FACULTAD DE ENFERMERÍA

GUÍA DE PRÁCTICA DE LABORATORIO

Carrera: Enfermería

Unidad de Organización Curricular

(UOC): Unidad Profesionalizante
Asignatura: Cuidados de Enfermería del niño y del adolescente y capacidades especiales

Número de guía de práctica: 2

Código: 09QO504
Nombre de la guía de práctica: Medidas Antropométricas
Tiempo destinado al procedimiento: 3 hora (180 minutos)
Fecha de elaboración: Jan-20
Fecha de actualización: Jan-22
Fecha de próxima revisión: Jan-24
A continuación, se encuentran detalladas la Guía de Practica de laboratorio la cual aborda todos los elementos necesarios para cumplir con los resultados de aprendizaje prácticos previo a la
asistencia a unidades asistenciales de salud. Además la guía contempla una lista de cotejo que permitira evaluar la correspondiente práctica.

1.    OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

Identificar las características de las diferentes etapas de la infancia y adolescencia y los factores que condicionan el patrón normal de crecimiento y desarrollo y los problemas de salud más
frecuentes y en situación de discapacidad.

2.    RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA

Gestiona los cuidados de enfermería al niño y adolescente de bajo riego mediante acciones de fomento, promoción prevención de la salud, aplicación del proceso de atención de enfermería, los
principios ignacianos y los protocolos de atención.

3.    NÚMERO DE PARTICIPANTES

ESTUDIANTES 5

PROFESORES 1

4.    RECURSOS, EQUIPOS Y MATERIALES

EQUIPOS MÉDICOS MATERIALES/INSUMOS FANTOMAS/FORMAS ANATÓMICAS SIMULADORES

*1 Balanza pediátrica con tallimetro * 3 Cinta métrica * 1 Fantoma de niño lactante.

*1 Balanza adulto con tallimetro * 5 Hojas de curva de crecimiento de niño * 1 Fantoma de niño escolar.
* 1 Balanza pesabebe y niña
* 1 Infantometro.

Temas de revisión antes de la

5.2 Manuales de crecimiento y desarrollo del niño
práctica:

Tiempo dedicado a la clase

5.3 2 horas y 30 minutos( 150 minutos)
demostrativa:

Procedimiento:
 Tiempo para devolución del
5.4 procedimiento por parte del 25 minutos
estudiante:

5.5 Tiempo de Retroalimentación 20 minutos

5.6 Tipo de refuerzo pertinente 15 minutos

6.    REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Renghea, M. A., García, B. C., Cañizares, A. C., & Iglesias, S. H. (2020). Prácticas clínicas: Grado en Enfermería, Prácticas
6.1 Bibliografía Básica clínicas I. Alianza Editorial.p,43-54.
Perry, & Potter. (2019). Guía Mosby de habilidades y procedimientos en enfermería (Novena). Elsevier.p.518
Potter- Perry, (2019) Fundamentos de Enfermería. (9na edición). Editorial Elsevier. España.p,889-890.

* Ministerio de Salud Pública. (2018). Atención integral a la niñez. Manual. Quito: Dirección Nacional de Normatización; 2018.
6.2 Bibliografía Complementaria
Disponible en: http://salud.gob.ec.

7.    MECANISMOS DE EVALUACIÓN

Tiempo destinado para la evaluación

7.1 20 minutos
del procedimiento:

Número de lista de cotejo para la

7.2 Lista de Cotejo n°1
Devolución del procedimiento:

8.    GUÍA DE PRÁCTICA DE HABILIDADES Y DESTREZAS

Definición: La antropometría es el tratado de las proporciones y medidas del cuerpo humano. Como tal, la antropometría es una ciencia que estudia las medidas y dimensiones
de las diferentes partes del cuerpo humano ya que estas varían de un individuo para otro según su edad, sexo, raza, nivel socioeconómico.(Perry & Potter, 2019).

SECUENCIA DE PASOS DEL PROCEDIMIENTO RAZONAMIENTO CRÍTICO

Medición de Peso, Talla y Perímetros Lactantes

Realizar higiene de manos.
8.1 Esta acción impide las infecciones cruzadas.

Explicar procedimiento al familiar. Esto permite que los familiares colaboren en el procedimiento y mantengan calmado
8.2 al niño/a.

Preparar material necesario. Se debe tener todos los materiales cerca para evitar pérdida de tiempo.
8.3

Solicitar al familiar que retire toda la ropa del bebé. El niño/a debe estar sin ropa ya que este peso adicional da valores incorrectos.
8.4

Colocar en el plato de la balanza un pañal de tela. Esto sirve para evitar que la piel del niño este en contacto directo con el plástico o
8.5 metal de la balanza.

Encerar la balanza. Se debe verificar que la balanza este en cero para evitar errores.
8.6

Poner al lactante en la balanza en de cubito supino y deslizar la pesa hasta la Se debe mantener al niño quieto y obtener rápido el peso para que el valor sea
8.7 hendidura correspondiente al peso. En caso de balanza electrónica, observe el correcto.
peso que aparece en la pantalla.
Indicar al familiar que coloque al bebé en la mesa del tallimetro, acostándolo El familiar es el que moviliza al niño en todo momento para evitar que el bebe llore o
8.8 boca arriba. se ponga irritable y no se pueda hacer los procedimientos.

Solicitar al familiar que mantenga la cabeza del bebé contra el tope fijo del El familiar ayuda en la medición sosteniendo la cabeza contra el tope para evitar que
8.9 tallimetro. se separe y de una medida incorrecta.
 Ponerse del lado del tallimetro, donde se encuentre la cinta métrica, de tal manera El personal de salud con la mano izquierda estira las piernas y con la mano derecha
8.10 que pueda ver la escala métrica y sostener las piernas y el tope fijo de los pies del coloca el tope para obtener la medición correcta.
bebé.
Aproximar el tope móvil con su mano derecha hasta lograr contacto contra los Esta acción debe ser rápida para evitar que
talones y realizar la medición del bebé. el bebé empiece a moverse y no se pueda
medir correctamente.

8.11

MSP. (2015). Manual de procedimientos de

antropometría.

Aprovechando la posición del bebé realizar la medición del tórax, situando la Se debe colocar la cinta métrica en la zona
cinta métrica a la altura de las tetillas y en el momento medio entre la inspiración correcta y mantener al niño en calma para
y espiración. obtener valores correctos.
8.12

Poner al bebé sentado en la falda de la madre con la cabeza de perfil a la Esto permite que el bebé permanezca tranquilo y tener una buena vision de la
enfermera. estructura a medir.

8.13

Colocar la cinta métrica en las Esta acción debe ser rápida para evitar que
protuberancias frontal, occipital y el bebé empiece a moverse y no se pueda
parietal y realizar la medición en la medir correctamente.
línea media del parietal izquierdo.
8.14

8.15 Indicar al familiar que vista al bebé. Hay que evitar que el bebé permanezca mucho tiempo sin ropa y pueda resfriarse.

8.16 Pedir al familiar que descubra el brazo izquierdo del bebé. Se debe descubrir solo la zona a valorar o medir.

Hacer flexionar el antebrazo e edificar el punto medio de la línea que une la parte Ubicar el punto medio permite medir en la
más sobresaliente del hombro y del codo. zona adecuada.

8.17

Colocar el brazo del bebé al costado y colocar la cinta con firmeza en el punto Sin ejercer presion se ubica la cinta en el
indicado, evitando comprimir los tejidos blandos. punto indicado y se mide.

8.18

Registrar todos los datos obtenidos. Todos los datos obtenidos se registraran y dibujaran en las diferentes curvas de
8.19 crecimiento, para poder evaluar el estado del bebé.
Dejar todo en orden. Se debera mantener el area de trabajo en orden y limpia.
8.20

Medición de Peso, Talla en escolares

8.21 Realizar higiene de manos. Esta acción impide las infecciones cruzadas.
 Explicar procedimiento al niño/a y familiar. Esto permite que los familiares colaboren en el procedimiento y mantengan calmado
8.22 al niño/a.
Preparar material necesario. Se debe tener todos los materiales cerca para evitar pérdida de tiempo.
8.23

Colocar papel periódico sobre la plataforma de la báscula. Evitara que entre en contacto directo con la superficie de la balanza.
8.24

Encerar (Nivele) la balanza a 0. Se debe verificar que la balanza este en cero para evitar errores.
8.25

Indicar al familiar que ayude a desvestir y retirar los zapatos al niño/a, dejándole El niño/a debe estar solo en ropa interior ya que este peso adicional da valores
8.26 con una sola prenda interior. incorrectos y se debera respetar la intimidad del niño.
Parar al niño/a en la mitad de la balanza, con los pies ligeramente separados, Esta posiciòn es la que permite obtener un
formando un ángulo de 45°, los brazos a los costados y los talones juntos. valor correcto al mantener al niño/a
estable.

8.27

Decirle al niño/a que permanezca recto, quieto con la mirada al frente sin Esta acción debe ser rápida para evitar que el niño/a empiece a moverse y no se
8.28 moverse y pesarlo. pueda pesar correctamente.
Proceder a medir al niño/a verificando que se mantenga en el medio de la Se debe evitar que el niño pierda esa posciòn y corregirla antes de realizar el
plataforma, de espaldas en posición vertical, en la parte media del tallimetro y procedimiento.
8.29 con los pies ligeramente separados.

Ubicarse al lado del niño/a, para comprobar que la cabeza, omóplato, glúteos, Estas estructuras deben estar en contacto
pantorrillas y talones, se encuentren en contacto con el área vertical del para obtener un valor correcto al medir al
tallimetro. niño.

8.30

Deslizar el tope móvil sobre la cabeza del niño/a, asegurándose de que presiona el Se pedira al niño que se mantenga quieto y se hara rapido el procedimiento para
cabello y medirlo. evitar que el niño se mueva y nos de un valor de medida incorrecto.
8.31

Solicitar al niño/a que baje del tallimetro y se vista. Se pedira al familiar que ayude al niño/a a vestirse-
8.32

Registrar todos los datos obtenidos. Todos los datos obtenidos se registraran y dibujaran en las diferentes curvas de
8.33 crecimiento, para poder evaluar el estado del bebé.
Dejar en orden todo lo usado. Se debera mantener el area de trabajo en orden y limpia.
8.34

9.    RETROALIMENTACIÓN
RECOMENDACIONES YPRECAUCIONES:
*Pesar al paciente a la misma hora todos los días si es posible.
*Cerciorarse que el paciente tenga la mínima cantidad de ropa posible y sin calzado.
*No dejar solos a niños.
*Cerciorarse que la bascula este nivelada antes y después del procedimiento.
*Llevar bascula a unidad del paciente si es necesario.
*El análisis de algunas variables antropométricas como el peso, la talla y perímetros, y de los indicadores derivadas de ellas,
utilizados, bien sea individualmente o en poblaciones, son un excelente instrumento para evaluar, el crecimiento, desarrollo,
maduración y estado nutricional de los niños.
CONTRAINDICACIONES:
*En pacientes con reposo absoluto, graves y debilitados.
Rojas M. 2015. Aspectos prácticos de la antropometría en
pediatría. Elsever. España.

ELABORADO POR: ACTUALIZADO POR: REVISADO POR: REVISADO POR:

Lcda. Johanna Sabando Miryam Toapanta Mgtr.Liliana Viveros Mgtr. Maria del Cisne Díaz
 FACULTAD DE ENFERMERÍA

LISTA DE COTEJO EVALUACIÓN PROCEDIMIENTOS DE LABORATORIO

Nombre del Evaluado:   Fecha:

Período de Evaluación: I Periodo 2023

Carrera: Enfermería
Unidad de Organización Curricular (UOC): Profesionalizante

Procedimiento a evaluar: Medidas Antropométricas    

Tiempo destinado para la evaluación: 40 minutos (por cada estudiante) Inicio: Fin:

Número de Guía de práctica a la que corresponde la lista de cotejo: N°2

A continuación, se encuentran detallados los items que evaluarán los componentes actitudinales, de conocimiento, de habilidades y destrezas en la devolución de
procedimientos de laboratorio. Los porcentajes con los cuales se calificará cada uno de los criterios corresponde al cumplimiento o no cumplimiento de los items
establecidos. Los porcentajes de distribución de la calificación por criterio corresponde a :
CONOCIMIENTO: Evaluación escrita 50%
ACTITUDINAL, HABILIDADES Y DESTREZAS: 50%
Para la calificación total se considerará APROBACIÓN del procedimiento si el estudiante cumple con una calificación entre el 70% al 100%; se considerará que el
estudiante requiere REFUERZO Y REPETICIÓN del procedimiento si su calificación entra en el rango del 60 al 69%; y en el caso que el estudiante tenga una calificación
menor al 60% NO APROBARÁ el procedimiento y deberá presentarse nuevamente para devolver el procedimiento.

INSTRUCCIONES PARA EL EVALUADOR:

Califique según su criterio el nivel de cumplimiento de cada uno de los items asignando 1 al cumplimiento y 0 al no cumplimiento, sume el valor de cada item totalizando el
subtotal de cada criterio, posteriormente sume los valores de cada subcriterio sobre el total de items de la guia, donde el numerador corresponde al valor obtenido por el
estudiante y el denominador al número total de items de la guía. Este valor será la calificación del estudiante. Posteriormente para determinar la aprobación del
procedimiento, convierta la nota obtenida a porcentaje para cotejo de aprobación, refuerzo y repetición y no aprobación. Este último paso permitirá garantizar el
cumplimiento de los resultados de aprendizaje del estudiante.

CRITERIOS, ITEMS Y DESCRIPTORES MEDICIÓN

10%
1. CRITERIO ACTITUDINAL (SABER SER) CUMPLE NO CUMPLE

1.1 El estudiante demuestra calidez en la atención al paciente.    

1.2 El estudiante proporciona privacidad al paciente durante la atención.    

Mantiene buenas relaciones interpersonales en el laboratorio con sus

1.3 compañeros y sus profesores.    
1.4 Utiliza el uniforme de forma completa y reglamentaria.    
1.5 Asiste puntualmente a la devolución del procedimiento.    
Subtotal del criterio /5
CRITERIOS, ITEMS Y DESCRIPTORES MEDICIÓN
40%
2. CRITERIO CONOCIMIENTO (SABER) CUMPLE NO CUMPLE
2.1 El estudiante conoce los contenidos teóricos del procedimiento    

2.2 El estudiante fundamenta científicamente el procedimiento    

2.3 El estudiante conoce el fundamento teórico de bioseguridad    
2.4 El estudiante conoce los pasos teóricos del procedimiento    
2.5 El estudiante aporta con revisión bibliográfica adicional    
Subtotal del criterio /5
CRITERIOS, ITEMS Y DESCRIPTORES MEDICIÓN
50%
3. CRITERIO HABILIDADES Y DESTREZAS (SABER HACER)
CUMPLE NO CUMPLE

Medición de Peso, Talla y Perímetros Lactantes Realiza

3.1 higiene de manos.    

3.2 Explica procedimiento al familiar.    

3.3 Prepara material necesario.    

3.4 Solicita al familiar que retire toda la ropa del bebé.    

3.5 Coloca en el plato de la balanza un pañal de tela.    

3.6 Encera la balanza.    

Pone al lactante en la balanza en de cubito supino y deslizo la

pesa hasta la hendidura correspondiente al peso. En caso de
3.7 balanza electrónica, observa el peso que aparece en la pantalla.    
Indica al familiar que coloque al bebé en la mesa, acostándolo
3.8 boca arriba.    
Solicita al familiar que mantenga la cabeza del bebé contra el
3.9 tope fijo del tallimetro.    

Se pone del lado del tallimetro, donde se encuentre la cinta

métrica, de tal manera que pueda ver la escala métrica y
3.10 sostener las piernas y el tope fijo de los pies del bebé.    
Aproxima el tope móvil con su mano derecha hasta lograr
3.11 contacto contra los talones del bebé.    

Mide el tórax, situando la cinta métrica a la altura de las tetillas

3.12 y en el momento medio entre la inspiración y espiración.    

3.13 Pone al bebé sentado en la falda de la madre.    

Coloca la cinta métrica en las protuberancias frontal, occipital y
parietal y realiza la medición en la línea media del parietal
3.14 izquierdo.    

3.15 Indica al familiar que vista al bebé.    

3.16 Pide al familiar que descubra el brazo izquierdo del bebé.    

Hace flexionar el antebrazo e identifica el punto medio de la

3.17 línea que une la parte más sobresaliente del hombro y del codo.    

Coloca el brazo del bebé al costado y pone la cinta con firmeza

3.18 en el punto indicado, evitando comprimir los tejidos blandos.    

3.19 Registra todos los datos obtenidos.    

3.20 Deja todo en orden.    

Medición de Peso, Talla en Escolares.
3.21 Realiza higiene de manos.    

3.22 Explica procedimiento al familiar.    

3.23 Prepara material necesario.    

3.24 Coloca papel periódico sobre la plataforma de la báscula.    

3.25 Encera (Nivele) la balanza a 0.    

Solicita al familiar que ayude a desvestir y retirar los zapatos al
3.26 niño/a, dejándolo con una sola prenda interior.    

Para al niño/a en la mitad de la balanza, con los pies

ligeramente separados, formando un ángulo de 45°, los brazos a
3.27 los costados y los talones juntos.    
 Dice al niño/a que permanezca recto, quieto y con la mirada al
3.28 frente sin moverse y lo pesa.    

Verifica que el niño/a se mantenga en el medio de la plataforma,

de espaldas y en posición vertical, en la parte media del
3.29 tallimetro y con los pies ligeramente separados.    
Se ubica al lado del niño/a, y comprueba que la cabeza,
omóplato, glúteos, pantorrillas y talones, se encuentren en
3.30 contacto con el área vertical del tallimetro.    
Desliza el tope móvil sobre la cabeza del niño/a, asegurándose
3.31 de que presiona el cabello y lo mide.    

3.32 Solicita al niño/a que baje del tallimetro y se vista.    

3.33 Registra todos los datos obtenidos.    

3.34 Deja en orden todo lo usado.    

Subtotal del criterio (Denominador según el total de items de cada procedimiento) /
TOTAL DE EVALUACIÓN:

8.    RETROALIMENTACIÓN

9.    APROBACIÓN DEL PROCEDIMIENTO

PORCENTAJE OBTENIDO  
APROBADO
>80%
REFUERZO Y  
REPETICIÓN
61-79%  

NO APROBARÁ
CONDICIÓN DEL PROCEDIMIENTO: <60%  

     
FIRMA DOCENTE FIRMA ESTUDIANTE
GLOSARIO DE LA GUÍA N° 2 Medidas Antropométricas

N° Término Definición
1 Antropometría  
2 Tallimetro
2 Perimetro Cefálico  
3 Hidrocefalia  
4 Macrocefalia  
5 Microcefalia  
6 IMC  
7 Perimetro Cefálico  
8 Desnutrición Aguda  
9 Desnutrición Global  
10 Desnutrición Crónica  
11 Obesidad  
12 Sobrepeso  
Elaborado por: Lic.Yarintza Hernandez
 Referencia bibliográfica
Imagen (Apa 7ma ed.)
   

   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
MSP: (2017) Libreta integral de salud. Obtenido de: https://enlace.17d07.mspz9.gob.ec/biblioteca/prov/guias/libreta/Libreta%20integral%20de%20Salud%20ni%C3%
0integral%20de%20Salud%20ni%C3%B1a.pdf