Análisis del punto de equilibrio

Yesica Lorena Vargas Rodríguez

Luisa Fernanda Saldaña
María Magdalena Mendoza Nomesque
Daniela Bohorquez Siatame
Mauricio Quintero Amorocho

Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras - Fundación

Universitaria del Área Andina

Administración Financiera - 202310-1A - 127

Sandra Mildred Valencia Bonilla

10 de Abril de 2023
 Introducción

Como bien se sabe el tema contable y financiero dentro de una organización cada día está
tomando más impulso dentro de estas mismas, por lo cual en este trabajo se ha realizado un
análisis del punto de equilibrio tomando como base 10 empresas de diferentes sectores, en el
cual se identificó la rentabilidad de las empresas según las ventas en sus productos
principales.

El punto de equilibrio y el análisis de este son fundamentales para una organización, ayuda a
planificar, predecir, identificar o mejorar las estrategias en las ventas para cubrir los costos de
la inversión que se realizó. Éste es establecido a través de una fórmula la cual nos permite
identificar el punto donde los ingresos son iguales a los costos generados por la producción
de la materia prima de su producción, con esto también podemos conocer a nivel empresa que
tanto se debe invertir en costos para obtener más ingresos.
 Análisis del punto de equilibrio

Objetivo de aprendizaje

Desarrollar competencias analíticas para la identificación del punto de equilibrio en las

organizaciones.

Descripción del taller

● Realice la lectura del referente de pensamiento y de las lecturas complementarias.

● Revise otros documentos asociados a la temática del eje 4.
● Lea con atención la rúbrica de evaluación.

Una vez realizadas las lecturas, el grupo de estudiantes (5 por grupo) por medio de la
elaboración de un informe, deberá buscar y plasmar 10 ejemplos relacionados con el punto de
equilibrio para 10 empresas de su elección, concluyendo con la importancia de realizar la
identificación del punto de equilibrio en las empresas.

Requisitos para el taller

● Realice la lectura de cada uno de los temas propuestos en el eje, incluyendo lecturas
complementarias.
● Revise otros documentos asociados con el desarrollo de la temática.
● Explore ejemplos de ensayos analíticos para identificar la estructura de los mismos.

Instrucciones

1. Explore diferentes ejemplos de punto de equilibrio.

2. Investigue el punto de equilibrio de diversas empresas.
3. Reconozca sus necesidades y características.
4. Una vez realizadas las lecturas, el grupo de estudiantes, por medio de la elaboración
de un informe, deberá buscar y plasmar 10 ejemplos relacionados con el punto de
equilibrio para 10 empresas de su elección, concluyendo el concepto e interpretación
de cada cálculo.
5. Envíe un documento en Word al espacio de tareas del módulo.

Punto de equilibrio 10 empresas

Jorge Terán S.A.S

Su empresa se dedica a la fabricación de prendas de vestir con altos estándares de calidad y

cumplimiento, construyendo relaciones de mutuo beneficio con sus clientes y colaboradores,
su propósito empresarial es garantizar a su equipo de trabajo la producción de chaquetas,
condiciones de trabajo óptimo y precios de confección justos, acorde con su mercado, guiado
por la constante mejora de estándares de calidad y productividad.

Productos principales

Producto Valor neto

Buzo algodón
supermonaco 71.900

Buzo algodón
supermonaco 73.900

Chaqueta nylon 49.900

Buzo algodón
supermonaco 57.500

Buzo algodón
supermonaco 59.600

Chaqueta nylon 40.500

Punto de equilibrio operativo (Buzo algodón supermonaco)

Fórmula:

X= (450 unidades mensuales aprox.) volumen de ventas en unidades

P= (57.500) precio de venta por unidad

F= (9.092.700) costo fijo de operaciones por periodo

v= (20.206) costo variable de operaciones por unidad

X= 9.092.700 = 9.092.700 = 244

 57.500 – 20.206 37.294

El punto de equilibrio en cantidad de ventas por unidades es de 244 prendas realizando el

cálculo de prendas vendidas mensualmente, la empresa suministra información de que vende
15 prendas diarias aproximadamente para un total de 450 prendas mensuales, se puede
evidenciar que la cantidad del punto de equilibrio está por encima de las ventas reales por lo
que este producto en específico si genera una rentabilidad considerable para el empresario.

Adroit Growth S.A.S

Son una agencia comercializadora, marketera y publicista integral de alto impacto,

desarrollan estrategias de mercadeo y ventas que implementan un camino sostenible para
negocios emprendedores y empresas formalizadas. Dentro de sus soluciones de desarrollo
empresarial tienen asesoramiento especializado en branding (Marca), bases de datos de
información empresarial, agendamiento especial de reuniones de negocios, marketing digital,
misiones empresariales, producción y organización de eventos presenciales y digitales.

Productos principales

Producto

Rollos térmicos

Rollos químicos

Rollos papel bond

Etiquetas en térmico directo

Etiqueta transferencia

Etiquetas polipropileno

Etiquetas de seguridad (VOID)

Rollos para industria textil

Papel Plotter e Impresión

Rollos y resmas de papel Kraft y periódico en todas las
medidas

Carpetas

Libretas ecológicas

Revistas y talonarios

Tarjetas y volantes

Libros

Papel encerado

Papel Oxobiodegradables

Papel parafinado

Papel antigraso

Punto de equilibrio operativo (Rollo térmico de 80x60mts)

Fórmula:

X= (3.492.980 unidades) volumen de ventas en unidades

P= (5.998) precio de venta por unidad

F= (16.350.354) costo fijo de operaciones por periodo

v= (4.462) costo variable de operaciones por unidad

16.350.35
X= 16.350.354 = 4 = 10.659

5.998 – 4.462 1.536

El punto de equilibrio para no generar pérdidas ni ganancias es de 10.659 se puede evidenciar

que la cantidad vendida en unidades que nos suministra la empresa está por encima del punto
de equilibrio por lo que está generando rentabilidad para la compañía, teniendo en cuenta que
solo es un producto en específico se puede asumir que la empresa maneja de manera efectiva
sus objetivos de mercadeo.

No se tiene la cantidad en tiempo de las ventas que realizan pero se evidencia que tienen que
mantener sus ventas activas para seguir conservando la rentabilidad para su organización y
generar mayor productividad y empleabilidad.

INSTITUTO DE DIAGNOSTICO MEDICO IDIME S.A

Es una empresa privada con más 51 años en la prestación de servicios de salud en la parte de
diagnóstico médico y laboratorio clínico, acreditada con lo más altos estándares de calidad,
caracterizandonos por nuestro equipo humano competente y humanizado, además de la
tecnología de punta en equipos y procesos, lo que nos permite tener excelencia y calidad en la
atención con oportunidad y confianza en los resultados.

SERVICIO VALOR NETO COSTO VARIABLE

RX DE HOMBRO 45000 20.000

ECO DE MAMA 70000 35000

UROCULTIVO 30000 25000

Punto de equilibrio Radiografía de hombro

Pe= CF/(PVU-CVU)

Pe= $ 514.496.081.000.000,00 / (45.0000-20.000)

Pe= $514.496.081.000.000,00/25.000

Pe= 20.579.843.240,00 unidades

Punto de equilibrio Eco de mama

Pe= CF/(PVU-CVU)

Pe= $ 514.496.081.000.000,00 / (70.000-35.000)

Pe= $514.496.081.000.000,00/35.000

Pe= 14.699.888.028,57143
Conclusión:

Según los datos de la empresa IDIME S.A del estado de resultados con fecha de 31 de
diciembre del 2021, se obtuvieron costos fijos $514.496.081.000.000,00 se analizó el punto
de equilibrio con dos de sus servicios de radiografía de hombro (20.579.843.240,00 unidades)
y eco de mama (14.699.888.028,57143), se identificó que las ecografías se ofertan en una
cantidad menor para poder cumplir con los gastos de la empresa en un año.

AMASIJOS DOÑA MARGOTH

Amasijos DOÑA Margoth, es una empresa dedicada a la elaboración de productos derivados

del maíz, siendo sus arepas unos de los productos más reconocidos en Ramiriquí Boyacá por
su sabor, contextura, una mezcla de sabor y tradición.

PRODUCTO VALOR NETO COSTO VARIABLE

GARULLA $ 1.800 $ 1200

AREPA $ 2.100 $ 1900

MANTECADA $ 1.700 $ 1450

PAN DE BONO $ 1.500 $ 1100

BIZCOCHOS DE $ 1300
MAÍZ $ 1.800

Producto: Arepa -punto de equilibrio

Pe= CF/(PVU-CVU)

Pe= 3.500.000/ (2.100-1.900)

Pe=3.500.000/200

Pe=17.500

Producto: Garulla -punto de equilibrio

Pe= CF/(PVU-CVU)

Pe= 3.500.000/ (1.800-1.200)

Pe=3.500.000/600

Pe= 5.833

Análisis:

Se realizó el análisis de los costos fijos de la empresa Amasijos DOÑA Margoth del valor
3.500.000 al mes donde se realizaron el punto de equilibrio de dos productos donde se
evidencia que los ingresos por cada arepa son muy bajos y se debe producir 17.500 unidades
mientras que en la garulla tiene el nivel más alto de ingresos por producto y tiene que vender
5.833 unidades para poder mantenerse. Por lo cual es un negocio funcional debido a que sus
ventas por unidad sobrepasan más de 200 al día.

CAFETERIA Y COMIDAS RÁPIDAS ALKAPONE

Esta microempresa se dedica a la elaboración de comidas rápidas, aparte en el día funciona

como cafetería, es una microempresa la cual lleva años acreditada por la calidad en sus
productos, es reconocida por el sabor de sus productos y la buena atención al cliente que
maneja. Lleva poco tiempo llevando una organización en la parte administrativa tratando de
llevar estados contables y enfocarse en su misión y visión la cual tiene como objetivo
convertirse en una de las más reconocidas de las zonas, así mismo abriendo sucursales en
municipios de la región, generando empleo y ganando reconocimiento por sus excelentes
productos.

PRODUCTO VALOR NETO

HAMBURGUESA $ 10.000

PERRO CALIENTE $ 7.500

PIZZA PEQUEÑA $ 20.000

PIZZA GRANDE $ 40.000

SALCHIPAPA $ 8.000

CHORIPERRO $ 7.500

CHORIPAPA $ 8.000
ALITAS BBQ $ 9.500

EMPANADAS $ 2.000

Producto: Hamburguesa-punto de equilibrio

Pe= CF/(PVU-CVU)

Pe= 3.000.000/ (10.000-6.500)

Pe=3.000.000/3.500

Pe=857

Producto: Empanada-punto de equilibrio

Pe= CF/(PVU-CVU)

Pe= 3.000.000/ (2.000-1.100)

Pe=3.000.000/900

Pe: 3333

Según el análisis del punto de equilibrio y lo que nos comentan los dueños de la
microempresa es que las ventas de hamburguesas oscilan entre las 500 mensuales, hay que
tener en cuenta como factor las temporadas de festividades ya que las ventas aumentan hasta
en un 95%, teniendo en cuenta la cantidad están por debajo de lo que indica el punto de
equilibrio.

Ahora continuando con el producto de empanadas según el dueño el número de empanadas al

día elaboradas son de 120 unidades y estas multiplicadas por los 30 días del mes nos arrojan
una cantidad de 3600 unidades, lo cual nos da como resultado un número positivo estando
por encima de la cantidad que indica el punto de equilibrio.

Teniendo en cuenta que la microempresa maneja variedad en productos y además de esto

surte otros negocios pequeños, se puede deducir que tiene buena rentabilidad, pero se hace la
recomendación para tener estrategias de marketing y así generar mayor venta.

AMASIJOS DOÑA LEO

Esta también es una microempresa que se dedica a la elaboración de amasijos típicos de la

región, lleva más de 60 años de acreditación en el mercado de la región de Márquez y sus
alrededores, los productos son de excelente calidad, además que son muy tradicionales ya que
vienen de generación en generación de los antepasados generando mayor iniciativa a los
clientes sobre todo a los visitantes a consumirlos; hay que tener en cuenta que además de esto
también cuenta con panadería el cual funciona en el mismo local pero es muy independiente
de la microempresa de los amasijos , comparten costos fijos ya que le pertenece a la misma
persona.

PRODUCTO VALOR NETO

GARULLA $ 1.800

ALMOJÁBANA $ 1.700

MANTECADA $ 1.500

AREPAS $ 1.800

PAN DE BONO $ 1.700

COLACIONES(GALLETAS) $ 1.500

TORTAS $ 5.000

BIZCOCHOS DE MAIZ $ 1.700

Producto: Garulla-punto de equilibrio

Pe= CF/(PVU-CVU)

Pe= 2.500.000/ (1.800-1.100)

Pe=2.500.000/700

Pe=3571

Producto: almojábana-punto de equilibrio

Pe= CF/(PVU-CVU)

Pe= 2.500.000/ (1.700-900)

Pe=2.500.000/800

Pe: 3125
Teniendo en cuenta los cálculos del punto de equilibrio y las ventas mensuales las cuales son:
para las garullas están en 4000 unidades mensuales al igual que las almojábanas, es decir
están por encima del punto de equilibrio, lo cual indica que es una microempresa que está
bien posicionada en el mercado de la región; como dato nos indican que también son
mayoristas en ocasiones de algunos negocios localizados en la ciudad de Tunja lo cual en
temporadas también aumenta las cantidades.

DONDE QCO

Es una microempresa que se dedica a la elaboración y venta de comidas rápidas en la ciudad

de Bogotá, en la localidad de suba, el establecimiento lleva varios años en el mercado muy
bien posicionado y destacándose entre otros establecimientos de comida rápida en el sector,
su principal reconocimiento está enfocado en la calidad y sabor de la preparación de las
diferentes comidas, en las cuales se destacan por sus hamburguesas, sándwiches, alitas y
salchipapas. En QCO tiene como objetivo y misión cumplir y satisfacer las necesidades de
sus clientes brindando un óptimo servicio y productos de calidad a sus clientes.

PRODUCTO VALOR NETO

Hamburguesa $17.000

Pizza Personal $9.000

Pizza familiar $40.000

Sándwich 15.000

Alitas BBQ 20.000

Salchipapa $9.000

Mazorcada $14.000

Pinchos $7.000

Empanadas $3.000

Punto de equilibrio (Alitas BBQ)

X= (800 unidades mensuales aprox (Volumen de ventas en unidades)

P= ($20.000) Precio de venta por unidad

F= ($11.500.000) Costo fijo operaciones por periodo

V= ($3.000) Costo variable de operaciones por unidad

X= 11.500.000

X
= 11.500.000 = 11.500.000 = 676

20.000 – 3.000 17.000

El punto de equilibrio para la empresa en venta de hamburguesas es de 676, esto teniendo en

cuenta para no generar ni pérdidas ni ganancias, se puede apreciar que la cantidad de ventas
de unidades de hamburguesas vendidas en un mes es de 800, lo cual significa que está por
encima del punto de equilibrio, eso significa que la venta de dicho producto está generando
rentabilidad, en la información brindada por la empresa, se informa que los demás productos
también están por encima del punto de equilibrio, lo cual se llega a la conclusión que la venta
de comidas en dicha empresa está generando rentabilidad y se mantiene por encima del
punto de equilibrio.

LAVANDERÍA LAVATEX

Es un microempresa que se encarga en el lavado y limpieza de ropa, principalmente maneja

realiza el tipo de lavados dependiendo las prendas y tamaños, es una empresa que lleva más
de 10 años en el mercado, por lo que ya tiene una amplia trayectoria en el sector cumpliendo
satisfactoriamente el servicio prestado a los clientes, la empresa se ubica en el sector de suba,
bogotá, siendo considerada por la población dirigida una de las mejores teniendo en cuenta su
calidad-precio.

TIPO DE PRENDA VALOR NETO

Pequeña $4.000

Mediana $8.000

Grande $14.000

Cuero $35.000

Vestidos $22.000

Tapetes $27.000
 Gamuzas $30.000

Lencería $17.000

Punto de equilibrio (Vestidos)

X=(240 unidades mensuales aprox) volumen de ventas en unidades

P= ($22.000) Precio de venta por unidad

F= ($4.000.000) Costo fijo operaciones por periodo

V= (2.000) Costo variable de operaciones por unidad

X
= 4.000.000 = 4.000.000 = 200

22.000 - 2.000 20.000

El punto de equilibrio para la empresa en la venta del servicio prestado para las prendas de
vestidos es de 200, teniendo en cuenta que la venta aproximadamente al mes es de 240, está
por encima del punto de equilibrio que serían 200 ventas al mes para el servicio de lavado y
limpieza de vestidos, la empresa manifiesta que los últimos meses del año, las ventas se
incrementan considerablemente por lo que la cifra de ventas aumenta, generando una amplia
rentabilidad en los servicios prestados y teniendo en cuenta que los gastos de la empresa son
considerablemente mínimos.

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DAYESAN S.A.S

Esta empresa es productora y Distribuidora de Postres, Pasteles y Dulces ubicada en la ciudad

de Bogotá D.C.

Precio Cantidad Ingreso Costos Costo Costo Costo total

de total fijos Variable variable
venta unitario total
unitario
 $
103.500.00 $ $
$ 1.725 60.000 0 $ 5.252.823 $ 1.063 63.754.800 69.007.623

Punto de equilibrio operativo

Fórmula:

X= (60.000 unidades mensuales) volumen de ventas en unidades

P= (1.725) precio de venta por unidad

F= (5.252.823) costo fijo de operaciones por periodo

V= (1.063) costo variable de operaciones por unidad

x= 5.252.823 = 5.252.823 = 7.934

1.725-1.063 662

El punto de equilibrio en cantidad de ventas es 7.934 de cupcakes realizando el cálculo la

empresa vende 2.000 productos de estos diariamente para un total de 60.000 mensuales, se
evidencia que el punto de equilibrio está por encima, lo cual quiere decir que estos productos
son rentables.

Ferretería industria Suarez S.A.

Esta ferretería está enfocada en vender todos los productos que se utilizan para la
construcción, arreglos de construcción y accesorios, esta empresa está ubicada en el
municipio de Choachí Cundinamarca, en este caso nos enfocaremos en la venta de cemento
Precio de Cantidad Ingreso Costos Costo Costo Costo total
venta total fijos Variable variable
unitario unitario total

$
209.930.0 $ $ $
$ 29.990 7.000 00 32.632.000 $ 22.310 156.170.000 188.802.000

Punto de equilibrio operativo

Fórmula:

X= (7.000 unidades mensuales) volumen de ventas en unidades

P= (29.990) precio de venta por unidad

F= (32.632.000) costo fijo de operaciones por periodo

V= (22.310) costo variable de operaciones por unidad

x= 25.835.950 = 25.835.950 = 3.364

29.990-22.310 7.680

El punto de equilibrio en cantidad de ventas es 3.364 bultos de cemento realizando el cálculo

la empresa vende 233 bultos de cemento aproximadamente para un total de 7.000 mensuales,
se evidencia que el punto de equilibrio está por encima, lo cual quiere decir que estos
productos son rentables.
 CONCLUSIONES

° Es importante que cada empresa conozca su punto de equilibrio teniendo en cuenta que esto
puede repercutir en sus ganancias y pérdidas ya que si no manejan un seguimiento adecuado
de sus costos en cada producto o servicio puede ser grave para la estabilidad de la
organización.

° Se puede evidenciar que la mayoría de las empresas estables económicamente deben

mantener su punto de equilibrio por encima de lo requerido para el sustento de la misma y
poder generar la rentabilidad esperada por cada empresario porque no es rentable mantener el
punto de equilibrio si no se está generando ganancia.

° Tener en cuenta cual es el punto de equilibrio e identificar si se está produciendo la cantidad

que se requiere vender o si se debe ajustar, además de esto ayuda a mejorar las estrategias de
comercialización, así como el precio de venta de cada producto.

° El punto de equilibrio es un factor de vital importancia en una empresa, ya que nos ayuda a
identificar cuál es nuestro margen de ganancia, si se manejan varios productos se puede
visualizar cuales son más rentables y nos ayuda en los procesos contables de la compañía
para desglosar dicha información en los respectivos valores.