantes son (ver documento anexo
Contenido teórico):
Tenga en cuenta
De manera transversal, el módulo abordará aspectos relacionados con los enfoques de género e
interculturalidad, que permitan visibilizar la relación de los contenidos con la identificación de
prácticas, comportamientos y actitudes asociadas con el establecimiento de roles de género,
barreras y brechas de género y otras situaciones que puedan configurar patrones de exclusión.
DURACIÓN
Este módulo está diseñado para ser implementado en un total de ocho(8) horas, distribuido en dos
(2) o tres (3) sesiones de trabajo. Esto queda supeditado a los procesos de concertación de las
actividades de trabajo establecidas previamente con los/as participantes.
RESULTADOS ESPERADOS
PRODUCTOS OBTENIDOS
Tarea Producto
2.1.1. Implementación de herramientas de Herramientas de conocimiento del riesgo
conocimiento del riesgo (mapas de riesgo, elaboradas por las comunidades.
identificación de vulnerabilidades, historial de Registro de asistencia a actividades de
afectaciones) capacitación
2.2.1. Identificación de prácticas Prácticas de reducción de riesgos
ancestrales/tradicionales para la reducción del identificadas
riesgo de desastres
2.3.1. Identificación participativa de acciones Acciones anticipatorias identificadas a nivel
anticipatorias a nivel comunitario comunitario
2.4.1. Diagnóstico participativo de prácticas Prácticas alimentarias y riesgos de inocuidad
alimentarias y riesgos de inocuidad en la en la preparación y conservación de
preparación y conservación de alimentos alimentos identificadas a nivel comunitario.
METODOLOGÍA
¿Para qué nos sirve conocer los distintos insectos dañinos y enfermedades de los cultivos?
¿Cuáles son los principales métodos de control de plagas y enfermedades?
¿Qué prácticas se desarrolla en la comunidad para mitigar esta amenaza, reducir los riesgos
de perdida de los cultivos?
Desarrollo de la jornada
b. Socialización de la agenda y
metodología
El/la facilitador/ presenta a las
personas asistentes la agenda
de la jornada:
Objetivos
Temáticas
Estructura de la sesión
Acuerdos y compromisos
para el desarrollo de la
sesión.
c. Presentación de las
personas asistentes
Se socializa de manera
práctica y se clasifica los
materiales e insumos
necesarios para la
construcción del sistema de
riego.
Los participantes se dividen
en grupos para conocer los
pasos y requerimientos en
la instalación del sistema de
riego,
ANEXOS
Recuperación rápida de los medios de vida de comunidades
afectadas por inundaciones recurrentes en La Mojana
Para los cultivos y huertos se pueden instalar sistemas de riego por goteo: Estos ayudan
para que el agua llegue de manera lenta y controlada directamente a las plantas.
Sistema de riego con «cintas»: probablemente la solución más atractiva para un riego por
goteo al nivel de una pequeña propiedad o para la hortaliza familiar. Es sencillo, económico
y eficiente:
Mangueras
porosas
(«cintas»)
de plástico
pasan las
camas de
Recuperación rápida de los medios de vida de comunidades
afectadas por inundaciones recurrentes en La Mojana
Nuestro propósito es, que toda el agua de lluvia que llega a nuestro terreno, se pueda
infiltrar allí mismo (mientras no la cosechemos y almacenemos para nuestro propio
consumo). Que el agua no se escape por la superficie, sino que entre al suelo, alimentando
a plantas, árboles, cultivos, animales y microorganismos y recargando a los mantos
acuíferos del subsuelo.
Para analizar el grado de la erosión y pérdida de suelos en nuestros terrenos, es útil conocer
las diferentes capas del suelo (ver gráfica). En algunos casos la erosión ha progresado a tal
grado, que nada más quedó la roca madre. A partir de allí será más difícil la restauración.
actividades socioeconómicas que utilizan agua, el valor de uno o más de estos parámetros
puede ser igual a cero. Por ejemplo, en la mayoría de los municipios, no hay recirculación
de agua. En muchas plantas de energía termal, predominan los sistemas de enfriamiento
donde se utiliza el agua una sola vez, aunque el reciclamiento del agua se está utilizando
ahora con más frecuencia. Además, para algunas actividades, los parámetros discutidos
previamente pueden no tener ningún significado, y en otras pueden ser más aplicables. Por
ejemplo, el concepto del influjo de agua para actividades recreativas en las que aguas
naturales entran en contacto con el cuerpo humano es menos importante que el concepto
de días usuarios, área de playa y otros conceptos similares. Los cinco parámetros básicos
del uso del agua pueden ser combinados para formar indicadores de la eficiencia en el uso
del agua. El concepto de tasa de uso, TU; se relaciona con el grado de recirculación en
operaciones industriales. La tasa de uso es sencillamente la cantidad neta de agua utilizada
(en una planta individual o una industria completa), G dividida entre la cantidad de agua
tomada, I, conforme asciende la recirculación, también aumenta la tasa de uso,
convirtiéndolo en un buen indicador para la eficiencia en el consumo del agua. La tasa de
consumo, TC, que se obtiene al dividir el consumo medido I-D, por el influjo, I, abarca un
índice de la eficiencia del consumo. Mientras más baja sea esta tasa, más alta será la
eficiencia de consumo de la planta. La tasa de consumo es algo más difícil de interpretar
que la tasa de uso, a causa de problemas de medición. Dentro del contexto de una planta
individual, el consumo de agua puede ser tomado como la cantidad de agua que entra al
proceso de producción, que no regresa al punto de origen. Sin embargo, el ciclo de agua
básico exige que ésta sea regresada del medio ambiente, tal vez a la misma corriente de
agua de dónde provino. De esta manera, no se consume. Esta consideración es
particularmente importante en un contexto regional.
* La tasa de uso es un índice de recirculación de agua dentro de una planta o industria.
Utilizando los símbolos definidos en el texto, el uso es igual a: TU = G / I x 100%
** La tasa de consumo es un índice del consumo de agua de una planta o industria.
Utilizando los símbolos definidos en el texto, el cálculo es: TC = (I - D) / I x 100%.
LAS DIMENSIONES ECONOMICAS DE LA EFICIENCIA EN EL USO DEL AGUA.
Muchas de las variables que afectan el uso del agua son económicas en esencia. El modelo
conceptual de Bower mencionado anteriormente, por ejemplo, incluye una serie de
variables relacionadas con el precio del agua, la mezcla de productos y los procesos de
producción. Los factores económicos están entre los más importantes determinantes del
uso del agua y de la eficiencia en su uso.
El concepto de los factores de producción presenta un punto de partida conveniente para
esta discusión. Los economistas aseveran que hay tres factores generalizados, implícitos en
todas las actividades productivas: tierra, trabajo y capital. "Tierra" en este contexto no sólo
significa la cantidad física de tierra disponible, sino que también se refiere a los recursos
naturales que en ella se encuentran. A estos recursos se les suman diferentes cantidades de
trabajo y capital para producir bienes y servicios. Este concepto general no sólo se aplica a
bienes y productos intercambiados en el mercado, sino también a aquellos que no tienen
nada que ver con los procesos del mercado, como la recreación. En cualquier caso, el punto
importante aquí es que los tres factores de producción se combinan en una variedad
infinita de combinaciones para la fabricación de productos de consumo.
Recuperación rápida de los medios de vida de comunidades
afectadas por inundaciones recurrentes en La Mojana
Desastre
Recuperación rápida de los medios de vida de comunidades
afectadas por inundaciones recurrentes en La Mojana
delgados tubos de plástico. Este método, utilizado con gran éxito en muchos países,
garantiza una mínima pérdida de agua por evaporación o filtración, y es válido para casi
todo tipo de cultivos.
Línea de Presión.
Constituido por una tubería de PVC, cuyo diámetro depende del tamaño de la parcela a la
que se le aplicará este tipo de riego y que permite conducir las aguas desde los pozos
existentes o desde la bomba hacia los cabezales, Presurizando en su recorrido el agua al
ganar presión hidrodinámica gracias a la topografía del lugar al tener pendiente a favor.
Cabezal de Riego
Constituido por accesorios de control y filtrado. Los cabezales constan básicamente de:
- Válvula compuerta
- Válvula de aire
- Filtro de anillos
- Arco de riego con válvula de bola.
Porta regantes
Tubería de PVC que permite conducir el agua hacia cada uno de los laterales donde se
instalarán las cintas de goteo.
Emisores
Constituidos por las Cintas de Goteo, que permiten emitir caudales de aproximadamente 1
a 2 litros por hora por cada gotero (ubicados cada 20 cm, o más). Las cintas trabajan con
presiones nominales de hasta 10 metros de columna de agua.