INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERIA MECANICA Y

ELECTRICA

INGENIERIA EN COMUNICACIONES Y ELECTRONICA

LABORATORIO DE QUIMICA APLICADA

PRACTICA 2:

DETERMINACION DEL PESO MOLECULAR

GRUPO: 2CM7

INTEGRANTES:

LOPEZ MORALES FRANCISCO JAVIER

MONTER TORIBIO ANGEL MAURICIO

LORA LIRA RAUL

VELASQUEZ HERNANDEZ SANDRA PAMELA

15 de mayo del 2023

OBJETIVO:

Determinar el peso molecular de un gas con datos experimentales a partir de la Ecuación

General del Estado Gaseoso y la de Berthelot.

MARCO TEORICO:

El peso molecular es la suma de las masas atómicas de los elementos que forman una

molécula. En el caso de los polímeros, es una medida de la longitud de la cadena de polímero.

La mayoría de los polímeros que son útiles para plásticos, hules o fibras tienen pesos

moleculares entre 10,000 y 1,000,000.

Los polímeros se caracterizan por un peso molecular promedio porque hay una distribución

de longitudes de cadena. Es necesario caracterizar la distribución completa cuantitativamente

o, al menos, definir y medir la longitud media de la cadena o el ancho molecular para estos

materiales, porque muchas propiedades importantes del polímero dependen de estas

cantidades.

Los pesos moleculares de los polímeros se determinan generalmente como el número del

peso molecular promedio. Esto se define de manera análoga al caso de compuestos puros de

bajo peso molecular. En lugar de contar el número de moléculas de cada tamaño, también es

posible definir un promedio en términos de los pesos de las moléculas presentes en cada nivel

de tamaño. Este es el peso molecular promedio en peso.

Estos dos tipos de peso molecular tienen el mismo valor solo cuando hay una distribución

simétrica de moléculas de alto y bajo peso a cada lado del valor medio. Si hay una gran

fracción de moléculas de bajo peso, el peso molecular promedio en peso será más pequeño

que el peso molecular promedio en número.

En general, las técnicas para la determinación de pesos moleculares medios se dividen en dos

categorías: absolutas y relativas. En los métodos absolutos, las cantidades medidas se

relacionan teóricamente con los pesos moleculares promedio. Los métodos de análisis

absolutos incluyen análisis de grupos terminales y mediciones de propiedades coligativas,

como la presión de vapor y la dispersión de la luz. Para los métodos relativos, se mide una

cantidad que de alguna manera está relacionada con el peso molecular. El método relativo

más común para determinar el peso molecular consiste en medir la viscosidad de varias

concentraciones del polímero en solución y extrapolar esto a una concentración «cero»

(viscosidad intrínseca) y aplicar una relación estándar. El «peso molecular» determinado por

diferentes métodos puede variar significativamente.

La longitud de la cadena de polímero también se especifica por el número de unidades

repetidas en la cadena. Esto se llama el grado de polimerización. El ancho molecular de un

polímero es el producto del peso molecular o la unidad de repetición y el grado de

polimerización (DP) del polímero.

El peso molecular de las proteínas y los polímeros sintéticos y naturales es un indicador

directo del desempeño y la actividad del producto.

La comprensión de este y otros parámetros moleculares es clave para controlar el desempeño

del producto en una amplia gama de áreas de aplicación, como:

* Resistencia, durabilidad y dureza de plásticos y otros polímeros sintéticos.

* Degradación y velocidad de liberación de polímeros de dosificación de medicamentos.

* Desempeño y sensación en la boca de los polisacáridos en los alimentos, por ejemplo,

malto dextrina y otros derivados del almidón.

* Resistencia y calidad de los materiales de relleno y lubricantes en productos farmacéuticos

y cosméticos medicinales, por ejemplo, ácido hialurónico y derivados de la celulosa.

* Eficacia y estado de agregación de proteínas y productos biofarmacéuticos, por ejemplo,

anticuerpos monoclonales (mAb).

Como calcular el peso molecular o masa molecular

-Identificar todos los elementos que conforma la molécula

-Encontrar las masas atómicas de cada molécula en la tabla periódica

-Multiplicar la masa atómica por la cantidad de átomos del mismo elemento que se

encuentran en la molécula

-Sumar los resultados

-A la suma es lo que se le conoce como peso molecular

-Se le coloca la unidad que corresponda u.m.a (unidad de masa atómica), para efectos

prácticos se utiliza "g/mol" (gramos sobre mol).

Ecuación general del estado gaseoso

La ecuación general del estado gaseoso es una combinación de las ecuaciones antes

mencionadas, donde nuevamente las variables a encontrar son la presión, temperatura o

volumen del gas, cuando se tiene un cambio entre dos variables.

La expresión matemática, o fórmula de la ecuación general del estado gaseoso, es la

siguiente: pV =nRT

Dónde: P1= Presión inicial V1= Volumen inicial T1= Temperatura inicial

P2= Presión final V2= Volumen final T2= Temperatura final

Recordar latemperatura de manejan en escalas absolutas es decir en “ K ”

LA ECUACION DE BERTHELOT

- La ecuación de Berthelot es una ecuación de estado que es un poco más compleja que

la ecuación de Van der Waals ya que incluye un término de atracción molecular y

depende tanto de el volumen como la temperatura:

- Esta ecuación de estado de Berthelot es más exacta cuando las presiones son bajas y

la temperatura regularmente alta.

- En este enfoque, se sustituye el termino (V j+ c ¿ en la ecuación de Clausius por V j .

Entonces

( P+
a
TV j)
2 (
V j−b ) = R T (1O,

a ab
p V j=RT + p b− T V + 2
j T Vi

Las ecuaciones de van der Waals, Clausius y Berthelot son las precursoras de una gran

familia de ecuaciones cúbicas de estado; es decir ecuaciones de estado que son polinomios

cúbicos en volumen molar.

El análisis de los datos experimentales impulsó el desarrollo de la siguiente ecuación usando

presión crítica pcj y temperatura T c.

PVj=RT

¿
OBSERVACIONES:

De inicio fue algo complicado nivelar el agua y saber cuál era nuestro valor cero en el

tubo de vidrio.

El material de laboratorio es algo inservible ya que nos cambiaron dos veces la pinza

de bureta y fue hasta la tercera fue que funciono,

El proceso tenía que ser rápido desde el momento que agregamos la micro botella al

tubo de vidrio ya que, si no estaríamos tomando la temperatura del vapor de agua y no

la de los gases reactivos,

Cometimos el error de no cerrar bien el tubo con su tapón al momento de agregar la

micro botella con en el reactivo cloroformo y el valor cero no subía ni baja.

Esta práctica tenía que ser el proceso muy rápido ya que los gases de los reactivos

surgían rápidamente.

CONCLUSIONES:

Las conclusiones que se obtuvieron al realizar la práctica es que los gases al medirse

son muy imprecisos y que el peso molecular no solo se puede calcular con fórmulas

simples, el peso molecular se puede calcular mediante la ecuación general de los

gases ya que, si sabemos la presión, la temperatura, y el volumen que ocupa nuestro

gas solo se despeja de la formula ya que R es la constante de los gases ideales.