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INTEGRAL
FICHA DE PLANIFICACIÓN SEMANAL DEL MENÚ SALUDABLE
MENU 1
CENTRO DE DESARROLLO INFANTIL CDI: Estrellitas Mias
DISTRITO: 16D01
PARROQUIA: PUYO
LOCALIDAD: BARRIO LAS AMERICAS
COBERTURA DE NIÑAS/NIÑOS: 36
PROVEEDOR DE ALIMENTACIÓN: BERTHA CURIPALLO
SEMANA DEL:01 AL:05 MES: ABRIL AÑO: 2023 SEMANA Nro.:1
TIEMPO DE COMIDA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
DESAYUNO (8h30)
LÍquido leche con cedron Chocolatada con leche batido de tomate de árbol leche con anis Yogurt
Sólido maduro con salsa de queso tortilla de yuca pan de yema pankake con mermelada granola con frutas
Fruta porción de frutilla Porcion de uvas porcion de kiwi Porcion de sandia porcion de gineo
Huevo: Huevo duro Huevo revuelto huevo duro huevo revuelto Huevo duro
Nota: las frutas pueden variar de acuerdo a la temporada, siempre y cuando no se repita dentro de la semana, para la preparacion de los alimentos , utilizar aliños naturales, azucar morena y panela
Nota: las frutas pueden variar de acuerdo a la temporada, siempre y cuando no se repita dentro de la semana, para la preparacion de los alimentos , utilizar aliños naturales, azucar morena y panela
ALMUERZO (12h30)
sopa de nabo con papas, zanahoria y Locro de sambo con choclo con sancocho, verde, zanahoria, yuca, frejol sopa de morocho con papas, sopa de mellocos con leche,
aliños naturales zanahoria, papas y aliños naturales y aliños naturales zanahoria y aliños naturales papas, zanahoria y aliños
Sopa naturales
Plato fuerte tallarin Arroz arroz Arroz Arroz
Menestra de arbeja con rodaja de
Acompañado con bistec de carne queso pollo al jugo bistec de lengua bistec albacora
Ensalada lechuga y tomate pepinillo y zanahoria suquini con tomate aguacate y tomate rábano y zanahoria
Fruta porcion de naranja porcion de manzana porcion de piña porcion de mandarina porcion de melon
liquido Agua Agua Agua Agua Agua
REFRIGERIO DE LA TARDE (14h30)
colada de maíz con leche y rodaja colada de cauca con frutilla porción de colada de trigo con maracuyá y colada de avena con piña y
Liquido colada de verde naranjilla y galletas de pan palito biscocho rosquilla
Nota: las frutas pueden variar de acuerdo a la temporada, siempre y cuando no se repita dentro de la semana, para la preparacion de los alimentos , utilizar aliños naturales, azucar morena y panela
sopa de legumbres vainita, coliflor, sopa de quinua con col, zanahoria y repe lojano papas, y aliños naturales sopa de arrocillo con espinaca, Sopa de lenteja , zanahoria,
Sopa brócoli y aliños naturales aliños naturales arbeja, papas y aliños naturales verde y aliños naturales
Plato fuerte Arroz Arroz arroz papas con perejil arroz
menestra de frejol panamito con rodaja de
Acompañado estofado de carne queso guatita pollo horneado corvina apanado
Ensalada remolacha y zanahoria Pepinillo con zanahoria aguacate y tomate brócoli con zanahoria lechuga y tomate
Fruta porcion de papaya porcion de guineo porcion de piña porcion de melon porcion de uvas
Jugo Agua Agua Agua Agua Agua
REFRIGERIO DE LA TARDE (14h30)
colada de avena con frutilla y colada de machica con guayaba y colada de harina de trigo y rodaja de colada de cauca con naranjilla y
LÍquido biscocho arroz de leche y pasas rosquilla pan galletas
Nota: las frutas pueden variar de acuerdo a la temporada, siempre y cuando no se repita dentro de la semana, para la preparacion de los alimentos , utilizar aliños naturales, azucar morena y panela
DISTRITO: 16D01
PARROQUIA: PUYO
COBERTURA DE NIÑAS/NIÑOS: 36
locro de nabo , papas, zanahoria y sopa de arroz de cebada col, papas y locro de zapallo, papas, choclo, sopa de legumbres coliflor,vainita, menestron, frejol macaron, papas,
aliños naturales aliños naturales zanahoria y aliños naturales zanahoria, papas y aliños naturales zanahoria y aliños naturales
Sopa
Plato fuerte Arroz Arroz molido de verde. Arroz papas
Acompañado carne al jugo menestra de garbanzo pollo al jugo corvina apanada cuero
Ensalada lechuga aguacate y tomate maduro frito col morada, tomate y zanahoria curtido tomate
Fruta porcion de orito porcion de uvas porción de piña porción de papaya porcion de sandia
Jugo Agua Agua Agua Agua Agua
REFRIGERIO DE LA TARDE (14h30)
colada de maiz con naranjilla con colada de machica con piña y colada de verde licuado con
LÍquido colada de h. de trigo frutilla y biscocho morocho con leche pasas rodaja de pan galletas mora r/ de pan de dulce
Nota: las frutas pueden variar de acuerdo a la temporada, siempre y cuando no se repita dentro de la semana, para la preparacion de los alimentos , utilizar aliños naturales, azucar morena y panela