Universidad nacional de ingeniería

UNIVERSIDAD NACIONAL DE
INGENIERÍA
FACULTAD DE ING. QUÍMICA Y
TEXTIL

LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I – QU426 “B”

PERIODO ACADÉMICO 2010-I
“EQUILIBRIO QUIMICO HOMOGENEO EN LA FASE LIQUIDA”

o Profesores:

 Ing. ROJAS OROSCO ,Janet

 Ing. REATEQUI ROMERO, Warren
o Grupo: Nº 01
o Integrantes:

 RUELAS GUTIERREZ, Thalya Nicole

 INGA MANGA, David Jesús

Fecha de Entrega: 04/05/2010

LIMA – PERÚ

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INDICE

1. OBJETIVOS Pág.3

2. FUNDAMENTO TEORICO

3. DATOS

3.1. DATOS EXPERIMENTALES Pág.5

3.2. DATOS BIBLIOGRÁFICOS Pág.5

4. TRATAMIENTO DE DATOS Pág.5

5. DISCUSIÓN DE RESULTADOS Pág.10

6. CONCLUSIONES Pág.10

7. RECOMENDACIONES Pág.10

8. BIBLIOGRAFÍA Pág.11

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EQUILIBRIO QUIMICO HOMOGENEO EN LA FASE LIQUIDA

1. OBJETIVOS

o Realizar el estudio del estado de equilibrio y determinar la constante de equilibrio para

una reacción química en la fase liquida.

2. FUNDAMENTO TEORICO:

Equilibrio químico

Es el estado al que se llega al final de cualquier sistema químico. La expresión matemática que
representa al Equilibrio Químico, se conoce como Ley de Acción de Masas y se enuncia como: La
relación del producto de las actividades (actividad igual a concentración en soluciones diluidas)
elevadas los coeficientes estequiométricos en la reacción de productos y reactivos permanece
constante al equilibrio. Para cualquier reacción:

aA + bB ↔ cC + Dd

Las letras entre paréntesis rectangular [ ] indican concentración molar de reactivo o producto y los
exponentes son los coeficientes estequiométricos respectivos en la reacción. De acuerdo con estas
expresiones matemáticas:

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o Si K <<< 1, entonces la reacción es muy reversible y se dice que se encuentra

desplazada a la izquierda.
o Si K = 1, es una reacción en la que se obtiene 50% de reactivos y 50% de productos.
o Si K >>> 1, la reacción tiene un rendimiento alto y se dice que esta desplazada a la
derecha.

Si se utiliza Q se sabe que:

o Si Q < K: la reacción se lleva a cabo hacia los productos (derecha), y Q va a aumentar

hasta
llegar a K, donde se vuelve constante.
o Si Q > K: la relación entre productos y reactivos es muy grande, entonces los
productos se convierten en reactivos y la reacción se lleva a cabo en sentido contrario
(izquierda, pero en menor cantidad).
o Si Q = K: el sistema se encuentra en equilibrio.

 Concepto y representación gráfica del equilibrio de una reacción química

En un principio las concentraciones de los reaccionantes, A y B, están en su máximo

mientras que las concentraciones de los productos, C y D, están en cero. En el momento de
mezclar los reaccionantes, la reacción directa se inicia a la máxima velocidad y disminuye
gradualmente, mientras que la reacción inversa se inicia a velocidad cero y aumenta
gradualmente a medida que aumentan las concentraciones de C y D. Después de un cierto
tiempo las velocidades de las dos reacciones se igualan y se establece un equilibrio
dinámico entre ellas puesto que no hay cambio neto en las concentraciones de
reaccionantes y productos. Una representación gráfica de la variación de las velocidades de
reacción directa e inversa con el transcurso del tiempo se muestra .

Influencia del cambio de temperatura en el estado de equilibrio de una reacción

Si la reacción directa de una reacción reversible es endotérmica, un aumento de temperatura
causará un desplazamiento del equilibrio en dicho sentido con la formación consiguiente de
mas cantidad de productos con lo que se alcanzará nuevamente el equilibrio. Si por el
contrario la reacción directa es exotérmica, un aumento de temperatura causará un
desplazamiento del equilibrio en el sentido inverso. Si se disminuye la temperatura de una
reacción en estado de equilibrio, se provocará un desplazamiento de éste en el sentido hacia
donde se desprenda calor.

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3. DATOS

3.1. DATOS EXPERIMENTALES

o Temperatura de trabajo: 25,0 °C.

o Presión de trabajo: 753 mmHg.

Mezcla Etanol Ac. Acetico Ac.Sulfurico Volumen

C2H5OH CH3COOH H2SO4 total
94%
1 4ml 5ml 1ml 10ml
muestra 0.8ml 1ml 0.2ml 2 ml
Tabla 3.1.1 volumen iniciales

3.2. DATOS BIBLIOGRÁFICOS

Densidad a temperatura
Sustancia ambiente Masa molar
(g/ml)
C2H5OH 0.78289 46.06904
CH3COOH 1.04397 60.05256
H2SO4 1.8 98.08
CH3COO C2H5 0.901 88.10632

Tabla 3.2.1 densidad y masa molar

o Normalidad del NaOH (NNaOH): 0,50N.

o Estandarización del H2SO4 con NaOH:
 Volumen de H2SO4 : 1,0 mL.
 Volumen de NaOH(experimental): 38.5mL.
 Volumen de NaOH(teórico): 27.5ml

4. TRATAMIENTO DE DATOS

o Hallando las masas de los reactivos en la muestra usando las Tabla 3.1.1y la Tabla
3.2.1

mreactivo = Vreactivo x ρreactivo

(1)

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Masa de reactivos (mg)

Etanol Ácido acético Ácido sulfúrico

(C2H5OH) (CH3COOH) (H2SO4)

626.31 1043.97 360

Tabla 4.1. Masa de los reactivos (g)

o Hallando las moles de los reactivos en la muestra usando las Tabla 4.1. y la Tabla
3.2.1.
mreactivo
nreactvio = M (2)
reactivo

Moles de reactivos (mmol)

Etanol Ácido acético Ácido sulfúrico

(C2H5OH) (CH3COOH) (H2SO4)

13.595 17.384 3.67

Tabla 4.2. Moles de los reactivos (mol)

o Hallando las concentraciones iniciales de los reactivos en la muestra usando las

Tabla 4.2.

nreactivo
Mreactivo = V (3)
muestra

Concentración inicial de reactivos (M)

Etanol Ácido acético Ácido sulfúrico

(C2H5OH) (CH3COOH) (H2SO4)

6.7975 8.692 1.835

Tabla4.3. Concentración de los reactivos (M)

o Hallando el número de moles de agua iniciales en la muestra:

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Gramos de H2SO4= 0.2ml*1.8g/ml=0.36g

Gramos de agua iniciales= 0.36g*(6/94)=22.978mg
Numero de moles de agua iniciales=1.2765mmol

o Después de haber titulado, determinar el numero de moles del acido acético

presentes en el equilibrio:

1. La estandarización realizada en la practica de laboratorio:

# de equivalentes de acido=# de equivalentes de base

(NV) H2SO4 + (NV) CH3COOH = (NV)NaOH

Como N=ΘM , como para todos los casos Θ=1

(MV) H2SO4 + (MV) CH3COOH = (MV)NaOH

En la experiencia se utilizó H2SO4 al 94% =17.6 M

(17.6M*0.2ml) + n CH3COOH =(0.5M*38.5ml)

n CH3COOH = 15.73 mmol

2. La estandarización después de una semana(teórica):

# de equivalentes de acido=# de equivalentes de base

(NV) H2SO4 + (NV) CH3COOH = (NV)NaOH

Como N=ΘM, como para todos los casos Θ=1

(MV) H2SO4 + (MV) CH3COOH =( MV)NaOH

En la experiencia se utilizó H2SO4 al 94% =17.6 M

(17.6M*0.2ml) + n CH3COOH =(0.5M*27.5ml)

n CH3COOH = 10.23 mmol

o Hallando las constantes de equilibrio:

1. Realizada en la practica:

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CH3COOH(ac) + C2H5OH(ac) ↔ CH3COOC2H5(ac) + H2O(ac)

Inicio: 17.384mmol 13.595mmol 0mmol 1.2765mmol

Disocia: -x -x +x +x

Final.: 15.73mmol 11.941mmol 1.654mmol 2.9305mmol

17.384-x=15.73
X= 1.654mmol

[ C H 3 COOC 2 H 5 ] Eq . x [ H 2 O ] Eq .
Keq =
[ C H 3 COOH ] Eq . x [C 2 H 5 OH ] Eq .
1.654 x 2.905
Keq=
15.73 x 11.941
Keq= 0.026

2. Realizada después de una semana(teórica):

CH3COOH(ac) + C2H5OH(ac) ↔ CH3COOC2H5(ac) + H2O(ac)

Inicio: 17.384mmol 13.595mmol 0mmol 1.2765mmol

Disocia: -x -x +x +x

Final.: 10.23mmol 6.441mmol 7.154mmol 8.4305mmol

17.384-x=10.23
X= 7.154mmol

[ C H 3 COOC 2 H 5 ] Eq . x [ H 2 O ] Eq .
Keq =
[ C H 3 COOH ] Eq . x [C 2 H 5 OH ] Eq .
7.154 x 8.4305
Keq=
10.23 x 6.441
Keq= 0.915

o Busque información (libros, revistas, etc.) un ejemplo de equilibrio químico

homogéneo de la reacción en fase líquida de la reacción:

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CH3COOH + C2H5OH ↔ CH3COOC2H5 + H2O

o Adjunte dicha información en su informe y compare con los resultados obtenidos

en la experiencia.

Equilibrio químico homogéneo en fase líquida. [cit. 2]

Un ejemplo de reacción en una solución, que cumple aproximadamente la ley de

acción de masas para las soluciones ideales en todo el intervalo de concentraciones (K x
= const.), es la reacción de esterificación:

C2H5OH + CH3COOH ↔ CH3COOC2H5 + H2O

Cuyo equilibrio fue estudiado por M. Berthelot y Péan Saint-Guilles (1863).

En esta reacción, el número total de moles no varía, por eso, la constante de equilibrio
Kx se puede expresar por medio del número de moles de los componentes. Si en la
mezcla inicial se toma por cada mol de ácido acético, X moles de alcohol y se
obtienen Y moles de éster, entonces, la expresión para la constante de equilibrio tiene
la forma:
2
Y
K x= (5)
(1−Y ) ( X−Y )

En la siguiente tabla se dan los datos experimentales de Berthelot y Péan Saint-Guilles

y los valores de Kx calculados por ellos.

Xexp. Yexp. Kx Ycalc.

0,18 0,171 3,9 0,171

0,33 0,293 3,3 0,301

0,50 0,414 3,4 0,423

1,00 0,667 4,0 0,667

2,00 0,858 4,6 0,850

8,00 0,966 3,9 0,970

Tabla 4.4 Equilibrio de la esterificación
C2H5OH + CH3COOH ↔ CH3COOC2H5 + H2O
(el número de moles del CH3COOH es igual a la unidad)

Las oscilaciones de la magnitud Kx no son regulares y pueden explicarse como error

del experimento. Si se toma Kx = 4 y se calcula Y por la ecuación (5), las magnitudes
obtenidas resultan cercanas a las experimentales. La solución de cuatro participantes

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de la reacción resulta cercana a una ideal con cualquier concentración, lo que es, más
bien, una excepción.

5. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

o Lo que se calculó como la “constante de equilibrio” fue en realidad el cociente de

reacción, ya que dicha reacción reversible demorará semanas en llegar al equilibrio.
o Se utilizo el ácido sulfúrico para catalizar y obtener el medio acido donde se realiza la
reacción.
o La diferencia que existen entre los cocientes de reacción, se debe a la variación de la
temperatura variable del medio ya que estos cocientes de reacción son funciones de la
temperatura y no de la concentración inicial de los productos.
o La persección del calentamiento del recipiente comprueba que la reacción es
exotérmica lo que no significa que se consuman totalmente los reactantes.
o En el cociente de reacción no se toma en cuenta la concentración del ácido sulfúrico,
ya que la presencia de un catalizador no afecta al cociente de reacción.
o El ácido sulfúrico es catalizar, probablemente protonando el grupo hidroxilo del ácido
acético que luego se elimina como una molécula de agua.

6. CONCLUSIONES

o El valor obtenido experimentalmente de la constante de equilibrio son colindantes con

el valor teórico porque no se le dio a la reacción el tiempo suficiente para que alcance
el equilibrio.
o Como es una reacción reversible, la concentración de ester puede aumentar
incrementando las concentración del acido o el alcohol, o disminuyendo la
concentración del agua formada mediante un agente deshidratante.

7. RECOMENDACIONES

o Para obtener mejores resultados se debería dejar reaccionar a la muestra por una
semana o más tiempo, de esta manera tendremos la seguridad de que se ha alcanzado
el equilibrio químico.
o Para resultados más exactos en la titulación se debería agregar otros indicadores como
el rojo de cresol más preciso en este caso (intervalo de pH : 7,2 – 8,8).
o Como se está trabajando con un ácido muy concentrado es necesario utilizar guantes
de protección, anteojos de protección y mascarilla.

8. BIBLIOGRAFÍA

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1) CHANG, R. “Química”. México D.F. – México. Editorial McGraw – Hill. 7° Edición.

2002. Páginas: 577 – 578

2) GUERASIMOV, Y. “Curso de química física”. Moscú – Rusia. Editorial Mir. 1°

Edición. Tomo 1. 1971. Páginas: 288 – 290.

3) PETRUCCI, HARWOOD, HERRING. “Química General”. Madrid – España.

Editorial McGraw – Hill. 8° Edición. 2003. Páginas: 638 – 641.

4) TCHOUBAR, B. “Mecanismo de reacción en química orgánica”. México D.F. –

México. Editorial Limusa Wiley S. A. 1° Edición. 1965. Páginas: 154 – 155.

5) http://es.wikipedia.org/wiki/Etanol, consultada el 27 de enero del 2010.

6) http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_ac%C3%A9tico, consultada el 27 de enero

del 2010.

7) http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_sulf%C3%BArico, consultada el 27 de
enero del 2010.

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