“COMPROBACIÓN DEL EFECTO DE LAS ENMIENDAS ORGÁNICAS EN EL MANEJO SUSTENTABLE

DEL SUELO Y LA PRODUCCIÓN DE PAPA NATIVA, EN CHACRAS CAMPESINAS DE AYACUCHO”

1. RESUMEN

El trabajo se llevó a cabo en la campaña agrícola 2018-2019, en el distrito de Huanta (Ayacucho), con el
objetivo de comprobar los efectos de las enmiendas orgánicas en el rendimiento de papa y en las
propiedades físicas, químicas y biológicas de suelos frágiles de escasa fertilidad. Para ello, se cultivó
papa nativa bajo condiciones de suelo de la localidad de Centro Unión y San Antonio de Kulluchaca, en
diseño experimental de bloques completos al azar, con cuatro tratamientos y cuatro bloques (T1 = Testigo
control; T2 = Con guano de islas; T3 = Con compost mejorado; y T5 = Con estiércol de ovino). Se
evaluaron: Componentes de rendimiento; Propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo; Aporte de
materia orgánica. Los resultados mostraron que: El peso de tubérculos en kg. ha-1, por efecto de las
enmiendas orgánicas de guano de islas, compost mejorado y estiércol de ovino aumento en 44%, 37% y
12% respectivamente en relación al testigo. Existe tendencia al mejoramiento de las propiedades físicas,
químicas y biológicas de los suelos (Incremento de la humedad gravimétrica de al menos un 16% con
respecto al testigo; Estabilidad de los agregados ya que la densidad aparente no difiere entre
tratamientos; Aumento de la población de bacterias, actinomicetos y hongos); A partir de los resultados
obtenidos, se observa que, el tratamiento con estiércol de ovino es la que presenta mejores indicadores
para la recuperación de la fertilidad del suelo, pero con un costo elevado en transporte ya que en nuestros
estudios se utilizó 6000 kg.h-1 de estiércol de ovino.

Palabras clave: Enmienda orgánica; Aporte materia orgánica y carbono orgánico; fertilidad suelo.
 2. INTRODUCCIÓN

El suelo es un recurso natural muy valioso para garantizar el sustento para la población humana, así
como para generar ingresos sostenidos para un país; su uso eficiente y sustentable posibilita una
estabilidad política nacional a largo plazo. A pesar de la importancia socio económica, el suelo no tiene la
atención necesaria, tal es así que en el Perú, la pequeña y mediana agricultura presenta un sistema de
producción caótico, desordenados y con niveles bajos en tecnología, donde los productores agrarios
hacen un manejo inadecuado de los suelos, principalmente por desconocimiento, donde utilizan de
manera imprudente y en exceso los fertilizantes sintéticos, generando problemas como el encostramiento
del suelo, compactación de la primera capa del suelo, disminución de la fertilidad del suelo, aumento de
sales, erosión, daños al medio ambiente, la salud humana y a los productos; por tanto, el uso de
enmiendas orgánicas de origen animal tales como el guano de islas, estiércoles de vaca, caballo, cerdo,
oveja, cabra, conejo, gallina, etc., es una alternativa al uso de fertilizantes sintéticos, sobre todo en una
economía de subsistencia, lo cual permite desarrollar una agricultura limpia y sustentable, asegurando la
producción y la seguridad alimentaria, así como garantizar el derecho de la agricultura familiar sobre
estos recursos sin limitación alguna. Debido a la escasez de estudios previos al respecto, se pretende,
con esta investigación, contribuir al buen uso y manejo de los suelos. Por tales argumentos, se desarrolló
el presente trabajo de investigación con la finalidad de evaluar agronómicamente el efecto del guano de
islas, compost mejorado y estiércol de ovino, aplicados a un suelo frágil de escasa fertilidad, estudiando el
efecto del aporte de la enmienda orgánica sobre las propiedades físico, químico y biológico del suelo.
 3. MATERIALES Y MÉTODOS

3.1. Ámbito de Estudio

El presente proyecto de investigación se ejecutó durante la campaña agrícola 2018 - 2019, en la localidad
de Centro Unión (3891 msnm) y San Antonio de Kulluchaca (4125 msnm) del distrito de Huanta, provincia
Huanta, departamento Ayacucho. Centro Unión está ubicado dentro de la región Suni, posee una
fisiografía de pendiente muy empinada (50%), el clima del lugar es frio y seco con temperatura media
anual de 10°C y precipitación de 800 mm por año. San Antonio de Kulluchaca está ubicado dentro de la
región Puna, posee una fisiografía de pendiente muy empinada (60%), el clima del lugar es muy frio y
seco con temperatura media anual de 7°C y precipitación de 800 mm por año.

Mapa 1. Localización del experimento, departamento de Ayacucho, provincia Huanta, distrito Huanta.

PERÚ AYACUCHO HUANTA

AYACUCHO HUANTA CENTRO UNIÓN - KULLUCHAC

Mapa 2. Localización del experimento en las localidades de Centro Unión y San Antonio de Kulluchaca.
 3.2. Características de los Suelos

Los suelos donde se instalaron los experimentos de enmiendas orgánicas en cultivo de papa nativa,
según la capacidad de uso mayor de los suelos, pertenecen a tierras aptas para pastos de calidad
agrológica baja limitada por suelo, asociadas a protección con limitaciones por erosión y suelo (P3s-Xse).
Los experimentos se instalaron en estos suelos debido a la agricultura de subsistencia que predomina en
la zona en estudio. Las principales características de los suelos de cada localidad se detallan a
continuación:

Suelo de la localidad de Centro Unión. Suelo con pendiente muy empinada (50%), poco profundo con
poca pedregosidad, mal drenado, de textura franco, presenta reacción fuertemente acida (5.21),
contenido medio en fosforo (7.89), contenido medio de potasio (159.00) con baja disponibilidad para las
plantas por ser un suelo acido, baja capacidad de intercambio catiónico (6.13) y contenido medio de
materia orgánica (2.68%). En general es un suelo de fertilidad baja, cuadro 1.

Suelo de la localidad de San Antonio de Kulluchaca. Suelo con pendiente muy empinada (60%),
moderadamente profundo, sin pedregosidad, poco drenado, de textura franco arenoso, presenta reacción
fuertemente acida (5.08), muy pobre en fosforo (4.59) y en potasio (89.50) con disponibilidad muy baja
por la acidez del suelo, capacidad de intercambio catiónico media (10.38) y contenido medio de materia
orgánica (3.89%). En general es un suelo de fertilidad baja, cuadro 1.

Cuadro 1. Análisis de Suelos - Caracterización por Localidades (Antes de los Tratamientos)

pH CE Cationes Cambiables
MO N P K Clase CIC Al+3 Suma Suma % Sat.
Localidad (1:1) (1:1) Ca +2
Mg+2 K+ Na+
Textural + H+ Cationes Bases Bases
  dS/m % % ppm ppm meq/100g
Centro 0.16
5.21 2.68 0.13 7.89 159.00 Fr. 6.13 5.14 0.78 0.16 0.05 0.00 6.13 6.13 100
Unión 0
0.26
Kulluchaca 5.08 3.89 0.19 4.59 89.50 Fr.A. 10.38 8.78 1.44 0.12 0.04 0.00 10.38 10.38 100
0

Características de los suelos - Localidad de Centro Unión (3891 Características de los suelos - Localidad de San Antonio de
msnm). Pendiente muy empinada (50%). Kulluchaca (4125 msnm). Pendiente muy empinada (60%).
 3.3. Especificaciones de los Experimentos
3.3.1. Diseño experimental
Se utilizó el diseño experimental de bloques completamente al azar (DBCA), con 4 tratamientos y 4
bloques, con 4 repeticiones por tratamiento, cuadro 2.

3.3.2. Tratamientos en estudio

Los tratamientos en estudio resultaron del uso de enmiendas orgánicas en cultivo de papa nativa: T1
(testigo control); T2 (con guano de islas); T3 (con compost mejorado); T4 (con estiércol ovino), cuadro 2.

Cuadro 2. Tratamientos en estudio.

COD. BLOQUE
TRATAMIENTOS
TRAT. I II III IV
Papa Nativa Testigo Control T1        
Papa Nativa con Guano de Islas T2        
Papa Nativa con Compost Mejorado T3        
Papa Nativa con Estiércol de Ovino T4        

3.3.3. Unidad experimental

La unidad experimental fue una parcela de 05 surcos de 6 m. de largo y una separación entre surcos de
0.8 m., siendo en total 16 unidades experimentales de 24 m2 cada una, ver croquis experimental.

3.3.4. Croquis experimental

NM
 24 m

6m 6m 6m 6m

BLOQUE
4m 101 102 103 104
I

1 m calle

BLOQUE
4m 201 202 203 204
II
19 m

1 m calle

BLOQUE
4m 301 302 303 304
III

1 m calle

BLOQUE
4m 401 402 403 404
IV

3.3.5. Análisis estadístico

Esquema del análisis de varianza combinado utilizado en la evaluación de las variables respuesta del
empleo de enmiendas orgánicas en cultivo de papa nativa en dos localidades diferentes, para determinar
los efectos en las propiedades físicas, químicas y biológicas de los suelos, cuadro 3.

Cuadro 3. Esquema del Análisis de Varianza Combinado

Fuentes de Variación Formula Grados de Libertad
Localidad L-1 2
Bloque*Localidad (r - 1) L 9
Tratamiento t-1 4
Tratamiento*Localidad (L - 1) (t - 1) 8
Error (r - 1) (t - 1) L 36
Total Corregido Ltr - 1 59

3.3.6. Análisis Funcional

a. Para normalizar los datos, se realizaron transformaciones raíz cuadrada según se
requirió (√x; √(x+1); √(x+0.5)).
b. Se realizaron pruebas de normalidad y homogeneidad de varianzas a los datos de cada
una de las variables respuesta. Los datos de cada una de las variables que se
aproximaron a los supuestos de distribución normal y homogeneidad de varianzas, se
analizaron de acuerdo al modelo estadístico planteado.
 c. Sobre la base del modelo estadístico planteado se realizaron análisis de varianza para
determinar si existen diferencias estadísticas altamente significativas entre los factores:
localidad, tratamiento y su interacción (localidad*tratamiento).
d. Se realizó la prueba de Tukey al 5%, al factor que presentó diferencias estadísticas
altamente significativas, para determinar la mejor o mejores tratamientos (combinación
de los factores).
e. Para determinar las variables respuesta correlacionados con el rendimiento y las
propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo; Las variables humedad
gravimétrica, materia orgánica, aporte de carbono orgánico y rendimiento, se
correlacionaron con todas las variables mediante el análisis de correlación de Pearson.
f. Para seleccionar la mejor enmienda orgánica que mejora las propiedades físicas,
químicas y biológicas del suelo, las variables correlacionadas con el rendimiento fueron
sometidas a: Análisis de regresión lineal simple; Análisis de efectos principales aditivos
e interacción multiplicativa (AMMI), utilizando SAS 2016.

3.4. Variables en Estudio y Métodos de Evaluación

3.4.1. Variables en estudio
Las variables en estudio o variables respuesta estuvieron agrupadas en evaluaciones agronómicas y
evaluaciones de los suelos.

3.4.1.1. Evaluaciones agronómicas

Se evaluó la variable componente de rendimiento (peso de tubérculos).

3.4.1.2. Evaluaciones de los suelos

Las evaluaciones de los suelos se sub agruparon en evaluaciones de propiedades físicas, químicas y
biológicas de los suelos. Las variables evaluadas fueron:

Propiedades físicas: humedad gravimétrica y densidad aparente. Propiedades químicas: reacción de

suelo, conductividad eléctrica, fósforo disponible, potasio disponible, capacidad de intercambio catiónico,
saturación de bases. Propiedades biológicas: materia orgánica, carbono orgánico, población de bacterias,
actinomicetos y hongos.

3.4.2. Métodos de evaluación

Cuadro 4. Descripción de la metodología utilizada en la evaluación de cada variable respuesta (Y).

VARIABLE MOMENTO
EVALUACIÓN DESCRIPCIÓN DE LA EVALUACIÓN UNIDAD
DEPENDIENTE DE
 EVALUACIÓN

PT = Peso de tubérculos (peso promedio de los surcos centrales

Agronómica Peso de Tubérculos kg/ha A la cosecha
por tratamiento y repetición).

Método del cilindro. Relación entre la masa de suelo secado en Antes del
Densidad
estufa (105 °C por 24 horas) y el volumen de la muestra de suelo: (g/cm3) inicio del
Aparente
Da = Masa suelo seco/volumen. cultivo y a los
Prop.
180 días
Físicas
Método del cilindro. Relación entre la masa de suelo húmedo y la después de la
Humedad siembra de las
masa de suelo secado en estufa (105 °C por 48 horas). %HG = %
Gravimétrica coberturas.
((Peso suelo húmedo - Peso suelo seco)/Peso suelo seco) x 100.
Reacción Medida en el potenciómetro de la suspensión suelo: agua, relación
pH
Suelo 1:1.
Conductividad Medida en el conductímetro (CE) del extracto acuoso relación
dS/m
Eléctrica suelo: agua 1:1.
De los Suelos Materia Método Walkley Black, oxidación carbono orgánico con dicromato Al inicio de los
%
Orgánica de potasio. tratamientos
Prop.
Fósforo Método de Olsen modificado, extracción con NaHCO = 05M, pH (0 días) y al
Químicas ppm
Disponible 8.5. final de los
Potasio tratamientos
Extracción con acetato de amonio (CH3 - COONH4)N, pH 7.0. ppm
Disponible (150 días
Capacidad después de la
Intercambio Saturación con acetato de amonio (CH3 - COONH4)N, pH 7.0. meq/100g siembra de las
Catiónico coberturas).
Población Se tomaron muestras de suelo por tratamiento
UFC/g
Prop. Bacterias, (profundidad de 0-20 cm), se secaron al aire se tamizaron
suelo
Biológicas Actinomicetos y se enviaron 500 g de suelo al laboratorio UNALM, para seco
y Hongos estimación de unidades formadoras de colonias (UFC)

3.5. Manejo Del Experimento

3.5.1. Muestreo de suelos
Antes de los tratamientos. Se tomó como referencia el muestreo en zigzag a una profundidad de 30 cm
teniendo una distribución en toda el área de siembra, en base a 15 submuestras por hectárea, las cuales
se mezclaron y se tomó aproximadamente 1 kg de suelo para los análisis físicos, químicos y biológicos.

Después de los tratamientos. Se tomaron 3 submuestras de suelo por tratamiento, cada una consistió en
un prisma de suelo de 30x15x15 cm (largo*ancho*altura) sacadas de los surcos centrales. El suelo de
estos prismas fue mezclado y se tomó una muestra de 1 kg de suelo para los análisis físicos, químicos y
biológicos.

3.5.2. Método de siembra

Se realizó en surcos a una distancia de 0.80 m entre surcos y 0.30 m entre plantas (golpes), se depositó
01 tubérculo semilla por golpe. Lo que representa un aproximado de 1800 kg.ha-1. Se empleó semilla de
papa nativa variedad Peruanita, adaptada para zonas desde los 3500 a 4200 msnm.

3.5.3. Dosis de abonamiento

La dosis de abonamiento empleada en el experimento fue 200-200-150 de N-P2O5-K2O por hectárea,
utilizando como fuente de abonamiento guano de islas (2000 kg.ha-1) y cloruro de potasio (150 kg.ha-1). La
aplicación de la dosis de abonamiento se realizó 100% al primer aporque. La dosis de abonamiento
utilizada fue en base al análisis de suelos y extracción de nutrientes del cultivo para un rendimiento de 15
ton.ha-1.

3.5.4. Control fitosanitario

Para el control de la plaga y enfermedad más común del cultivo (gorgojo de los andes (Premnotrypes
spp.) y la rancha (Phytophthora infestans)), se realizó el control químico para manejo orgánico, y consistió
en la aplicación de: Fungicida Phyton 50 mm + Insecticida Regent 30 mm.

3.5.5. Aporques
Se realizaron dos aporques a los 15 y 60 días después de la siembra, con la finalidad de voltear el suelo
y ahogar las malezas, sostener las plantas, dar aireación a la zona radicular, cambio del surco para evitar
el contacto directo del agua con las raíces de las plantas. Esta actividad se realizó de forma manual con
la ayuda de la chaquitaclla.

3.5.6. Cosecha de tubérculos

La cosecha se realizó cuando los tubérculos alcanzaron la madurez fisiológica, la cual se verifico
mediante los siguientes criterios: 1) Plantas amarillas y secas; 2) No se desprende la piel del tubérculo al
pasar la yema del pulgar; y 3) Fin del periodo vegetativo.
4. RESULTADOS
4.1. Efecto de las Enmiendas Orgánicas sobre las Propiedades Químicas del Suelo

Reacción del suelo (pH)

En la localidad de Centro Unión, los valores de pH no varían significativamente entre tratamientos;
Asimismo en la localidad de San Antonio de Kulluchaca los valores de pH entre tratamientos no varían
significativamente, cuadro 1.

Fosforo y potasio disponible

La evaluación inicial (pre tratamiento) del suelo de Centro Unión arrojo valores medios en contenido de P
y K; El suelo de San Antonio de Kulluchaca arrojo valores bajos en contenido de P y K. En la evaluación
final (después de los tratamientos) de los suelos, como consecuencia de las adiciones de fosforo y
potasio incorporadas al suelo utilizando enmiendas orgánicas (guano de islas, compost mejorado,
estiércol de ovino) en ambas localidades, se incrementó los niveles de P en la mayoría de los
tratamientos excepto en el testigo. Pero el contenido de K disminuyo drásticamente en ambas
localidades, cuadro 1.

Cuadro 1. Análisis de Suelos - Caracterización Inicial y Final - Cultivo de Papa Nativa

Cod. pH CE Clase Cationes Cambiables Suma de Suma de % Sat.
Localidad MO P K CIC
Trat. (1:1) (1:1) Textural Ca+2 Mg+2 K+ Na+ Al+3 Cationes Bases De
 + H+
  dS/m % ppm ppm meq/100g Bases
T1 5.63 0.329 6.07 4.05 91.47 Fr. 20.47 19.12 0.51 0.21 0.03 0.60 20.47 19.87 97
T2 5.55 0.337 6.48 13.34 99.59 Fr. 14.09 11.94 1.43 0.30 0.03 0.40 14.10 13.70 97
Centro
T3 5.80 0.302 5.86 8.42 100.13 Fr. 25.04 22.33 1.69 0.29 0.03 0.70 25.04 24.34 97
Unión
T4 5.87 0.990 11.72 12.62 61.66 Fr. 39.15 37.23 1.08 0.40 0.04 0.40 39.15 38.75 99
T5 5.21 0.160 2.68 7.89 159.00 Fr. 6.13 5.14 0.78 0.16 0.05 0.00 6.13 6.13 100
T1 5.24 0.145 12.27 2.90 79.38 Fr.A. 48.52 46.08 1.99 0.20 0.04 0.20 48.51 48.31 100
T2 5.34 0.341 12.83 7.20 88.26 Fr.A. 49.30 46.21 1.82 0.24 0.04 1.00 49.31 48.31 98
Kulluchaca T3 5.15 0.402 12.41 4.63 87.45 Fr.A. 48.56 46.11 1.87 0.34 0.04 0.20 48.56 48.36 100
T4 5.27 0.322 12.00 4.75 62.85 Fr.A. 36.43 34.13 1.70 0.17 0.03 0.40 36.43 36.03 99
T5 5.08 0.260 3.89 4.59 89.50 Fr.A. 10.38 8.78 1.44 0.12 0.04 0.00 10.38 10.38 100

4.2. Efecto de las Enmiendas Orgánicas sobre las Propiedades Físicas del Suelo
4.2.1. Densidad aparente (Da)
El análisis de varianza combinado para densidad aparente del suelo (g.cm-3), mostró que, en la fuente de
variación tratamiento, no existe diferencia estadística significativa, esto quiere decir que no hay
diferencias significativas de densidad aparente entre los tratamientos.

Cuadro 1: Análisis de varianza combinado, para densidad aparente de suelo cultivado con papa utilizando enmiendas
orgánicas, bajo condiciones de suelo de dos localidades diferentes.
Fuente de Variación GL Suma de Cuadrados Cuadrados Medios F-Valor Pr > F

Localidad 1 0.2676 0.2676 56.3400 <.0001

Bloque * Loc. 6 0.0585 0.0097 2.0500 0.0974
Tratamiento 4 0.0620 0.0155 3.2600 0.0285
Tratamiento * Loc. 4 0.0021 0.0005 0.1100 0.9770
Error 24 0.1140 0.0047    
Total corregida 39 0.5042      
Promedio (g.cm-3)         0.98
CV (%)         6.99
R2 Corregida       0.77
El cuadro 2, de la prueba de significación de promedios según Tukey nos muestra que, la densidad
aparente del suelo evaluada en pre tratamiento (T5) no difiere significativamente con la densidad
aparente evaluada después de los tratamientos con enmiendas orgánicas, esto quiere decir que, las
enmiendas orgánicas contribuyen con la estabilidad de los agregados del suelo.

Cuadro 2: Prueba de significación de los promedios según Tukey, para densidad aparente de suelo cultivado con papa
utilizando enmiendas orgánicas, bajo condiciones de suelo de 2 localidades.
DENSIDAD APARENTE (g/cm3)
TRAT MEDIA**
Centro Unión Kulluchaca
T1 1.10 0.95 1.02 a
T5 1.10 0.94 1.02 ab
T3 1.08 0.93 1.01 ab
T2 1.05 0.88 0.97 ab
T4 1.01 0.82 0.92 b
MEDIA*     0.99  
T1 = Testigo Control. T2 = Con guano de islas. T3 = Con compost mejorado. T4 = Con estiércol de ovino. T5 = Pre tratamiento. Media** = Los
tratamientos cuya media va seguida de la misma letra no son significativamente diferentes, según Tukey al 5%.

El grafico 1, nos indica que después de la aplicación de las enmiendas orgánicas, los valores de densidad
aparente del suelo no aumentan ni disminuyen significativamente, con respecto a los valores de pre
tratamiento.
 Grafico 1. Diagrama de cajas, densidad aparente vs tratamientos por localidades

4.2.2. Humedad gravimétrica

El análisis de varianza combinado para humedad gravimétrica del suelo, cuadro 3, mostró que, en la
fuente de variación localidad y tratamiento, existió diferencia estadística altamente significativa, esto
quiere decir que hubo diferencias significativas de humedad gravimétrica del suelo entre localidades y
entre tratamientos.

Cuadro 3: Análisis de varianza combinado, para humedad gravimétrica de suelo con cultivo de papa nativa utilizando
enmiendas orgánicas, en 2 localidades diferentes.
Fuente de Variación GL Suma de Cuadrados Cuadrados Medios F-Valor Pr > F

Localidad 1 1044.801 1044.801 39.250 <.0001

Bloque * Loc. 6 61.064 10.177 0.380 0.8830
Tratamiento 4 2126.307 531.577 19.970 <.0001
Tratamiento * Loc. 4 30.400 7.600 0.290 0.8845
Error 24 638.911 26.621    
Total corregida 39 3901.484      
Promedio (%)         34.46
CV (%)         14.97
R2 Corregida       0.84
El cuadro 4, de la prueba de significación de promedios según Tukey nos muestra que, la humedad
gravimétrica del suelo evaluada en pre tratamiento (T5) difiere significativamente con los tratamientos de
enmiendas orgánicas. Asimismo, la humedad gravimétrica del suelo con guano de islas, con compost
mejorado y con estiércol de ovino es de 39%; 40% y 40% respectivamente (no difieren
significativamente). El menor valor de humedad gravimétrica lo obtuvo el testigo control con 32%.
Por tanto, podemos decir que, la humedad gravimétrica del suelo con el tratamiento de guano de islas, el
compost mejorado y el estiércol de ovino se incrementa en un 17%, 21% y 20% respectivamente en
relación al testigo control.

Cuadro 4: Prueba de significación de los promedios según Tukey, para humedad gravimétrica de suelo con cultivo de papa
nativa utilizando enmiendas orgánicas, en 2 localidades diferentes
HUMEDAD GRAVIMETRICA (%)
TRAT MEDIA**
Centro Unión Kulluchaca
T3 36.32 44.62 40.47 a
T4 34.61 45.38 39.99 a
T2 34.26 42.89 38.57 ab
T1 26.97 37.21 32.09 b
T5 14.59 27.76 21.17 c
MEDIA*     34.46  
T1 = Testigo Control. T2 = Con guano de islas. T3 = Con compost mejorado. T4 = Con estiércol de ovino. T5 = Pre tratamiento. Media** = Los
tratamientos cuya media va seguida de la misma letra no son significativamente diferentes, según Tukey al 5%..

El grafico 2, nos muestra que, el compost mejorado, fue la enmienda orgánica que tuvo la mayor
respuesta, ya que presentó mayor aumento en la humedad gravimétrica (36% en Centro Unión y 45% en
Kulluchaca). Asimismo, los máximos valores de humedad gravimétrica de 45% para compost mejorado y
43% para guano de islas, se obtuvieron en suelo de la localidad de San Antonio de Kulluchaca.

Grafico 2. Diagrama de cajas, humedad gravimétrica vs tratamientos por localidades.

 4.3. Efecto de las Enmiendas Orgánicas sobre las Propiedades Biológicas del Suelo
4.3.1. Población de micro organismos del suelo
Los análisis de varianza combinado para microorganismos del suelo, mostro para bloques diferencias
estadísticas no significativas, para la población de bacterias, hongos, bacterias fijadoras de nitrógeno y
bacterias nitrificantes; Para el factor localidad, tratamiento e interacción (tratamiento*localidad) mostro
diferencias estadísticas altamente significativas para la población de bacterias, actinomicetos, hongos,
bacterias fijadoras de nitrógeno y bacterias nitrificantes, cuadro 5.
Según la prueba de comparación de promedios (prueba de Tukey), en la localidad de Centro Unión los
tratamientos con enmiendas orgánicas influyeron de forma positiva en la población de bacterias,
actinomicetos, hongos, bacterias fijadoras de nitrógeno y bacterias nitrificantes; mientras que en la
localidad de Kulluchaca los tratamientos con enmiendas orgánicas influyeron de forma positiva en la
población de microorganismos aún más, siendo superiores al de la localidad de Centro Unión, cuadro 5.
En el caso del tratamiento con estiércol de ovino (T4) hubo una influencia ascendente en la población de
bacterias, actinomicetos y hongos; mientras que en la población de bacterias nitrificantes y bacterias
fijadoras de nitrógeno de vida libre tuvo efecto superior con el compost mejorado con diferencias
estadísticas frente al estiércol de ovino, al guano de islas y al testigo control, los cuales, a su vez, no
mostraron diferencias estadísticas entre sí, cuadro 5.
Las enmiendas orgánicas aplicadas en las localidades (interacción) tuvieron un impacto positivo sobre la
población de bacterias fijadoras de nitrógeno y bacterias nitrificantes; sin embargo, sobre la población de
hongos no tuvieron influencia alguna para las condiciones del presente experimento, cuadro 5.

Cuadro 5. Efecto de las enmiendas orgánicas (Guano de Islas, Compost mejorado y Estiércol de ovino) sobre los micro
organismos del suelo bajo el cultivo de papa nativa, en dos localidades diferentes.
Población de Población de
Población de Población de Población de
Bacterias que Bacterias
Bacterias Actinomicetos Hongos
Cod. Fijan Nitrógeno Nitrificantes
Localidad Tratamiento
Trat. (x10*5
(x10*7 (x10*6 UFC/g (x10*4 UFC/g (x10*3 UFC/g
UFC/g
UFC/g suelo) suelo) suelo) suelo)
suelo)
Testigo T1 2.10   2.75   1.42   2.50   9.50  
Guano de Islas T2 2.75   8.60   1.25   4.50   9.50  
Centro Unión Compost Mejorado T3 1.80   9.25   1.40   20.00   25.00  
Estiércol de Ovino T4 4.10   10.85   2.84   9.30   18.00  
Pre tratamiento T5 0.91   0.95   0.95   0.50   1.10  
Testigo T1 2.35   1.63   1.14   0.45   4.50  
Guano de Islas T2 19.80   2.50   4.20   0.25   7.50  
Kulluchaca Compost Mejorado T3 16.20   6.35   0.94   0.95   45.00  
Estiércol de Ovino T4 38.50   7.24   5.50   1.01   9.20  
Pre tratamiento T5 0.86   1.30   0.44   0.15   2.30  
Testigo T1 2.23 d 2.19 d 1.28 c 1.48 d 7.00 d
Guano de Islas T2 11.28 b 5.55 c 2.73 b 2.38 c 8.50 c
Media General Compost Mejorado T3 9.00 c 7.80 b 1.17 c 10.48 a 35.00 a
Estiércol de Ovino T4 21.30 a 9.05 a 4.17 a 5.15 b 13.60 b
Pre tratamiento T5 0.88 e 1.13 e 0.69 c 0.33 e 1.70 e
Promedio (UFC/ g suelo)   8.94   5.14   2.01   3.96   13.16  
CV (%)     9.79   12.17   20.93   13.55   7.64  
R2 Corregida     1.00   0.98   0.96   1.00   1.00  
Significación Localidad   **   **   **   **   **  
Significación Bloque   ns   **   ns   ns   ns  
Significación Tratamiento   **   **   **   **   **  
Significación Interacción (Trat.*Loc.) **   **   **   **   **  
Medias de los tratamientos dentro de la misma columna seguidos de la misma letra no son significativamente diferentes al (p<0.05), según la
prueba de promedios de Tukey.
Para el análisis de varianza los niveles de significación: No significativo (NS); Significativo (*); Altamente Significativo (**).

4.4. Efecto de las Enmiendas Orgánicas Sobre el Peso de Tubérculos

El análisis de varianza combinado para peso de tubérculos en kg.ha -1, cuadro 6, mostró que, en la fuente
de variación localidad y tratamiento, existió diferencia estadística altamente significativa, esto quiere decir
que hubo diferencias significativas de rendimiento entre localidades y entre tratamientos.

Cuadro 6: Análisis de varianza combinado, para peso de tubérculos (kg.ha-1), cultivado con enmiendas orgánicas bajo
condiciones de suelo de dos localidades diferentes.
Fuente de Variación GL Suma de Cuadrados Cuadrados Medios F-Valor Pr > F
Localidad 1 93288735.70 93288735.70 34.39 <.0001
Bloque * Loc. 6 29400132.30 4900022.10 1.81 0.1545
Tratamiento 3 228423756.00 76141252.00 28.06 <.0001
Tratamiento * Loc. 3 24096402.90 8032134.30 2.96 0.0600
Error 18 48834838.30 2713046.60    
Total corregida 31 424043865.20      
Promedio (kg)         9904.27
CV (%)         16.63
R2 Corregida       0.88
En el cuadro 7, de la prueba de comparación de promedios (prueba de Tukey), se observa que, existe
diferencia estadística significativa entre tratamientos. El peso promedio de tubérculos obtenido en los
tratamientos con guano de islas, compost mejorado, estiércol de ovino y testigo control es de 11979;
12645; 9100 y 5893 kg.ha-1 respectivamente, es decir el peso de tubérculos en kg.ha -1, por efecto del
guano de islas, compost mejorado y estiércol de ovino, aumento en 50%, 52% y 34% con respecto al
testigo control.

Cuadro 7: Prueba de significación de los promedios según Tukey, para peso de tubérculos (kg.ha -1), cultivado con enmiendas
orgánicas bajo condiciones de suelo de 2 localidades diferentes.
Peso de Tubérculos (kg.ha-1)
TRAT MEDIA**
Centro Unión Kulluchaca
T3 15378.09 9911.27 12644.68 a
T2 14216.82 9741.51 11979.17 a
T4 10513.12 7687.76 9100.44 b
T1 6338.73 5446.89 5892.81 c
MEDIA*     9904.27  
T1 = Testigo Control. T2 = Con guano de islas. T3 = Con compost mejorado. T4 = Con estiércol de ovino. Media** = Los tratamientos cuya
media va seguida de la misma letra no son significativamente diferentes.

El grafico 3, nos indica que después de la aplicación de las enmiendas orgánicas tanto del guano de islas
como del compost mejorado, aumentó significativamente el peso de tubérculos con respecto a los valores
del testigo control. No se detectaron diferencias significativas entre el tratamiento de guano de islas con el
compost mejorado. Los mejores rendimientos se obtienen con el compost mejorado.

Grafico 3. Diagrama de cajas, rendimiento vs tratamientos por localidades.

5. CONCLUSIONES:

 En todas las localidades en estudio existió tendencia al mejoramiento de las propiedades físicas,
químicas y biológicas del suelo: Incremento de la humedad gravimétrica de al menos un 17%
con respecto al tratamiento sin cobertura (testigo control); Estabilidad de los agregados ya que la
densidad aparente no difiere entre tratamientos de enmiendas orgánicas; Aumento de la
población de bacterias, actinomicetos y hongos.
 El peso de tubérculos en kg.ha-1, por efecto de las enmiendas orgánicas de guano de islas,
compost mejorado y estiércol de ovino, aumento en 50%, 52% y 34% respectivamente, con
respecto al testigo control (sin abonamiento o enmiendas orgánicas).

6. REFERENCIAS