Índice

1. Introducción………………………………………………………………………..….2
2. Enfermedades digestivas………………………………………………………………3
3. Gastritis………………………………………………………………………………..3
3.1. Patogenia………………………………………………………………………….4
3.2. Causas……………………………………………………………………………..5
3.3. Síntomas…………………………………………………………………………..5
3.4. Diagnóstico………………………………………………………………………..6
3.5.
Tratamiento………………………………………………………………………..6
3.6. Prevención………………………………………………………………………...7
3.7. Tipos de Gastritis………………………………………………………………….8
3.8. Factores de riesgo…………………………………………………………………8
3.9. Medicamentos…………………………………………………………………….8
3.10. Expectativas - Pronóstico………………………………………………………..9
3.11. Complicaciones………………………………………………………………….9
4. Conclusión……………………………………………………………………………10
 Introducción
En la actualidad existe un sinfín de personas que padecen la enfermedad de la gastritis, para
solucionar este problema primero se debe precisar, ¿Qué es la gastritis? ¿Cuáles son las
causas de esta enfermedad?, ¿Tiene cura?, ¿Cómo puedo prevenir esta enfermedad?, éstas
son las preguntas más frecuentes.

Se pretende tratar los tipos de esta enfermedad ya sea Gastritis Aguda o crónica, a su vez
divulgar algunos métodos y/o tratamientos para poder lidiar con esta enfermedad o prevenir
esta misma.

La gastritis es una enfermedad proveniente de la bacteria Helicobacter pylori, es por eso que
la infección ocurre principalmente en la infancia. Su principal factor de riesgo lo constituye el
estatus socioeconómico de la familia, reflejados en el consumo de agua no potable y en las
malas condiciones sanitarias.

Por ende mediante este trabajo queremos instruir a que se lleve un buen régimen dietético y
una vida saludable.

2
 ENFERMEDADES DIGESTIVAS
El sistema digestivo es un tubo formado por la boca, el esófago, el estómago, el intestino
delgado y el intestino grueso, que conduce al recto. También contiene órganos como el
hígado, la vesícula biliar y el páncreas.

Cada parte de este sistema tiene un propósito diferente, como descomponer los alimentos,
absorber nutrientes o eliminar toxinas o alcohol.

Una enfermedad digestiva, o desorden, involucra algo que va mal con uno de los órganos en
este sistema.

Las enfermedades digestivas pueden provocar síntomas muy variados en los distintos
órganos, tales como diarrea, estreñimiento, dolor estomacal o náuseas.

¿Qué tipo de especialista trata las enfermedades digestivas?

El gastroenterólogo es el médico especializado en enfermedades del Aparato Digestivo. Sin

embargo, dependiendo de la afección, es posible que no puedan hacer un diagnóstico por sí
mismos sin la ayuda de otros especialistas, tales como los radiólogos, para realizar pruebas
adicionales.

GASTRITIS
Gastritis es una enfermedad inflamatoria aguda o crónica de la mucosa gástrica producida por
factores exógenos y endógenos que produce síntomas dispépticos atribuibles a la enfermedad
y cuya existencia se sospecha clínicamente, se observa endoscópicamente y que requiere
confirmación histológica. Existen entidades cuyas características endoscópicas corresponden
a una gastritis por la presencia de eritema o edema de la mucosa, en las que histológicamente
hay ausencia del componente inflamatorio pero si cuentan con daño epitelial o endotelial,
acuñando para estas la denominación de gastropatías.

En la práctica clínica, se utiliza el término de gastritis tanto para las gastritis propiamente
dichas como para las gastropatías, por tener manifestaciones clínicas y hallazgos
endoscópicos muy parecidos.

La gastritis es etiológicamente multifactorial, observándose que en un solo paciente pueden

intervenir múltiples factores tanto exógenos como endógenos, de los que el más común es
la infección por Helicobacter pylori.

3
PATOGENIA

El daño de la mucosa gástrica depende del tiempo de permanencia del factor o factores
injuriantes, jugando un rol importante la capacidad que tiene la mucosa gástrica a través de la
denominada barrera gástrica para resistir a estos factores o a los efectos deletéreos de sus
propias secreciones.

La barrera gástrica está constituida por componentes pre epiteliales, epitelial y sub epiteliales.

En los componentes pre epiteliales se encuentran la barrera de moco, el bicarbonato y los

fosfolípidos, estos últimos aumentan la hidrofobicidad superficial de la membrana celular e
incrementan la viscosidad del moco. En los componentes epiteliales se encuentran la
capacidad de restitución del epitelio por las células existentes a nivel de la región lesionada,
la resistencia celular con una gradiente eléctrica que previene la acidificación celular, los
transportadores acidobásicos que transportan el bicarbonato hacia el moco y a los tejidos
subepiteliales y extraen el ácido de estos sitios, los factores de crecimiento epitelial, las
prostaglandinas y el óxido nítrico. En los componentes subepiteliales se encuentran, el flujo
sanguíneo que descarga nutrientes y bicarbonato en el epitelio, y la adherencia y

4
extravasación de los leucocitos, que inducen lesión hística y quedan suprimidos por las
prostaglandinas endógenas.

El trastorno de uno o más de estos componentes defensivos por factores etiológicos de la

gastritis originan la lesión de la mucosa permitiendo la acción del ácido, proteasas y ácidos
biliares en mayor o menor grado y que pueden llegar hasta la lámina propia, sitio en el que
producen lesión vascular, estimulan las terminaciones nerviosas y activan la descarga de
histamina y de otros mediadores.

CAUSAS

Gastritis puede ser ocasionada por irritación debido a uso excesivo de alcohol, vómitos
crónicos, estrés o el uso de ciertas medicinas como lo es la aspirina y otras drogas
antiinflamatorias. También la pueden causar las siguientes:

• Helicobacter pylori: Es una bacteria que habita la cubierta mucosa del estómago. Sin
tratamiento para la infección se pueden presenciar úlceras, y en algunas personas hasta cáncer
del estómago.
• Anemia Perniciosa: Una forma de anemia que ocurre cuando el estómago carece de una
sustancia que ocurre naturalmente y es necesaria para la absorción y digestión de vitamina
B12.
• Reflujo biliar: Es un flujo retrógrado de bilis hacia el estómago.
• Infecciones causadas por bacterias y virus
• Desórdenes autoinmunes Si las gastritis no es tratada, puede haber pérdida sanguínea
excesiva, o en algunos casos hay aumento del riesgo del desarrollo de cáncer gástrico.

SÍNTOMAS

Los síntomas de gastritis varían de individuo a individuo, y en mucha gente no hay síntomas.
Pero, los más comunes incluyen:

• Náusea
• Vómitos
• Indigestión
• Hipo
• Pérdida de apetito
• Sensación de inflación del abdomen
• Vómitos de apariencia sanguínea o de material de tipo café molido
• Deposiciones negras de consistencia oleosa

5
DIAGNÓSTICO

Después de revisar su historia médica personal y la de su familia, y de realizarse un examen

físico completo, su doctor puede recomendar cualquiera de los siguientes exámenes para
diagnosticar gastritis:

1. Endoscopia: Es el procedimiento por el cual un endoscopio, que es un tubo delgado con

una cámara, pasa a través de la boca y por el esófago hacia el estómago para ver como esta la
cubierta interior del estómago. Se verificará la inflamación y se puede realizar una biopsia, el
cual es un procedimiento por el cual una muestra pequeña de tejido se remueve y es enviada
al laboratorio para análisis.

2. Examen de Sangre: El doctor puede revisar su conteo de células rojas para determinar si
existe o no anemia, lo que significa que no hay suficientes células rojas.

3. Examen de Heces: Este examen revisa la presencia de sangre en las heces, lo cual es un
signo de gastritis.

TRATAMIENTO

El tratamiento de la gastritis usualmente involucra la toma de antiácidos y otros

medicamentos para reducir el ácido estomacal, el cual causa más irritación a las áreas
inflamadas. Estos medicamentos lo ayudarán a aliviar los síntomas y promueven la curación.
Su doctor también le recomendará hacer una dieta en la cual usted debería de evitar la ingesta
de comidas y bebidas que agravan los síntomas (como lo son las comidas picantes). Para la
gastritis causada por infecciones, su doctor le prescribirá antibióticos. Una vez desaparezca el
problema causante, lo mismo sucederá con la gastritis.

6
PREVENCIÓN
La dieta puede jugar un papel importante para evitar la gastritis. Saber qué alimentos comer y
cuáles evitar, especialmente si tienes cualquiera de los factores de riesgo de gastritis, es
importante.

Come a tus horas, en porciones no tan grandes y sigue el siguiente consejo:

● Las bebidas gaseosas retrasan la digestión por lo que aumentan la secreción de ácidos
en el estómago.
● Una dieta para el estómago delicado se suele llamar dieta blanda.

DIETA BLANDA

Suelen consistir en alimentos permitidos:

● CARNES: vaca, ternera (cocida, asada o al horno sin grasa), pollo (cocido o asado)
sin piel, jamón cocido.
● PESCADOS, mariscos al natural.
● FRUTAS: Manzana, pera cocidas o en puré. Evitar los cítricos (Naranjas).
● SOPAS: de verduras, de carne, de arroz blanco, todas con poca sal.
● HUEVOS: de cualquier forma pero sin aceite.
● PAN: blanco o integral.
● VERDURAS: todas cocidas, sin aceite.
● LÍQUIDOS: Agua, manzanilla, etc.
● LÁCTEOS: Yogurt, quesos.

Hay otros alimentos especialmente prohibidos:

● Especias, mayonesa, mostaza, Ketchup, mantequilla, margarina, etc.

● Vinagre, refrescos, chocolate, café solo o con leche, leche, alcohol.
● Salsas grasas, frituras, enlatados, embutidos, alimentados y condimentados.
● Tabaco.

OTRAS INSTRUCCIONES

● Comer bien en las horas fijas, sin hacerlo entre horas.

● Masticar bien y despacio.
● Comer sentado con tiempo.
● No tomar líquidos abundantes con las comidas.
● Tomar líquidos a pequeños tragos.
● No comer exageradamente.
● No tomar alimentos muy calientes o muy fríos.
● No acostarse tras la comida.
● No dejar de hacer las comidas, los ayunos prolongados deben evitarse.

TIPOS DE GASTRITIS

7
Hay dos tipos principales de gastritis: aguda y crónica.

Gastritis aguda: La gastritis aguda puede causar dolor e hinchazón en el estómago, pero en
general no suele durar bastante tiempo; suele detenerse a los pocos días.

Gastritis crónica: La gastritis crónica es solo eso, crónica. Esto se refiere a que dura un largo
periodo de tiempo. Alguien puede tener gastritis crónica y ni siquiera darse cuenta de ello
porque los síntomas son “leves” y no graves (hasta un punto…).

FACTORES DE RIESGO

La gastritis puede ser bastante dolorosa, incómoda y puede llegar a provocar cáncer de
estómago, por lo que es importante encontrar maneras de evitarla por completo. Al evitar la
gastritis, es importante conocer sus factores de riesgo, las cuales incluyen:

● Utilizar medicamentos antiinflamatorios durante un largo periodo de tiempo

● Beber en exceso
● Insuficiencia en el hígado, riñón o pulmones
● Enfermedades digestivas como la de Crohn
● Consumir una dieta alta en acidez; por ejemplo, cítricos

MEDICAMENTOS

Al igual que los métodos para diagnosticar este trastorno, el tratamiento de la gastritis se
individualiza según las características y necesidades de cada persona. Por ejemplo, en los
casos de gastritis aguda por medicamentos o consumo de alcohol, se pueden aliviar los
síntomas de manera significativa al detener su ingesta.

La gastritis puede ser tratada, dependiendo del tipo que lo causa, con diferentes tipos de
medicamentos, como pueden ser:

● Medicamentos que eliminan el Helicobacter pylori: son tratamientos generalmente

antibióticos combinados, los cuales pueden llevar de 7 a 14 días.
● Medicamentos contra el ácido gástrico: incluye a los fármacos inhibidores, que
bloquean a las células encargadas de producir ácido y también a los medicamentos
antihistamínicos, que actúan reduciendo la producción de ácido. Estos últimos,
además alivian el dolor gástrico y ayudan a la recuperación.
● Antiácidos neutralizantes: brindan un rápido alivio del dolor y pueden ser indicados
por tu médico, en conjunto con otros medicamentos.

EXPECTATIVAS - PRONÓSTICO

8
El pronóstico depende de la causa, pero con frecuencia es muy bueno.

COMPLICACIONES

Se puede presentar pérdida de sangre y aumento del riesgo de cáncer gástrico.

Sistema Digestivo

Estómago y revestimiento del estómago

9
 Conclusión
En conclusión, la mejor manera de reducir la gastritis radica en su prevención, control de los
factores de riesgo, estilo de vida saludable y su adecuado manejo terapéutico.

Es importante acudir a controles médicos incluso luego de recuperarse y mejorar los hábitos
alimenticios, ya que esta es una de las causas más comunes, así también evitar el cigarrillo y
el alcohol.

También podemos recalcar la importancia del ejercicio físico, ya que éste ayuda de múltiples
formas a nuestros organismos, en el caso del sistema digestivo para favorecer el
funcionamiento del mismo.

10