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Sesión 01

Mecánica de Fluidos

Mg. Ing. Javier Ernesto Quispe Hurtado


jquispehu23@ucvvirtual.edu.pe
wasap 988434763

2020-I
PRESENTACION DEL DOCENTE

• GRADOS Y TÍTULOS:

• EXPERIENCIA PROFESIONAL:

• INVESTIGACIONES PUBLICADAS:
“Intenta no volverte un
hombre (o mujer) de
éxito, sino volverte un
hombre (o mujer) de
valor”.

Albert Einstein

Gracias.
FLUIDOS

Se entiende por fluido a las sustancias


que tienen la capacidad de fluir, que no
poseen la capacidad de conservar su
forma ante la presencia de fuerzas
cortantes (líquidos y gases).
Un fluido es un conjunto de moléculas
que se distribuyen aleatoriamente y se
mantienen unidas gracias a las débiles
fuerzas de cohesión que se crean entre
dichas moléculas y a las fuerzas
ejercidas por las paredes del recipiente.

ESTÁTICA DE FLUIDOS
MECÁNICA DE FLUIDOS
DINÁMICA DE FLUIDOS
Estados de la Materia
Dependen de las
Sólido
condiciones físicas
Fases Líquido (presión, temperatura,
etc.) en que se encuentre
Gaseoso
(la materia) en el momento
en que se hace la
observación.

Momento del impacto de


una gota de agua en una
piscina, hace un chapoteo
formado la característica
“corona".
Las características de cada fase son
determinadas por la magnitud de las
fuerzas de interacción entre sus
moléculas, las que a su vez, dependen
de la separación entre ellas.
Si la separación es
suficientemente grande
Gas
(comparada con las
dimensiones de la molécula) .

Gas:Facilidad de compresión y de cambio


de forma. Ocupará el volumen del
recipiente que lo contiene.
Si la separación es muy
pequeña (semejante a las Sólido
dimensiones de la molécula)

Sólido: Las fuerzas entre moléculas


vecinas son muy grandes y la
sustancia tomará formas
determinadas, en algunos casos
redes cristalinas, en otros casos
formas no definidas (amorfas).
Estructura molecular
del hielo.

Si la separación entre
moléculas es pequeña (mayor a Líquido
las dimensiones de la molécula)

Se asume que los líquidos ideales, no


se comprimen y son perfectamente
elásticos.
Los aparatos destinados a comprobar esta
propiedad y a determinar su coeficiente de
compresibilidad son los piezómetros.

Piezómetro de
Oersted.
TEMPERATURA COMPRESIBILIDAD
LIQUIDOS
(ºC) (E)
mercurio 0º 0,00000925
agua 0º 0,00005030
agua 10,8º 0,00004800
agua 18º 0,00004630
éter 14º 0,00014000
alcohol 13º 0,00009040
cloroformo 12º 0,00006480
Mecánica de Fluidos

Parte de la física que se ocupa de la


acción de los fluidos en reposo o en
movimiento, así como de las
aplicaciones y mecanismos de ingeniería
que utilizan fluidos.
La aeronáutica
La ingeniería química
La Ingeniería Civil
Aplicaciones La Ingeniería Industrial
La Meteorología
Las Construcciones Navales
La Oceanografía.

Dos son los campos principales de la mecánica de


fluidos: la estática de fluidos, o hidrostática,
que se ocupa de los fluidos en reposo, y la
dinámica de fluidos, que trata de los fluidos en
movimiento.
APLICACIONES DE LA MECANICA DE FLUIDOS
APLICACIONES DE LA MECANICA DE FLUIDOS
APLICACIONES DE LA MECANICA DE FLUIDOS
APLICACIONES DE LA MECANICA DE FLUIDOS
APLICACIONES DE LA MECANICA DE FLUIDOS
APLICACIONES DE LA MECANICA DE FLUIDOS
APLICACIONES DE LA MECANICA DE FLUIDOS
APLICACIONES DE LA MECANICA DE FLUIDOS
EROSION
EROSION
Apliquemos a los fluidos las leyes de
la mecánica estudiadas en el curso
anterior, aunque será necesario
realizar antes algunas definiciones
atendiendo al hecho de que no
podemos seguir con el concepto de
partícula; trabajaremos con los
conceptos de densidad y presión en
lugar de los conceptos de masa y
fuerza.
Densidad: Se entiende por densidad
absoluta o simplemente densidad de un
fluido homogéneo, al cociente entre la
masa y el volumen de la sustancia,
expresada por tanto, en kilogramos por
cada metro cúbico (kg/m3) o en otras
unidades equivalentes.

m
 (1)
V
Peso Específico: Se entiende por peso
específico absoluto, o simplemente peso
específico (Pe), al peso de una unidad de
volumen de la sustancia, expresado por tanto,
en Newton por cada metro cúbico o en otras
unidades equivalentes

W
Pe  (2)

V
Pe    g (3)
Se entiende por densidad relativa
al cociente entre la masa de la
sustancia y la masa de un volumen
igual de agua.

mSubs tan cia


r  (4)
magua
El peso específico relativo, es el
cociente entre el peso de la sustancia
y el peso de un volumen igual de agua:

WSubs tan cia


Per  (5)
Wagua

r  Per (6)
Otra forma de obtener la densidad
relativa, que se deriva de las
ecuaciones anteriores, y consiste en
dividir la densidad de la sustancia
entre la densidad del agua.

 Subs tan cia


r  (7)

 agua
Presión: Se entiende por presión sobre una
superficie a la fuerza por unidad de área
que actúa perpendicularmente a la
superficie; de tal manera que se medirá
en Newton por cada metro cuadrado
(denominado Pascal o Pa), o en cualquier
otra unidad equivalente.

dF
P (8)
dA
Para casos en los que
la fuerza es
uniformemente F
distribuida en toda la
P (9)
superficie: A
Una característica fundamental de
cualquier fluido en reposo es que la
fuerza ejercida sobre cualquier partícula
del fluido es la misma en todas
direcciones. Si las fuerzas fueran
desiguales, la partícula se desplazaría en
la dirección de la fuerza resultante.
Por tanto, la fuerza por unidad de
superficie —la presión— que el fluido
ejerce contra las paredes del recipiente
que lo contiene, sea cual sea su forma, es
perpendicular a la pared en cada punto. Si
la presión no fuera perpendicular, la
fuerza tendría una componente tangencial
no equilibrada y el fluido se movería a lo
largo de la pared.
Consideremos un tubo de Con la lámina de vidrio
vidrio C, abierto por sus dos tapando uno de los extremos
extremos y sostengamos fija del tubo C, introducimos el
a uno de ellos una lámina de dispositivo en un recipiente
vidrio L, con una cuerda H, con un líquido de densidad .
como se ve en la figura: H

C
C H

L L
Al introducirlo en el líquido y Observamos también que al
soltar la cuerda H, se observa sacar el tubo del líquido, la
que la lámina permanece lámina se suelta.
adherida al tubo, como
consecuencia de una fuerza
Fe producida por la presión
del fluido sobre la lámina de C
vidrio.
C

Fe
Para calcular la forma en que cambia la presión
en un fluido en equilibrio, en función de la
profundidad (bajo la influencia de la fuerza de
atracción gravitacional), se considerará a un
fluido confinado en un recipiente como se
observa en la figura siguiente.

La condición de equilibrio exige de acuerdo a


la estática, que todas las fuerzas que están
siendo aplicadas a este elemento, se anulen.
Veamos.
En la cara superior, a la
profundidad y, existe una
presión P, por tanto,
hacia abajo existe una
fuerza:

F1  P  A (9)

En la cara inferior, a la
profundidad y+dy,
existe una presión P+dP,
por tanto, hacia arriba
existe una fuerza:
F2  ( P  dP)  A
También existe sobre el elemento de fluido una fuerza
hacia abajo, correspondiente al peso del elemento:

dW  (dm)  g  ( dV )  g  ( Ady)  g

Debe cumplirse que: F2  dW  F1  0


( P  dP)  A  ( Ady)  g  PA  0

dP  gdy (10)

que nos proporciona la relación


que existe entre una variación
diferencial de presión en
relación con una variación
 dP   gdy
diferencial de profundidad:
Si tenemos un fluido incompresible,  no cambia con la
profundidad por lo que tenemos:

 dP  g  dy
Si integramos entre el punto donde y = 0 (donde la
presión es Pa, que puede ser la presión atmosférica o
en general, la que allí exista), y el punto donde y = h
(donde la presión es P), se tiene:

P  Pa  g  ( h  0)
P  Pa  gh
P  Pa  gh (11)
La Presión manométrica se define como la
diferencia entre la presión absoluta y la presión
atmosférica

Pm  P  Pa
La Presión absoluta puede también expresarse en
términos del peso específico.

P  Pa  Pe  (h) (12)

La ecuación (11) nos da el valor de la presión a


cualquier profundidad, a esta se la llama Ecuación
hidrostática.
Comentarios sobre la ecuación (11).

P  Pa  gh
La presión dentro de un fluido es función solo de la
profundidad y no del punto de aplicación.

h
Ejercicio
Si un libro tiene una masa de 0,4 kg y su portada
mide 20 cm por 15 cm y está apoyado sobre una
mesa. El peso del libro ejerce una presión sobre la
mesa.
Peso del libro:
W = mg
= 0,4 [kg]x 9,8 [m/s2] Presión:
A F
= 3,92 [N] P
A
3,92N
Área de contacto:
P
P
W A = ab
 
0,3 m2
P  13,067 Pa 
= 0,2 [m] x 0,15 [m]
= 0,3 [m2]
Ejercicio
Sobre el suelo hay un bloque de aluminio, de
medidas 20 cm de alto, 30 cm de ancho y 40 cm de
largo. ¿Qué presión ejerce sobre el suelo?
A Volumen del bloque: Área de contacto:
V = abc = 0,2 [m]x0,3[m]x0,4[m] A = bc = 0,3[m]x0,4[m]
V = 0,024 [m3] A = 0,12 [m2]

La fuerza que actúa sobre el Presión


área de contacto, es el peso
P F del bloque:

V = abc
m = ρV
BARÓMETRO

Barómetro de Torricelli
PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES

El principio de Arquímedes tiene que


ver con la flotabilidad de los cuerpos
inmersos en un fluido.

Este Principio se enuncia de la siguiente


manera:

“Cuando un cuerpo está sumergido en un


fluido, éste ejerce sobre el cuerpo una fuerza
hacia arriba igual al peso del fluido
desalojado por él”.
Gráficamente, éste Principio nos dice lo siguiente:

Fuerza de empuje

Bloque

Fluido
Peso del bloque

Cuando un cuerpo es capaz de flotar sobre la superficie


de un fluido, podemos deducir que el sistema está en
equilibrio, ya que el bloque permanece en reposo. Esto
implica que las fuerzas actuando sobre el bloque están
equilibradas.
Sean: Entonces:
Fe = Fuerza de empuje
Wb = Peso del bloque
Fe  wb
Wfd = Peso del fluido desalojado

Recuerde que:
wfd  wb
w  mg mfd . g  mb. g
m

V fd.Vfd  b.Vb
De esta relación llegamos a la expresión siguiente:

b Vfd

fd Vb
Donde podemos apreciar que existe una
relación directa entre la razón de la densidad
del bloque (que flota) y la densidad del fluido y
la razón entre el volumen de fluido desalojado
y el volumen total del bloque.
Conclusiones:

• Dado que el bloque flota sobre el fluido, se


tiene que Vfd < Vb, por lo tanto su razón es
siempre menor o igual a 1.
• De lo anterior se deduce que la razón entre la
densidad del bloque a la densidad del fluido,
debe ser también menor o igual que 1.

• De esto, se tiene que b < fd


• Por lo tanto, para que un bloque pueda flotar
sobre un fluido, es necesario que su densidad
sea menor que la de éste.
Gracias.

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