MATERIA: ORIENTACION Y FORMACION DE COMPETENCIAS A LA

CARRERA DE COMERCIO
MAESTRA: LUISA QUIÑONEZ
ESTUDIANTE: DIANA BARBOZA
ESMERALDAS, 10 DE AGOSTO DEL 2023
TEMA
PRODUCTOS QUE SE DAN EN LA PROVINCIA DE ESMERALDAS Y
COMERCIALIZAR

PRUDUCTO
El cacao
El cacao natural es un alimento con importantes beneficios para la salud
gracias a su composición con un alto contenido en fibra, entre el 20 y el 40por
ciento, proteínas, carbohidratos, lípidos, minerales, vitaminas A, E y B,
y poli fenoles

Que beneficios aporta el cacao

Es muy rico en antioxidantes, superando al té verde y vino tinto, debido a su alto
contenido en vitamina C, fibra y serotonina, que lo convierte en un excelente aliado
para prevenir enfermedades
Qué tipo de nutrientes tiene el cacao

está compuesto por minerales como potasio, fósforo, magnesio, calcio, hierro y

zinc. Además, también posee una buena variedad de vitaminas del grupo A, B, E, D y
K.

¿Qué beneficios tiene el cacao en nuestra salud emocional y física?

 Ayuda a reducir el estrés y, además, genera una acción liberadora de tensiones.
Protege el corazón y la circulación
¿Cómo se obtiene el grano de cacao?
después de procesar el cacao. Aunque proviene de un alimento natural, su origen es
industrial. El chocolate es uno de los productos que se pueden obtener a partir del
cacao y de la cocea
¿Cómo se comercializa el cacao?

El agricultor acude a los centros poblados más cercanos a vender su producto a

intermediarios, quienes acopian el cacao en lotes más grandes para entregarlo al
exportador.

En el caso de productores organizados, cuando el cacao va al mercado

internacional, se requiere dar los siguientes pasos:

 Contactar al comprador.
 Negociar y formalizar contratos de venta.

¿Cómo vender el cacao?

Los mercados populares, se vende y compra cacao son manejados por
comerciantes locales (mayoristas y minoristas) abastecidos por intermediarios que
acopian el grano en diferentes zonas de cada país. 

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