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INSTITUCIÓN: PRIMARIA 18 DE AGOSTO

CLAVE: 22DPR0675T

PROPUESTA DIDÁCTICA: PROYECTO “Hábitos con sentido”

PERIODO DE REALIZACIÓN: 1er Quincena Octubre del 2 al 13 de octubre

NOMBRE DEL PROFESOR (A): Julia Alejandra Hernández Cruz


Ciclary Karina Torres Luna

GRADO Y GRUPO 6°A y 6°B

CICLO ESCOLAR 2023-2024

CAMPOS FORMATIVOS: EJES ARTICULADORES:

Lenguajes Inclusión Pensamiento Científico

Saberes y Pensamiento Científico Interculturalidad Igualdad de género


crítica
De lo humano y lo comunitario Vida Saludable Apropiación de las culturas a
través de la lectura y la escritura

Ética, Naturaleza y Sociedades Artes y experiencias


estéticas

Propósito Contenidos Procesos de desarrollo de aprendizaje PDA


Conocer la importancia
de la actividad física y de Acciones individuales que repercuten en la conservación y  Promueve alternativas de hábitos de higiene personal
la alimentación como un mejora de la salud y limpieza de los espacios en la comunidad, para
impulsar la toma de decisiones informadas que
proceso consciente. contribuyan a asumir prácticas saludables y
Asimismo, valorar las sostenibles.
 Comprende los riesgos del consumo de
consecuencias de una  alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y
conducta sedentaria, el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas
alimentarias saludables y sostenibles.
elaborar un recetario de

comida saludable y Diseña alternativas que contribuyen a afrontar cambios o
ofrecer una plática y situaciones de riesgo relacionadas con accidentes, adicciones
y violencia, para valorar su pertinencia y determinar su
demostración de algunas viabilidad.
recetas de su comunidad.

SECUENCIA DIDÁCTICA
INICIO session 1 Lunes

Recursos Introducción: En este proyecto de aprendizaje servicio, conocerás la importancia

de la actividad física y de la alimentación como un proceso

Copias consciente. Asimismo, valorarás las consecuencias de una conducta

sedentaria, elaborarás un recetario de comida saludable y ofrecerás

Libro de la sep una plática y demostración de algunas recetas de tu comunidad.

Proyecciones
1. De manera individual y sin olvidar que formas parte de una

comunidad, escribe en tu cuaderno una lista de los alimentos que


Papel bond
has consumido en la última semana, dentro o fuera de tu casa.

Punto de partida

2. A partir de la lista investiga lo siguiente. Anota las

respuestas en tu cuaderno.

a) ¿Cuáles de esos alimentos se producen o se preparan

en tu comunidad?

b) ¿Cuáles son los más apreciados por su valor


nutrimental? (son los valores que indican el

contenido de grasas, grasas saturadas, grasas trans

y azúcares que hay en un producto).

c) ¿Cuáles son los más utilizados en los guisos

tradicionales de tu localidad?

d) ¿Cómo se producen los alimentos?

e) ¿Quiénes participan

en su producción o

elaboración?

DESARROLLO

3. De la lista que hiciste, identifica

los alimentos con bajo valor

nutrimental.

a) Indica si los consumes dentro

o fuera de casa.

b) Determina con qué

frecuencia los consumes.

4. Analiza y reflexiona sobre lo siguiente:

a) ¿Qué alimentos estás consumiendo con


mayor frecuencia?

b) ¿Sabes cuáles son las consecuencias de una mala alimentación?

c) Si realizas alguna actividad física, ¿con qué frecuencia la practicas?


5. Exterioriza tu reflexión en comunidad.

CIERRE. Exposición a la comuinidad

Inicio sesión 2 Martes

- Identificamos necesidades para definir el servicio

1. De manera individual, sin olvidar lo que has hecho en comunidad,

lee la siguiente información:


2. En asamblea, hablen sobre el texto anterior y la importancia de una

buena alimentación, la actividad física, la hidratación y el cuidado

de nuestro cuerpo.
3. En comunidad y con el acompañamiento de su maestra o maestro,

lean la siguiente historieta:

CIERRE

- 4. De acuerdo con la experiencia de Emiliano y lo que

han aprendido en comunidad, reflexionen sobre estas

preguntas:
a) ¿Cuáles son las consecuencias de una conducta

sedentaria?

b) ¿Qué pueden modificar en sus hábitos diarios

para fomentar el bienestar y la salud física?

INICIO miércoles sesión 3

1. De manera individual, sin olvidar lo que has hecho en comunidad,

lee la siguiente información:


2. En asamblea, hablen sobre el texto anterior y la importancia de una

buena alimentación, la actividad física, la hidratación y el cuidado

de nuestro cuerpo.

3. En comunidad y con el acompañamiento de su maestra o maestro,

lean la siguiente historieta y compartamos la reflexión en comunidad.

DESARROLLO

4. De acuerdo con la experiencia de Emiliano y lo que

han aprendido en comunidad, reflexionen sobre estas

preguntas:
a) ¿Cuáles son las consecuencias de una conducta

sedentaria?

b) ¿Qué pueden modificar en sus hábitos diarios

para fomentar el bienestar y la salud física?

- 5. En comunidades, con el apoyo de su maestra o maestro,

investiguen en la biblioteca pública, de Aula o Escolar, sobre

las enfermedades o complicaciones causadas por un estilo de

vida sedentaria. No olviden tomar apuntes en su cuaderno.

6. En comunidad, compartan lo que investigaron.

CIERRE

- investiguen, con algunos

integrantes de su familia, recetas sencillas de platillos o

colaciones saludables.
traerlo en tu cuaderno y compartirlo en comunidad.

INICIO jueves sesión 4

- 1. En casa, de manera individual, pero con ayuda de un adulto, infórmate

sobre cómo se redacta una receta.

a) Lee algunas recetas en libros que tengas en casa o, con apoyo


de un adulto, en internet.

b) Observa cómo se presentan las recetas: si tienen título, lista de

ingredientes, instrucciones del procedimiento, ilustraciones o

fotografías.

DESARROLLO

- 5. En comunidades, con el apoyo de su maestra o maestro,

investiguen en la biblioteca pública, de Aula o Escolar, sobre

las enfermedades o complicaciones causadas por un estilo de

vida sedentaria. No olviden tomar apuntes en su cuaderno.

6. En comunidad, compartan lo que investigaron.

b) Pregunten a un familiar o

investiguen qué aportación

nutrimental ofrecen los

ingredientes que se utilizan

en esas preparaciones.

c) Registren sus hallazgos en

sus cuadernos.
Organicemos las actividades

1. En casa, de manera individual, pero con ayuda de un adulto, infórmate

sobre cómo se redacta una receta.

a) Lee algunas recetas en libros que tengas en casa o, con apoyo

de un adulto, en internet.

b) Observa cómo se presentan las recetas: si tienen título, lista de

ingredientes, instrucciones del procedimiento, ilustraciones o

fotografías.

CIERRE

-7. En asamblea y siendo solidarios, investiguen, con algunos

integrantes de su familia, recetas sencillas de platillos o


colaciones saludables.

INICIO Viernes sesión 5

-1. En casa, de manera individual, pero con ayuda de un adulto, infórmate

sobre cómo se redacta una receta.

a) Lee algunas recetas en libros que tengas en casa o, con apoyo


de un adulto, en internet.

b) Observa cómo se presentan las recetas: si tienen título, lista de

ingredientes, instrucciones del procedimiento, ilustraciones o

fotografías.

DESARROLLO

2. En comunidad, a partir de lo que indagaron, hagan una lluvia

de ideas sobre cómo se redacta una receta de cocina.

a) Anoten en el pizarrón las diferentes respuestas.

4. Reunidos en asamblea, con su maestra o

maestro, acuerden cómo elaborar el recetario

y la fecha en que lo presentarán.

a) Decidan qué materiales, por ejemplo,

hojas blancas, lápices de colores, recortes

de revistas, fotografías o dibujos suyos

para ilustrar las recetas, y cartón para

hacer el forro y encuadernar el recetario.

3. En asamblea, planeen la elaboración de un recetario


de comidas saludables con todas las recetas que

investigaron.

-b) Decidan a quiénes invitarán a la presentación de su recetario. Elijan el medio

que usarán para ello.


5. Organícense, con la ayuda de su maestra o maestro, para el acto de

presentación.

a) Distribuyan responsabilidades de actividades:

c El día de la presentación, den una plática de concientización sobre

alimentación saludable dirigida a de la comunidad.

c Acompañen la presentación con una muestra gastronómica de

platillos o colaciones preparadas con alimentos saludables.

CIERRE

1. En comunidades, revisen las recetas que incluirán en su recetario.

a) Valoren cada una por su sencillez, economía y aportación nutrimental.

b) Decidan a quiénes invitarán a la presentación de su recetario. Elijan el medio

que usarán para ello.

2. A partir de los acuerdos que tomaron en el apartado “Organicemos

las actividades”, armen el contenido de su recetario.


a) Procuren que la estructura del recetario contenga los elementos

necesarios para su elaboración. Consideren los de la página siguiente:


Con ayuda de su maestra o maestro, revisen los avances

que han tenido. Verifiquen la ortografía y hagan las mejoras

necesarias.

a) Afinen los últimos detalles y tomen

acuerdos sobre la presentación que

darán a la comunidad.

b) Decidan la forma como van a integrar

todas las recetas en un solo recetario

(cosido, pegado, engargolado…).

c) Elaboren invitaciones de presentación

de su recetario y muestra gastronómica.

ACTIVIDAD O Elaboración de recetario


ACTIVIDADES
DE CIERRE DE
PROYECTO
OBSERVACIONES
EVALUACIÓN

PRODUCTOS EVALUABLES Lista de alimentos no saludables.


DURANTE EL DESARROLLO DEL
Reflexión de tener buenos hábitos con alimentos saludables
PROYECTO
Maqueta de una comida completa

PRODUCTO PARA EL CIERRE DE


PROYECTO E INSTRUMENTO DE
EVALUACIÓN
Muestra gastronómica por parte de los alumnos

INSTRUMENTOS UTILIZADOS Lista de cotejo, rubrica, autoevaluación.


PARA LA EVALUACIÓN
VO. BO.

DIRECTORA

MAESTRA DE GRUPO

NOMBRE Y FIRMA NOMBRE Y FIRMA

_________________________________________ _____________________________________

MTRA. Ciclary Karina Torres Luna MTRA. KARINA MAÑÓN MOYA

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