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  • Cursograma Analitico

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    El diagrama de flujo describe el proceso de elaboración de pan, el cual consta de 8 actividades con una distancia total de 1000 metros y un tiempo total de 150 minutos. Las actividades incluyen la operación, transporte, inspección, espera y almacenamiento.

    Descripción original:

    q34rtg3qrhg35rhg35yhg45

    Título original

    355161262-CURSOGRAMA-ANALITICO

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    © © All Rights Reserved

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    El diagrama de flujo describe el proceso de elaboración de pan, el cual consta de 8 actividades con una distancia total de 1000 metros y un tiempo total de 150 minutos. Las actividades incluyen la operación, transporte, inspección, espera y almacenamiento.

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    CURSOGRAMA ANALÍTICO

    DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS Diagrama # 1 Hoja 1 de 1

    Objeto: Análisis de todas las RESUMEN


    actividades Propuesto Economía
    ACTIVIDAD Actual

    Operación 4 _ _

    Actividad: Elaboración del pan Transporte 1 _ _

    Inspección 1 _ _

    Método: Propuesto Espera 2 _ _

    Almacenamiento _ _ _

    Compuesto por: Total, de actividades 8


    YANPIER DEIVI TAFUR INGA Distancia total (m.) 1000

    Tiempo (min.) 150


    SÍMBOLO
    Tiempo (min.)
    Cantidad(Kg.)

    Distancia (m)

    DESCRIPCIÓN DEL PROCESO OBSERVACIONES

    1. Selección de ingrediente 4 . 30 .

    2. Mescla de los ingredientes 4 - 15 .

    3. Fermentación 1 - 45 .

    4. Formación y horneado 24 - 20 .

    5. Enfriamiento 1 - 10 .

    6. Control de calidad 1 - 5 .

    7. Empaquetado 1 - 15 .

    8. Distribución 1 1000 10 .

    TOTAL 37 1000 150 4 1 1 2 -

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