DIGESTION CELULAR

La digestión celular es un proceso esencial que ocurre en todas

las células del cuerpo. Permite descomponer las moléculas de los
alimentos en nutrientes más simples que pueden ser utilizados
por la célula para obtener energía y llevar a cabo sus funciones
vitales.
La digestión celular consiste en una serie de reacciones de
hidrolisis, catalizadas enzimáticamente, en las que se rompen los
enlaces covalentes que mantienen unidos a los diferentes sillares
estructurales constituyentes de las macromoléculas. De este
modo se rompen los enlaces glucosidicos de los polisacáridos y
oligosacáridos liberándose los correspondientes monosacáridos,
los enlaces peptídicos de las proteínas liberándose los
correspondientes aminoácidos, los enlaces éster de los lípidos
liberándose la glicerina y los ácidos grasos, y los enlaces éster-
fosfato de los ácidos nucleicos liberándose los correspondientes
nucleótidos. Así pues, la digestión celular es un proceso en el que
diversas sustancias de tamaño molecular elevado y estructura
compleja (macromoléculas) son degradadas y transformadas en
otras de menor tamaño y estructura más simple (sillares
estructurales) que resultan fácilmente asimilables por la célula.
1. CLASIFICACION.
La digestión se clasifica en dos tipos principales: extracelular e
intracelular.
1.1. Digestión extracelular: El alimento, que siempre proviene
del exterior, no requiere ser tomado previamente
mediante endocitosis, sino que permanecen en el entorno
extracelular. Los lisosomas se acercan a la membrana
plasmática y, a través de exocitosis, liberan enzimas
hidrolíticos en dicho entorno. Estas enzimas pueden actuar
directamente sobre las partículas alimenticias y
 descomponer las unidades monomericas que forman parte
de las diferentes macromoléculas que las componen.
La digestión extracelular presenta la dificultad de que las
partículas alimenticias están más dispersas que cuando se
encuentran confinadas dentro de una vesícula, lo que
puede hacer que la acción de las enzimas hidrolíticas sobre
ellas sea menos efectiva. Por esta razón, este tipo de
digestión se observa principalmente en organismos
pluricelulares que cuentan como una cavidad interna, como
el tubo digestivo en los animales superiores, donde se
concentra el alimento para que pueda ser atacado con
mayor eficacia por las enzimas digestivas
1.2. Digestión intracelular: Proceso de nutrición mediante el
cual el alimento es degradado y procesado en el interior de
la célula. Propia de organismos procariotas. La digestión
intracelular puede ser heterofágica, si es de procedencia
extracelular o autofágica si es de procedencia intracelular.

a) Digestión intracelular heterofagica.

Es cuando el lisosoma no digiere al propio, sino algo que
viene de afuera (medio extracelular) ya sea una bacteria,
un detrito, protozoario, etc.
1. Los nutrientes entran a la célula por fagocitosis.
2. Se forma el fagosoma a partir de la membrana
plasmática.
3. El fagosoma se une con un lisosoma primario para dar
origen a una vacuola heterofagica (lisosoma
secundario)
4. Las enzimas hidrolizan los nutrientes y los rompen en
más sencillos.
 5. Los productos de la digestión que salen del lisosoma,
son transportados y utilizados como fuente de
energía para los demás mecanismos celulares.
6. Las sustancias de desecho quedan atrapadas en el
fagolisosoma, viajan de vuelta a la membrana
plasmática, se unen a ella y liberan el contenido
exterior.

b) Digestión intracelular autofagia.

Es cuando los lisosomas se encargan de degradar algo de
la propia célula.
La célula al tener una mitocondria envejecida o
defectuosa, esta tiene que eliminarse o degradarse para
dar origen a nuevas mitocondrias, para lo cual se solicita
ayuda al retículo endoplasmatico liso el cual va envolver a
la mitocondria envejecida o defectuosa formándose un
autofagosoma el cual se va a unir a un lisosoma primario
para degradar a la mitocondria envejecida.
Hay casos en el que el lisosoma no puede digerir cierta
partícula, por lo que elimina una parte y la parte que no
puede digerir muchas veces se queda dentro de la célula
originando un cuerpo residual.