IMPACTO DE LOS GRANOS BASICOS EN EL SALVADOR.

Impacto. El incremento de precios en los granos básicos y del resto de los productos de la canasta
básica afectaron el bolsillo de los salvadoreños durante el 2022. Para el 2023, expertos prevén que
haya disminución en los costos, pero no llegarán a los niveles previos a la pandemia.

Continúan los altos precios de los granos básicos en El Salvador pese al abastecimiento del
mercado con la cosecha nacional. Hasta esta semana, el precio del frijol se mantenía un 50 % más
caro, en relación con el 2021, con $87.60 por quintal, según los datos oficiales.

El maíz es otro de los cereales que cerrarán el 2022, con un precio alto. De acuerdo con el Informe
diario de precios de productos agropecuarios del Ministerio de Agricultura, el quintal de maíz tiene
un costo de $28.70, lo que supone un incremento del 45 %, si se compara con los $19.80 que
costaba hace un año.

PROBLEMÁTICA.