ETAPAS

DEL

CATABOLISMO

QUÉ ES?
Parte del proceso metabólico consistente
en la degradación de nutrientes orgánicos
transformándolos en productos finales
simples con objeto de extraer la energía
necesaria para las células

LAS REACCIONES CATABÓLICAS

están organizadas en

3 fases

C
FASE I o o P C

Fase inicial o preparatoria c

Las grandes moléculas se degradan, se
transforman en subunidades simples
N H
H

FASE 2
Fase intermedia
Los productos de la fase I, son
convertidos en una misma molécula

acetil CoA

FASE 3
Fase final
Ocurre la oxidación completa del acetil
CoA hasta H2O y CO2 acompañada de
la producción de

ATP y NADH

Sin el catabolismo, tu cuerpo no puede descomponer los

nutrientes para obtener energía y reparaciones corporales

Elaborado por: Luisa Bonilla

 C
C

H
H

Elaborado por: Luisa Bonilla

 ETAPAS
CATABOLISMO
EX PLI CA CIÓ N

FA SE 1

Las macromoléculas que existen en las

células son polímeros, están formadas
por la unión de unidades más pequeñas.
Hay otras macromoléculas en las células
que están formadas por diferentes
bloques constitutivos. Ejemplo: Los
polisacáridos están constituidos por la F A SE 2
unión de monosacáridos. La unión de
nucleótidos produce los ácidos nucleicos,
y los lípidos se pueden descomponer en
ácidos grasos, glicerol, alcoholes
nitrogenados, etc. Generalmente las En la fase dos del catabolismo
y mediante
enzimas que catalizan estas reacciones vías metabólicas específicas,
los bloques
son hidrolasas, que al introducir una que constituyen las ma
cromoléculas
molécula de agua rompen la unión entre producidos en la fase 1, son
convertidos a
dos bloques constitutivos. ácido acético (CH3-COOH).
En realidad el ácido acético en
la célula no
está libre; se encuenCtra unido
, mediante
un átomo de azufre, a un com C
puesto que
se llama coenzima A (CoA-SH),
formando
acetil coenzima A (CH3CO-S
-CoA). Por lo
pronto no interesa la estruc
tura de la
coenzima A. H
Lo que sí es importante hac
er notar es
que compuestos Hmuy difere
ntes entre sí,
como los aminoácidos, mono
sacáridos o
ácidos grasos, son convertid
os, por el
estado 2 del catabolismo
, en un
compuesto muy sencillo de
tan solo dos
átomos de carbono. Mediante
las vías de
degradación que comprenden
F AS E 3 1 y 2 del
los estados
catabolismo, las
macromoléculas, que tienen
un grado
La fase 3 del catabolismo compren muy alto de complejidad, han
de quedado
los procesos que se conocen com reducidas al ácido acético.
o
respiración. Se inicia con el ácid
o
acético que se produjo durante
la
segunda etapa, el cual es degradado
hasta CO2 y H2O. Esto es un proces
o
exergónico y permite la síntesis
de
grandes cantidades de ATP. Para
los
heterótrofos aeróbicos ésta es
la
principal fuente de energía.
Esta fase del catabolismo se lleva
a
cabo gracias a la unión de dos sistema
s
multienzimáticos: el ciclo de Krebs
o
ciclo de los ácidos tricarboxílicos y
la
cadena respiratoria.

LAS VÍAS CATABÓLICAS CONVERGEN

Parten de macromoléculas muy diferentes
entre sí y llegan a un solo compuesto.