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PRIVADO CERTUS
EVIDENCIA AA4
Curso:
Gestión de equipos
Docente:
Giancarlo Alexander Canales Fiestas
INTEGRANTES:
2023
ÍNDICE:
Contenido
AA1- Parte 1: Plan para manejar equipos multidisciplinarios remotos. ........................... 6
Introducción .......................................................................................................................... 6
Información general de la empresa: .................................................................................. 7
Empresa: Cineplanet ....................................................................................................... 7
Propuesta: ......................................................................................................................... 7
Rubro: ................................................................................................................................ 7
Misión: ............................................................................................................................... 7
Visión: ................................................................................................................................ 7
Valores: .............................................................................................................................. 7
Servicios que ofrecen: ..................................................................................................... 9
Objetivos de la empresa: ................................................................................................. 9
Cultura: .............................................................................................................................. 9
Competencia de Cineplanet: ......................................................................................... 10
Organigrama: .................................................................................................................. 11
Enfoque del área: ............................................................................................................... 11
✓ Problema detectado en el área: ................................................................................ 11
✓Solución al problema: ................................................................................................. 11
Líder del área y tipo: ...................................................................................................... 12
Características: ............................................................................................................... 12
Deficiencias del líder:..................................................................................................... 12
Herramientas: ..................................................................................................................... 13
● Lean Canvas: ........................................................................................................... 13
● FODA: ....................................................................................................................... 14
.............................................................................................................................................. 14
¿Qué tipo de líder tiene la empresa y que tipo de líder debe ser para solucionar el
problema? ........................................................................................................................... 15
1. Liderazgo de equipos .................................................................................................... 15
a. Características que debe tener el líder o autoridad que gestionará los equipos
multidisciplinarios. ......................................................................................................... 15
b. Estrategias para liderar equipos multidisciplinarios. ............................................ 16
2. Gestión de equipos multidisciplinarios. ..................................................................... 16
a. Objetivos: .................................................................................................................... 16
2
b. Mapa de equipo multidisciplinario y flujograma de trabajo. ................................ 17
c. Estrategias para la gestión de equipos multidisciplinarios incluyendo el
entorno remoto. .............................................................................................................. 20
3. Conclusiones y recomendaciones (análisis de la empresa y sugerencias). .......... 21
AA2- Parte 2: Informe sobre el manual de funciones para el área de la empresa......... 22
1. Manual de Organización y Funciones. ........................................................................ 22
a. Objetivos de la empresa: ........................................................................................... 22
b. Alcance ........................................................................................................................ 23
d. Competencias requeridas para el puesto en el área de la empresa. ................... 25
e. Funciones para el puesto en cada área de la empresa. ........................................ 25
Business Model Canva .................................................................................................. 27
2. Indicadores para la evaluación de cumplimiento de metas para cada puesto en el
área de la empresa. ............................................................................................................ 28
3. Conclusiones .................................................................................................................. 30
4. Recomendaciones. ........................................................................................................ 31
AA3- Parte 3: Plan de Acompañamiento y motivación de equipos en la empresa ....... 33
1. Medición de procesos y diseño de estrategias ...................................................... 33
a. Protocolo de atención y despacho ....................................................................... 33
b. Control de tiempos de atención y despacho ....................................................... 34
c. Estrategias de mejora. ............................................................................................ 37
2. Acompañamiento de equipos ................................................................................... 38
a. Objetivos. ................................................................................................................. 38
b. Estrategias de comunicación: potenciar el liderazgo y mejorar la gestión de la
motivación, el compromiso y la efectividad del equipo. ........................................... 38
c. Detección de necesidades formativas. ................................................................ 41
d. Temas de capacitación al equipo.......................................................................... 44
e. Medidas de adaptación a la transformación digital o a las nuevas tendencias
de trabajo......................................................................................................................... 45
3. Motivación de equipos en una empresa .................................................................. 46
a. Estrategias para la motivación del equipo........................................................... 46
b. Medidas innovadoras para fomentar una empresa atractiva y saludable. ...... 49
3. Conclusiones y recomendaciones .............................................................................. 50
4. Referencias bibliográficas: ........................................................................................... 52
AA4- Parte 4: Plan de desempeño y reconocimiento de equipo en la empresa
Cineplanet ............................................................................................................................... 59
1. Evaluación de desempeño de la empresa. .............................................................. 59
a. Métodos de evaluación de desempeño. ............................................................... 59
3
Evaluación 180 grados .................................................................................................. 59
Autoevaluación. .............................................................................................................. 62
Evaluación:...................................................................................................................... 63
b. Indicadores del desempeño de los colaboradores. ............................................... 64
• Resultado: ................................................................................................................ 64
• Desempeño. ............................................................................................................. 64
• Competencias. ......................................................................................................... 65
c. Análisis de resultados................................................................................................ 65
d. Propuestas de mejora continua. ............................................................................... 66
• Establecer metas claras: ........................................................................................ 66
• Evaluaciones de desempeño regulares: .............................................................. 66
• Potenciar las competencias individuales: ........................................................... 66
• Retroalimentación:.................................................................................................. 66
• Desarrollar las habilidades blandas: .................................................................... 66
• Innovación y creatividad: ....................................................................................... 66
2. Programa de reconocimiento laboral. ......................................................................... 66
a. Realiza un diagnóstico para motivar a tus colaboradores en base a los
resultados obtenidos en su Plan de desempeño. .......................................................... 66
• Comunicación clara: ............................................................................................... 67
• Retroalimentación constructiva: ........................................................................... 67
• Establecer metas desafiantes: .............................................................................. 67
• Reconocimiento y recompensas: ......................................................................... 67
• Desarrollo profesional: ........................................................................................... 67
• Fomentar un ambiente de trabajo positivo: ......................................................... 67
b. Objetivos UD Gestión de equipos. ........................................................................... 67
• Desarrollar habilidades de liderazgo .................................................................... 67
• Optimizar la colaboración y la productividad: .................................................... 67
• Incorporar técnicas de motivación y reconocimiento:....................................... 67
• Evaluar el desempeño de un equipo: ................................................................... 68
c. Tipos de reconocimiento. .......................................................................................... 68
• Reconocimiento en base al desempeño: ............................................................. 68
• Reconocimiento entre pares: ................................................................................ 68
• Reconocimiento por buen desempeño a largo plazo:........................................ 68
• Reconocimiento por innovación: .......................................................................... 68
• Reconocimiento basado en valores: .................................................................... 68
4
• Reconocimiento para el desarrollo y crecimiento profesional: ........................ 68
d. Incentivos. ................................................................................................................... 69
Incentivo laboral no monetario. .................................................................................... 69
Incentivo laboral monetario. ......................................................................................... 69
3. Conclusiones y recomendaciones. ............................................................................. 70
CONCLUSIONES: ........................................................................................................... 70
RECOMENDACIONES: ................................................................................................... 71
4. Referencias bibliográficas. ........................................................................................... 72
5. Anexos............................................................................................................................. 73
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AA1- Parte 1: Plan para manejar equipos multidisciplinarios
remotos.
Introducción
La siguiente presentación del documento por parte de nuestro equipo de trabajo, la
cuál son por partes, mostraremos a detalle acerca de la empresa Cineplanet, la cual
es una empresa peruana dedicada a la industria cinematográfica, su giro principal es
la exhibición de películas en las distintas salas de cine en las que opera, también se
dedica a la venta de productos de dulcería, ventas de espacios publicitarios y alquiler
de salas. Cineplanet cuenta con una alianza estratégica con el Grupo Intercorp, que
es uno de los grupos más importantes del Perú, que tiene negocios en distintos
sectores industriales de fast - food, retail, educación, entre muchos más. Actualmente
de los 32 complejos de cines que opera en el Perú, el 53% están ubicados en Lima,
la cual la información que daremos a detalle es principalmente la del complejo norte,
que es acerca de los problemas que se presenta en algunas áreas, el tipo de líder
que los representa como empresa, entre otros. La del complejo norte está ubicado en
la Av. Carlos Izaguirre 295, Independencia, mientras en Chile Cineplanet cuenta con
9 complejos, 55% están ubicados en Santiago.
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Información general de la empresa:
Empresa: Cineplanet
Cineplanet, una empresa peruana que nació en 1999 y que actualmente forma parte
del Grupo Intercorp. Es la cadena de cines número uno del país.
Tienen como compromiso contribuir a la sociedad llevando un sano entretenimiento a
más hogares peruanos y con una visión clara "Impactar positivamente en la vida de
las personas y la sociedad". (Great Place to Work®, instituto de investigación).
Propuesta:
Transformar un día común en historias extraordinarias.
Rubro:
Proveedores de entretenimiento.
Misión:
Crear y brindar una experiencia de entretenimiento inolvidable.
Visión:
Ser la opción de entretenimiento que impacte positivamente en la vida de las personas
y la sociedad.
Valores:
● Centrados en el cliente.
● Íntegros y transparentes.
● Naturalmente innovadores.
● Equipo.
● Muy determinados.
● Apasionados por sus empleados y los clientes.
● Cálidos en el servicio.
● Impulsando la innovación.
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Estos valores son parte fundamental de lo que son, de cómo se relacionan y bajo qué
premisas toman decisiones.
Elementos importantes:
● El producto que ofrecen.
● El Precio, ya que es una estrategia para diferenciarse de la competencia,
generando ofertas.
● Plaza.
● Promoción.
Clientes:
Segmentación demográfica: Las personas que van al cine son personas del rango
de edad entre los 15 - 29 años.
Segmentación Psicográfica: Clases sociales A y B son las que en su mayoría
acuden.
Segmentación Conductual: Las personas en su mayoría acuden al cine los fines de
semana.
Socios claves:
❖ Real Plaza
❖ Plaza Vea
❖ Grupo Intercorp
❖ Personas naturales
Proveedores:
❖ Coca Cola
❖ Gloria
❖ Fanta
❖ San Luis
❖ Costa
❖ Sprite
❖ Braedt
Ingresos de Cineplanet:
● Boletería
● Dulcería
● Publicidad, distribución de películas y ventas corporativas.
● Alquiler de salas.
● Gasto por Alquileres y Usufructo de locales.
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Servicios que ofrecen:
● Su principal actividad es exhibir películas en sus salas de cine, respecto al
servicio que ofrecen estas, se diferencian por dos criterios que se relacionan
entre sí: la innovación o sofisticación del servicio y una proyección con alta
tecnología, por ello Cineplanet cuenta con tres tipos de salas: Cineplanet
Prime, Cineplanet Xtreme y Cineplanet ScreenX.
● La venta de productos en confitería no es el giro principal de negocio, sin
embargo, se considera una de las unidades más importantes, puesto que es la
que genera la mayor rentabilidad, se ofrece variedad de productos que no
requieren mucha elaboración como el pop-corn hasta los que pueden requerir
mayor tiempo en su preparación como una lasaña o bebidas alcohólicas como
un pisco sour, estos productos se segmentan de acuerdo al formato de cine.
● Los alquileres de salas, es un tipo de servicio orientado a los clientes
corporativos, los cuales requieren de la capacidad tecnológica y ubicación que
tiene la empresa para fines de comunicación de sus productos o servicios para
sus clientes o colaboradores.
● Cineplanet cuenta con ventas de espacios publicitarios dentro de sus
instalaciones, spots en pantallas que son transmitidos al inicio de la proyección,
como también la exhibición de material promocional en los lobbies, entre otros.
Objetivos de la empresa:
- Consolidarse como la mejor empresa de Sudamérica que brinda servicios
cinematográficos y de calidad.
- Ser vista y reconocida por los ciudadanos como la más completa en su rubro
de servicios y entretenimiento.
Cultura:
La cultura de Cineplanet se caracteriza por ser divertida, con un espíritu joven,
emprendedor, de innovación y mejoramiento constante, y un profundo sentido de
familia, camaradería y orgullo.
Cineplanet: se mantiene como líder del sector con una participación de 53.7 % de la
recaudación total del mercado y 314 pantallas al cierre del tercer trimestre del 2022
(306 a diciembre 2021). Entre las principales razones que explican el liderazgo se
encuentran la diversificación geográfica de sus complejos que le permite mantener
diferentes precios y promociones dirigidas. Así, su nivel de ocupación es mayor al
resto de la industria.
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Competencia de Cineplanet:
● Cinemark: Es la segunda cadena en el Perú con 113 pantallas y mantiene una
participación en la recaudación de 20.3 % del mercado. Es filial de Cinemark
Holding, la tercera cadena de exhibición de películas de los Estados Unidos en
términos de pantallas, la cual cuenta con una amplia diversificación geográfica
(más de 5,200 pantallas alrededor del mundo) y con una importante presencia
en América Latina.
● Cinestar: posee el 10.9 % del mercado y 132 pantallas. Esta empresa fundada
en 1990 ha incursionado principalmente en zonas de ingresos medios / bajos,
con salas de bajos costos y menor tarifa promedio.
● Cinépolis: cadena mexicana que opera en Perú desde el 2010. Durante el año
móvil finalizado a septiembre de 2022, registró una participación de mercado
de 7.0 %, opera cinco complejos en el país y cuenta con 46 pantallas. Cinépolis
es la primera cadena de cines de Latinoamérica y la cuarta a nivel mundial.
Opera a nivel internacional en más de diez países: México, Guatemala,
Honduras, El Salvador, Costa Rica, Panamá, Perú, Colombia, India, Brasil y
complejos de lujo en Estados Unidos.
● Multicines UVK: Empresa de capitales peruanos, el cual posee el 1.8 % del
mercado y 29 pantallas.
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Organigrama:
✓ Problema
Figura 1. Organigrama de Cineplanet.
detectado enElaboración
el área:propia. (2023)
● Tiempo de atención prolongado y largas colas para el despacho en confitería.
● App y páginas web lentas, que no hacen eficiente la compra de los boletos.
● Falta de capacitación, poca información respecto a las funciones de los
colaboradores y protocolo de atención a los clientes.
✓Solución al problema:
Implementar nuevas estrategias las cuáles son:
● Establecer una fila única, este sistema mejora directamente la experiencia
de los clientes, ya que además de ser atendidos en un orden justo, ven que a
pesar de estar en una fila muy larga la velocidad de atención es muy superior
a la de sistemas en los que las filas se forman en función de los puestos de
atención. Debido a todo esto podemos observar que esta solución está cada
vez más extendida entre supermercados, tiendas o grandes almacenes.
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Líder del área y tipo:
● Gerente de complejo (Norte) - Desde el 2014.
José Ramírez: Técnico en Administración y gestión de empresas con
experiencia en manejo de equipos, como Gerente de Cineplanet, ya con 12
años de experiencia tiene la responsabilidad del manejo de inventarios, planes
de ventas, planes de desarrollo personal y clima laboral, manejo de
presupuestos y gastos de estados financieros, gestionar el nivel de satisfacción
del cliente y desarrollo de proyectos para mejora de procesos.
Fácil adaptación al cambio y trabajo en equipos interdisciplinarios.
Características:
● Cree que todo el personal de la empresa son capaces de resolver sus propios
problemas y se les debe dejar solos para que lo hagan.
● Concede libertad de acción a su equipo.
● Asume una postura neutra.
● Se enfoca en evaluar el trabajo.
● Promueve la especialización.
● Fomenta la independencia operativa.
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Herramientas:
● Lean Canvas:
Es una herramienta de planificación estratégica que se utiliza para desarrollar y validar modelos de negocio de manera ágil y
eficiente. Visualizamos la elaboración del lean canvas de Cineplanet.
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● FODA:
El análisis FODA, también conocido como análisis DAFO, es una herramienta de estudio de la situación de una empresa, institución o
persona, la cual consiste en realizar una lista con las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas para facilitar la toma de
decisiones a futuro. A continuación, el análisis FODA de Cineplanet:
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¿Qué tipo de líder tiene la empresa y que tipo de líder debe ser para
solucionar el problema?
1. Liderazgo de equipos
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b. Estrategias para liderar equipos multidisciplinarios.
a. Objetivos:
Los equipos multidisciplinarios tienen la finalidad de abordar y solucionar problemas
complejos que requieren de una combinación de habilidades y perspectivas de
diferentes disciplinas, los objetivos de los equipos multidisciplinarios pueden variar
dependiendo del proyecto:
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● Mejorar la calidad de la toma de decisiones: Al contar con la participación
de expertos de diferentes áreas, se pueden considerar diferentes perspectivas,
lo que puede conducir a una mejor toma de decisiones.
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Figura 4. Mapa de equipos de Cineplanet. Elaboración propia. (2023)
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Flujograma de Trabajo
Al identificar los problemas que ocurren en la organización de la empresa Cineplanet, analizaremos cuál es su sistema de trabajo,
cómo se desarrolla el área de despacho y compra online; para ello elaboramos el flujograma de los procesos que ocurren en
Cineplanet.
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c. Estrategias para la gestión de equipos multidisciplinarios incluyendo el
entorno remoto.
Es muy importante que exista una comunicación afectiva e interna entre los
integrantes del equipo, ya sea remota o no, ya que la distancia puede malinterpretar
malos entendidos, desmotivación. De igual manera, contar con tecnología apropiada
y recursos necesarios, para así hacer el trabajo de forma productiva, esto es en
cuanto al entorno remoto. Con esto se establece más confianza y sentido de
pertenencia. Por otro lado, la comunicación informal mediante las redes sociales
como comunicación interna también favorece el intercambio de ideas, emociones que
libera la tensión de un día pesado.
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● Prevalecer el respeto
● Promover la cooperación
● Autoevaluación constantemente
Conclusiones:
● Un verdadero líder establece una meta en común, inspira a su equipo de
trabajo, los reta a trabajar por objetivos y siempre avanzar, su principal misión
es que los demás busquen alcanzarlo y si es posible superarlo; un líder no
tiene miedo a su competencia, al contrario, trata de mejorar constantemente,
lo que hemos podido analizar de esta empresa es que tiene problemas como
cualquier otra, pero para ello el líder tiene que tomar en cuenta todos esas
fallas, debilidades y llevar a cabo un plan para transformarlas en fortalezas.
● Tras analizar a la empresa Cineplanet vemos que sus procesos plasmados en
el flujograma son los correctos, tienen un buen sistema de trabajo como
también su equipo de trabajo, sin embargo, sin un buen líder que mantenga el
orden y exija que se cumplan las metas y objetivos de la empresa, todo se verá
opacado, ya que no existirá un debido control.
● De acuerdo con lo mencionado de un verdadero líder podemos concluir que
sería mejor que el líder de Cineplanet sea un líder democrático, de esa forma
al aplicar las estrategias para dirigir a su equipo será más beneficioso para la
empresa.
● Después de ver lo plasmado en el FODA pudimos verificar las fortalezas,
oportunidades, debilidades y amenazas de la empresa CINEPLANET y así
tengan la facilidad de tomar las decisiones adecuadas.
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Recomendaciones:
Como toda empresa, siempre hay defectos por partes de los líderes y del personal, el
cual se debe mejorar de la mejor manera para una mayor productividad, por ejemplo:
- Saber comunicarse, el líder debe ser capaz de comunicar las cosas buenas
y malas, sin ser demasiado emocional o agresivo, la solución a ello sería mayor
concentración en aprender a expresar lo que requerimos de las personas.
- Estar atento a las críticas y necesidades del equipo, ya que saber escuchar
es una característica que mejora las relaciones. Un líder capaz de escuchar lo
que sus empleados dicen, aunque sea algo negativo, genera confianza y
motiva a sus empleados.
a. Objetivos de la empresa:
b. Alcance
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c. Organigrama
Como se puede observar en el organigrama, realizamos algunos cambios en el área de Operaciones, a diferencia de la estructura
organizacional anterior, el organigrama propuesto fomenta la innovación a través de una estructura más matricial, que involucra
equipos multifuncionales en las diferentes gerencias y jefaturas.
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Finalidad:
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Área de compras:
● Se encargan de comprar los implementos que se necesite para los diversos
implementos que CINEPLANET tenga, como comprar alimentos, bebidas,
material de limpieza y otros insumos necesarios.
● Verifican los diferentes proveedores que les ofrezcan los productos y servicios
necesarios para CINEPLANET.
● Analizan los costos de adquisición y buscan constantemente oportunidades
para reducir costos y optimizar la rentabilidad del negocio.
● Se encargan de garantizar que los productos y servicios necesarios para
CINEPLANET sean adquiridos en las mejores condiciones y al precio más
competitivo posible.
Área de ventas:
● Se encarga de vender las entradas a los clientes, ya sea de manera presencial
o virtual que desean ver una película.
● Se encargan de la promoción de entradas para cada estreno mediante la
creación de paquetes de combos de alimentos, bebidas, promociones
especiales para ciertos días de la semana, etc.
● Se encargan de brindar un buen servicio al cliente, responder preguntas sobre
las películas que se proyectan, proporcionar información sobre horarios y
precios, entre otras.
Área de despacho:
● Se encargan de la entrega de productos a los clientes, como alimentos,
bebidas, entradas, merchandising, etc.
● Se encargan de ver la calidad de los productos y de resolver cualquier
problema que pueda surgir durante la entrega.
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2. Indicadores para la evaluación de cumplimiento de metas para cada puesto
en el área de la empresa.
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- El tiempo de demora en la compra de entradas en el complejo es:
Considerando los dos momentos de atención, es decir, boletería y dulcería,
nos da un tiempo aproximado de 10 minutos en compra, que regularmente
sucede un día con poca afluencia de clientes, pero estimamos que los fines de
semana de estreno de las películas o la proyección de alguna película
taquillera ocupa un tiempo más prolongado de atención, ya que hay más
público que atender y no hay mucho personal a disposición para atender las
necesidades o requerimientos que implique para llevar a cabo el proceso de
venta y un claro ejemplo de ello es “La fiesta del cine” que por motivos propios,
es indudablemente los días en los que se recibe la máxima cantidad de
espectadores y por tanto, el tiempo de atención se prolonga muchísimo más
dado que muchas veces el personal no se da de abasto para atender a tal
magnitud y eso claramente no se compara a un tiempo de atención en un día
regular. Entonces, podemos decir que el tiempo de atención en el área de
ventas varía según se presente la ocasión o el día en el que involucre más
espectadores en el cine.
- El tiempo de demora en la compra del aplicativo es: Para la compra online,
el tiempo límite en que los clientes pueden realizar la compra es tan solo de 5
minutos, incluido la venta de entradas y combos de dulcería, ya que se reducen
los procesos de atención por parte de los colaboradores, además de que no
hay una cola de personas esperando a ser atendidos, la compra es por
autoservicio y el procedimiento es simplificado, es por eso que los clientes
optan por la compra por vía online, ya que es mucho más rápido y cómodo.
Área de despacho:
En este punto los clientes se dirigen a dulcería para recoger sus productos los cuales
compraron anticipadamente.
● Despacho por compra en la web/app: El cliente se acerca a caja donde se
ubica el colaborador para que este escanee el código QR de su compra, y
entonces recepcionar el pedido que debe despachar, empezando por la
producción de popcorn, el cual tarda aproximadamente 3 min en producir, pero
en caso de tener producto abastecido, simplemente se sirve en el bote de
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cartón y se entrega al cliente dentro de la bandeja junto con los vasos y
sorbetes para sus bebidas.
● Despacho por compra en complejo: El cliente se dirige con su boleta de compra
al counter de despacho y el colaborador recepciona el pedido. Este
procedimiento toma aproximadamente 3 minutos, en caso de servir solamente
popcorn salado, ya que este está abastecido constantemente, pero en el caso
del popcorn salado, puede tomar más tiempo hasta esperar la producción,
aproximadamente 5 minutos y si el cliente agrega otro producto como hotdog
o nachos, el tiempo de despacho se extiende.
- El tiempo de la entrega de la compra de canchita popcorn y bebidas: El
cliente se acerca con su boleta en mano y se le entrega el pedido en unos 3
minutos aproximadamente.
3. Conclusiones
- Luego del presente trabajo se puede detallar a fondo los nuevos objetivos y el
alcance que tiene la empresa para su mejora, de la misma manera, se muestra
cómo se obtienen cambios de mejora aplicando GTA, como estilos y las
diferentes etapas dentro de esta, como también el liderazgo ágil.
- El Manual de Organización y Funciones, es un documento formal que las
empresas como Cineplanet elaboran para poder plasmar parte de la forma de
la organización que han adoptado, y que les es útil como guía para todo el
personal, es de suma importancia que cada empresa cuente con ello porque
de esa manera se puede dividir el trabajo, aumentar la productividad individual
y organizacional. Para llegar a tener un Manual de Organización bien
establecido, se necesita de la participación y compromiso de todo el equipo de
trabajo, especialmente de los líderes.
- Para que una empresa u organización como Cineplanet tenga buenos
resultados y pueda crecer, es de suma importancia tener al personal motivado,
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porque esa es la clave de una empresa, tener a los trabajadores contentos,
cómodos en su lugar de trabajo, ya que eso le van a transmitir a los clientes.
- Es muy importante tener una buena comunicación entre el líder y los
trabajadores para que de esa manera las relaciones de cualquier empresa se
fortalezcan cada vez más, lo cual va a generar productividad.
4. Recomendaciones.
- Realizar a cada detalle cada una de las partes del proceso para su mejora con
el fin de garantizar el producto y servicio de calidad y así satisfacer al cliente.
- Identificar qué áreas necesitan cambios, al evaluar qué está funcionando bien
y qué áreas deben mejorar, al realizar todo esto Cineplanet podrá priorizar las
acciones de mejora, ya una vez que haya seleccionado que proceso va a
mejorar, deberá analizar el procedimiento actual, para ello se puede utilizar
diagramas de flujo. Al comprender completamente el proceso, podrá establecer
objetivos para una mejora real, identificar qué pasos son incorrectos y cuáles
podrías incorporar.
- Capacitaciones constantes a todo el equipo, el objetivo es conocer qué
piensan, si han identificado que está mal y cómo podría mejorarse, con esto
no solo el líder obtendrá buenas ideas, sino que los estarás involucrando desde
una etapa temprana, por lo que, es más probable que estén abiertas al cambio,
lo que es muy importante para llegar a tener resultados en la empresa.
- Toma de decisiones que estén mucho más reflejadas en la opinión de todos
los trabajadores.
- Realizar reuniones constantes donde participen todos los trabajadores de
Cineplanet.
- Realizar encuestas de motivación a todos los trabajadores para que de esa
manera el líder esté al tanto de cómo es que se sienten sus trabajadores, si se
sienten motivados o no, ya que eso es una clave para que haya resultados en
la empresa, si sucede lo contrario, tomar cartas en el asunto para solucionar el
problema.
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5. Referencias bibliográficas.
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AA3- Parte 3: Plan de Acompañamiento y motivación de equipos en
la empresa
● El colaborador
1. Da la bienvenida al cliente.
a) Establece un contacto visual y sonríe para saludar al cliente.
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- Canchitas: le ofrece bebidas como gaseosas, de diferentes
sabores.
- Combos: le ofrece agrandar los combos.
- Combos grandes: le ofrece dulces, nachos, hot dog.
5.Ingresa pago.
a) El colaborador le informa el resumen de su compra y el monto a
pagar.
b) Le pregunta si hará su pago con efectivo o tarjeta
- EFECTIVO: Ingresa el monto entregado por el cliente.
- TARJETA: Selecciona el tipo de tarjeta y el monto a pagar, luego
desliza la tarjeta en el POS.
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Es así que decidimos medir el tiempo de atención al cliente para identificar las áreas
en las que el equipo de atención al cliente no está trabajando como debería, ya que
al saber dónde están las áreas problemáticas se puede tomar medidas para
mejorarlas y crear nuevas estrategias, como se sabe, ya existe una problemática
respecto a la demora en la atención al cliente porque los colaboradores no abastecen
con la cantidad de clientes que van al establecimiento, más aún, si es un fin de
semana.
Para este caso, realizamos visitas al establecimiento de Cineplanet del centro
comercial Royal Plaza en 2 oportunidades, los datos que pudimos recolectar son los
siguientes:
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● Segunda persona: Fiorela
- Tiempo de espera en la fila de pago en efectivo: 1:05 min
- Fin de la compra: 3:10 min.
Cinemark:
BOLETERÍA PRESENCIAL
● Primera persona: Jheison
- Tiempo de espera en la fila: 3:25 min.
- Tiempo de atención: 6.33 min.
CONFITERÍA QR
● Primera persona: Manolo
- Tiempo de espera: 16.23 seg.
- Tiempo de atención: 1:08 min.
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Recogiendo su bebida:
Manolo: 1 vaso
- Tiempo de espera en la fila: 45 seg.
- Tiempo de atención: 24.03 seg
CONFITERÍA PRESENCIAL
● Primera persona: Rodrigo y Micaela
- Tiempo de espera: 1:46 min.
- Tiempo de atención: 2:58 min.
Recogiendo su bebida:
Rodrigo y Micaela: 2 vasos
- Tiempo de espera en la fila: 32 seg
- Tiempo de atención: 2:34 min.
c. Estrategias de mejora.
Al lograr identificar los problemas que presenta Cineplanet dentro de sus procesos en
el área de atención al cliente, como son el aglomeramiento, el desorden, la falta de
orientación, los tiempos muertos, todo esto lo visualizamos dentro del complejo norte
y al realizar un análisis de información que pudimos recopilar y en base a todo ello
vamos a plantear estrategias para mejorar estos puntos de quiebre.
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funcionamiento de la compra de boletos y productos de dulcería vía online a
fin de evitar las largas colas y el tiempo de espera prolongado.
❖ Zonas recreativas y espacios condicionados de espera: Un detalle que
evaluamos también es acerca del espacio o lugar de espera en el que los
clientes permanecen hasta el inicio de la función. El espacio de descanso está
ubicado en el lobby, lugar en el que también está la zona de dulcería y
autoservicio de las bebidas, por lo que consideramos que puede resultar
incómodo, ya que el espacio puede percibirse de alguna manera invadido por
la aglomeración de las personas que se encuentran haciendo colas para
comprar sus productos de dulcería. Así que, consideramos que una buena
alternativa sería proporcionar una sala de juegos que sirva de entretenimiento
para la familia, principalmente para los niños quienes no toleran mucho la
espera, por lo que resulta una muy buena manera de entretenerlos mientras
un adulto realiza las compras.
2. Acompañamiento de equipos
a. Objetivos.
38
se pueda hablar con libertad, podrán expresarse sin miedo, se va generar más
confianza, incluso el líder puede alentar a los miembros del equipo a que
organicen sus propias reuniones individuales entre sí, para conocerse mejor y
forjar relaciones que propicien la colaboración, porque puede pasar que uno
de los miembros de equipo tenga conflictos emocionales y al tener una
conversación con su equipo o el líder se puede hallar una solución o que sienta
que no está sola o solo.
● Intercambio de roles
En Cineplanet hay muchas áreas, la cual tienen distintos roles por cumplir, es
por eso que vamos a poner en práctica el intercambio de roles, la cual es un
juego de motivación para todo el equipo, ya que en el trabajo suele pasar que
los empleados subestiman el trabajo de sus demás compañeros o tal vez
sobreestiman el trabajo que hacen ellos mismos. El intercambio de roles es un
juego en el que todos en la empresa realizan las funciones de la otra persona
durante un día.
El propósito de este juego es ayudar a los miembros del equipo de Cineplanet
a comprender el desgaste que supone el trabajo de los demás y exactamente
39
cómo funciona el trabajo de cada persona para obtener resultados. Por lo tanto,
todos los empleados se pondrían en el zapato del otro compañero, como
consecuencia, se sentirían más motivados a trabajar y a valorar el trabajo que
realiza cada miembro de Cineplanet.
40
c. Detección de necesidades formativas.
El análisis FOAR: Es muy útil para que Cineplanet logre plasmar sus avances, mejorar sus competencias o centrarse en otros planes de
desarrollo, a continuación, presentaremos una evidencia de ello.
41
Explicación de la encuesta: Esta encuesta tiene la finalidad de analizar el desempeño y evaluar la satisfacción de los trabajadores
de Cineplanet, según la percepción de sus compañeros, tomando como modelo su labor de servicio y compromiso de óptima
atención al cliente, razón por la cual merecen el mérito de ser reconocidos como la estrella del mes. Esta encuesta reúne criterios y
características de acuerdo a su formación laboral, además de eso se busca aumentar el bienestar de todo el equipo, ya que sienten
que sus opiniones si se toman en cuenta.
42
Figura 10. Encuesta Cineplanet. (2023)
43
d. Temas de capacitación al equipo.
● Capacitación en resolución de conflictos: Es un tipo de capacitación
en habilidades blandas que se enfoca en desarrollar las habilidades de
los empleados para resolver conflictos en el lugar de trabajo. Esta
capacitación generalmente cubre temas como la identificación de las
fuentes de conflicto, la escucha activa y la comunicación efectiva, esta
capacitación será muy beneficiosa para todo el equipo de Cineplanet,
ya que en cualquier área puede surgir un problema como cualquier otra
empresa, esta capacitación les va proporcionar una mejor comprensión
y tener las habilidades necesarias para manejar los conflictos de manera
constructiva, es decir, reducir la tensión, el estrés y mantener relaciones
positivas con los compañeros de trabajo.
● Entrenamiento de servicio al cliente: La capacitación en servicio al
cliente es un proceso en la que los empleados van a saber cómo brindar
un servicio excepcional a los clientes del cine. Este tipo de
entrenamiento de habilidades funcionales generalmente implica
enseñar habilidades de comunicación, técnicas de resolución de
problemas, estrategias de resolución de conflictos y conocimiento del
producto. El objetivo de esta capacitación en servicio al cliente es darle
a los empleados las herramientas que necesitan para cumplir y superar
las expectativas del cliente, construir relaciones positivas con los
clientes y mejorar la satisfacción. Al participar en la capacitación de
ventas, el equipo de Cineplanet puede mejorar las habilidades de ventas
tanto de dulcería como boletería y muy importante saber manejar las
objeciones de los clientes.
● Habilidades para desarrollar ownership: Ownership se refiere a que
el equipo pueda desarrollar y fortalecer habilidades como la toma de
decisiones, el manejo del estrés, la incertidumbre y la confianza de la
persona.
● Desarrollo de las relaciones laborales: Para poder crear buenos lazos
laborales y un buen ambiente de trabajo entre todo el equipo de
Cineplanet necesitan habilidades como la empatía, la sociabilidad y la
humildad, es por ello que se tiene como objetivo capacitar a todo el
equipo en el manejo de sus relaciones interpersonales para así
disminuir conflictos, haya una mejor comunicación y respeto entre
todos.
● Capacitación de inteligencia emocional: Es de vital importancia que
el equipo de Cineplanet pueda desarrollar habilidades y competencias
que les permitan relacionarse de la mejor manera con todos sus
compañeros, que puedan comprender los sentimientos de los demás,
ponerse en el lugar del otro, tolerar las presiones y desarrollar la
capacidad de saber trabajar en equipo.
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e. Medidas de adaptación a la transformación digital o a las nuevas tendencias de trabajo.
El Management 3,0 implica trabajar juntos para encontrar la manera más eficiente de que Cineplanet pueda lograr sus
objetivos, manteniendo la felicidad de los trabajadores como una prioridad. A continuación, daremos más detalles acerca de
ello.
Figura 11. Diagrama del Managment 3.0 de Cineplanet. Elaboración Propia. (2023).
45
3. Motivación de equipos en una empresa
a. Estrategias para la motivación del equipo.
● Promover un espacio de diversión: Esto es muy importante para que todos
puedan sentirse cómodos. Tener el espacio donde puedan decorar las áreas
comunes con temáticas de películas, proporcionar espacios de descanso
acogedores o mejorar la iluminación y la ventilación.
● Brindar retroalimentación constructiva (feedback): Esto se trata sobre dar
retroalimentación regular y constructiva acerca del desempeño de cada
colaborador del equipo. Reconocer los logros, identificar los puntos de mejora
y brindarles orientación para ayudarlos a crecer y desarrollarse dentro sus
labores de trabajo.
● Reconocer sus logros con premios: Sí bien es cierto, dentro de la empresa
Cineplanet se realiza el reconocimiento de “La estrella del mes” esto basado a
las cualidades y desempeño que tuvieron los colaboradores durante el periodo
del mes, sin embargo, conocemos que solo se reconoce públicamente al
trabajador otorgándole una hoja impresa con su nombre y felicitación, entonces
para mejorar esta situación y mantener al equipo motivado, una manera muy
efectiva sería el entregar premios que reconozcan el esfuerzo, no solamente
de manera simbólica, si no como una manera de disfrutar el logro obtenido,
esto puede ser desde un vale por comida gratis, cupones de descuento en
ropa, entradas gratis para algún evento, etc.
● Ofrecer oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional: A los
colaboradores de Cineplanet les interesa que les brinden oportunidades de
crecimiento personal y profesional, es decir, desarrollar planes de formación e
incluir la capacitación dentro de las actividades de la empresa, impulsar el
aprendizaje en los equipos para que se conviertan en grandes profesionales.
● Otorgar acceso a seminarios web de cursos útiles para el aprendizaje: Es
una buena alternativa para motivar al equipo en su desempeño dentro de la
empresa, ya que en su mayoría el personal que trabaja en Cineplanet son
jóvenes estudiantes que necesitan oportunidades y conocimientos para su
futuro profesional, entonces siempre están constantes en su formación, así que
de esta manera sentirán que su labor es importante y realmente la empresa
los valora por su esfuerzo y compromiso.
● Programas de bienestar: Estos programas son necesarios para que
implementen programas de bienestar para el equipo, como actividades de
ejercicio físico, sesiones de relajación, programas de salud o subsidios para
46
● membresías de gimnasios y así se tenga un equipo saludable y equilibrado donde tendrá más energía y motivación en el
trabajo.
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● Estrategia de Kaizen: Esta técnica ayudará a Cineplanet a promover una cultura de mejora continua, involucrando a todos
los colaboradores en el proceso de mejora, abordando los problemas de manera proactiva, optimizando los recursos
disponibles y promoviendo el aprendizaje y la adaptabilidad, mejorando la eficiencia, calidad de servicio y la satisfacción tanto
de los colaboradores como de los clientes.
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b. Medidas innovadoras para fomentar una empresa atractiva y saludable.
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3. Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones:
● Un buen clima laboral hace que los empleados tengan deseos de trabajar y
estrés, tendrá más herramientas para lidiar con los conflictos, ya que va a estar
mejor preparado para llevar a cabo las tareas que le corresponden y tendrá
flexibilidad laboral.
● Tener buenas motivaciones para el equipo siempre serán esenciales para que
alcanzar el éxito, por eso es importante qué los líderes y los miembros del
50
equipo se comuniquen de manera clara para que se sientan seguros para
Recomendaciones:
Cineplanet para que de esa manera el líder esté al tanto de cómo es que se
información clara sobre las salas, los horarios y cualquier promoción especial.
implementación de mejoras.
diferentes áreas.
51
4. Referencias bibliográficas:
- GPTW. (s/f). Cineplaneta . Com.pe. Recuperado el 21 de abril de 2023.
- Libro General: LIDERAZGO (Teoría, aplicación y desarrollo de habilidades). Robert
Lussier y Christopher Achua, 1 de Enero del 2016.
- Rodríguez, M. (2016, 29 de septiembre). Gestión 3.0: ¿qué es y cómo funciona?
Netmind.
- Trabajo Final - Cineplanet 2 - Tesis PUCP (s/f). Scribd. Recuperado el 21 de abril de
2023.
52
5. Anexos:
Anexo 01.
Foto de la Zona de Bebida Cineplanet.
Anexo 02.
Foto de la Zona de Atención Boletería Online Cineplanet.
53
Anexo 03.
Foto de Atención Online Cineplanet.
Anexo 04.
Foto del Área de Confitería Cineplanet.
54
Anexo 05.
Foto del Área de Confitería Cineplanet.
Anexo 06.
Foto del Área de Boletería Presencial Cineplanet.
55
Anexo 07.
Captura del Manual de Operaciones de Cineplanet.
Anexo 08.
Captura del Manual de Operaciones de Cineplanet.
56
Anexo 09.
Captura del Manual de Operaciones de Cineplanet.
Anexo 10.
Captura del Manual de Operaciones de Cineplanet
57
Anexo 11.
Captura del Manual de Operaciones de Cineplanet
58
AA4- Parte 4: Plan de desempeño y reconocimiento de equipo en la
empresa Cineplanet
59
Figura 14. Ficha de Evaluación 180°. Elaboración Propia (2023)
60
Figura 15. Ficha de Evaluación 180°. Elaboración Propia. (2023)
61
Autoevaluación: Este procedimiento no solo les va permitir a los colaboradores que
participen en el proceso, sino que también proporcionar retroalimentación al líder
(Asesor de experiencia) a tener en cuenta que debe hacer para eliminar esos
obstáculos y alcanzar el logro de los niveles de desempeño requeridos por la
empresa.
62
Figura 17. Autoevaluación. Elaboración Propia (2023)
Evaluación:
• Si la suma total se encuentra entre 10 y 20. Parece que la percepción que
tienes sobre la eficacia del trabajo de tu equipo es muy negativa.
63
• Si la suma total se encuentra entre 21 y 30. Estás bastante satisfecho de la
eficacia del trabajo de tu equipo. Quizás solo falta pulir algunos aspectos
concretos de la actividad cotidiana del equipo.
• Si la suma total se encuentra entre 31 y 40. La eficacia de tu equipo es
realmente excepcional.
Autoevaluaciones, la calificación de todas las preguntas son distintas para los dos,
pero tienen el mismo puntaje total la cual es 26, la cual refleja que cada evaluado
tiene habilidades diferentes al momento de realizar su trabajo en la empresa de
Cineplanet.
• Resultado:
Los KPIs de resultados en nuestro caso nos ayudarán a medir que tan eficiente
resultó implementar las estrategias de mejora.
Al ser Cineplanet un centro de entretenimiento, nos centramos en desarrollar
estrategias que nos ayuden a mejorar la atención al cliente en el complejo
norte.
Para ello medimos el tiempo de espera de los clientes que resultó en promedio
un tiempo de 7 minutos en boletería presencial y de 4 minutos en boletería
express, lo que buscamos es disminuir los tiempos en las filas de espera
ayudando a los clientes a identificar los servicios que necesita mediante un
sistema de señalización e implementación de taquillas dinámicas.
Esto lo lograremos con el KPI de:
Índice de Capacidad: El cual mide si la estrategia de mejora propuesta es
totalmente capaz de lograr disminuir los tiempos de espera.
• Desempeño.
Se trata de medir el rendimiento de las estrategias y la productividad de los
colaboradores, si son efectivas para cumplir con las metas.
Para ello realizamos las evaluaciones 180 y la autoevaluación al equipo de
atención al cliente de Cineplanet.
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Evaluación 180°
Sebastian Arayon Alejandro de la Cruz
Planeación 15 22
Implementación 9 17
Liderazgo y Ejecución 14 19
TOTAL 38 58
Figura 18. Puntaje Evaluación 180°. Elaboración Propia (2023)
Autoevaluación
Sebastian Arayon Alejandro de la Cruz
TOTAL 26 26
Figura 19. Puntaje Autoevaluación. Elaboración Propia (2023)
• Competencias.
Los indicadores de competencia son herramientas que permiten evaluar el
desempeño en un área en específico, depende del nivel de formación de los
empleados, ya que, a mayor capacidad del personal, mayor será la
productividad del área.
Para medir e identificar las habilidades de cada colaborador nos apoyamos de
las evaluaciones realizadas para identificar la formación, capacitación, y
satisfacción de cada miembro del equipo.
c. Análisis de resultados.
Como se ha podido observar, realizamos la evaluación 180° y la autoevaluación
donde hemos analizado que los colaboradores se sienten satisfechos con su trabajo,
ya que indica un nivel de autoconfianza y reconocimiento de su propio desempeño,
también se observa que cada evaluado tiene diferentes habilidades y competencias
diferentes, lo que significa que puede haber enfoques de desarrollo individualizados.
En resumen, los resultados de la evaluación 180°y la autoevaluación indican un nivel
de satisfacción general con el desempeño actual de los colaboradores en Cineplanet.
Sin embargo, también se identifica un potencial para mejorar y alcanzar un nivel de
desempeño excepcional a través de la identificación de áreas de mejora específicas
y el diseño de estrategias de desarrollo individualizadas.
Por tanto, una buena manera de seguir manteniendo buenos resultados y mejorar aún
más, se debe trabajar con cada colaborador para que se mantengan en las metas
claras y permitan trabajar en conjunto las áreas de mejora identificadas, pues esto
ayudará a mantener el enfoque y a medir el progreso a lo largo del tiempo.
Lograr mejoras en el desempeño demanda tiempo y esfuerzo, por eso es importante
mostrar apoyo y paciencia a los colaboradores a medida que trabajan en su
65
desarrollo. Al proporcionar un entorno de apoyo y brindar las herramientas
adecuadas, permite fomentar su crecimiento continuo y los ayuda a alcanzar su
máximo potencial.
Sabemos que cada colaborador es único, por lo que adoptaremos las sugerencias
mencionadas anteriormente, mantener un diálogo abierto y regular con ellos para
comprender sus motivaciones, desafíos y aspiraciones, y así poder brindarles un
apoyo personalizado.
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por el desempeño destacado. Esta UD nos enseña a poder adaptar un enfoque
de motivación según las necesidades individuales de los miembros del equipo.
• Evaluar el desempeño de un equipo: Esta UD proporciona herramientas
para evaluar el desempeño de un equipo y realizar mejoras continuas. Se
aprende a establecer indicadores clave de desempeño, a realizar evaluaciones
periódicas y a implementar acciones correctivas para optimizar el rendimiento
de un equipo.
c. Tipos de reconocimiento.
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d. Incentivos.
Dar prioridad al reconocimiento laboral es una de las prácticas más valiosas en las
que el equipo de Cineplanet podría enfocarse, ya que esta práctica puede mejorar el
compromiso de los empleados, reducir la rotación, aumentar la productividad y
alcanzar los propósitos o metas trazadas. Es por eso que a continuación vamos a
nombrar algunos tipos de incentivos que se van a realizar dependiendo del acto
positivo de cada colaborador, ya sea por desempeño, entre pares, su desempeño a
largo plazo, reconocimiento basado en sus valores y su crecimiento profesional.
personalizada.
• Fin de mes pizza gratis (Para los colaboradores que han mostrado un
desempeño sobresaliente)
69
3. Conclusiones y recomendaciones.
CONCLUSIONES:
70
RECOMENDACIONES:
• Ofrecer más opciones de idioma para las películas puede ser una estrategia
efectiva en áreas donde hay una gran población de habla no hispana. Esto les
permitiría llegar a un público más amplio y diverso, brindando una experiencia
inclusiva y adaptada a las preferencias lingüísticas de los clientes. Esto puede
aumentar la base de clientes y mejorar la satisfacción general.
71
4. Referencias bibliográficas.
• GPTW. (s/f). Cineplaneta . Com.pe. Recuperado el 21 de abril de 2023.
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5. Anexos
Anexo 12.
Evidencia de Evaluación Realizada.
Anexo 13.
Evidencia de Evaluación Realizada.
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Anexo 14.
Evidencia de Evaluación Realizada.
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