CERTIFICACIÓN DE CAPACITACIÓN LABORAL

“Operario/a de Playa de Estaciones de Servicio”

I. CARÁTULA

● Identificación del Rol Ocupacional: Operario/a de Playa de Estaciones de Servicio

● Sector/es de actividad socio productiva: Servicios / Combustibles
● Denominación del Rol Ocupacional: Operario/a de Playa de Estaciones de Servicio
● Familia profesional: Administración y Comercialización
● Denominación del certificado de referencia: Operario/a de Playa de Estaciones de Servicio
● Tipo de certificación: Capacitación laboral.
● Carga horaria: 100 horas reloj
● Carga horaria: 150 horas cátedra.

II. PRESENTACIÓN

El curso Operario/a de Playa de Estaciones de Servicio, viene a nutrir una demanda de

capacitación laboral del sector abocado al expendio de combustibles. Mediante el
mismo, se formarán oficiales capaces de realizar tareas relacionadas con despacho,
provisión de servicios, función como puntos turísticos claves y atención en casos de
emergencias.
El objetivo del Curso es recalificar el papel de los/as trabajadores de Estaciones de
Servicios dentro de sus empresas, contribuyendo al proceso de formación de personal
competente en la operación integral proponiendo un conjunto de actividades que
favorezcan la construcción de saberes y habilidades necesarias para el desempeño del
rol de expendedor/a de playa de estaciones de servicio, capacitándolos/as en las áreas
que más injerencia tienen en sus tareas. Para ello, será de vital importancia el trabajo
mancomunado entre trabajadores/as y sector empresarial, a los efectos que los/as
primeros/as cuenten con los medios necesarios para el buen cumplimiento de su
desempeño, y que el mismo sea siempre orientado a la mejora de la atención al cliente.
El proyecto de formación consta de dos enfoques:
∙ Brindar capacitación a la comunidad en general, sin necesidad de que pertenezca al
sector,a modo de herramienta al momento de solicitud de empleo en el área de
Estaciones de Servicios. Él/la postulante contará así con una Certificación de la
Dirección General de Cultura y Educación de la Provincia de Buenos Aires que respalde
su formación.
∙ Por otro lado, que el personal que ya se encuentra en actividad pueda, por medio de
una evaluación teórico práctica, certificar todos los conocimientos que a través de la
experiencia y trayectoria en el puesto de trabajo viene desempeñando empíricamente.
Esta breve evaluación le permitirá obtener una Certificación de

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Competencia Laboral extendida.
Además, por medio de la capacitación en el contexto laboral, él/la estudiante tendrá la
posibilidad de desempeñarse en las distintas áreas de una estación de servicio, ya sea el
expendio de combustible, como así también en el área de minimercado o shop. Esta
posibilidad, se materializa a partir de la generación de prácticas formativas relacionadas
con el reconocimiento de los vehículos de cara a la carga de combustible, y los roles a
desarrollar por el personal del minimercado a partir de la exposición a diferentes
accidentes laborales que pueden emerger en la práctica laboral cotidiana.
Dicho curso, se viene desarrollando en nuestra institución desde el año 2013, dejando un
saldos sumamente positivo al permitir la incorporación de estudiantes en Estaciones de
Servicio de la ciudad a partir de la certificación emitida, siendo un emblema claro de
nuestra institución y motivo por el cuál cientos de estudiantes se acercan a formarse en
búsqueda de una mejora en sus condiciones de vida a través de la generación de nuevas
oportunidades laborales.

III. IDENTIFICACIÓN DEL ROL OCUPACIONAL

Durante los últimos años, el área de estaciones de servicio ha complejizado y ampliado el

conjunto de requerimientos en torno a las funciones que deben desarrollar sus
empleados/as. El desarrollo de nuevas tecnologías en lo referido a productos y equipos
de operación tiene un impacto permanente sobre el trabajo del sector, generando así la
necesidad de mayor capacitación. Las exigencias actuales vuelven prioritario que los/as
empleados/as cuenten con un caudal de habilidades y conocimientos básicos que
abarquen una multiplicidad de tareas y funciones a ser desempeñadas en todos los
sectores de las estaciones de servicio.
Se centrará en el desarrollo de una de las capacidades centrales para el desempeño del
rol, esto es la venta de combustibles líquidos y GNC. Se considera trascendente para ello,
que él/la participante no sólo adquiera y domine durante la formación aspectos
vinculados al manejo y operación de maquinaria específica para despachar el servicio,
sino que al mismo tiempo desarrolle un conjunto de habilidades tendientes a brindar
una atención óptima y personalizada, acorde a las necesidades y demandas del cliente.
De este modo, por medio del presente tenemos por objeto contribuir al proceso de
formación de personal competente en la operación integral de estaciones de servicio;
proponiendo un conjunto de actividades que favorezcan la construcción de saberes y
habilidades necesarias para el desempeño del rol de vendedor/a de playa de estaciones
de servicio como lo son la generación de prácticas con un simulador de expendio de
nafta y de gas, la preparación en roles a asumir en caso de accidentes laborales, la
explicación de los distintos tipos de combustibles y lubricantes relacionados a los
distintos motores y tipos de sistemas del automóvil, y la capacitación conjunta con el
Ente de turismo de la ciudad en el desarrollo como comunicadores turísticos con la
importancia que ello conlleva en una ciudad como Mar del Plata.

IV. DESCRIPCIÓN DEL PUESTO DE TRABAJO

Él/la egresado/a podrá acceder a un puesto de trabajo como Operario/a de Playa de

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 Estación de Servicio, brindando una atención personalizada basada en el buen trato y la
satisfacción de las necesidades del/de la cliente a partir del conocimiento de los campos
de acción y la posibilidad de realizar recomendaciones sabiendas de los componentes
de cada uno de los insumos que ofrece, a la vez que mantendrá la cordialidad y
tranquilidad ante eventuales conflictos.

A partir del conocimiento en Seguridad e Higiene, él/la operario/a podrá asegurar las condiciones
óptimas de trabajo para resguardar la integridad propia y de ajenos a partir de la regulación de
legislaciones vigentes, y gracias a su condición de postal turístico podrá ofrecer recomendaciones
y sugerencias en cuanto a los lugares sugeridos a visitantes de la ciudad.

V. OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

El curso de capacitación se encuentra destinado al desempeño dentro de una estación de

Servicio, ya sea en la playa o en el sector del minimercado, esperando que los/as
estudiantes puedan:

∙ Desarrollar procedimientos de venta y despacho de combustibles líquidos, GNC,

lubricantes y demás accesorios para el automóvil, de acuerdo a necesidades del cliente.
∙ Verificar el estado y buen funcionamiento de los equipos de operación, maquinaria y
herramientas presentes en la playa de la estación de servicio.
∙ Valorar y verificar el cumplimiento de la normativa de seguridad de la estación de
servicio, en lo que respecta al correcto estado de elementos de extinción, cartelería, rol
de incendio y vestimenta correspondiente con el fin de evitar posibles accidentes.
∙ Aplicar la normativa de seguridad vigente teniendo en cuenta los distintos sectores de
la estación de servicio.
∙ Conocer las características técnicas de los productos disponibles en la playa a los fines
de ofrecer y promocionar los mismos y brindar asesoramiento al cliente.
∙ Reconocer características y circuitos básicos del automóvil.
∙ Intervenir en el proceso de recepción de combustible líquido y en los controles
operativos del circuito de GNC en caso de recibir delegación expresa de la supervisión,
considerando la normativa vigente.
∙ Ordenar y limpiar la playa y demás sectores -islas, exhibidores y productos, paneles de
surtidores, rejillas perimetrales, sanitarios, entre otros- de acuerdo a indicaciones del
operador
∙ Desarrollar tareas de apertura y cierre de cada turno laboral de acuerdo a
requerimientos propios de cada sector de la estación.
∙ Considerar los medios de pago y el tipo de cliente a los fines de cobrar importes y
facturar el servicio en los distintos sectores de la estación.
∙ Valorar aspectos referidos a la seguridad en el espacio de trabajo al efectuar la

facturación y cobranza del servicio.

∙ Brindar Información sobre las postales turísticas de nuestra ciudad.
∙ Reconocer los diferentes sitios y atractivos de la ciudad.

VI. DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS DEL CURSO

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Bloque de contenidos
BLOQUE I. Venta de combustibles
líquidos y GNC(20 hs reloj)
En una primera instancia, el presente
bloque pretende introducir y presentar a
los/as participantes del curso el sector
de estaciones de servicio, sus
características y contexto actual de
forma teórica
acompañado por material teórico y
audiovisual.
Posteriormente, este material se
centrará en el desarrollo de una de las
capacidades centrales para el
desempeño del rol, esto es la venta de
combustibles líquidos y GNC.
Contenidos:
- Presentación del curso.
-Características de la labor en estaciones
de servicio
-Introducción a la venta de combustible
-Explicación del manejo y operación de
maquinaria
-Consideraciones en cuanto a la
atención al cliente
- Capacidades referentes al perfil
profesional que se abordan en el
módulo: -Vendedor/a y despachador/a
de combustible.
BLOQUE II. Seguridad e Higiene de la
Estación de Servicio (15 hs reloj)
Los contenidos que serán trabajados
involucrarán aspectos relativos a la
seguridad en la estación de servicio,
procedimientos en caso de emergencias
y paralelamente, elementos de primeros
auxilios, dada la potencialidad que existe
en la estación de producirse accidentes,
tanto entre quienes se desempeñan
laboralmente como así también entre
clientes y peatones.
Contenidos:
- Normativa vigente de Seguridad e
Higiene en el trabajo.
Prácticas formativas Profesionalizantes
Se considera trascendente que él/la participante no sólo
adquiera y domine durante la formación aspectos
vinculados al manejo y operación de maquinaria
específica para despachar el servicio, sino que al mismo
tiempo desarrolle un conjunto de habilidades tendientes
a brindar una atención óptima y personalizada, acorde a
las necesidades y demandas del cliente.
A lo largo del módulo, se abordarán entonces nociones
relativas al funcionamiento y utilización de maquinaria
presente
en la playa, poniendo énfasis en los procedimientos de
carga de combustibles líquidos y GNC y los métodos de
venta y atención al cliente.
El manejo efectivo de la normativa de seguridad vigente
en la estación
de servicio es una de las exigencias fundamentales para
un desempeño competente y responsable.
Por tal motivo, las actividades que se proponen
pretenden que los/as participantes se ejerciten en dicha
normativa abarcando todas las áreas de la estación.
- Entornos de aprendizaje:
- Aula taller equipada.
- Matafuegos
- Indicadores de Evaluación:
-Evaluación teórico-práctica
- Análisis de casos
- Reconocimiento de situaciones de riesgo laboral
- Identificación de matafuegos
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- Prevención de accidentes
- Primero auxilios
- Accionar ante emergencias de trabajo
Capacidades referentes al perfil
profesional que se abordan en el
módulo:
- Capacidad de respuesta ante
eventuales emergencias.
Reconocimiento de las medidas de
seguridad en el trabajo.
BLOQUE III. Características
técnicas de los combustibles y
lubricantes (20 horas reloj)
A lo largo del presente bloque
serán presentadas un conjunto
de actividades y ejercicios cuyo
propósito es que los/as
participantes dispongan de
conocimientos generales en
torno a las características de los
combustibles que se encuentran
a la venta en la estación de
servicio.
Contenidos:
- Características de los combustibles y
lubricantes
- Tipos de motores
- Conocimientos técnicos sobre el
automóvil - Atención al público
- Capacidades referentes al perfil
profesional que se abordan en el
módulo:
- Reconocimiento de las características y - Conocimiento técnico básico del automóvil
tipos de combustibles
- Conocimientos básicos sobre
automóviles
- Correcto desempeño de primeros auxilios
Se parte de reconocer qué es el combustible a partir de
dominar sus propiedades, diferencias y particularidades,
que el empleado
se encuentra en condiciones de brindar el servicio en
forma competente, encontrando a la vez mayores
oportunidades de asesorar técnicamente al cliente en
función de las necesidades y características de su
automóvil.
Paralelamente, dado los progresos y constantes
adelantos tecnológicos en materia de combustibles, se
torna
fundamental que los/as vendedores/as reconozcan sus
características y se mantengan actualizados en función
de tales adelantos.
Además de las características técnicas de los productos
disponibles en la playa, se presentan ejercitaciones que
apuntan a que los/as participantes dominen las
características y circuitos básicos del automóvil.
- Entornos de aprendizaje:
-Aula taller equipada.
-Material audiovisual.
Indicadores de Evaluación:
- Evaluación teórico-práctica
- Reconocimiento de los tipos de combustibles
Prácticas Profesionalizantes:
-
Identificación de combustibles, sus tipos y
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BLOQUE IV. Operaciones en la playa de
la estación de servicio
(20 hs reloj)
- Con el presente bloque se busca
ejercitar a los/as participantes en un
conjunto de operaciones de
fundamental importancia para el
funcionamiento y desarrollo de la
playa de la estación de servicio.
En este sentido, complementan aquellos
abordados durante el primer y segundo
módulo en relación a los procesos de
venta y las características de los
combustibles respectivamente.
Contenidos:
- Procedimientos para la recepción de
combustibles líquidos
- Orden y limpieza del espacio de trabajoDel mismo modo, serán retomadas y ejercitadas
Capacidades referentes al perfil
profesional que se abordan en el
módulo:
-Reconocimiento de las características y Prácticas Profesionalizantes:
tipos de combustibles líquidos
-Mantenimiento del orden y las
condiciones de trabajo.
características
-Resolución de problemas técnicos simples
Las operaciones mencionadas son; por un lado, el
proceso de recepción de combustibles líquidos y por
otro, los controles operativos en el circuito de GNC
(control de compresores).
En el marco de este bloque también se encuentran
delineadas actividades específicas cuyos objetivos son
la ejercitación de aspectos vinculados con el orden e
higiene de la playa de la estación de servicio a los fines
de que los/as participantes conozcan los procedimientos
necesarios para
organizar el espacio de trabajo y preparar el proceso de
venta de combustibles.
nociones vinculadas a la higiene y limpieza durante el
desarrollo de los módulos referidos al Área de
Minimercado y al Centro
de Lubricación.
Entornos de aprendizaje:
- Aula taller equipada.
- Motor y automóvil para muestra - -Material teórico
Indicadores de Evaluación:
- Evaluación teórico-práctica
- Reconocimiento de los tipos de combustibles
- Mantenimiento de las condiciones de limpieza
- Identificación de combustibles, sus tipos y
características
-Resolución de problemas técnicos simples
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BLOQUE V. Procesos administrativos
básicos de las operaciones de venta (15
hs reloj)
La demanda actual en lo referido al
desempeño del vendedor de playa de
estaciones de servicio exige incorporar
en la formación herramientas y
capacidades que trascienden el
despacho y la venta de
combustibles.
En este tramo del presente material, se
promoverá la ejercitación y reflexión
sobre el manejo de los procesos
administrativos básicos de la estación
de servicio.
Contenidos:
- Apertura y cierre de turno de trabajo:
Cierre de caja, manejo de inventario y
verificación de stock de productos
- Procedimientos de facturación,
cobranza y manejo del dinero
- Armado de Currículum vitae
- Herramientas para entrevista Laboral
Capacidades referentes al perfil
profesional
que se abordan en el módulo:
- Reconocimiento de las tareas de
apertura y cierre de turno.
- Conocimiento de medios pagos y
atención al cliente
Los/as participantes encontrarán instancias de trabajo
que abordarán los aspectos administrativos y
organizativos antes mencionados a los fines de brindar
una formación
más amplia y ajustada a los requerimientos laborales
actuales.
Las capacidades y herramientas que serán objeto de
trabajo y ejercitación en este apartado se corresponden
con los desempeños esperados en distintos sectores de
la estación de servicio, como, por ejemplo: centro de
lubricación, sector de minimercado, playa. De este
modo, podrán complementarse los contenidos que aquí
se trabajan con los ya abordados en módulos anteriores
como así también con el siguiente y último módulo.
Se espera, asimismo, articular la propuesta de trabajo de
este material con un conjunto de instancias de
aprendizaje y
ejercitación sobre el sistema
informático administrativo de estaciones de servicio.
Por último, se encuentra previsto la confección y
preparación del currículum vitae personal como así
también la ejercitación del desempeño en entrevistas
laborales como futuros/as aspirantes a incorporarse en
el sector.
Entornos de aprendizaje: Aula taller equipada.
Indicadores de Evaluación:
- Evaluación teórico-práctica
- Reconocimiento de mecanismos de apertura y cierre
de caja.
- Armado de currículum Vitae
Prácticas Profesionalizantes:
- Resolución de tareas de apertura y cierre de caja.
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BLOQUE VI.
Turismo (10
hs reloj)
- Contenidos:
- Turismo Accesible
- Síntesis Geográfica Indicadores de Evaluación:
- Síntesis Histórica - Evaluación teórico-práctica
- El Sector turístico - Correcta descripción de los atractivos turísticos
- Estrategias para el buen trato - Atención al público
Capacidades referentes al perfil Prácticas profesionalizantes:
profesional que se abordan en el - Descripción de diversos sitios de nuestra ciudad
módulo: - Atención amable al cliente.
- Anfitriones turísticos dentro de una Entornos de aprendizaje: Recursos audiovisuales:
estación de servicio notebook, proyector, parlantes.

VII. ENTORNO FORMATIVO

- Aula taller equipada con pizarra

- Simulador de expendio de combustible y adaptador a GAS.

- Motor y automóvil para muestra y prueba de servicio

- Aceites y lubricantes de distintas marcas
- Combustible
-Batería de automóvil
- Planilla de cierre y pase de turno
-Muñecos para prácticas de primeros auxilios y RCP
- Matafuegos
-Material audiovisual: notebook, proyector, parlantes.
-Mapa de la ciudad de Mar del Plata y zona de influencia.
-Material teórico

VIII. REFERENCIAL DE INGRESO

Dicha propuesta responde a un curso de Capacitación para el trabajo, por lo que no

requiere de certificación previa; siendo esta propuesta de capacitación laboral, el curso
será ofrecido a quienes cumplan los requisitos estipulados por Resolución CFE 13/ 07
“Títulos y Certificados de la Educación Técnico Profesional” habiendo cumplimentado
obligatoriamente el nivel primario de escolarización, pero para la efectiva aplicación de
la certificación deben tenerse en cuenta las legislaciones relacionadas con la edad
posible de acceso laboral.

IX. ACREDITACIONES

El trayecto formativo Operario de Playa de Estaciones de Servicio, no se encuentra

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vinculado con trayectos de formación inicial desarrollados en nuestra institución y su
desarrollo no asegura conocimientos relativos a la formación en mecánica del automóvil
a pesar de que brinda certezas sobre el funcionamiento de vehículos de acuerdo a la
satisfacción de necesidades de clientes que acuden a la Estación de Servicio.

X. PERFIL DEL/LA INSTRUCTOR/A

Las clases teórico/prácticas estarán a cargo de personal idóneo con amplia experiencia
en el sector. Las clases de asesoramiento Turístico serán dadas por personal capacitado
en Turismo del EMTUR. Tanto la práctica en uso de extinguidores como las clases
teóricas de Seguridad e Higiene, serán impartidas por un/a Técnico/a matriculado/a en
la materia.

Él/la instructor/a debe manifestar:

-Conocimiento de la labor a realizarse en una Estación de Servicio, propia de la
experiencia en el desempeño en el área.

-Conocimientos pedagógicos y de manejo de grupo

-Nociones básicas de nuevas tecnologías