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NUEVOS NEGOCIOS
La Empresa y su Entorno: Proceso de Desarrollo y
Organización de la Empresa
Apunte 2
Marcela Donoso
Apunte 2
Índice
1 Introducción
2 La Empresa y el Entorno
Matriz FODA
Modelo de las 5 Fuerzas de Porter
3 ¿Qué es Administración?
4 Tipos de Planes
7 Organización y estructura
8 Dirección y Liderazgo
9 Control
10 Cierre
11 Bibliografía
Apunte 2 La Empresa y su Entorno: Proceso de Desarrollo y Organización de la Empresa
1. Introducción
En la actualidad, el entorno externo de una empresa, sufre cambios acelerados y continuos que tienen muy
diversos efectos en las organizaciones y sus estrategias administrativas. Las empresas europeas y asiáticas
emergen como competidores fuertes en un mercado global, el cambio tecnológico, rápido y extendido se
ha convertido en norma. Sin duda, las nuevas tecnologías de procesamiento de la información han permiti-
do eliminar miles de cargos administrativos de nivel medio. Además el desempeño de los sectores público
y privado es menos claro; hasta en Estados Unidos, un fuerte reducto capitalista, el gobierno ha tenido que
intervenir para salvar bancarrotas, desarrollar leyes antimonopolios, lo mismo ha ocurrido en nuestro país
con los casos de colusión por todos nosotros conocidos.
Los estilos de vida de los consumidores, la demografía de los empleados y las normas gubernamentales
también evolucionan. A su vez, han cambiado los parámetros con se juzga el desempeño de los admi-
nistradores. Antes era suficiente que las organizaciones maximizarán sus utilidades; el desempeño de los
administradores se medía en base a que tan bien cuidaban los intereses de los accionistas. Hoy en día los
administradores deben responsabilizarse no sólo ante los accionistas, sino también ante la más extensa y
diversa comunidad que ejerce influencia, aquellos grupos que se ven afectados, directa o indirectamente,
por la forma en que la empresa busca alcanzar sus objetivos.
En este texto, se intenta entregar el conocimiento de quienes son estos grupos de interés, y cómo usted
como administrador moderno, debe ejercer esta tarea de la forma más eficiente y eficaz posible, y tomar
decisiones dentro de estados de incertidumbre.
Para analizar la situación de la empresa, y el entorno de ésta, lo primero que debe realizar el administrador
es un análisis FODA.
FODA es una herramienta de estudio de la situación de una empresa, institución, proyecto o persona,
analizando sus características internas (Debilidades y Fortalezas) y su situación externa (Amenazas y Opor-
tunidades) en una matriz cuadrada, práctica y rápida. El concepto proviene de las siglas en inglés SWOT
(Strengths, Weaknesses, Opportunities y Threats).
Se considera que esta técnica fue originalmente propuesta por Albert S. Humphrey durante los años sesen-
ta y setenta en los Estados Unidos durante una investigación del Instituto de Investigaciones de Stanford
que tenía como objetivo descubrir por qué fallaba la planificación corporativa. Este recurso produjo una
revolución en el campo de la estrategia empresarial. El objetivo del análisis DAFO (en inglés), es determinar
las ventajas competitivas de la empresa bajo análisis y la estrategia genérica que más le convenga en fun-
ción de sus características propias y de las del mercado en que se mueve.
Matriz FODA
Fortalezas Ventajas que tiene mi empresa frente a los competidores. Son aquellos factores críticos posi-
tivos con los que una empresa cuenta.
Debilidades Desventajas que tiene mi empresa frente a los competidores. Son aquellos factores críticos
negativos con los que cuenta la empresa y que hay que eliminar o minimizar.
Oportunidades Éxito de mi empresa en el mercado. Son aquellos aspectos positivos que podemos apro-
vechar para utilizar las fortalezas de la empresa.
Amenazas Peligros de mi empresa en el mercado. Son aquellos aspectos negativos del entorno, que
podrían llevar a la empresa a su desaparición.
A continuación, les presentó en una gráfica la mejor manera de comprender el análisis que plantea Porter,
y que les será útil, en cualquier industria en la que se encuentre la empresa que usted se encuentre admi-
nistrando.
3. ¿Qué es Administración?
En este punto, ya hemos estudiado las teorías administrativas, los modelos para analizar el entorno de la
empresa, y podemos decir que ya dominan conceptos de administración importantes, entonces ya esta-
mos preparados para conocer el Proceso Administrativo.
Es importante distinguir entre Funciones Operacionales de la Empresa y las Tareas del Administrador, y
jamás debe olvidar que las funciones operacionales son distintas entre una empresa y otra, en cambio las
tareas del administrador son iguales entre una empresa y otra.
Por citar algunas Funciones, al menos las más tradicionales, podemos decir que estás son, el Área de Con-
tabilidad, Finanzas, Marketing, Ventas, Logística y Producción. Estas dependerán del rubro de la empresa
y principalmente de su tamaño. Es por esta razón que las funciones operacionales son distintas entre una
empresa y otra empresa.
}
I- Planificación
II- Organización
V- Coordinación (tarea integradora)
III- Dirección (Integración y Liderazgo)
IV- Control
Comenzaremos entonces a descubrir una a una cada una de estas Tareas del Administrador.
Es importante afirmar que todos los administradores realizan planeación, ya sea que se encuentren dentro
de la pirámide organizacional, en los niveles inferiores, medios o superiores.
Es importante también afirmar que la responsabilidad de planear, no puede jamás ser separada de la ejecu-
ción, sin embargo, si la planificación es realizada por asesores expertos en gestión externos, ese pequeño
grado de separación puede ser muy productivo. Estos asesores por estar afuera de la rutina de la empresa,
pueden ver la globalidad, no tienen amistades en la organización, por lo tanto, sus puntos de vista serán
mucho más objetivos.
4. Tipos de Planes
De acuerdo al curso de acción futura los planes se pueden distinguir en:
Se puede afirmar que la toma de decisiones es el proceso de identificación y selección de la acción más
adecuada para solucionar un problema específico.
Entenderemos por problema (=oportunidad disfrazada), una situación que se produce cuando un estado
de cosas real, difiere del estado de cosas que se desea. Los distintos problemas precisan distintos tipos de
toma de decisiones:
1. Existen problemas rutinarios, que se resuelven por medio de un procedimiento llamado “Decisión
Programada”. Estas decisiones son tomadas de acuerdo a alguna política, regla o procedimiento. Toda
organización tiene políticas escritas y no escritas que ayudan a la Toma de Decisiones con situaciones
recurrentes.
2. Existen problemas mayores, que se resuelven por medio de un procedimiento llamado “Decisión
No Programada”. Son aquellas que se ocupan de problemas no habituales. Si un problema no se presen-
ta con suficiente frecuencia para ser incluido en una política, deberá siempre ser manejado como una
decisión no programada.
La mayor parte de los problemas a los que se ven enfrentados los administradores son decisiones no pro-
gramadas. Por esta razón, se describe a continuación un proceso de toma de Decisiones No Programadas.
Para analizar esto es muy importante considerar los escenarios futuros a lo que se verá enfrentada la em-
presa. Ejemplos, la tasa de interés que se espera tener dentro de 3 años, la confiablidad de un nuevo pro-
veedor, reacción de la competencia frente a un lanzamiento de un producto innovador, etc.
Las situaciones de Toma de Decisiones se consideran dentro de una línea continua que va desde la certeza
a la turbulencia, tal como se puede apreciar a continuación:
Certidumbre o Certeza
Bajo estas condiciones, conocemos los objetivos de la empresa y se cuenta con la información, exacta,
medida y confiable. Este es un estado utópico, el 99, 9% de las decisiones que toma el administrador no
ocurren con certeza.
Riesgo
Se produce cuando la empresa, en realidad el administrador de la empresa no es capaz de prever con cer-
teza el resultado de alguna alternativa de decisión, pero si se cuenta con cierta información que permite
aumentar las probabilidades que ocurra un estado de situaciones.
Incertidumbre
La incertidumbre surge principalmente de dos fuentes, la primera es la existencia de condiciones externas,
que caen parcialmente fuera de control, del quehacer del administrador; y la segunda es que no existen
registros anteriores.
Turbulencia
Un administrador no puede planear en estas condiciones.
En este paso, se debe definir el problema, identificar los objetivos de la decisión, diagnosticar las causas y
realizar una pregunta ¿De qué manera cambiarán las situaciones cuando el problema haya sido resuelto?
2. Desarrollo de alternativas
I - Proyecciones
Las proyecciones emplean sucesos del pasado para desarrollar premisas sistemáticas acerca del futuro.
1. Proyecciones Cuantitativas { Análisis de series de tiempo y proyección casual
2. Pronósticos Cualitativos { Técnicas delfos y análisis de criterios múltiples
II - Calendarización
Los calendarios son algo ineludible de la vida y un factor esencial en { Gráfica Gantt y Pert
cualquier plan. Se pueden distinguir
PASO 2: ¿Qué estamos haciendo ahora para lograr lo que queremos? A partir de este paso al número 6,
cada uno de los pasos representa la base para decidir lo que es preciso hacer en forma diferente, a fin de
alcanzar los objetivos. Implica identificar los objetivos y estrategias actuales. Para determinar esto, el admi-
nistrador innovador debe realizarse algunas nuevas preguntas:
PASO 3: ¿Qué es aquello que necesitamos hacer? Lo primero es ver en qué medio ambiente operan nues-
tros planes. La finalidad del análisis ambiental consiste en descubrir las formas en que los cambios de los
ambientes económicos, políticos, tecnológicos y legales, afectarán a la empresa indirectamente, y la mane-
ra en que influirán en ella los competidores, proveedores, clientes, organismos gubernamentales y otros.
Ejemplo: Para un fabricante de estantes de acero que se encuentra con su mercado en recesión, un buen
análisis del entorno advertirá que los clientes industriales compran menos estantes, pero los consumido-
res gubernamentales compran más, pues los estantes de acero son más económicos que los de madera.
En este caso el fabricante puede hacer una línea de productos más atractivos para el uso doméstico y así
superar la recesión.
Un buen análisis ambiental, ayuda a detectar los cambios en forma anticipada. Podemos citar un ejemplo
que ilustra el valor de la obtención sistemática de información sobre la competencia: “Una empresa pro-
puso el lanzamiento de un nuevo producto, justo en el momento en que el gerente de marketing de su
3. Análisis Ambiental.
Amenazas y Oportunidades
PASO 4: ¿Qué somos capaces de hacer? Se requerirá realizar un análisis de recursos, que no es otra cosa
que revisar las Fortalezas y Debilidades. Este análisis es necesario para determinar las ventajas y desventajas
competitivas de la empresa.
La gran pregunta aquí es ¿Qué estamos haciendo mejor o peor que los demás? Un ejemplo en este caso
es: “Si todas las universidades imparten la carrera de Técnico en Negocios Digitales, de las cuales todas im-
parten un mismo perfil, nuestra universidad no obtendrá una ventaja competitiva; pero al complementar
la carrera asegurando al estudiante un cargo de trabajo una vez que haya finalizado sus estudios con una
calificación de excelencia, entonces tendrá una ventaja competitiva”.
PASO 5: ¿Qué podemos hacer de lo que se necesita hacer? El paso 2, 3 y 4, es decir, la identificación de la
estrategia, el análisis del ambiente y el análisis de recursos de la organización, se combinan en este paso. En
definitiva aquí hay que evaluar que alternativa nos dará la mejor oportunidad de alcanzar nuestras metas al
costo más bajo y con el máximo beneficio. La evaluación de una alternativa es generalmente muy comple-
ja, considerando el gran número de alternativas y la gran cantidad de restricciones. Es aquí de gran ayuda
la ciencia administrativa.
PASO 6: Corresponde a seleccionar un curso de acción. Se deberá entonces elegir entre las disponibles
alternativas, la que mejor responde a las capacidades de la organización.
PASO 7: Corresponde a formular planes derivados. Como por ejemplo, desarrollar un nuevo producto in-
novador y/o comprar una máquina o materiales específicos.
PASO 8: Corresponde a expresar en forma de números los planes, esto a través de un presupuesto.
Una vez que todos estos pasos están considerados y desarrollados corresponde incorporar está planifica-
ción a las operaciones diarias de la empresa.
7. Organización y estructura
Se puede decir que es una estructura dentro de la Un Organigrama, corresponde a un diagrama de
cual se ejecutan las tareas administrativas y opera- la estructura de la organización en el que se mues-
tivas. Coordina los recursos organizacionales para tran las funciones, departamentos o posiciones
que de acuerdo a lo planeado se pueda lograr el dentro de la organización y cómo se relacionan.
objetivo de la organización. La mayoría de las estructuras organizacionales son
complejas de transmitir verbalmente. Por esta ra-
La estructura organizacional, es la forma en que las zón, los administradores trazan un organigrama.
actividades de una empresa se organizan y coordi- En este diagrama los cuadros representan la divi-
nan. Organizar es un proceso de 5 pasos: sión del trabajo, y la manera en que están depar-
I. Hacer una lista del trabajo. tamentalizadas las actividades. Las líneas que co-
nectan los cuadros se llaman “cadenas de mando”
II. Dividir el trabajo de manera individual o en o quién reporta a quién. En el organigrama tam-
grupos. ”División del trabajo”. bién se puede apreciar la “línea de mando”, que se
III. Agrupar actividades y empleados “Depar- puede definir como el número de subordinados
tamentalización”. que reportan directamente. Durante el siglo XIX,
y primera mitad del siglo XX, los estudiosos de la
IV. Incorporar mecanismos de coordinación.
administración, trataron de determinar el número
V. Controlar la efectividad de las estructuras y de subordinados que un administrador podía su-
adaptarlas a las necesidades. pervisar, y muchos concluyeron que el máximo era
de 6 subordinados, eso suena absurdo hoy, pero
División del Trabajo, no es otra cosa que la desa- sigue siendo un número ideal.
gregación de una actividad compleja en compo-
nentes, a fin de que los individuos sean respon- En cuanto a las Líneas de Mando, diremos que se-
sables de un conjunto limitado de actividades. La leccionar la mejor línea de mando es importante
especialización del trabajo tiende a aumentar la por al menos dos razones:
productividad, porque ninguna persona es física I. Afectan a la eficiencia, ya una línea de man-
ni sicológicamente capaz de desempeñar todas las do muy ancha, significa que los subordinados
operaciones ni por especialización de habilidades, reciben muy poca dirección y control; y cuando
ni por tiempo. Además crea una cantidad de tra- esto sucede los administradores pueden verse
bajos que permiten a las personas escoger según obligados a tolerar o ignorar errores. En caso
talentos e intereses. de una línea muy angosta, significa que los su-
bordinados se están sub aprovechando.
Tiene algunas desventajas, puede contribuir al au-
II. La línea de mando se relaciona con el tipo
sentismo y al aburrimiento.
de estructura organizacional.
La Departamentalización del Trabajo, es nada
menos que la agrupación en departamentos de
actividades de trabajo similares y conectadas lógi-
camente. Por ejemplo, departamento de contabi-
lidad, departamento de recursos humanos, depar-
tamento de marketing, etc.
Presidente Ejecutivo
Estructura Horizontal
Las líneas muy anchas crean estructuras organizacionales horizontales. Con menos niveles administrativos
entre la parte superior y la inferior. La tendencia es ir a este tipo de estructuras, porque reducen los costos
asociados con cada uno de los niveles administrativos de mandos medios y permiten agilizar la toma de
decisiones. El riesgo es que los administradores tengan muchas responsabilidades y que sean superados al
exigírseles demasiado.
Presidente Ejecutivo
Para poder seleccionar una línea de mando apropiada, lo más importante es considerar el entorno en el
que se encuentra la empresa y las capacidades tanto de los administradores como de los subordinados.
Un punto importante y que no puede ser olvidado es que nunca se puede delegar la responsabilidad, en
cambio sí se puede delegar la autoridad.
Se define como las relaciones entre los miembros de una organización no documentadas y no reconocidas
oficialmente, que surgen inevitablemente de las necesidades personales y del grupo de los empleados. El
por qué y cómo se crean este tipo de organizaciones es estudio de la sicología social. El administrador sabe
que estas relaciones existen y que son importantes, pero dado su dinamismo no pueden hacer nada para
administrarlas. Son además dinámicas, porque varían según la naturaleza del grupo y el número de inte-
grantes. Una manera de poder controlarlas es la tendencia a fomentar e ir moviéndose desde estructuras
verticales a estructuras informales.
Como conclusión acerca de los organigramas, podemos decir que los organigramas son útiles para mostrar
la estructura organizacional y quienes son responsables de una u otra actividad. Además, pueden sacar a
relucir duplicación de tareas. Sin embargo, ocultan algunas situaciones ya que implican que todos los admi-
nistradores de un mismo nivel, tienen la misma autoridad y responsabilidad, y en la práctica no siempre es
así. En otros casos pueden ser desmoralizantes, porque refuerzan la idea que toda la autoridad y las habili-
dades, descansan en la cima de la organización. Además no pueden encerrar las relaciones interpersonales.
A estas relaciones interpersonales muchas veces se les denomina como líneas punteadas del organigrama
(organización informal). Por último, las relaciones informales que se dan en la organización, ayudan a los
miembros de la organización a satisfacer las necesidades sociales.
Como conclusión podemos decir que la Teoría Y, se origina en la convicción de que los empleados por regla
general, solo utilizan una pequeña fracción de su capacidad intelectual y creativa en el trabajo, y que desa-
rrollando un clima organizacional adecuado los empleados liberarán su potencial escondido, volviéndose
más felices y más productivos. Por lo tanto, un administrador que crea en la teoría Y, resolverá en sus em-
pleados también aquellas necesidades que se ubican en la mitad superior de la Pirámide de Maslow. Por el
contrario, quien adhiera a los supuestos de la teoría X, piensa que puede dirigir y controlar a sus empleados
en el trabajo resolviendo las necesidades de nivel inferior.
Liderazgo
Podemos definir Liderazgo administrativo, como el proceso de dirigir e influir en las actividades asociadas
a las funciones de los miembros de un grupo. Para el siguiente análisis es importante que el estudiante
conozca la definición de “Poder”, que se explica como la capacidad de influir, cambiar las actitudes de los
individuos o grupos:
1. El liderazgo debe incluir a otras personas (subordinados o seguidores). Sin estos carecen de impor-
tancia las cualidades de liderazgo.
2. El liderazgo supone una distribución desigual del poder entre líderes y miembros del grupo, mien-
tras mayor sea el poder del administrador mayor liderazgo.
Una persona puede ser un administrador efectivo, un buen planeador y un administrador justo y or-
ganizado, pero carecer de las habilidades motivacionales de un líder. Otros pueden ser hábiles para
inspirar entusiasmo y dedicación, pero no tener las habilidades administrativas para canalizar la energía
que despierta en los otros.
Sin embargo, muchas personas presentan estos rasgos y no son líderes. Estudios recientes demuestran
que no hay rasgos específicos que distinguen a aquellos que surgen como líderes. Además, a medida que
a los ambientes laborales se integran minorías como discapacitados, mujeres, homosexuales y personas
de color, estos rasgos debiesen ir cambiando. Lo más importante, que se ha podido comprobar es que un
buen liderazgo no depende de un conjunto determinado de rasgos, sino de la adecuación entre estos y las
exigencias de las situaciones en la que se encuentre el sujeto.
Por lo tanto, los investigadores se dedicaron a tratar de averiguar “lo que hace un líder”, ya que a diferencia
de los rasgos los comportamientos pueden aprenderse, entonces si una persona utiliza los comportamien-
tos de un líder, puede dirigir mejor. Estos comportamientos se pueden dividir en Funciones de Liderazgo y
Estilos de Liderazgo.
Aquel líder que sabe jugar las dos funciones, podría ser un líder eficaz. Sin embargo, un líder puede tam-
bién tener la habilidad para desempeñar un solo papel. Existen grupos que tienen liderazgo compartido,
un administrador o líder formal, que desempeñe la función laboral, mientras otro miembro desempeñe las
funciones sociales.
Estilos de Liderazgo
Se define como los distintos patrones de conducta, del líder frente a sus subordinados. Los administrado-
res que tienen un estilo orientado a lo laboral, supervisan de cerca a los empleados para asegurarse que
el trabajo se realiza de manera satisfactoria. Los administradores con un estilo de orientación al empleado
tratan de motivar más que controlar a sus subordinados, desarrollando una relación amistosa de confianza
y respeto con los empleados.
Es importante que antes de que un administrador elija su estilo de liderazgo adecuado debe considerar las
características de los subordinados.
9. Control
Se define como aquel proceso para asegurarse que las actividades reales correspondan a las actividades
proyectadas. Es muy importante no olvidar que el control comienza en el punto donde termina la planea-
ción, sin embargo, Control es un concepto más general que ayuda a los administradores a realizar el segui-
miento de su planificación, organización y dirección.
La Coordinación es un proceso donde se integra los objetivos y actividades en unidades individuales, de-
partamentos o áreas funcionales (=contabilidad, logística, marketing, finanzas, etc.). Sin una Coordinación
eficaz los individuos o departamentos empezarán a buscar sus intereses especiales, a costa de las metas de
la organización. En general la Coordinación se hace más necesaria para tareas y actividades no rutinarias.
Para alcanzar una coordinación efectiva se pueden utilizar las técnicas básicas de administración. Otra he-
rramienta es el conjunto de reglas y procedimientos; y por último crear sistemas de información verticales
o relaciones laterales (=comités).
Jiménez, P. (1996)
Control de Gestión. Santiago de Chile. Editorial Jurídica ConoSur Ltda.
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Apunte 2