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Este manual de prácticas de ciencias de la salud describe 3 procedimientos para evaluar el estado nutricional de lactantes: 1) medición de la estatura, 2) medición del peso, y 3) medición del perímetro cefálico. El documento explica cómo realizar cada medición de manera correcta y proporciona la fundamentación científica para cada paso del procedimiento. El objetivo general es que los estudiantes aprendan a utilizar los instrumentos de valoración antropométrica para evaluar el crecimiento y desarrollo de lactantes.
Este manual de prácticas de ciencias de la salud describe 3 procedimientos para evaluar el estado nutricional de lactantes: 1) medición de la estatura, 2) medición del peso, y 3) medición de…