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Semana 1

Conceptos generales:

Sesión 1:
Propiedades físicas y químicas de la materia
Propiedades intensivas y extensivas
Sistema internacional de unidades
Unidades y medición

Sesión 2:
Incertidumbre: Precisión y exactitud
Análisis dimensional
Factores de conversión (énfasis con propiedades intensivas aplicando el Sistema Internacional de unidades)
Cifras significativas*: (Estudio autónomo)

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Estrategia de estudio
Definir la fuente bibliográfica de consulta de la
1 información Tips (consejos) para aprender conceptos
Relacione el concepto con algo de la vida cotidiana que usted
Internet Textos guías o de referencia Publicaciones científicas* haya percibido sensorialmente. Para ello, es fundamental
1 buscar aquellos ejemplos que le permita asociar el concepto
con alguna experiencia propia.

Realizar conceptualización
2 del tema o contenido
Construya un concepto propio empleando sus propias palabras
y donde se involucre: (i) la definición, (ii) la categorización (si
2 aplica) y (iii) la ejemplificación. Evite copiar y memorizar
textualemnte, aquellas definiciones dadas por terceros
Pasos para realizar una conceptualización (internet, libros, etc,)

Relacione el concepto con un comportamiento especifico por


medio de una ecuación (si aplica), donde se conozca:
1. Definir el concepto 3. Brindar y contrastar 3
ejemplos (i) Magnitudes habituales (Maneje referentes habituales)
(ii) Unidades en el sistema Internacional
2. Realizar (iii) Realizar armonización de unidades (si es el caso)
categorizaciones

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Actividad durante la clase

1 Establezca un grupo de trabajo de 4 estudiantes

• Clasificación de la materia.
• Propiedades físicas y químicas de la materia.
2 Defina un contenido de trabajo en consenso • Propiedades intensivas y extensivas.
• Sistema internacional de unidades.
• Unidades y medición.

Realice la conceptualización del tema, teniendo en cuenta los tres ítems fundamentales de la elaboración de un
3
concepto (definición, categorización y ejemplificación)

4 Realice máximo tres diapositivas sobre esta actividad

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Materia Energía
Definiciones comunes: Definiciones comunes:
Desde un punto de vista intuitivo, comprendemos la materia como Es la capacidad de hacer funcionar las cosas.
aquello “que podemos tocar, que es concreto y ocupa un lugar en el
universo. ¿Podemos tocar un gas? La energía es la capacidad de los cuerpos para realizar un trabajo y
producir cambios en ellos mismos o en otros cuerpos.
Es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio
La energía es la capacidad que poseen los cuerpos para poder efectuar un
Cualquier cosa que tenga masa y volumen (ocupa espacio) trabajo a causa de su constitución (energía interna), de su posición
(energía potencial) o de su movimiento (energía cinética)
Categorización:
Categorización:
La materia se puede clasificar de acuerdo a:
La energía se puede clasificar de acuerdo a:

Composición ( subatómico, atómico y macroscópica) Energía interna (debido a la constitución o composición)


Tipo de sustancia (elementos, compuestos y mezclas)
Energía potencial (debido a la posición)
Tipo de combinación (elementos, compuestos y mezclas)
Energía cinética (Debido al movimiento)

Estado de agregación (estados de la materia) Otras

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Materia
Átomo En nuestro mundo podemos apreciar una enorme variedad de materia, pero innumerables experimentos han
Es la unidad más pequeña de la
demostrado que toda la materia se compone mayoritariamente de la combinación de solo unas 100 sustancias Moléculas
llamadas elementos (Aunque hay 118 elementos, 82 naturales y 36 creados científicamente).
materia que conserva todas las
propiedades de un elemento Son un conjunto de átomos
químico Elementos químicos Compuestos químicos (de un mismo elemento
químico o de muchos
diferentes) que están
Son un tipo de materia conformado por un Son sustancias que contienen organizados e
único tipo de átomos, los cuales no pueden dos o más elementos, es interrelacionados mediante
descomponerse en sustancias más simples, decir, están conformadas por enlaces químicos.
dos o más tipos de átomos
Son la parte más pequeña
Mezclas de sustancias de una sustancia que aún
conserva las propiedades
físicas y químicas de la
Son combinaciones de dos o más sustancia.
sustancias en la que cada una
mantiene su propia identidad
química.
Es aquella sustancia que no puede
ser descompuesta mediante una
reacción química, en otras más Sustancia (sustancia pura)
simples. Es una clase particular de materia cuya composición es fija con Homogéneas Heterogéneas
propiedades definidas. Las sustancias pueden estar formadas, ya sea por (forman una sola fase) (forman más de una fase)
(¿qué pasa en una bomba atómica?) átomos como por moléculas. Asimismo, todas las sustancias pueden ser
elementos o compuestos químicos,

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Preguntas de análisis conceptual Ejercicio cognitivo- conceptual
Realice una red neuronal que muestra como están
conectados y categorizados los siguientes términos:
1 ¿Qué diferencia hay entre elementos y compuestos?

Sistema homogéneo
2 ¿Qué diferencia hay entre átomos y moléculas? Mezcla
Química
Elemento
3 ¿Qué diferencia hay entre materia y sustancia?
Materia
Molécula
4 ¿Qué relación entre la química y la materia? Átomo

Sustancia
5 ¿Qué relación entre la física y la energía? Compuesto
Sistema heterogéneo

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Química Materia Proceso de reacción (reacción química):
Estados de la materia
Sustancia Combinación de dos compuestos moleculares que reaccionan
Puras y forman una nueva especie molecular

Átomos-Elementos Moléculas-Compuestos
Hidrogeno molecular (gas)
O Oxigeno Na Sodio
Oxigeno molecular (gas)

H Hidrogeno Cl Cloro Nitrógeno molecular (gas)

Dióxido de carbono (gas)


N Nitrógeno C Carbono Proceso de Mezcla (no hay reacción química):
Cloruro de sodio (solido) Combinación de dos compuestos moleculares que interaccionan
entre sí, pero no reaccionan químicamente (no hay
transformación de la materia)

+ Mezcla homogénea
Cloruro de sodio (solido) Agua (liquida)

+ Mezcla heterogénea
Ciclohexano (liquido) Agua (liquida)
Ciclohexano (liquido)

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Química Materia Los átomos se enlazan entre sí para formar
moléculas por medio de varios tipos de enlaces,
Las moléculas interactúan entre sí, por medio de
Sustancia donde los más comunes son el (enlace covalente,
interacciones intermoleculares, las cuales
Puras iónico y metálico)
definen el estado de la materia

Átomos-Elementos Nivel microscópico Nivel macroscópico


Composición de la materia Estructura de la materia

O Oxigeno Na Sodio

H Hidrogeno Cl Cloro
Estructura Formación de
Formación de compuestos estructuras o agregados moleculares
atómica o
N Nitrógeno C Carbono elemental
o moléculas (definen el estado de la materia y sus propiedades)

Los átomos y/o moléculas pueden:

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Nivel macroscópico
Estructura de la materia

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Estados de la materia

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Química Materia Proceso de reacción (reacción química):
Estados de la materia
Sustancia Combinación de dos compuestos moleculares que reaccionan
Puras y forman una nueva especie molecular

Átomos-Elementos Moléculas-Compuestos
O Oxigeno Hidrogeno molecular (gas)
Na Sodio
Oxigeno molecular (gas)

H Hidrogeno Cl Cloro
Nitrógeno molecular (gas)

Dióxido de carbono (gas)


N Nitrógeno C Carbono Proceso de mezcla (no hay reacción química):
Cloruro de sodio (solido) Combinación de dos compuestos moleculares que interaccionan
entre sí, pero no reaccionan químicamente (no hay
transformación de la materia)

+ Mezcla homogénea
Cloruro de sodio (solido) Agua (liquida)

+ Mezcla heterogénea
Ciclohexano (liquido) Agua (liquida)
Ciclohexano (liquido)

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Diapositiva resumen

Configuración cristalina

Configuración amorfa

Disoluciones

Relación Mezclas

Materia y heterogéneas

Mezclas heterodispersa

Energía homogéneamente distribuidas


(ejemplo: la leche)

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Propiedades físicas
Son aquellas características típicas o
propias de la materia (intrínsecas),
las cuales permiten distinguir a un
material de otro, permaneciendo
invariables (sin transformación
química) en el tiempo en ausencia de
alguna perturbación del entorno.

Densidad, Solubilidad, Turbidez, Conductividad, Viscosidad,


entre otras dependen de la temperatura” Color, Olor, Sabor (¿porque son propiedades físicas?)

Propiedades fisicoquímicas: Es el termino general que agrupa, tanto las propiedades químicas como físicas de la materia. En este sentido, las propiedades
fisicoquímicas pueden describir cada una de las propiedades fiscas de la materia antes, durante y posterior a un proceso de cambio químico

Propiedades químicas Otro ejemplo de


reacción química es la
fotosíntesis
Son aquellas que describen el potencial (o capacidad) de la materia para sufrir una transformación o cambio
químico (reacción química) en virtud de su composición materia respecto a un proceso de cambio

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Propiedades físicas Propiedades químicas
Una propiedad física se puede medir y observar, sin que Una propiedad química es un proceso por el cuál puede haber
se modifique la composición o identidad de la sustancia interacción entre sustancias (iguales o diferentes) y generan
nueva(s) sustancia(s): Hay ruptura y formación de enlaces.
REACCIÓN QUÍMICA

Cambio de fase sólido-liquido (fusión)


Reacción química

Estado inicial Estado final


Liquido Estado inicial
Solido
(𝑇𝐿 , 𝑉𝐿 , 𝜌𝐿 , 𝑃𝐿 )
Estado final
(𝑇𝑠 , 𝑉𝑠 , 𝜌𝑠 , 𝑃𝑠 )
Reactivos Productos
(Hierro (s) + Agua (l)) Oxido férrico (s) +
Temperatura, Volumen, Densidad, Presión interna“ Hidrogeno molecular (g)

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Análisis de propiedades físicas, químicas y fisicoquímicas
Estado de la materia
Sólido Liquido Gaseoso

Propiedades físicas
Son aquellas características típicas o
propias de la materia, las cuales
permiten distinguir a un material de Actividad post clase Actividad post clase Actividad post clase
otro, permaneciendo invariables (sin complementar complementar complementar
transformación química) en el
tiempo en ausencia de alguna
perturbación del entorno. Tarea: Completar la tabla con propiedades extensivas e intensivas (mínimo 10)

Propiedades químicas
Son aquellas que describen el Actividad post clase Actividad post clase Actividad post clase
potencial (o capacidad) de la materia complementar
complementar complementar
para sufrir una transformación o
cambio químico (reacción química)
en virtud de su composición materia
respecto a un proceso de cambio

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Propiedades extensivas e intensivas

Una propiedad extensiva de una sustancia depende de la cantidad total de Una propiedad intensiva de un material no depende de la cantidad total de
materia considerada. materia considerada.

temperatura temperatura
Calor de fusión Calor de ebullición Presión
de fusión de ebullición

viscosidad
densidad
tensión superficial

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Sistema Internacional de unidades (SI)
Unidades compuestas: Son aquellas que están dadas por más de una unidad básica o
fundamental
Símbolo Expresada Expresada en
Magnitud física Nombre de la unidad de la en unidades unidades
unidad básicas derivadas
Fuerza N kg·m·s-2
Presión Pa m-1·kg·s-2 N·m-2
Trabajo J m²·kg·s-2 N·m
Potencia W m²·kg·s-3 J·s-1
Carga eléctrica C A·s
Potencial eléctrico, fuerza electromotriz V m²·kg·s-3·A-1 J·C-1
Resistencia eléctrica Ω m²·kg·s-3·A-2 V·A-1
Conductancia eléctrica S m-2·kg-1·s3·A2 A·V-1
Capacitancia eléctrica F m-2·kg-1·s4·A2 C·V-1
Inducción magnética T kg·s-2·A-1 V·s·m-2
Flujo magnético Wb m²·kg·s-2·A-1 V·s
Inductancia H m²·kg·s-2·A-2 V·A-1·s
Ángulo plano rad m·m-1
Ángulo sólido sr m²·m-2
Flujo luminoso lm cd·sr
Luminosidad lx cd·sr·m-2 lm·m-2
Actividad radiactiva Bq s-1
Dosis absorbida de radiación ionizante Gy m²·s-2 J·kg-1
Equivalencia de dosis de radiación ionizante Sv m²·s-2 J·kg-1
Actividad catalítica kat mol·s-1
Área m² m² m²
Volumen m³ m³ m³
Velocidad m/s m·s-1 m·s-1
Velocidad angular rad/s s-1 rad·s-1
Aceleración m/s2 m·s-2 Aceleración

Símbolo de magnitudes físicas Símbolos de unidades


𝑙 𝑚
Ejemplo: 𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 (𝐹) 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚 × 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑(𝑔) 𝑚 × 𝑡 2 𝐾𝑔 × 𝑠 2 𝑁𝑒𝑤𝑡𝑜𝑛
𝑃= = = = = = Pascal
𝐴𝑟𝑒𝑎 (𝐴) 𝐿𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑 𝑙 × 𝐿𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑(𝑙) 𝑙2 𝑚2 𝑚2

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Sistema Internacional de unidades (SI)
Son aquellas que están dadas por más de una unidad básica o
Unidades compuestas: fundamental
Símbolo Expresada Expresada en
Magnitud física Nombre de la unidad de la en unidades unidades
unidad básicas derivadas
Densidad kg/m³ kg·m-3
Volumen específico m³/kg m³·kg-1
Flujo volumétrico, caudal m³/s m³·s-1
Concentración mol/m³ mol·m-3
Volumen molar m³/mol m³·mol-1
Energía molar J/mol m²·kg·s-2·mol-1 J·mol-1
Energía específica J/kg m²·s-2 J·kg-1
Densidad de energía J/m³ m-1·kg·s-2 J·m-3
Tensión superficial J/m² kg·s-2 N·m-1
Irradiancia, densidad de flujo de calor W/m² kg·s-3 W·m-2
Conductividad térmica W/m·K m·kg·s-3·K-1 W·m-1·K-1
Viscosidad cinemática, coeficiente de difusión m²/s m²·s-1
Viscosidad dinámica Pa·s m-1·kg·s-1 N·s·m-2
Permeabilidad magnética H/m m·kg·s-2·A-2 H·m-1
Intensidad de campo eléctrico V/m m·kg·s-3·A-1 V·m-1
Intensidad de campo magnético A/m A·m-1
Exposición (rayos X y gamma) C/kg kg-1·s·A C·kg-1
Tasa de dosis absorbida Gy/s m²·s-3 Gy·s-1

Símbolo de magnitudes físicas Símbolos de unidades

𝑙 𝑚
𝑬𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒂 (𝑬) 𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 (𝐹) 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚 × 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑 𝑔 × 𝑳𝒐𝒏𝒈𝒊𝒕𝒖𝒅 𝒍 𝑚 × 2 × 𝑙 𝐾𝑔 × 2 × 𝒎 𝑱𝒐𝒖𝒍𝒆𝒔 𝑁𝑒𝑤𝑡𝑜𝑛
Ejemplo: 𝑇𝑒𝑛𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 𝛾 = = = = 𝑡 = 𝑠 = =
𝑨𝒓𝒆𝒂 (𝑨) 𝐿𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑 (𝑙) 𝐿𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑 𝑙 × 𝑳𝒐𝒏𝒈𝒊𝒕𝒖𝒅 𝒍 𝑙×𝑙 𝑚×𝒎 𝒎𝟐 𝑚

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Factores de conversión:
1. Newton y dina
Tarea en clase: Demuestre las equivalencias entre las siguientes unidades y clasifíqueles según a 2. Joule y ergio
que corresponde: 3. Newton/m y dinas/cm
4. Joule/m2 y ergio m2

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Tarea en clase: Para el caso de la propiedad viscosidad, analice como se obtienen sus unidades (𝐏𝐚 × 𝒔) en el SIU,

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Ejercicios:

1 ¿A cuántos metros y kilómetros equivalen 10000 pies de altura?

2 ¿A cuántos centímetros equivalen 25 pulgadas?

3 ¿A cuántos metros equivalen 100 yardas?

4 ¿si la velocidad máxima de una highway (autopista) es 70 millas/hora a cuanto equivale tal velocidad en Km/h?

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Soluciones:
1 ¿A cuántos metros y kilómetros equivalen 10000 pies de altura?
1𝒎
𝑥 𝑚 = 10000 𝑝𝑖𝑒𝑠 × = 3048,8 𝑚
3, 28 𝑝𝑖𝑒𝑠 Incidencia de
0.393701 los decimales
1 𝑲𝒎
𝑥 𝐾𝑚 = 3048,8 𝑚 × = 3,0488 𝐾𝑚
1000 𝑚

2 ¿A cuántos centímetros equivalen 25 pulgadas? ¿Por qué esta diferencia?

2,54 𝒄𝒎 1 𝒄𝒎 1 𝒄𝒎
𝑥 𝑐𝑚 = 25 𝑖𝑛 × = 63,5 𝑐𝑚 𝑥 𝑐𝑚 = 25 𝑖𝑛 × = 64,1 𝑐𝑚 𝑥 𝑐𝑚 = 25 𝑖𝑛 × = 63,5 𝑐𝑚
1 𝑖𝑛 0,39 𝑖𝑛 0,393701 𝑖𝑛

3 ¿A cuántos metros equivalen 100 yardas?


1𝒎 1𝒎
𝑥 𝑚 = 100 𝑦𝑑 × = 91,7 𝑚 𝑥 𝑚 = 100 𝑦𝑑 × = 91,4402 𝑚
1,09 𝑦𝑑 1,09𝟑𝟔𝟏 𝑦𝑑
0,91 𝒎 0,91𝟒𝟒 𝒎
𝑥 𝑚 = 100 𝑦𝑑 × = 91 𝑚 𝑥 𝑚 = 100 𝑦𝑑 × = 91,44 𝑚
1 𝑦𝑑 1 𝑦𝑑

4 Si la velocidad máxima de una highway (autopista) es 70 millas/hora, ¿ a cuánto equivale tal velocidad en Km/h?
1,61 𝑲𝒎 1,60𝟗𝟑𝟒 𝑲𝒎
𝑥 𝑘𝑚/ℎ = 70 𝑚𝑖 × = 112,7 𝐾𝑚/ℎ 𝑥 𝑘𝑚/ℎ = 70 𝑚𝑖 × = 112,654 𝐾𝑚/ℎ
1 𝑚𝑖 1 𝑚𝑖

1 𝑲𝒎
1 𝑲𝒎
𝑥 𝑘𝑚/ℎ = 70 𝑚𝑖 × 0,62 𝑚𝑖 = 112,9 𝑚 𝐾𝑚/ℎ 𝑥 𝑘𝑚/ℎ = 70 𝑚𝑖 × = 112,654 𝐾𝑚/ℎ
0,62𝟏𝟑𝟕𝟏 𝑚𝑖

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Ejercicio de análisis: (Tomado del libro de Brown, Química La Ciencia Central, Ed 12.)
El oro (Au) es un material que permite la formación de láminas muy delgadas (maleable), llamadas pan de oro. Un arquitecto desea cubrir un techo de 100 x 82 ft2
(pies cuadrados) con hojas de oro de 5 millonésimas de pulgada de espesor (0,000005 in). Teniendo en cuenta la densidad (δ) del oro de 19,32 g/cm3, y que una onza
troy de oro cuesta U$1 756,95 (1 onza troy = 31,1034768 g), ¿cuánto cuesta el oro que tiene que comprar en U$?
1 ft = 0,3048 m y 1 in = 2,54 cm

Paso 1: contextualizar el problema Paso 2: armonizar las unidades de longitud en el SIU y posteriormente determinar el volumen del pan de oro

0,3048 𝑚 0,3048 𝑚
𝑙1 = 100 𝑓𝑡 = 30,48 m 𝑙2 = 82 𝑓𝑡 1 𝑓𝑡
= 24,99m
1 𝑓𝑡

2,54 𝑐𝑚 1𝑚
𝑙3 (𝑒𝑠𝑝𝑒𝑠𝑜𝑟) = 5 × 10−6 𝑖𝑛 × × = 1,27 × 10−7 m
1 𝑖𝑛 100 𝑐𝑚

𝑽 = 𝒍 × 𝒍 × 𝒍 = 30,48 × 24,99 × 1,27 × 10−7 𝑚 = 9,68 × 10−5 𝑚3

Paso 3: Se armoniza la densidad en el SIU y luego determinar la masa por medio de la relación entre la
densidad y el volumen

𝑚 (𝑚𝑎𝑠𝑎)
𝜌 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑉 (𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛)

𝑔 100 𝑐𝑚 100 𝑐𝑚 100 𝑐𝑚 1 𝑘𝑔 4


𝑘𝑔
𝜌𝑜𝑟𝑜 = 19,32 × × × × = 1,93 × 10
𝑐𝑚3 1𝑚 1𝑚 1𝑚 1000 𝑔 𝑚3

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Ejercicio de análisis: (Tomado del libro de Brown, Química La Ciencia Central, Ed 12.)
El oro (Au) es un material que permite la formación de láminas muy delgadas (maleable), llamadas pan de oro. Un arquitecto desea cubrir un techo de 100 x 82 ft2
(pies cuadrados) con hojas de oro de 5 millonésimas de pulgada de espesor (0,000005 in). Teniendo en cuenta la densidad (δ) del oro de 19,32 g/cm3 y que una onza
troy de oro cuesta U$1 756,95 (1 onza troy = 31,1034768 g), ¿cuánto cuesta el oro que tiene que comprar en U$?
1 ft = 0,3048 m y 1 in = 2,54 cm

Paso 3: Se armoniza la densidad en el SIU y luego se determinar la masa por medio de la ecuación de densidad. Posteriormente, se transforman las unidades de
masa de Kg a g.

𝑘𝑔
𝑚 = 𝜌 × 𝑉 = 1,93 × 104 3
× 9,68 × 10−5 𝑚3 = 1,87 × 10−1 = 1,867 𝑘𝑔
𝑚
1000𝑔
m g = 1,867𝑘𝑔 × = 1867 𝑔
1 𝑘𝑔

Paso 4: Se determinan la cantidad de oro en onzas troy luego se establece la relación entre la masa de oro y su equivalente monetario

1 𝑜𝑛𝑧𝑎 𝑡𝑟𝑜𝑦
𝑚𝑜𝑟𝑜 = 1867𝑔 × = 60,03 onza troy
31,1034768 𝑔

1756,95 U SA dolar
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑜𝑟𝑜 = 60,03 onza troy × = 105461,20 ó 1,05 × 105 𝑑𝑜𝑙𝑎𝑟𝑒𝑠
1 𝑜𝑛𝑧𝑎 𝑡𝑟𝑜𝑦

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Notación Científica o exponencial
Producto de un dígito por una potencia de base 10
De gran utilidad, para expresar un número muy grande o muy pequeño.

Recomendación:
Ejemplo: 0,000000350 m
Otra forma de escribirlo Siempre trabajar con unidades coherentes a la escala de trabajo
el siguiente número lo
podemos expresar en notación es utilizar E
científica, moviendo la coma a (Excel o en calculadora): Diámetro de un cabello (70 𝝁m)
la derecha (→ siete espacios) ¿Cuánto seria en metros (m) y en kilómetros (km)?
𝟑, 𝟓𝟎 × 𝟏𝟎−𝟕 𝒎 𝟑, 𝟓𝟎𝑬 −7m
Distancia de una interacción intermolecular (3 𝑨ሶ ( ))
Ejemplo: 152 000 000 000 m ¿Cuánto seria en centímetros (cm) y en kilómetros (Km)?
Otra forma de escribirlo
el siguiente número lo podemos es utilizar E
expresar en notación científica, Distancia entre la tierra y la luna (384400 km)
(Excel o en calculadora):
moviendo ( once espacios) ¿Cuánto seria en metros (m) y en nanómetros (nm)?
desde el último número

𝟏, 𝟓𝟐 × 𝟏𝟎𝟏𝟏 𝒎 1,52𝑬+11m

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Soluciones:
Diámetro de un cabello (70 𝝁m) Distancia de una interacción intermolecular Distancia entre la tierra y la luna (384400 km)
¿Cuánto seria en metros (m) y en del agua (3 𝑨ሶ ( )) ¿Cuánto seria en metros (m) y en
kilómetros (km)? ¿Cuánto seria en centímetros (cm) y en nanómetros (nm)?
kilómetros (Km)?

1𝒎 1 × 103 𝒎
𝑥 = 3 𝜇𝑚 × = 0,000003 𝑚 𝑥 = 3,844 × 105 𝑘𝑚 × = 384 400 000 𝑚
1 × 106 𝜇𝑚 1 𝑘𝑚
1𝒎
𝑥 = 70 𝜇𝑚 × = 0,00007 𝑚 3,0 × 10−6 𝑚 3,844 × 108 𝑚
1 × 106 𝜇𝑚
7,0 × 10−5 𝑚
3,0 × 10−4 𝑐𝑚 8
1 × 109 𝒏𝒎
1 × 10−6 𝒎 𝑥 = 3,844 × 10 𝑚 × = 3,844 × 1017 𝑛𝑚
100 𝒄𝒎 1𝑚
𝑥 = 70 𝜇𝑚 × = 0,00007𝑚 𝑥 −6
= 3 × 10 𝑚× = 0,0003 𝑐𝑚
1 𝜇𝑚 1𝑚
384 400 000 000 000 000 𝑛𝑚
1 𝒌𝒎 1 𝒌𝒎
𝑥 𝑲𝒎 = 7,0 × 10−5 𝑚 × = 7,0 × 10−8 𝑚 𝑥 𝑲𝒎 = 3 × 10−6 𝑚 × = 0,000000003 𝑘𝑚
1000 𝑚 1000 𝑚
0,00000008 𝑚 3,0 × 10−9 𝑘𝑚

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Instrumentos medidas e incertidumbre
Ejercicio de análisis conceptual:

Si fueras a mediar el volumen de un cubo ¿Si fueras a determinar la masa de un


Si fueras a mediar 25 mL de volumen de
sólido, ¿cuál instrumento utilizarías? objeto sólido, por ejemplo, un cubo de
agua, ¿cuál instrumento de medida
grafito, cual instrumento de utilizarías?
utilitarias?

Balanza granataria

Regla graduada

Pie de rey, vernier o calibrador Balanza analítica


Probeta Vaso de precipitado

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¿Cuál es el diámetro del círculo en mm? Expresamos el resultado de la medida con una sola cifra incierta:

Con su ojo, ¿usted podría dividir el


milímetro de la regla en cuantas partes Se puede decir con certeza que el
que le permitan hacer una medida diámetro seria 1,4x cm o 14,x mm
confiable?

Cifras significativas
Dígitos de una medida

Incertidumbre

1,4x cm ó 14,x mm

Se conocen con exactitud


(certeza del instrumento de medida)

1,45 cm ó 14,5 mm
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El sistema internacional de unidades
(SI) y las ISO en su norma 80000
admiten actualmente dos símbolos
para separar decimales:

la coma y el punto

Recomendado (Excel)

100.789,0950
Ceros al final de un número sin coma de decimal, no se consideran significativos, por lo que, si el instrumento de Cifras decimales
medida arroja estos números, es pertinente colocar la separación de decimales. La notación científica evita esta
ambigüedad: Cien mil setecientos ochenta y nueve ,
cero novecientos cincuenta

708 000 000 = 7,08 x 108 5 326,6 = 5,3266 x 103 ¿Cuántas cifras significativas tiene dicho número?
Respuesta: 9
3 cifras significativas 5 cifras significativas ¿Cuántas cifras decimales tiene dicho número?
Respuesta: 4

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¿Si fueras a mediar 25 mL de A mayor incertidumbre en el instrumento de medición, mayor será la
volumen de agua, cual imprecisión y menor será la exactitud de la medida realizada
Sistema graduado con decimales 6,0-7,0
mL, es decir, se puede medir 6,0 mL, 6,1 instrumento de medida
mL… 6,9 mL y 7,0 mL. utilitarias? Se pueden medir 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90 o 100 mL (sin cifras decimales) de manera
segura, ya que están graduadas, pero otros números fuera de estos tendrían incertidumbre.
0,1𝑚𝐿 Por ejemplo, si se quisiera medir 25 mL
= 0,05 6,15 ± 0,05 mL
2 Se pueden medir de a 10 mL comprendidos entre 20 y
100 mL, con alta incertidumbre dependiendo de las ¿Qué tanto se puede confiar en la cifra dudosa?
consideraciones en la división “imaginaria” de la escala
graduada” 1 Si el intervalo entre 20-30 mL lo dividiéramos en 2 (50% error)

Cifra dudosa
Vaso de 10𝑚𝐿
Precipitado =5 25 ± ? mL 25 ± 5 mL
2
(error habitual del 10%) Cifra segura incertidumbre
30
2 Si el intervalo entre 20-30 mL lo dividiéramos en 3 (33% de error)

20 Cifra dudosa
10
=3 25 ± ? mL 25 ± 3 mL
20 ± ? mL 3
Cifra segura incertidumbre
30 ± ? mL

Probeta la incertidumbre
3 Si el intervalo entre 20-30 mL lo dividiéramos en 10 (10% error)

Cifra dudosa
(error habitual del 10%) debe estar indicada 10
=1 25 ± ? mL
en el instrumento 10 25 ± 1 mL
de medida
La división se hace respecto a la capacidad del ojo o
Cifra segura incertidumbre
instrumento de medida (equipo)

Docente Constain H. Salamanca 30


Concepto de precisión y exactitud

Tarea en clase: definir como se determina


experimentalmente la precisión y la exactitud

Modelo de desviación estándar


Modelo del coeficiente variacional
Precisión Modelo de la robustes

Exactitud Modelo del % error

Docente Constain H. Salamanca 31


Ejercicio de análisis: Un estudiante de pregrado de la Universidad Nacional de Colombia sede Medellín, llevó a cabo un experimento, el cual consistió en hacer
la determinación de la densidad de un cubo de carbono grafeno. Inicialmente, el estudiante realizó varias medidas de las longitudes de cada lado del cubo con
(i) regla y (ii) pie de rey. Luego, realizo medidas de peso con (i) balanza granataria y (2) con una balanza analítica. Los resultados se resumen a continuación:

Medida con regla (cm) Medida con pie de rey (cm)


Número de Número de
Medida lado Medida lado Medida lado Medida lado Medida lado Medida Medida con balanza granataria (g) Medida con balanza analítica (cm)
medida medida
1 2 3 1 2 lado 3
1 1,1 1,0 0,9 1,098 1,001 0,910 1 2,3 2,3007
2 1,1 1,0 0,9 1,098 1,000 0,900 2 2,3 2,3005
3 1,1 1,0 0,9 1,097 1,010 0,890 3 2,3 2,301
4 1,1 1,0 0,9 1,099 1,010 0,900 4 2,2 2,2999
5 1,1 1,0 0,9 1,098 1,000 0,910 5 2,4 2,3995
6 1,1 1,0 0,9 1,098 1,000 0,900 6 2,4 2,3998

1. ¿Qué se puede decir de la precisión y la incertidumbre para cada instrumento de medida?


2. ¿Con cuantas cifras significativas se deben reportar los resultados obtenidos?
3. ¿Qué se puede decir de la exactitud?, si la densidad del carbono grafeno es reportada como 2270 kg/m3

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Datos obtenidos con Excel Desviación estándar (𝝈)
Parámetro estadístico que permite determinar el error entre una serie de medidas (se
Medida con regla (cm) Medida con pie de rey (cm) representa como ± cuando se pone el valor promedio con su respectivo error)
Número de
medida Valor individual de cada medida
Medida Medida Medida Medida Medida Medida
lado 1 lado 2 lado 3 lado 1 lado 2 lado 3 σ𝑁
𝑖=1 𝑥𝑖 − 𝑥ҧ
1 1,1 1,0 0,9 1,098 1,001 0,910 𝜎= Valor promedio
2 1,1 1,0 0,9 1,098 1,000 0,900 𝑁
3 1,1 1,0 0,9 1,097 1,010 0,890
4 1,1 1,0 0,9 1,099 1,010 0,900
5 1,1 1,0 0,9 1,098 1,000 0,910 Medida con balanza Medida con balanza analítica
Número de medida
6 1,1 1,0 0,9 1,098 1,000 0,900 granataria (g) (g)
Promedio 1,1 1,0 0,9 1,098 1,004 0,902
Desviación 1 2,3 2,3007
0,0 0,0 0,0 0,001 0,005 0,008
estandar
2 2,3 2,3005
3 2,3 2,301
4 2,2 2,2999
Numero de medidas hechas (según ejemplo 6) 5 2,4 2,3995
6 2,4 2,3998
Promedio 2,3 2,3336
Desviación estandar 0,1 0,0512

Medida 1 Medida 2 Medida 3 Medida 1 Medida 4 Medida 5

2,3 − 2,3 + 2,3 − 2,3 + 2,3 − 2,3 + 2,2 − 2,3 + 2,4 − 2,3 + 2,4 − 2,3
𝜎=
6

Docente Constain H. Salamanca 33


Medida con balanza Medida con balanza analítica
Medida con regla (cm) Medida con pie de rey (cm) Número de medida
Número de granataria (g) (g)
medida
Medida Medida Medida Medida Medida Medida
1 2,3 2,3007
lado 1 lado 2 lado 3 lado 1 lado 2 lado 3
1 1,1 1,0 0,9 1,098 1,001 0,910 2 2,3 2,3005
2 1,1 1,0 0,9 1,098 1,000 0,900 3 2,3 2,301
3 1,1 1,0 0,9 1,097 1,010 0,890 4 2,2 2,2999
4 1,1 1,0 0,9 1,099 1,010 0,900 5 2,4 2,3995
5 1,1 1,0 0,9 1,098 1,000 0,910 6 2,4 2,3998
6 1,1 1,0 0,9 1,098 1,000 0,900 Promedio 2,3 2,3336
Promedio 1,1 1,0 0,9 1,098 1,004 0,902 Desviación estandar 0,1 0,0512
Desviación
0,0 0,0 0,0 0,001 0,005 0,008
estandar

¿Qué se puede decir de la precisión y la incertidumbre para cada instrumento de medida?

Respuesta: De acuerdo con los datos obtenidos, se puede apreciar que las medidas realizadas con la regla no variaron y, con ello, se puede decir que
dichas medidas fueron más precisas que con el pie de rey. No obstante, la regla como instrumento de medida tiene mayor incertidumbre que el pie de
rey y, por tanto, los datos obtenidos con la regla serian menos confiables, debido a su mayor incertidumbre de medida. Respecto a las medidas
realizadas con las balanzas, se puede decir que los datos registrados con la balanza analítica tienen menor valor de desviación estándar (o error) y, por
tanto, mayor precisión. Además, tal instrumento de medida (la balanza analítica) tiene menor incertidumbre y, con ello, mayor confiabilidad.

¿Con cuantas cifras significativas se deben reportar los resultados obtenidos?

Respuesta: las cifras significativas se deben reportar con la misma cantidad de cifras significativas dadas o reportadas con el instrumento que se llevó a
cabo la media

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¿Qué se puede decir de la exactitud?, si la densidad del carbono grafeno es reportada como 2270 kg/m3

Respuesta: Para determinar la exactitud, es necesario tener valores o parámetros de comparación. Para este caso particular, el parámetro de
referencia para realizar la comparación es la densidad (relación de masa/volumen). Sin embargo, en los datos registrados, solo se tienen datos de
medidas de longitud y de masa (o peso si multiplica por la constante gravitacional). Por tanto, para poder proceder, lo primero que se debe hacer es
encontrar el volumen de cubo de grafeno:

¿Pero cómo se deberá proceder si se tienen múltiples datos recolectados?

𝑉 = 𝑙1 × 𝑙2 × 𝑙3

Respuesta:
1. Se utilizan los datos que tengan mayor certeza, es decir, aquellos determinados con los instrumentos de menor incertidumbre. Para el caso de las medidas de longitud, sería el pie
de rey, mientras que para las medidas de masa seria la balanza analítica.

2. Se utilizan los valores medios con sus respectivos errores y se hacen las respectivas operaciones teniendo en cuenta la propagación del error (revisar documento del tema).

3. Se calcula la densidad utilizando los valores de volumen y masa promedios con sus respectivos errores (aplicando también la propagación de errores) y para lo cual, el reporte de
datos debe tener la cantidad de cifras significativas correspondientes al instrumento de medida de menor incertidumbre.

Docente Constain H. Salamanca 35


Determinación del volumen medio con su
respectivo error de propagación: 2 2 2
0,001 0,005 0,008
𝑑 𝑉ത = 0,993 𝑐𝑚 3
× + +
Medida con pie de rey (cm) 1,098 1,004 0,902

Medida Medida Medida 8,295 × 10−7 2,480 × 10−5 7,866 × 10−5


lado 1 lado 2 lado 3
1,098 1,001 0,910
1,098 1,000 0,900
1,043 × 10−4
1,097 1,010 0,890
1,099 1,010 0,900
𝑙ഥ1 1,098 1,000 0,910 𝑑 𝑉ത = 0,993 𝑐𝑚3 × 1,043 × 10−4 = 0,010 𝑐𝑚3 = 1,0 × 10−2 𝑐𝑚3
1,098 1,000 0,900
Valores promedios 1,098 1,004 0,902 Valores promedios:
Valores de DS (error):
Valores de DS (error) 0,001 0,005 0,008 El volumen del cubo con su error: 𝑉𝑐𝑢𝑏𝑜 = 0,993 ± 0,010 𝑚3
𝒅𝒍ഥ𝟏
Determinación de la densidad media con su respectivo error de propagación:
Determinación del volumen promedio:
Primero se determina el volumen sin el error
Medida con balanza analítica Una vez determinado el volumen con su respectivo error, se puede determinar
(g) la densidad teniendo en cuenta la respectiva propagación de errores.
𝑉ത = 𝑙ഥ1 × 𝑙ഥ2 × 𝑙ഥ3 = 1,098 𝑐𝑚 × 1,004 𝑐𝑚 × 0,902 𝑐𝑚 = 0,993 𝑐𝑚3
2,3007
2,3005 Determinación la densidad promedio (𝝆)
Determinación de la propagación del error:
2,301
Primero se determina la densidad sin el error
Luego, se determina el error asociado a la multiplicación de 𝒍 × 𝒍 × 𝒍 2,2999
2,3995
2 2 2 2,3998
𝑚 2,3336 𝑔 𝑔
𝑑 𝑙ഥ1 𝑑𝑙ഥ2 𝑑 𝑙ഥ3 𝜌= = 3
= 2,350 3
𝑑 𝑉ത = 𝑉ത × + + 2,3336 masa promedio 𝑉 0,993 𝑐𝑚 𝑐𝑚
𝑙ഥ1 𝑙ഥ2 𝑙ഥ3 0,0512 DS (error) 𝑔
𝜌 = 2,350
𝑐𝑚3

Docente Constain H. Salamanca 36


Luego, se determina el error asociado a la división 𝒎/𝑽 Finalmente, se procede a determinar el error asociado a la exactitud de las medias llevadas a cabo. Para ello, se
debe tener un valor referente:
𝑚𝑐𝑢𝑏𝑜 = 2,3336 ± 0,0512 𝑔 𝑔
𝜌 = 2,350 Densidad del carbono
𝑐𝑚3
𝑉𝑐𝑢𝑏𝑜 = 0,993 ± 0,010 𝑚3 grafeno es reportada como
2270 kg/m3
Determinación de la propagación del error de la densidad:
2 2
𝑑𝑚𝑐𝑢𝑏𝑜 𝑑𝑉𝑐𝑢𝑏𝑜 Como el valor de referencia no está expresado con su respectivo error, la comparación entre este y el calculado, se
𝑑𝜌ҧ = 𝜌 × + debe hacer sin propagación del error. No obstante, para poder hacer la comparación, es necesario llevar a cabo la
𝑚𝑐𝑢𝑏𝑜 𝑉𝑐𝑢𝑏𝑜
armonización de unidades.

2 2
𝑔 0,0512 0,010 Transformamos las unidades a kg/ m3 para poder hacer la comparación
𝑑 𝜌ҧ = 2,350 3 × +
𝑐𝑚 2,3336 0,993
𝑔 1 × 106 𝑐𝑚3
4,814 × 10−4 1,014 × 10−4 𝜌 = 2,350 × × = 2350
𝑐𝑚3 1000𝑔 3 3

5,828 × 10−4
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟 − 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜
𝑔 %𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑎𝑐𝑡𝑖𝑡𝑢𝑑 = × 100
𝑑𝜌ҧ = 2,350 3 × 5,828 × 10−4 = 0,057 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟
𝑐𝑚
2270 3 − 2350 3
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑎𝑐𝑡𝑖𝑡𝑢𝑑 = × 100 = 3,5%
La densidad del cubo con su error: 2270 3

𝑔
𝜌 = 2,350 ± 0,057
𝑐𝑚3

Docente Constain H. Salamanca 37

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