RECETAS DE COCTELES CON RON

NOMBRE DEL COCTEL CUBA LIBRE

PROPIEDAD: REFRESCANTE

TIPO DE COPA TIPO DE VASO CAPACIDAD

Copa: Vaso: ROCKS 10 OZ

Nº de Orden Medidas Ingredientes

1 1,5 oz Ron
2 5 oz Coca cola
3 Hielo

METODO Directo TIEMPO 2 min

DECORACION Rueda de limón

PREPARACION 1.- Llenar el vaso rocks con hielo
2.-Verter el ron
3.-Completar con coca cola,
4.- Colocar la decoración y sorbete

NOMBRE DEL COCTEL PIÑA COLADA

PROPIEDAD: REFRESCANTE

TIPO DE COPA TIPO DE VASO CAPACIDAD

Copa: PERA Vaso: 12 OZ

Nº de Orden Medidas Ingredientes

1 1.5 oz Ron blanco
2 2 oz Crema de coco
3 4 oz Jugo de piña
4 Hielo
5

METODO Batido TIEMPO 3 min

DECORACION Tajada de piña y cereza
PREPARACION 1.- Llenar la copa pera con hielo
2.-Poner hielo en la coctelera
3.-Verter los ingredientes en el orden indicado
4.- Cerrar la coctelera y batir enérgicamente por 8 segundos aprox.
5.-Servir colando
3.- Colocar la decoración y sorbete
NOMBRE DEL COCTEL MOJITO

PROPIEDAD: REFRESCANTE

TIPO DE COPA TIPO DE VASO CAPACIDAD

Copa: Vaso: LONG DRINK 12 OZ

Nº de Orden Medidas Ingredientes

1 1.5 oz Ron blanco
2 2 cucharitas Azúcar blanca
3 6 a 8 hojas Hierba buena
4 0.25 oz Jugo de limón
5 Completar Agua con gas
6 Hielo

METODO Machacado TIEMPO 3 min

DECORACION Ramita de hierba buena y rueda de limón

PREPARACION 1.- Colocar las hojas de hierba buena en el vaso long drink
2.-Agregar el azúcar, el jugo de limón y machacar con un mortero
3.-Llenar el vaso long drink con hielo
4.- Verter el ron y completar con agua mineral
3.- Colocar la decoración y sorbete

NOMBRE DEL COCTEL BACARDI COCTEL

PROPIEDAD: APERITIVO

TIPO DE COPA TIPO DE VASO CAPACIDAD

Copa: COCTEL Vaso: 7 OZ

Nº de Orden Medidas Ingredientes

1 2 oz Ron blanco Bacardi
2 1 oz Jarabe de granadina
3 0.5 oz Jugo de limón
4 Hielo

METODO Batido TIEMPO 3 min

DECORACION Rueda de limón

PREPARACION 1.- Enfriar la copa coctel
2.-Poner hielo la coctelera
3.-Verter los ingredientes en el orden indicado
4.- Batir la coctelera por 8 segundos aproximadamente
5.-Descartar hielo de la copa coctel
6.-Servir colando sin hielo
7.- Colocar la decoración y sorbete