7/1/2020
PRACTICA DE LABORATORIO N° 1
FISICOQUIMICA I
EQUILIBRIO QUIMICO HOMOGENEO EN
FASE LIQUIDA
Ing. Janet Rojas Orosco
OBJETIVO
Realizar el estudio del estado de
equilibrio y determinar la constante
de equilibrio para una reacción
química en fase líquida.
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2. FUNDAMENTO TEORICO
Consideremos la reacción reversible entre A y B para generar C y D
A + B <=> C + D (1)
El rendimiento en C y D no depende de lo rápido que reaccionan A y B,
sino de cómo reaccionan completamente antes de alcanzar el equilibrio.
Cuando la reacción llega al equilibrio, las concentraciones de los
diferentes componentes se relacionan mediante la conocida expresión.
𝐾𝑒𝑞 = [𝐶] [𝐷] (2)
[𝐴] [𝐵]
2. FUNDAMENTO TEORICO
donde Keq es la constante de equilibrio. Cuanto más se
aproxima una reacción a completarse y alcanza el
equilibrio, tanto más grande es [𝐶] [𝐷], comparado con [𝐴]
[𝐵], y tanto mayor resulta Keq. Por lo tanto, el valor de
Keq es una medida de la tendencia a completarse que
manifiesta una reacción.
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2. FUNDAMENTO TEORICO
El valor de Keq se determina por el cambio de energía
libre, ΔGr, durante el avance de reacción, desde
reaccionantes hasta productos (Fig.1). La relación exacta
viene expresada por:
∆𝐺𝑇r = – 2 .303 RT log Keq (3)
siendo ∆𝐺𝑇r el cambio de energía libre estándar de
reacción a la temperatura T kelvin.
2. FUNDAMENTO TEORICO
Avance de la reacción
Figura 1 Curvas de energía libre para una reacción reversible:
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2. FUNDAMENTO TEORICO
El cambio de energía libre de Gibbs se relaciona con la
entalpía de reacción, ∆𝐻𝑇r , por la expresión.
∆𝐺𝑇r = ∆𝐻𝑇r – T∆𝑆𝑇r (4)
en la que T∆𝑆𝑇r es el cambio de entropía de reacción a la temperatura T.
La entropía corresponde, aproximadamente, al grado de desorden del
sistema.
En la medida en que T∆𝑆𝑇 r contribuye a ∆𝐺𝑇 r, el equilibrio tiende a
desplazarse hacia el lado en el cual se imponen menos restricciones
sobre las posiciones de átomos y moléculas.
2. FUNDAMENTO TEORICO
La reacción objeto de estudio en esta sesión de laboratorio es la reacción
de esterificación, entre el ácido acético el etanol para formar acetato de
etilo y agua, según la ecuación química:
CH3COOH + C2H5OH <==> C2H5OOC2H5 + H2O (5)
Sistema de equilibrio que fue estudiado por M. Berthelot y Péan
Saint´Guilles.
Esta reacción puede ser catalizada empleando comúnmente una
pequeña cantidad (generalmente menos de 3 por ciento) de un ácido
mineral fuerte (por ejemplo, HCl ó H2SO4), o también un ácido de Lewis,
(como el trifluoruro de boro, BF3).
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Parte Experimental
Materiales y reactivos:
- Pesa sustancias,
- pipetas de 1, 2 y 5 ml,
- 9 frascos con tapa hermética,
- 1 bureta de 50 ml,
- 2 Erlenmeyer de 125 ml,
- pinza para la bureta y piceta.
Ácido acético glacial, etanol absoluto, acetato de etilo, ácido clorídrico
3,0 N, hidróxido de sodio 0,5 N, e indicador fenolftaleína.
Procedimiento Experimental
- Preparar mezclas, de acuerdo a lo que se indica en la
tabla 1.
- Mídase los volúmenes con pipetas o buretas.
- Cerrar herméticamente los frascos y dejar a
temperatura ambiente durante un semana, agitando
de vez en cuando, con el objetivo de que la reacción
llegue al equilibrio.
- Titular 2 ml de cada mezcla en equilibrio, con solución
de NaOH 0,5 N e indicador fenolftaleína.
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Tratamiento de datos
1. Conociendo el volumen y la densidad de los reactivos
presentes en lo frascos, calcúlese la masa de cada uno
de ellos químicos. Los datos de densidad se hallan en
tablas especializadas).
2. Luego de haber titulado una muestra de cada frasco,
con los datos de masas, determine el número de moles
de ácido acético presente en el equilibrio.
Tratamiento de datos
3. Con los valores hallados para las concentraciones de las
sustancias en equilibrio, calcule la constante de
equilibrio para cada una de las muestras. Determine el
valor promedio de la constante de equilibrio.
4. Busque de información en libros, revistas, etc, respecto a
un ejemplo de aplicación del equilibrio químico
homogéneo en fase líquida de la reacción:
CH3COOH + C2H5OH <==> CH3COOC2H5 + H2O
5. Adjunte dicha información en su informe y compare con
los resultados obtenidos en el punto 2.
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Tratamiento de datos
3. Datos Experimentales
Volúmenes de reactivos en mL
Frasco N° HCl 3 N CH3COOH C2H5OH CH3COOC2H5 H2 O
– –
1 5,0 5,0 –
– –
2 5,0 4,0 1,0
– –
3 5,0 3,0 2,0
– –
4 5,0 2,0 3,0
Tabla N° 1 Mezcla de reactivos para la reacción
Tratamiento de datos
3. Datos Bibliograficos
Masas
Densidad a 25 °C
Sustancia molar
(g/mL)
(g/mol)
HCl 1,049 36,5
CH3COOH 1,05 60,0
C2H5OH 0,783 46,0
CH3COOC2H5 0,901 88,0
H2O 0,988 18,0
Tabla N° 2 Datos bibliográficos
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Tratamiento de datos
Conociendo el volumen y la densidad de los reactivos
presentes en los frascos, calcule la masa de cada uno de
ellos.
M=dxV (1)
Cálculos para la muestra N° 1
Calculo de las masas de cada reactivo: empleando los datos de
la tabla N° 1 Y 2
M HCl = 5 mL x 1,049 g/mL = 5,245 g
M CH3COOH = 5 mL x 0,901 g/mL = 4,505 g
Tratamiento de datos
Cálculos para la muestra N° 2
M HCl = 5 mL x 1,049 g/mL = 5,245 g
M CH3COOH = 4 mL x 0,901 g/mL = 3,604 g
M H2O = 1 mL x 0,988 g/mL = 0,988 g
Cálculos para la muestra N° 3
M HCl = 5 mL x 1,049 g/mL = 5,245 g
M CH3COOH = 3 mL x 0,901 g/mL = 2,703 g
M H2O = 2 mL x 0,988 g/mL = 1,976 g
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Tratamiento de datos
Cálculos para la muestra N° 4
M HCl = 5 mL x 1,049 g/mL = 5,245 g
M CH3COOH = 2 mL x 0,901 g/mL = 1,802 g
M H2O = 3 mL x 0,988 g/mL = 2,964 g
Luego de haber titulado una muestra de cada frasco, con los datos de las
masas, determine el número de moles de ácido acético presente en el
equilibrio.
Ecuaciones empleadas:
1. N = m/M
2. # Eq acido = # Eq NaOH
Donde: m = masa, V = volumen, d = densidad, n = moles, M = masa
molar
Tratamiento de datos
1° titulación
Volumen de
V de NaOH
Frasco N° solución
0,5 N (mL)
(mL)
1 2 12,8
2 2 13,7
3 2 11,5
4 2 12,0
Tabla N° 3 Volúmenes usados en la 1° titulación
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Tratamiento de datos
2° titulación de los frascos de muestra tomados el lunes 15 a las 2 p.m.
Volumen de
V de NaOH
Frasco N° solución
0,5 N (mL)
(mL)
1 2 17,1
4 2 11,5
Tabla N° 4 Volúmenes usados en la 2° titulación
Tratamiento de datos
Primero hallar las moles de los reactivos en cada frasco usando la ecuación 2:
Volúmenes de reactivos en mmoL
Frasco
HCl CH3COOH C2H5OH CH3COOC2H5 H 2O
N°
– –
1 28,74 10,24 –
2 28,74 – – 8,19 10,97
3 28,74 – – 6,14 20,84
4 28,74 – – 4,10 32,93
Tabla N° 5 Moles de los reactivos al inicio de la reacción
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Tratamiento de datos
En el equilibrio:
Se determinó la normalidad el HCl:
N HCl (inicio) . V HCl = N HCl (Equilibrio) . V Sol. Total
N HCl (Equilibrio) = N HCl (inicio) . V HCl
V Sol. Total
Tratamiento de datos
1) Primer frasco:
CH3COOC2H5 (ac) + H2O (l) CH3COOH (ac) + C2H5OH (ac)
Inicio: 10,24 – – –
Reacciona: –X – X X
Equilibrio: 10,24 – X – X X
Pero: # Eq CH3COOH + # Eq HCl = # Eq NaOH
n CH COOH .
3 + N HCl .V HCl = N NaOH . VNaOH, = 1
X + 0,6x 5 = 0,5 x 12,8 X = 3,38 mmol
K1 = x2 = (3,38)2 K1 = 1,6654
(10,24 – X) (6,86)
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Tratamiento de datos
1) Primer frasco:
CH3COOC2H5 (ac) + H2O (l) CH3COOH (ac) + C2H5OH (ac)
Inicio: 8,19 10,97 – –
Reacciona: –X – X X
Equilibrio: 8,19 – X 10,97 – X X X
Pero: # Eq CH3COOH + # Eq HCl = # Eq NaOH
n CH COOH .
3 + N HCl .V HCl = N NaOH . VNaOH, = 1
X + 0,95 x 5 = 0,5 x 13,7 X = 2,07 mmol
K1 = X2 = (2,07)2 K1 = 0,7867 10–1
(8,19–X) (10,97–X) (6,12)(8,9)
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