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56 F. Vinagre Arias, M.ª R. Mulero y J. F. Guerra
PROPIEDADES COLIGATIVAS
AP=Pº-P
AP = X s . P°
Pº = Presión de vapor del disolvente (en la mayoría de
los casos el agua).
P = Presión de vapor de disolución (disolvente más so-
luto).
AP = Disminución de presión de vapor.
n s = N .º de n1oles de soluto.
nd = N.º de moles de agua (disolvente).
X s = Fracción molar de soluto.
AP = P0 - P = i.Xs.Pº
•
1 = a.(V- l) + 1
a = Grado de disociación en tanto por uno.
V = N.º de iones que forn1a.
ATc
c
= Kc . m
ATc = Disminución de la temperatura de congelación.
Kc = Constante de crioscopia molal del punto de conge-
lación, que representa el descenso del punto de
congelación de una disolución 1 molal.
m = Molalidad: N.º moles soluto/Kg disolvente.
e = i. K e.m
ATc
•
1 = a.(V-1) + 1
La disminución del punto de congelación de un disol-
vente por la presencia en él de una sustancia disuelta se uti-
liza en la práctica para evitar la solidificación del agua de
refrigeración en los motores de combustió11 interna.
En las regiones frías, donde la temperatura ambiente en
invierno desciende muy por debajo de los cero grados cen-
tígrados, se agrega al agua de refrigeración diversas sustan-
cias para reducir ampliamente su punto de congelación e
impedir que se solidifique, ya que si esto ocurre, debido al
aumento de volumen al formarse el hielo, revienta el siste-
ma refrigerador del motor.
Las sales muy solubles en agua, tal como el CaCl2 serían
muy convenientes, pero no pueden emplearse porque co-
rroen los metales.
Se utilizan corrientemente como disoluciones anticonge-
lantes, disoluciones de alcohol etílico, etilenglicol y gliceri-
Sobre el agua y las disoluciones acuosas 61
DOS
D
25 1 ATM
A
GR 20
1
ENT15 1
CE 1
OS 10 1
DISOLUCIONES NO SATURADAS
AD
'
R
G 111
EN CINa
• 1
RA -5 11 DISOLUCIÓN 1
ATU- 10
HIELO+ SATURADA
DISOLUCIÓN
R 1
E [P]
P -15 ----------------- 1
TE
T -20 IV HIELO • CINa | 1
30
5 10 15 20 25 30 35 40 1 1' 1-
GRAMOS DE CLORURO AMÓNICO POR 100 GR DE AGUA TEMPERATURA
Diagrama de equilibrio del sistema Elevación del punto de
CINa -H20 ebullición de un disolvente por la
presencia de un soluto no volátil
62 F. Vinagre Arias, M.a R. Mulero y J. F. Guerra
una de las razones que explican por qué se echa sal sobre
las carreteras heladas, para así facilitar la descongelación
fundiendo antes eJ hielo (a temperaturas por debajo de
OºC) y evitar riesgos de accidentes.
-- --- .-
-
---
•
• • ' . 1
- . •
• • •
-
--- ..
Cuestiones y problemas
óTc = i x Kc. m
Sobre el agua y las disoluciones acuosas 63
ATe
e
= K.
e
m
64 F. Vi11agre Arias, M.aR. Mulero yJ. F. Guerra
AT
Te =Aumento del punto de ebullición.
Ke = Constante ebulloscópica molal del punto de ebulli-
ción que representa el aumento del punto de ebu-
llición de una disolución 1 molal.
m = molalidad = n.º moles de soluto/Kg disolvente.
ATe = i e. .m
Ke
•
1 = a.(V- 1) +1
ATe =Ke.m
ecuac1on:
¶ V = n. R. T ó n = C. R. T
C = n/V.
¶ = Presión osmótica.
V = Volumen en litros.
n = N.º moles.
R = Cte = 0,082 atm.1/ºK.mol.
T = Temperatura en ºK.
C = Concentración en mol/1.
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\
J
J e;.
I
•
. ..
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AG = AH-T.AS
T = Temperatura en ºK.
AS = Incremento de entropía (unidades de calor/ºK).
AH = Calor de reacción.
Luego:
Isotónica =>¶1 = ¶2
T0 -Tc = Kc x m
O- (- 18,6) = 1,86. m ; m = 10 molal.
10 = (x/62)/(y.10· 3 )
El% en peso:
Despejando:
x = 36 gramos.
0,5 = ((270/180)/y]
[ + [(50/125)/y]
Despejando la y:
y= 3,8 Kg.
To -Te= Kc. m
O º C - Te= 1,86 x 0,3
Te = - 0,558 º C
Llamemos:
y= gramos de soluto en la leche.
x = agua añadida .
. Luego el agua total = 1 + x en Kg.
La leche adulterada con agua dice el problema que tie-
ne una temperatura - 0,42ºC, eso quiere decir que:
Por ebullición:
Ca2+ + 2 HC03 -> C \|/+H 20 + C02 .
CaCO3
Cuestiones
Problemas numéricos
20.000 x 103/106 = 20 cm 3 •
e = 4/1 oo = 0,04.
La concentración en agua de la mezcla de alcohol y
agua del problema:
C =52/1 oo = o,s2.
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