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SEPARACION DE MEZCLAS
Camilo …., Geraldin ….., Luis Fernando Pérez

Faculta de Ciencias Básicas, Programa de Química, Universidad Santiago de Cali

luis.perez07@usc.edu.co

Lunes 30 de septiembre 2019

RESUMEN:

En el laboratorio se realizaron la separación de diferentes componentes tipo

mezclas, trabajamos paso a paso cada una de las indicaciones del profesor. Se
utilizaron los recursos que el laboratorio nos brinda, utilizando principalmente los
métodos de filtración, decantación, cristalización y vaporización para separar las
sustancias de las mezclas que utilizamos.

PALABRAS CLAVES: mezclas, filtacion, vaporizacion, cristalizacion y decantacion

ABSTRACT

In the laboratory the separation of different components type mixtures is specified,

we work step by step each of the teacher's instructions. Use the resources that the
laboratory gives us, mainly using the methods of filtration, decantation, crystallization
and vaporization to separate the substances from the mixtures we use.

KEYWORDS: mixtures, filtration, vaporization, crystallization and decantation

INTRODUCCIÓN.

Este experimento se realizó para comprender los métodos de separación de

mezclas homogéneas y heterogéneas (uniformes y no uniformes) y su uso en la
industria. Es por esta razón que en el laboratorio realizado es importante que
podamos ser capaz de entender el fundamento teórico – práctico de la separación
de componentes de una mezcla y poder observar los resultados obtenidos.
1
Una mezcla es la agregación de varias sustancias o cuerpos que no se combinan
químicamente entre sí. A cada una de las sustancias que conforman una mezcla se
le llama componente, los cuales al estar juntos o separados conservan sus
propiedades características, e intervienen en proporciones variables.

Las mezclas pueden ser homogéneas y heterogéneas, en las primeras los

componentes no se pueden distinguir, debido a que están distribuidos
uniformemente por toda la mezcla; es decir, que la composición es la misma en toda
ella. A este tipo de mezcla se le conoce como solución; por ejemplo, cuando una
cucharada de azúcar se disuelve en agua.

En las segundas, los componentes se distinguen fácilmente, y se pueden apreciar

visiblemente a cada uno ellos; es decir, la composición de la mezcla no es uniforme.
Por ejemplo, el agua y el aceite, las ensaladas, virutas de hierro en la arena, etc.

Las mezclas homogéneas son soluciones verdaderas ya que experimentalmente sus

dos componentes tienen las propiedades de una sola fase. En cambio, las mezclas
heterogéneas experimentan dos fases con sus componentes, y pueden ser
soluciones coloidales o coloides, y suspensiones.
2
Un elemento químico, o solamente elemento, es una sustancia formada por átomos
que tienen igual cantidad de protones en el núcleo. Este número se conoce como el
número atómico del elemento. Una mezcla es un sistema material formado por dos o
más componentes mezclados, pero no combinados químicamente. En una mezcla
no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su
identidad y propiedades químicas.

Diferencia entre filtración por gravedad y filtración al vacío 3

Filtración Gravedad Filtración al vacío

Proceso más lento Proceso más rápido
Fuerza impulsora vacío bomba Fuerza impulsora gravedad
Dificultad Separación concentradas Facilidad Separación concentradas
Se emplea para eliminar un solido que Se emplea fundamentalmente para
se va a desechar separar los cristales obtenidos de un
producto a partir de una disolución
(filtración cuando nos interesa el sólido).
Se usa solo para pequeños volúmenes Es muy útil para grandes volúmenes
por su largo tiempo de escurrido, Esta técnica se usa en procesos de
recristalización o en la eliminación de un
desecante añadido a una disolución con
un disolvente orgánico.
Solo requiere d equipos más sencillos Se requiere equipos más caros y
como embudos normales, filtros, vasos. complicados (embudos Buchner,
bombas de vacío, filtros q soporten la
fuerza del vacío)
Para uso industrial es muy limitada por A gran escala tipo industrial la de vacío
su lentitud y dificultad para filtrar es más usada por que ahorra tiempo, se
volúmenes grandes puede usar en procesos continuos y se
 puede usar con volúmenes grandes.

OBJECTIVO

Comprobar si la cinética de reacción de absorción del azul de metileno con el carbón

activado puede ser determinada, mediante la técnica de espectrofotometría y
comprender los resultados obtenidos de la cinética de reacción.

METODOLOGÍA.

Se realizaron tres concentraciones de azul de metileno (30, 15 y 7.5 ppm). De estas

a cada una se le adiciona carbón activado (100 mg). Posteriormente se determinó la
absorbancia de cada mezcla, mediante un espectrofotómetro UV-Visible a una
longitud de onda de 630 nm. Se inicia primero leyendo el blanco con agua (H 2O),
luego se lee el azul de metileno sin el absorbente (C), después cada diez segundos
se tomaba la absorbancia con los resultados se determinó el orden de reacción,
la constante de velocidad y el tiempo de vida media de reacción de cada mezcla.

Materiales utilizados:

 Dos vasos precipitados

 Un baño maría
 Una probeta de 25 ml
 Embudo sencillo
 Embudo Büchner
 Papel filtro para el embudo sencillo
 Papel filtro para el embudo Büchner
 Dos varillas de vidrio
 Un mechero
 Un trípode
 Un soporte universal
 Una rejilla o placa de calentamiento
 Dos Erlenmeyer de 100 mL
 Un Erlenmeyer con desprendimiento lateral de 100 mL
 Vidrio de reloj
 Pinza
 Manguera
  Bomba de vacío
 Trampa de vacío.

Reactivos utilizados:

 NaCL (Cloruro de sodio)

 Aceite de cocina
 KClO3 (Clorato de potasio)

DATOS Y RESULTADOS.

Se representa gráficamente los datos obtenidos de la absorbancia con respecto al

tiempo, primero comenzamos con una concentración del azul de metileno al 30 ppm

CONCLUSIONES.

 Podemos concluir que a medida que la solución de metileno es más diluida,

su absorbancia tiende a bajar constantemente. A mayor tiempo menor su
absorbancia

BIBLIOGRAFIA.

1. Conceptodifinicion. Mezcla. https://conceptodefinicion.de/mezcla/ (consultado el

30 septiembre 2019).

2. Ciencias para el mundo. Diferencias entre elemento químico, compuesto y

mezcla. blogspot.com/2014/03/diferencia-entre-elemento-quimico.html.
(Consultado el 30 septiembre 2019)

3. Yahoo. Respuestas diferencias entre filtración al vacío y por gravedad.

https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?
qid=20090725065225AAJRwWX&guccounter=1&guce_referrer=aHR0cHM6Ly93
d3cuZ29vZ2xlLmNvbS8&guce_referrer_sig=AQAAAFOw7NaBLmqGUqc9mSu1
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whAQ1YpNkYebabhCzClUtTVx7dyqg3alpqLFKmJsjfv9X5e2bYcbO6BX7A4avU1i
o-DMxxXMpxvG2C2ypC. (Consultado el 30 septiembre 2019)