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PRÁCTICA 5 MEDIDA DE MASA

REALIZADO POR ALEJANDRO LÓPEZ

FUNDAMENTO

La medida de masa o pesada se realiza depositando el producto sobre un


recipiente de pesada (vidrio de reloj o pesasustancias) y colocándolo en el
centro del platillo, además, se debe tener en cuenta la capacidad de carga de
la balanza y no sobrepasarla.

Existen distintos métodos de pesada:

- Pesada directa: Se tara la balanza con el recipiente que va a contener la


sustancia que se va a pesar y, a continuación, se pesa. Es el más
frecuente y es el que utilizaremos.

- Pesada por diferencia: Se pesa la sustancia cuya masa queremos medir


y el recipiente juntos, se recupera la sustancia en otro recipiente y se
vuelve a pesar el recipiente utilizado en la pesada. Se calcula la
diferencia entre ambas pesadas y ese es el peso de la sustancia sacada.
OBJETIVOS

- Aprender a utilizar una balanza electrónica

- Practicar el procedimiento de pesada de sólidos y líquidos.

- Relacionar la operación de pesada con la preparación de disoluciones y la densidad.

MATERIALES Y REACTIVO

- Balanza electrónica

- Cloruro de sodio (NaCl).

- Vidrio de reloj.

- Espátula.

- Pipeta graduada y auxiliar de pipeteo.

- Pipeta Pasteur.

- Vaso de precipitado.

PROCEDIMIENTO

1 - Encendemos la balanza unos 20-30 minutos antes de realizar la pesada.

2 - Comprobamos que está limpia y nivelada.

3 - Efectuamos la calibración automática interna, si la balanza dispone de esa función.


PESADA DE SÓLIDOS

- Preparamos el material necesario para esta práctica (balanza electrónica, espátula,

NaCl (cloruro de sodio), vaso de precipitado).

- Primeramente encendemos la balanza electrónica y la taramos con material de


pesada.

- Hemos tenido fluctuaciones en la medida ya que nos ha variado de 0.00 a 0.04


debido al paso de aire por una ventana que teníamos detrás.

- Con ayuda de una espátula añadimos 1,05 gramos de sal al vaso de precipitado y
anotamos la cantidad .

- Limpiamos el plato de la balanza con un papel de celulosa para que no queden


restos de NaCl que interfieran en las siguientes medidas.

- Para realizar la pesada por diferencia, primero colocamos el vaso de


precipitado en el plato de la balanza electrónica sin tarar y nos marca en la
balanza 103,09.

- Con ayuda de la espátula, añadimos 1,05 gramos en el vaso de precipitados,


que está sin tarar, la balanza marca 104,14 gramos.

- El peso real que hemos cogido es exactamente la cantidad de sal que hemos
añadido, ya que la diferencia entre estos valores (vaso de precipitado y vaso
de precipitados con la sal en su interior) da como resultado 1.05 gramos.
PESADA DIRECTA

Pesada de 1.05 gramos de NaCl pesados en una

balanza electrica.

PESADA POR DIFERENCIA

Pesada de 103.08 gramos de NaCl en

una balanza eléctrica

104,14 gramos de NaCl en una balanza


electrica
PESADA DE LÍQUIDOS

- Preparamos el material necesario, en este caso pipeta graduada de 10 mL, pipeta

pasteur, balanza electrónica y vaso de precipitados.

- Comenzamos tarando el vaso de precipitados en la balanza.

- Con la pipeta graduada de 10 mL, vertemos 5 mL con ayuda de una pera de


goma en el vaso de precipitados que previamente hemos tarado.

- Ponemos el vaso de precipitado en la balanza y nos marca 5 gramos.

- Posteriormente,echamos poco a poco agua de la pipeta graduada al vaso de


precipitado hasta que nos marque 8.95 gramos.

- Como al verterla con la pipeta graduada nos ha faltado 0.05, hemos tenido
que añadir una gota de agua con ayuda de la pipeta pasteur.

- Terminamos la tarea y limpiamos y recogemos el material que hemos utilizado.


PESADA DE LÍQUIDOS

Pipeta enrasada en 10 mL Pipeta enrasada en 5 mL

Pesada de 5 gramos de agua en un vaso de precipitados

Pesada de 8.95 gramos de agua en un vaso de precipitados


CUESTIONES TRAS LA PRÁCTICA

1. ¿Qué sensibilidad tiene la balanza que hemos utilizado?

- La balanza era muy sensible puesto que había fluctuaciones debido a la entrada de
aire desde una ventana que teníamos detrás y el movimiento de la mesa también
interfirió al medir.

2. ¿De qué tipo de balanza se trata?

- Se trata de una balanza eléctrica,la cual tiene un máximo de medición de 300


gramos y un máximo de densidad de 0,01 gramos.

3. ¿Cuántos gramos de NaCl sería necesario pesar para preparar 250 mL de


una disolución de 2 x 10-3 g/L?

- Tras realizar los cálculos necesarios,la cantidad de gramos de NaCl necesarios son
de 5·10-4 o 0,0005 gramos de NaCl

4. ¿Qué material (fungible e inventariable) del que hemos estudiado sería


necesario para preparar dicha disolución?

- Necesitamos vasos de precipitados,pipetas graduadas,balanza electronica, NaCl


(sal común).
5. Teniendo en cuenta el resultado en gramos de los 5 mL de agua
pesados, calcula cuál sería la densidad del agua en g/mL. RECUERDA:
densidad = masa / volumen.

- La densidad sería de 0,1 gramos por litro de NaCl (Cloruro de Sodio)

PESADA DIRECTA

- Al realizar la pesada directa, hay que tener precaución con tarar el vidrio del
reloj, en nuestro caso el vaso de precipitados ya que si no lo taramos el
resultado no es correcto.

- No debemos introducir la espátula en el vaso de precipitado.

- En el caso de que la balanza sea analítica y tenga puertas de cristal,cerraremos


las puertas para que se estabilice la pesada.

PESADA POR DIFERENCIA

- En este caso no debemos tarar el vasos de precipitado o recipiente donde


vamos a efectuar la pesada.

- Es necesario tener limpio el plato de la balanza ya que pueden quedar restos


que varíen la medida.

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