RECETA DE BROWNIES

INGREDIENTES:
 2 barras mantequilla sin sal 
 1 1/2 tazas azúcar blanco 
 1/2 cucharadita sal
 4 huevos
 2 cucharaditas vainilla
 2 tazas harina de trigo
 1/4 taza cacao en polvo 
 1 tableta de grande de chocolate negro
 1 cucharadita de polvo de hornear

PREPARACIÓN:
 1.  Coloca la mantequilla junto con el azúcar en la batidora y bate
hasta que la mezcla este cremosa.
 2.  Agrega los huevos, vainilla y sigue batiendo hasta incorporar
todos los ingredientes
 3. En un tazón aparte junta el Polvo de cacao, harina, sal y polvo
de hornear. Ciérnelos todos.
 4. Junta las dos preparaciones colocando lo seco sobre lo húmedo
poco a poco. Continúa batiendo.
 5.  Derretir el chocolate en barra con cuidado sin quemarlo.
 6.  En la mezcla previa y bate hasta lograr una mezcla homogénea.
 7. Engrasa un molde, coloca papel encerado sobre la mantequilla
pega bien los bordes.
 8.  Hornea a 160°C, durante 20 minutos o hasta que un palillo
salga limpio.