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Br J Clin Pharmacol1998;46: 101–110

Interacciones entre el jugo de toronja y los medicamentos

David G. Bailey, J. Malcolm, O. Arnold y J. David Spence


Departamentos de Medicina, Centro de Ciencias de la Salud de Londres y Farmacología y Toxicología, Universidad de Western Ontario, Londres, Ontario

El hallazgo novedoso de que el jugo de toronja puede aumentar notablemente la biodisponibilidad


del fármaco oral se basó en una observación inesperada de un estudio de interacción entre el
antagonista de los canales de calcio de dihidropiridina, felodipina y etanol en el que se usó jugo de
toronja para enmascarar el sabor del etanol. Investigaciones posteriores demostraron que el jugo
de toronja actuó reduciendo el metabolismo presistémico de la felodipina a través de la regulación
negativa postraduccional selectiva de la expresión del citocromo P450 3A4 (CYP3A4) en la pared
intestinal. Dado que la duración del efecto del jugo de toronja puede durar 24 h, el consumo
repetido de jugo puede resultar en un aumento acumulativo en el AUC y la Cmax de felodipina.
máximo. La alta variabilidad de la magnitud del efecto entre los individuos parecía depender de las
diferencias inherentes en la expresión de la proteína CYP3A4 entérica, de modo que los individuos
con el CYP3A4 inicial más alto tenían el aumento proporcional más alto. Se han evaluado al menos
otros 20 medicamentos para una interacción con el jugo de toronja. Los medicamentos con
biodisponibilidad oral innatamente baja debido al metabolismo presistémico sustancial mediado
por CYP3A4 parecen verse afectados por el jugo de toronja. Las interacciones clínicamente
relevantes parecen probables para la mayoría de las dihidropiridinas, terfenadina, saquinavir,
ciclosporina, midazolam, triazolam y verapamilo y también pueden ocurrir con lovastatina, cisaprida
y astemizol. La importancia de la interacción parece estar influenciada por la susceptibilidad
individual del paciente, el tipo y la cantidad de jugo de toronja y los factores relacionados con la
administración.in vitro los hallazgos respaldan el flavonoide, la naringina o la furanocumarina, 6∞,7
∞-dihidroxibergamotina, como ingredientes activos, una investigación reciente indicó que ninguna
de estas sustancias hizo una contribución importante a las interacciones entre el jugo de toronja y el
fármaco en humanos.

Palabras clave:jugo de toronja, interacción farmacológica, CYP3A4, metabolismo intestinal de


fármacos, farmacocinética, farmacodinámica

fue el más efectivo. La combinación de una dosis no intoxicante de


Introducción
etanol y felodipina resultó en una presión arterial más baja y una
La oportunidad de una interacción entre alimentos y medicamentos alta frecuencia de hipotensión ortostática en comparación con la
es un hecho cotidiano. La interacción puede ser particularmente felodipina sola en pacientes con hipertensión limítrofe no tratada
importante cuando se altera la absorción total del fármaco. [2]. Aunque las concentraciones plasmáticas de felodipina no fueron
Recientemente, una observación fortuita condujo al descubrimiento diferentes entre los tratamientos, fueron varias veces más altas que
de que el jugo de toronja puede aumentar notablemente la las observadas en otras investigaciones farmacocinéticas con la
biodisponibilidad oral de varios medicamentos [1]. Este artículo misma dosis de fármaco. Un examen sistemático de posibles causas
rastrea el descubrimiento de esta nueva interacción y revisa el obvias, como dosis incorrectas o problemas de análisis de fármacos,
mecanismo de acción, resume los medicamentos estudiados y no resolvió esta discrepancia y finalmente resultó en un proyecto
predichos para una interacción, analiza los posibles ingredientes piloto en el que un solo voluntario juzgó el papel del jugo. Las
activos en el jugo y considera las implicaciones clínicas. concentraciones plasmáticas de felodipina fueron más de cinco
veces mayores con el jugo de toronja en comparación con el agua
(Figura 1).
Descubrimiento

Originalmente, se diseñó un estudio para probar una interacción


Mecanismo
entre el etanol y el antagonista de los canales de calcio de
dihidropiridina, felodipino [2], un análogo de nifedipino. Se eligió
Disposición y metabolismo de la felodipina
jugo de toronja para enmascarar el sabor del etanol luego de una
evaluación de cada jugo en un refrigerador doméstico un sábado La felodipina ha sido la sonda más ampliamente estudiada para las
por la noche. Jugo de pomelo blanco, particularmente jugo de doble interacciones entre el jugo de toronja y los medicamentos. Normalmente, la
concentración (dilución única de concentrado congelado), felodipina se absorbe por completo en el tracto gastrointestinal después de la
administración oral [3]. Sin embargo, sufre un metabolismo presistémico alto
Correspondencia:Dr. David G. Bailey, Departamento de Medicina, Centro de Ciencias de la
Salud de Londres, Campus de Victoria, 375 South Street, Londres, Ontario, Canadá, N6A 4G5.
(de primer paso) que da como resultado una biodisponibilidad absoluta baja,
con un promedio del 15 % [3] pero que varía del 4 % al

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DG Baileyet al.

36% entre individuos [4]. Tanto la pared intestinal como el hígado Desesterificación cl
parecen responsables de la eliminación presistémica de felodipino [5]
cl
(Figura 2). cl cl HOOC COOCH 3

La felodipina tiene un único metabolito primario, la


cl P4503A4 cl H3C CH 3
deshidrofelodipina [6], generada por el citocromo P450 3A4 H COOCH
norte

HC 2OOC H5C 2OOC COOCH metabolito M3


(CYP3A4; Figura 3) [7]. La dehidrofelodipina es inactiva y se oxida *
5 3 3

Aromatización
por dos vías secundarias. El principal metabolito secundario, M3, H3C norte CH 3 H3C norte CH 3
también es producido por CYP3A4 [8]. Los enterocitos apicales del H dehidrofelodipino
intestino delgado y los hepatocitos del hígado contienen CYP3A4 [9, felodipino
Más
10]. El contenido de CYP3A4 en ambos tejidos inactivo
Cadena lateral metabolitos
hidroxilación
100
metabolismo del pino.
concentración (nmol l–1)
Felodipina plasmática

ong individuos y parece ser f


el otro [11].
10

La interacción reveló que la toronja


e, felodipina plasmática media triplicada
0 C) en comparación con el agua en el límite
0 1 2 . Reducción de la presión arterial, corazón y
de la concentración adversa relacionada con

Figura 1Plasma felodipine concen la vasodilatación Jugo de toronja

estudio piloto en el que el efecto de g marcadamente elevado (Cmáximo) pero no


uno de los autores (DGB). Felodip vida media de eliminación (t1/2) [12]. no
administrado con 350 ml de agua cambia la felodipina intravenosa indica
doble s (%). que la interacción con la inhibición om
del fármaco presistémico

felodipino
dosis no metabolizada ced dehidrofelodipina/felodipina
B * Jugo de toronja afectado absoluta dehidrofelodipina AUC
[1, 12]. La disminución de la relación AUC fue compatible con la
inhibición de la vía metabólica primaria. El aumento absoluto en
el AUC de dehidrofelodipino indicó que también podría
inhibirse una vía metabólica posterior y esto fue respaldado por
mediciones que mostraron que el AUC del metabolito M3 se
redujo [8]. Por lo tanto, el jugo de toronja pareció inhibir
CYP3A4, una importante isoenzima del citocromo P450, ya que
oxida una amplia gama de fármacos y xenobióticos [13], con
una acción predominante y quizás exclusiva sobre la
eliminación presistémica de fármacos.
Recientemente, se informó en un estudio sobre el efecto del jugo de

A toronja sobre las enzimas metabolizadoras de fármacos del intestino


delgado y el hígado.en vivoinvestigación en humanos [14]. El consumo
de jugo de toronja durante 5 días provocó una reducción media del 62%
del contenido de proteína CYP3A4 y CYP3A5 de los enterocitos del
intestino delgado asociado con un aumento de más de 3 y 5 veces en el
AUC de felodipino yCmáximo, respectivamente. Por el contrario, la actividad
del CYP3A4 en el hígado, medida mediante la prueba del aliento con
eritromicina, y el contenido de proteína del CYP3A5 en el colon no se
vieron alterados. Además, el contenido de proteína CYP2D6 y CYP1A1
intestinal no se vio afectado. Aunque estos cambios se midieron después
de 5 días de jugo de toronja, los datos preliminares también mostraron
Figura 2Metabolismo presistémico secuencial de felodipina por
que el CYP3A4 del intestino delgado puede reducirse notablemente 4 h
CYP3A4 en enterocitos apicales del intestino delgado (A) y los
después de un solo vaso de jugo. En consecuencia, se concluyó que el
hepatocitos del hígado (B) en ausencia y presencia de jugo de
toronja. El porcentaje de felodipino no metabolizado se presenta jugo de toronja actuó mediante la inhibición selectiva de las isoenzimas
antes y después del paso a través de la pared intestinal y el hígado. El CYP3A del intestino delgado para provocar una mayor biodisponibilidad
jugo de toronja inactivó selectivamente CYP3A4 en enterocitos oral de felodipina.
apicales. Disminución de la expresión de isoformas CYP3A por toronja

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Jugo de toronja: interacciones farmacológicas

El jugo implicaba que la interacción no era una simple competencia por jugo de toronja que con una dihidropiridina con biodisponibilidad
el metabolismo del sustrato. Dado que el ARNm de CYP3A4 del intestino oral normalmente alta. La nisoldipina [19] y la amlodipina [27] son
delgado no se modificó [14], el jugo de toronja probablemente ejemplos de dihidropiridinas con biodisponibilidad oral innata muy
disminuyó el contenido de proteína CYP3A4 por un mecanismo baja y muy alta, respectivamente. Fármaco medio (rango)Cmáximo
postranscripcional, posiblemente implicando una degradación acelerada para la nisoldipina fue del 406 % (107 %–836 %) [19] y para la
de CYP3A4 a través de la inhibición enzimática basada en el mecanismo. amlodipina fue del 115 % (79 %–165 %) [27] con jugo de toronja en
Por lo tanto, el retorno de la actividad de CYP3A4 requeriríade novo comparación con agua. Por lo tanto, la nisoldipina tuvo un aumento
síntesis de enzimas que podría resultar en un efecto prolongado del jugo mucho mayor de las concentraciones plasmáticas del fármaco en
de toronja. comparación con la amlodipina. Además, la variabilidad
Se ha estudiado la duración de la actividad del jugo de interindividual de la interacción fue mayor para la nisoldipina, lo
toronja. En un estudio, el consumo de un solo vaso (200 ml) de que destaca la imprevisibilidad de la interacción entre los individuos
jugo en varios intervalos de tiempo antes de la felodipina para las dihidropiridinas con baja biodisponibilidad oral.
mostró que la magnitud del aumento en el AUC de la felodipina
yCmáximofue máxima entre la administración simultánea y 4 h Todas las dihidropiridinas, además de la nifedipina, tienen un
previas de jugo con el fármaco [15]. Luego, la magnitud de la centro quiral cuya actividad reside principalmente en un
interacción disminuyó lentamente con el aumento del intervalo enantiómero particular [6]. La relevancia de una interacción con el
de tiempo entre la administración del jugo de toronja y la jugo de toronja depende principalmente de la magnitud del
felodipina. La vida media del efecto del jugo de toronja se aumento del enantiómero más activo. Para la nitrendipina, el
estimó en 12 h. Felodipino superiorCmáximotodavía era evidente enantiómero S posee la actividad [30, 31]. El jugo de toronja produjo
cuando se consumía zumo de pomelo 24 h antes que una mejora proporcional de ambos enantiómeros, lo que indica que
felodipino. En otra investigación, se evaluó el efecto del el aumento en la concentración plasmática total de nitrendipino
consumo rutinario de jugo de toronja [14]. Un vaso (250 ml) de predijo el grado farmacodinámico de la interacción [22]. Para la
zumo de pomelo aumentó el AUC medio de felodipino yCmáximoal nicardipina, el enantiómero S tiene un tercio de la actividad del
267% y 345%, respectivamente, de la comparada con el agua. El enantiómero R [32]. El jugo de toronja aumentó el AUC de S-
jugo de toronja tres veces al día con las comidas durante 5 días nicardipina yCmáximoen 1,5 y 1,2 veces más que la R-nicardipina, lo
aumentó aún más el AUC y elCmáximoal 345% y 538% de eso que demuestra que el efecto sobre la concentración plasmática
comparado con agua mostrando un efecto acumulativo del total de nicardipina puede sobrestimar ligeramente las
jugo. consecuencias clínicas asociadas [21]. El enantiómero S del
La magnitud de la interacción fue muy variable entre los antagonista de los canales de calcio no dihidropiridínico, el
individuos, desde ningún cambio hasta un AUC de felodipino en verapamilo, tiene al menos 10 veces más actividad dromotrópica en
plasma seis veces mayor yCmáximocon jugo de toronja en comparación con el enantiómero R [33]. El jugo de toronja produjo
comparación con agua en condiciones de dosis única [1, 8, 14, 16]. menos del doble del AUC total medio del verapamilo en plasma yC
Sin embargo, fue reproducible dentro de los individuos después de máximo[34]. Sin embargo, se observó bloqueo cardíaco de primer
repetir la prueba y, por lo tanto, dependía de factores inherentes al grado (intervalo PR >240 ms) solo en sujetos (4 de 24) que
individuo [16]. El jugo de toronja redujo el contenido de CYP3A4 en recibieron verapamilo con jugo de toronja. Aunque no se informó la
el intestino delgado dependiendo de los niveles de pretratamiento variación de la interacción entre sujetos, el jugo de toronja puede
[14]. Las personas con el contenido más alto de CYP3A4 en el aumentar preferentemente el S-verapamilo y, por lo tanto, el
intestino delgado antes del jugo de toronja tuvieron la mayor aumento en las concentraciones plasmáticas totales de verapamilo
reducción de CYP3A4 y el mayor aumento de felodipinoCmáximocon subestimaría la importancia de la interacción.
jugo de toronja. En consecuencia, la disparidad individual en la
magnitud de la interacción con el jugo de toronja parece explicarse, El antihistamínico no sedante, la terfenadina, sufre una
al menos parcialmente, por las diferencias innatas en el contenido eliminación presistémica casi completa mediada por CYP3A4 [35,
inicial de proteína CYP3A4 en el intestino delgado. 36] y, a menudo, no se detecta en el plasma. Uno de los metabolitos
principales, el carboxilato de terfenadina, explica la actividad [36].
La terfenadina, al igual que la quinidina, es un potente bloqueador
Medicamentos que interactúan con el jugo de toronja
de la corriente de potasio rectificadora retardada de los miocitos,
mientras que el carboxilato de terfenadina carece de este efecto
Resumen de fármacos estudiados
[37-39]. Las concentraciones plasmáticas de terfenadina se pueden
La mayoría de los medicamentos investigados por una medir con sobredosis, enfermedad hepática o inhibición del
interacción con el jugo de toronja son sustratos para CYP3A4 metabolismo de CYP3A4 mediante la administración concomitante
(Tabla 1). Los más estudiados son los antagonistas de los de ketoconazol, eritromicina o itraconazol y se asocian con la
canales de calcio dihidropiridínicos. Además de felodipino [5, 8, prolongación del intervalo QTc y el desarrollo de una taquiarritmia
12, 14–18], estos incluyen nisoldipino [19], nimodipino [20], ventricular grave, torsades de pointes [40–52] . Se han informado
nicardipino [21], nitrendipino [22, 23], nifedipino [12, 24–26] y aproximadamente 125 muertes relacionadas con la terfenadina
amlodipino [27, 28], que tienen vías de metabolismo similares [53]. Investigaciones clínicas controladas han demostrado que el
[6], pero varían notablemente en la biodisponibilidad oral jugo de toronja aumenta las concentraciones plasmáticas de
absoluta dependiendo del grado de eliminación presistémica terfenadina [54–57]. Se demostró un pequeño aumento en el
del fármaco [29]. intervalo QTc [54, 55]. La magnitud de la interacción fue similar a la
Con base en la discusión anterior, se esperaría que una producida por itraconazol o eritromicina [56]. Se ha atribuido una
dihidropiridina con baja biodisponibilidad oral inherente fatalidad a la toxicidad de la terfenadina tras consumir el fármaco
tuviera una mayor magnitud de interacción con con pomelo

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tabla 1Biodisponibilidad innata del fármaco


biodisponibilidad Medicamento AUC del fármaco DrogaCmáximo oral y AUC relativa media del fármaco yCmáximo
con jugo de toronja en comparación con el
<5% Nisoldipina [19] 198 406 control (%) entre los estudios.
Nimodipino [20] 151 124
Terfenadina [54–57] 249 343
Saquinavir [73] 150–220 —
15-20% Felodipina [5, 8, 12, 14–18] 145–345 170–538
Nicardipina [21] 134–196 125–153
Nitrendipino [22, 23] 140–206 140–199
propafenona [79] 133 123
17b-estradiol [82] 116 131
30–40% ciclosporina [65–71] 108–162 104–132
diltiazem [80] 110 102
Etinilestradiol [81] 128 137
midazolam [62] 152 156
triazolam [63] 148 130
verapamilo [34] 143 161
60% Nifedipina [12, 24–26] 134–203 104–194
70% quinidina [75] 108 93
> 80% acenocumarol [74] 98 —
Amlodipina [27, 28] 108–116 115
prednisona [69] 150 139
Teofilina [76] 103 97

Aumentos estadísticamente significativos en el AUC del fármaco yCmáximose indican en negrita. Todos los
medicamentos son sustratos de CYP3A4 excepto la prednisona y la teofilina.

jugo [58]. Dado que parece haber poco beneficio al tomar del jugo de toronja sobre la farmacocinética de la
jugo de toronja con terfenadina y existe la posibilidad de ciclosporina varió entre los estudios. En algunas
una interacción adversa grave, independientemente de la investigaciones se aumentaron el AUC de la ciclosporina
frecuencia de ocurrencia, parece prudente desaconsejar el plasmática [68, 70, 71] y la concentración mínima [67, 70],
consumo de jugo de toronja durante la terapia con que se usa comúnmente durante la monitorización
terfenadina. terapéutica de fármacos. La interacción media más grande
El midazolam y el triazolam son dos hipnóticos fue un AUC de ciclosporina y una concentración mínima con
benzodiazepínicos de acción ultracorta con un alto metabolismo jugo de toronja que fueron 134% y 177%, respectivamente,
presistémico del fármaco. Para el midazolam, una porción en comparación con el agua [70]. Hubo más del triple de la
sustancial del metabolismo presistémico parece ocurrir en el concentración plasmática mínima de ciclosporina en al
intestino delgado [59, 60] y el principal metabolito primario, 1∞- menos un paciente, lo que sin duda es clínicamente
hidroximidazolam, es generado por CYP3A4 [61]. El jugo de toronja importante [71]. Debido a que la ciclosporina es muy
aumentó el AUC medio de midazolam yCmáximopor una disminución costosa, se ha sugerido la administración con jugo de
selectiva estimada del 41% del metabolismo del midazolam toronja como una técnica para disminuir los costos de los
prehepático [62]. Las pruebas psicométricas mostraron un mayor medicamentos [66]. Sin embargo, la magnitud del efecto es
deterioro de los pacientes cuando se administró midazolam oral variable entre pacientes y no se ha documentado la
con jugo de toronja en comparación con agua. De manera similar, el constancia de la interacción con dosis repetidas. De este
jugo de toronja aumentó el AUC del triazolam yCmáximopara producir modo,
mayor somnolencia [63]. El medicamento contra el SIDA, saquinavir, pertenece a una nueva
La ciclosporina es la piedra angular de la terapia clase de agentes conocidos como inhibidores de la proteasa. Su muy
inmunosupresora después del trasplante. Las concentraciones de baja biodisponibilidad se debe en parte al metabolismo presistémico por
ciclosporina en plasma deben mantenerse dentro de un rango CYP3A4. Un vaso de jugo de toronja de concentración regular aumentó
estrecho para lograr una inmunosupresión adecuada sin el AUC de saquinavir al 150 % del que se obtiene con agua en voluntarios
nefrotoxicidad. Sin embargo, la ciclosporina posee una VIH negativos [73]. El jugo de toronja de doble concentración mejoró el
biodisponibilidad oral baja y variable. Aunque esto se ha atribuido a AUC de saquinavir al 220 %. Dado que saquinavir tiene una amplia
las características deficientes de solubilidad y difusión del fármaco, ventana terapéutica, se ha sugerido la administración concomitante de
trabajos más recientes respaldan el metabolismo presistémico de la jugo de toronja como estrategia para aumentar la biodisponibilidad de
ciclosporina como un factor [64]. En dos estudios de voluntarios saquinavir. Aunque la magnitud de la interacción puede variar entre los
sanos, el jugo de toronja produjo un AUC medio de ciclosporina oral pacientes, parece que solo existe la posibilidad de un mayor beneficio
que fue del 162 % y del 143 % con agua [65, 66]. El jugo de naranja terapéutico.
no aumentó el AUC de la ciclosporina [66]. Se realizaron varios El jugo de toronja no interactuó con otros medicamentos.
estudios en pacientes con trasplante renal médicamente estables Estos incluyen prednisona [69], acenocumarol [74],
[67-71]. Se administró jugo de toronja con la dosis oral habitual de quinidina [75] y teofilina [76]. Esto no es inesperado ya que
ciclosporina del paciente para lograr el estado de equilibrio. estos medicamentos ya tienen un alto o casi

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Jugo de toronja: interacciones farmacológicas

biodisponibilidad oral completa. La prednisona y la teofilina no parece ser alterado por el jugo de toronja [14], no se pone en
tampoco son sustratos de CYP3A4. Sin embargo, el jugo de toronja peligro un mecanismo importante para la inactivación sistémica del
prolongó la vida media de eliminación sistémica de la cafeína, una fármaco. Sin embargo, la persistencia de la actividad hepática de
prueba de la actividad de CYP1A2, y la teofilina es metabolizada por CYP3A4 significa que probablemente no sería posible producir una
CYP1A2 [77]. Esta discrepancia para la teofilina puede resolverse biodisponibilidad completa del fármaco oral.
con un informe reciente que sugiere que el jugo de toronja reduce Los flavonoides pueden inhibir el metabolismo oxidativo de los
la eliminación de cafeína mediante la inhibición de la fármacos [96]. La naringina (Figura 4) es el flavonoide más prevalente en
monooxigenasa que contiene flavina, un sistema independiente de el jugo de toronja y alcanza concentraciones relativamente altas (1 mmol
P450 que no parece metabolizar la teofilina [78]. Otros l−1) y está ausente del jugo de naranja [97] que no produjo la interacción
medicamentos que no muestran una interacción con el jugo de [12, 66]. Naringina inhibida in vitrometabolismo de la felodipina y la
toronja incluyen propafenona [79], diltiazem [80], etinilestradiol [81] nifedipina, pero era mucho menos potente que su aglicona, la
y 17b-estradiol [82]. Aunque experimentan un metabolismo naringenina [89, 99]. Aunque la naringenina normalmente no está
presistémico, parece que una parte sustancial se realiza por vías no presente en el jugo de toronja [97], la administración oral de jugo de
mediadas por CYP3A4. toronja resultó en la excreción renal de conjugados de naringenina
demostrandoen vivo formación de esta especie potencialmente activa
[100]. Además, la naringenina no se detectó en el plasma y la cantidad
Medicamentos que se prevé que interactúen con el jugo de toronja
total recuperada en la orina representó solo un pequeño porcentaje de
Se ha informado que el inhibidor de la HMG-CoA la dosis oral de naringina en el jugo [100], lo que sugiere que la
reductasa, la lovastatina, produce un efecto adverso naringenina tiene una baja disponibilidad sistémica que es consistente
grave en el músculo esquelético, rabdomiolisis, cuando con la inhibición del metabolismo del fármaco localizada en el intestino
se administra con fármacos que inhiben el CYP3A4, delgado. Sin embargo, la naringina pura comercialmente disponible,
incluidos itraconazol [83], eritromicina [84] y ciclosporina administrada en la misma cantidad que se encuentra en el jugo de
[85]. La lovastatina es un profármaco que normalmente toronja, produjo poco o ningún aumento en las concentraciones
sufre una eliminación presistémica extensa [86]. Menos plasmáticas de felodipina [18] o nisoldipina [19].
del 5 % de la lovastatina se hidroliza al metabolito
farmacológicamente activo, el ácido de lovastatina, y la Una furanocumarina, 6∞,7∞-dihidroxibergamotina, se ha propuesto
mayoría se biotransforma por otras rutas primarias recientemente como ingrediente activo en el jugo de toronja [101]. Este y
mediadas por CYP3A4 [87]. Las AUC de la lovastatina y un dímero relacionado causaron una caída dependiente de la dosis en la
del metabolito activo aumentaron más de veinte veces actividad catalítica de CYP3A4 y la concentración de proteína
cuando se administraron con itraconazol, lo que sugiere inmunorreactiva de CYP3A4 en un modelo de cultivo de células Caco-2
que el efecto adverso tiene una base farmacocinética de epitelio intestinal humano [102]. La concentración de 6∞,7∞-
[86]. También se ha informado rabdomiolisis con dihidroxibergamotina en jugo de toronja superó el IC50por pérdida de
simvastatina [88, 89] y pravastatina [90, 91]. De este actividad de CYP3A4. El contenido de proteína CYP1A1 y CYP2D6 no se
modo, vio afectado. 6∞,7∞-La dihidroxibergamotina actuó inicialmente por
Se ha notificado prolongación del intervalo QT, torsade de inhibición competitiva seguida por la inactivación basada en el
pointes y arritmia fatal con el agente procinético gastrointestinal, mecanismo de CYP3A4 recombinante consistente con laen vivoefectos
cisaprida [92]. Los eventos adversos ocurrieron en condiciones en observados en humanos.
las que las concentraciones plasmáticas de cisaprida estaban Recientemente se informó de un estudio que probó la hipótesis
elevadas, particularmente con la administración concomitante de de que la naringina y/o 6∞,7∞-dihidroxibergamotina en uva-
medicamentos que inhiben el CYP3A4. La cisaprida normalmente
sufre un metabolismo presistémico por CYP3A4, lo que da como
OH
resultado una biodisponibilidad oral absoluta del 40-50% [93].
Torsade de pointes también se ha observado con el antihistamínico ramnoglucosa O
O
no sedante, astemizol, cuando se administra con ketoconazol [94]. *
El astemizol tiene una eliminación presistémica elevada a través de
tres rutas metabólicas principales para producir una
biodisponibilidad oral estimada del 3 % [95]. A menos que una OH O
condición médica justifique su uso, podría ser prudente evitar la
combinación de jugo de toronja con cisaprida o astemizol. Naringín

Ingrediente(s) activo(s) en el jugo de toronja


O O
O
La identificación de los ingredientes activos en el jugo de toronja
permitiría evaluar este tipo de interacción con otros alimentos. El (los)
CH3
ingrediente(s) activo(s) aparentemente no tóxico(s) en el jugo de toronja
también podrían usarse comercialmente para dosificar medicamentos O CH2CH C CH2CH2CH C CH3
por vía oral que actualmente son activos solo por vía intravenosa debido CH3 OH OH
al metabolismo presistémico completo que involucra a CYP3A4 o para
6', 7' - dihidroxibergamotina
producir una biodisponibilidad del fármaco y una respuesta clínica más
altas y más confiables. entre o dentro de los individuos [1]. Además, Figura 4Estructura química de naringina y 6∞,7∞-
debido a que la actividad hepática de CYP3A4 dihidroxibergamotina.

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los jugos de frutas son los principales responsables de la interacción la sugerencia de un resultado adverso para los hipertensos tratados con
con la felodipina en humanos [103]. El enfoque fue separar el jugo dihidropiridinas de liberación inmediata argumentaría que un aumento
de toronja por centrifugación y ultrafiltración en fracciones de rápido en la concentración de dihidropiridina en plasma por el jugo de
sobrenadante y partículas. Luego, se comparó el efecto sobre la toronja, incluso con la formulación de liberación prolongada [5, 8, 14-16],
farmacocinética oral de felodipina de estas fracciones, del jugo de puede poner a estos pacientes en riesgo de complicaciones isquémicas
toronja que contenía una cantidad comparable de ambas fracciones [107–110]. Además, la terfenadina con jugo de toronja puede tener una
y de agua en voluntarios masculinos sanos. Debido a que las mayor probabilidad de producir torsades de pointes en personas con un
cantidades de naringina y 6∞,7∞- dihidroxibergamotina fue mayor intervalo QT prolongado preexistente.
en la fracción sobrenadante (148 mg y 1,85 mg, respectivamente)
que en la fracción de partículas (7 mg y 0,60 mg, respectivamente), El tipo y la cantidad de jugo de toronja también son consideraciones
se postuló que la actividad de la fracción sobrenadante oscilaría importantes. Se ha demostrado que el jugo de pomelo blanco comercial
entre ser mayor que la fracción de partículas al equivalente del jugo de concentrado congelado [5, 12, 14, 15, 27], diluido de concentrado [8,
de toronja. El AUC de felodipino fue mayor con la fracción 16] o congelado fresco [18] interactúa con la felodipina. Sin embargo, la
sobrenadante y la fracción de partículas en comparación con el magnitud de la interacción puede diferir entre marcas o incluso entre
agua, lo que demuestra que ambas fracciones contenían el lotes de jugo dependiendo de la cantidad de ingrediente(s) activo(s)
principio o principios activos. Sin embargo, la fracción sobrenadante presente(s). Aunque el jugo de toronja de concentración doble se ha
tenía un AUC de felodipino más bajo que la fracción de partículas. estudiado en algunas investigaciones [12, 17], es evidente que un solo
Se concluyó que la naringina y 6∞,7∞- dihidroxibergamotina no son vaso (200–250 ml) de jugo de toronja de concentración regular puede
los principales ingredientes activos, aunque pueden contribuir a la producir un aumento de varias veces en el AUC y el AUC de felodipina.C
interacción. Recientemente, se informó que otras furanocumarinas máximo

aisladas del jugo de toronja inhibenin vitroCYP3A humano [102, [5, 8, 14–18]. Esta acción de una porción de jugo de toronja
104]. Sin embargo, una decisión final sobre su importancia para la de uso común destaca su importancia práctica.
interacción debe esperar los resultados deen vivopruebas en Los factores relacionados con la administración parecen
humanos. afectar la interacción. Puede ocurrir una marcada respuesta con
el jugo de toronja y la dosis inicial del fármaco y esto podría ser
mayor luego del consumo regular previo de jugo. Sin embargo,
la causa podría atribuirse erróneamente a la variación
Consideraciones terapéuticas
inherente en el efecto normal del fármaco entre los pacientes y
La importancia clínica de cualquier interacción farmacológica depende pasarse por alto como una interacción entre el paciente, el
de varios factores. Una preocupación inicial es el alcance del cambio en farmacéutico o el médico. Podría reconocerse mejor
la farmacocinética de los fármacos. Si hay una duplicación o más de la clínicamente en pacientes estabilizados con una dosis particular
concentración del fármaco en plasma por el jugo de toronja, debe alertar de un medicamento cuando se agrega jugo de toronja a la
al médico o farmacéutico sobre la posibilidad de un efecto del fármaco dieta. Como anécdota, esto se ha observado con felodipina en
potenciado, excesivo o adverso. En el caso de felodipino, fármaco de dos pacientes con mayor accesibilidad al jugo de toronja fresca,
duplicaciónCmáximocon jugo de toronja produjo el doble de reducción de ya sea durante las vacaciones de invierno en climas más cálidos
la presión arterial, aumento de la frecuencia cardíaca y frecuencia de o después de la maduración de las toronjas en un árbol del
eventos adversos relacionados con la vasodilatación en pacientes patio trasero (comunicación personal). A diferencia de,
hipertensos limítrofes [12]. Otros medicamentos que han demostrado al
menos una duplicación de las concentraciones plasmáticas del fármaco
con jugo de toronja incluyen dihidropiridinas con baja biodisponibilidad
Conclusiones
oral, terfenadina [57] y saquinavir [73]. Además, un efecto
farmacocinético menor puede ser clínicamente importante para un Un solo vaso de jugo de toronja tiene el potencial de aumentar
medicamento con una relación de respuesta de concentración (dosis) la biodisponibilidad oral y mejorar los efectos beneficiosos o
pronunciada o una ventana terapéutica estrecha, de modo que incluso adversos de una amplia gama de medicamentos, incluso si el
un aumento modesto de la concentración plasmática del fármaco podría jugo se consume horas antes. El jugo de toronja actúa
traducirse en efectos adversos o aumentados. Por lo tanto, los aumentos inhibiendo el metabolismo presistémico de fármacos mediado
en las concentraciones de fármacos en plasma de ciclosporina [65-71], por isoformas CYP3A en el intestino delgado. La interacción
midazolam [62], triazolam [63] y verapamilo [34] por jugo de toronja parece particularmente relevante para medicamentos con al
también parecen pertinentes. menos una duplicación de la concentración plasmática del
La susceptibilidad del paciente es relevante para la interacción. Las fármaco o con una fuerte relación concentración-respuesta o
personas que dependen en gran medida de la actividad intestinal de un índice terapéutico estrecho. Los pacientes que parecen
CYP3A4 para la eliminación presistémica del fármaco, y quizás particularmente susceptibles tienen un alto contenido de
especialmente los pacientes con insuficiencia hepática, parecen CYP3A4 en el intestino delgado, insuficiencia hepática o una
particularmente sensibles a una interacción con el jugo de toronja. Las afección médica preexistente que los predispone a efectos del
dihidropiridinas como la felodipina producen un efecto antihipertensivo medicamento aumentados, excesivos o anormales. Dado que
que no solo depende de la concentración plasmática del fármaco [105] los tenderos no toman un historial de drogas, los médicos,
sino también de la presión arterial previa al tratamiento; la mayor caída
de la presión arterial se produce en pacientes con la presión previa al El aislamiento del ingrediente o ingredientes activos puede
tratamiento más alta [106]. Esta interacción parece especialmente conducir a la identificación de otros alimentos que produzcan esta
importante para los fármacos de esta clase ya que la mayor mortalidad interacción oa su incorporación en formulaciones farmacéuticas. Se
de los pacientes postinfarto y la requiere más investigación para comprender mejor la interacción.

106 © 1998 Blackwell Science Ltd.Br J Clin Pharmacol,46, 101–110


Jugo de toronja: interacciones farmacológicas

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poblaciones de pacientes. Sin embargo, la observación fortuita del aumento Bailey DG, Arnold JMO, Bend JR, Tran LT, Spence JD.
Interacción de jugo de toronja-felodipina: reproducibilidad y
de las concentraciones plasmáticas de felodipino en el jugo de toronja ha
caracterización con la formulación de fármacos de liberación
proporcionado nuevos conocimientos fundamentales para mejorar la
prolongada. Br J Clin Pharmacol1995;40: 135–140.
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