PROCEDIMIENTO

DESTRUCCIÓN DE MERCADERÍA

Unidad Orgánica : SIG Versión : 03

Fecha Últ. Ver. : 23-04-22
Gerencia : General
Fecha Últ. Rev. : 23-04-22
Fecha Original : 23-04-18 Puesta en Vigencia : 27-04-22
Código del Documento : PDM-SIG-007
Tipo de Documento : Administrativo
Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:
Sara Condori Acho Juan Chocña Ocmin
Área de SSOMA Gerente General
COMITÉ PARITARIO DE SE-
GURIDAD Y SALUD EN EL
TRABAJO

EQUIPO DEL COMITÉ PARITARIO DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

En cumplimiento del Art. 42 incisos a) y e) del DS 005-2012-TR, el Comité Pa-
ritario de SST de JAC SOLUCIONES AMBIENTALES SRL. en pleno, deja Fecha:
constancia de haber participado en la elaboración, revisión, aprobación, difu-
sión y puesta en vigencia del presente documento, colocando sus firmas en 30 de Octubre de
señal de aceptación y aprobación de todos los acuerdos asumidos y expresa- 2020
dos en el mismo.

Julio Escalante C. Sara Condori Acho Secre- Gustavo García

Carlos Nuñez Anaya
Presidente tario Shapiama
Miembro
Miembro

Invitado 1 Invitado 2
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1. OBJETIVO
Presentar los lineamientos generales para el procedimiento de trabajo realizado sobre el
servicio de Destrucción de Productos vencidos.
Establecer las medidas de seguridad necesarias para minimizar los riesgos existentes en la
ejecución del trabajo, a fin de prevenir accidentes o enfermedades ocupacionales.

2. ALCANCE
Realizar el transporte de residuos sólidos vencidos en armonía con el medioambiente, la
seguridad y salud del trabajador.
3. DEFINICIONES
3.1. Acopio: Acción de almacenar un residuo para luego ser enviado a su reaprovechamiento
o disposición final
3.2. Destrucción de mercadería: proceso en el que se inhabilitan los materiales o productos
de una empresa, utilizando las herramientas y equipos necesarios, según las propieda-
des físicas y/o químicas del material.
3.3. Dispositivo de almacenamiento: Recipiente u objeto destinado a contener un residuo,
que puede o no estar en contacto directo con el mismo, conservando sus características
físicas, químicas y sanitarias.
3.4. Disposición Final: Procesos u operaciones para tratar o disponer en un lugar los resi-
duos sólidos como última etapa de su manejo en forma permanente, sanitaria y ambien-
talmente segura.
3.5. Generación: Actividad o secuencia de actividades que originan residuos.
3.6. Generador: Persona natural o jurídica que como resultado de sus actividades genera
residuos, sea como productor, importador, distribuidor, comerciante o usuario.
3.7. Operadores de Residuos Solidos: Realizan la recolección de todos los residuos de la
zona de acopio de residuos.
3.8. Residuo Sólido: Es todo producto o subproducto sólido o semisólido que ya no tiene
utilidad para el fin para el que fue originalmente creado.
3.9. Residuo No Peligroso: Aquellos que por sus características o el manejo al que son o
van a ser sometidos no representan riesgo significativo para la salud o el ambiente.

4. RESPONSABILIDADES
4.1. Supervisor de Operaciones
Dará a la autorización para el inicio de la operación, tomando en cuenta que
se cumplan todos los requisitos necesarios, tales como:
- Personal capacitado, entrenado y habilitado.
- Inspección del vehículo y/o equipos.
- Llenar y evaluar el Análisis de Trabajo Seguro (ATS).
- Tener al día el plan de mantenimiento del equipo.
- Asegurarse que el área esté despejada de objetos y personal no autoriza-
do.
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- No ordenará el inicio del trabajo hasta no tener la autorización debidamente indi-

cada por el cliente
- Revisará personalmente el lugar de trabajo y los medios de prevención y protec-
ción necesarios, realizando las comprobaciones necesarias.
- Asegurar el correcto uso de los Equipos de Protección Personal y de las herra-
mientas de trabajo.
- Asegurarse que todo el personal conozca el Procedimientos de Trabajo y sepa
identificar los peligrosos y riesgos en el área de trabajo.
- Supervisar las actividades del conductor y del operario.

4.2. Conductor
- Responsable que el transporte de los residuos llegue hasta su disposición final co-
rrespondiente sin ningún inconveniente.
- Responsable del estado optimo de la unidad vehicular.
- Utilizará los EPPs asignados para la realización del trabajo.
- Debe estar atento a las indicaciones dadas por el Supervisor encargado.
- Cumplir la función de vigía cuando el Ayudante esté realizando alguna actividad.

4.3. Operador de Residuos Solidos

- Encargado de realizar la manipulación de la carga y descarga de los residuos sóli-
dos.
- Cumplir con las normas de seguridad indicadas por la empresa y por el supervisor
encargado.
- Utilizará los EPPs asignados para la realización del trabajo.
- Interrumpir el trabajo en caso sea necesario por motivos de seguridad y comunicar a
su mando directo.

5. EQUIPO REQUERIDO

5.1. Del Personal que ejecuta el trabajo:

- El Supervisor y el personal operativo participará en la elaboración, revisión y
ejecución del presente PETS.
- Todo el personal que realizará el trabajo debe tener su Seguro Complementario de
Trabajo Seguro (SCTR).
- Tener conocimiento y cumplir con el presente Procedimiento Escrito de Trabajo Se-
guro (PETS).
- Solicitar el Permiso de Trabajo en Espacios Confinados, solo en caso de ser necesa-
rio.
- Participar activamente en la ejecución del ATS, antes de realizar el trabajo.
- Usar los Equipos de Protección Personal para proteger su integridad física y su sa-
lud.
- El supervisor y el personal operario.
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5.2. Personal Operativo y Unidades Vehiculares

Ítem Personal requerido Ítem Unidades Vehiculares

1 01 Camión Furgón
2 01 Conductor
3 02 Operadores de RS

5.3. Equipos de Protección Personal

Ítem Equipos de Protección Personal Básico

Uniforme de trabajo (pantalón, polo manga
1
larga)
2 Chaleco refractivo
3 Casco de Seguridad
4 Barbiquejo
5 Zapato de Seguridad
Lentes de seguridad transparentes o cla-
6
ros
7 Protectores Auditivos

Ítem Equipos de Protección Personal Especifico

1 Respirador de Polvo 3M.

2 Guantes de nitrilo.
3 Faja lumbar 3 M

5.4. Equipo/ Herramienta/ Material

 Cintillos de Sujeción
 Bolsas Plásticas según el tipo de residuo
 Desarmador Plano

5.5. Equipos de Primera Respuesta frente a Emergencias.

 Extintor.
 Caja de Herramientas y repuestos de emergencia.
 Botiquín equipado para primeros auxilios.
 Kit anti derrame
 Tacos de seguridad
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 Conos de seguridad
 Cinta de señalización

5.6. Horario de Trabajo

Fecha: Según coordinación con el cliente.
Horario de Inicio: Según coordinación con el cliente.

6. PROCEDIMIENTO

Ítem Actividad
Coordinaciones previas
El generador, avisará a su personal del servicio de recolección de Residuos
1 Solidos, que se realizará, para que deje libre el tránsito del personal operativo y
de la unidad vehicular.
Previo al servicio el generador, indicará que dejen despejada la zona de acopio
2
de residuos.
Desplazamiento del Supervisor, Personal Operativo, Equipos, Herramientas a la Zona
de Trabajo
El Supervisor junto con la unidad vehicular y el personal operativo se dirigirá
3 hacia la zona de trabajo e instalarán todas las herramientas para el inicio de las
tareas.
Instalación en la zona de trabajo
Estacionamiento de la unidad vehicular cerca al área de trabajo, donde no per-
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turbe el normal desarrollo de las actividades.
5 El personal Operativo señalizará toda la zona de trabajo.
El personal operativo se colocará todos sus implementos de seguridad respecti-
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vos.
El Supervisor junto con el personal operativo revisarán el Procedimiento de Tra-
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bajo y realizarán el llenado del Análisis de Trabajo Seguro (ATS).
Carguío de Residuos Solidos
Con el personal ya instalado y con los equipos de protección personal, se inicia
el recojo de la mercancía.
8
Se procedió con el carguío de los productos y mercadería vencida a la unidad
vehicular.
El conductor, verifica el estado de operatividad del vehículo furgón.
9 Verifica los marcadores de combustible y la temperatura, asimismo los niveles
de agua y de aceite, bornes de batería y el cableado interior y exterior.
Un operador de RS se coloca dentro del vehículo para recepcionar los residuos
que el segundo operador traslada de los dispositivos de almacenamiento de la
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zona de acopio; colocando los residuos de manera ordenada dentro de la uni-
dad.
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Se repite esta actividad hasta dejar todos los dispositivos de almacenamiento

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limpios de igual manera se limpia la zona de acopio no dejando sobrantes.
Salida del Supervisor, Personal Operativo y de la unidad vehicular
12 Finalmente se solicitará la conformidad del servicio por parte del encargado.
13 Se firmarán todos los documentos de servicio (Guía de Servicio)
14 Se autorizará la salida del Supervisor, personal operativo y unidad vehicular.