CEBOLLA

Roja Arequipeña

CULTIVO DE CEBOLLA ROJA Se trata de una selección me-

jorada, realizada a partir de la
Nombre Científico: Allium cepa cebolla roja roja arequipeña.
La cebolla roja tiene una ma-
Adaptación: 0 - 3500 msnm yor uniformidad de bulbos.
Sus bulbos son más redondos
Temperatura: 10 - 25 ºC y tienen un mayor peso.

Suelo: Se adapta bien a suelos Excelente cierre de cuello y

francos, francoarcillosos,
con buen contenido de ma-
teria orgánica, pH 6 - 8.
Semillas por gramo: 250 - 270
curado.
Muy buena apariencia del pro-
ducto cosechado, por el seca-
do parejo de las catáfilas ex-
ternas.

Semillas por hectárea: 3.7 Kg en almácigo Muy buena resistencia al alma-

5.7 Kg siembra directa cenamiento.

Días de germianción: 7 - 12 La cebolla roja arequipeña es

Días siembra cosecha: De 120 a 150 después del
trasplante.
Se realiza cuando el 40%
de las plantas se han tumbado
tardía, de días cortos y se
adapta a climas templados de
Sierra Media.
No se recomienda para zonas
calurosas.

Densidad de siembra: 180,000 a 200,000 plantas/ha

Distancia de siembra: 10 cm entre planta y 50cm

entre surco.
2 hileras por surco

Rendimiento: 20,000 a 30,000 kilos por

hectárea

Fertilización: Dosis promedio N-P-K;

90-100-100 que equivalen a
200 Kg de Urea + 500 Kg
de superfosfato de calcio
simple + 200 Kg de Sulfato
de potasio.

Control de malezas: Manual y químico.