Hola docentes bienvenidos al desarrollo

de la clase teórica del módulo 2

donde vamos a hablar sobre la molécula
de ADN
los objetivos para este módulo son
comprender la estructura y función del
ADN y reconocer al ADN como molécula
portadora de la información genética
bien Qué es el ADN el ADN es una acción
nucleico que se encuentra dentro de las
células en casi todas las células de un
organismo
consiste en dos cadenas que contienen
letras esas letras son las instrucciones
genéticas así como nosotros docentes
para hacerlo un ejemplo
damos las instrucciones a nuestros
alumnos de Cómo realizar una actividad
Así mismo el ADN da las instrucciones
a la célula de Cómo realizar la
actividad
Bueno este material genético se
encuentra
en células eucariotas en células
procariotas y también en virus en
células eucariotas se encuentran dentro
del núcleo super enrollado en forma de
cromosoma
[Música]
en células procariotas es decir células
que no tienen núcleo el ADN se va a
encontrar disperso en el citoplasma
también lo podemos encontrar pero en
menor cantidad en organelas como ser
mitocondrias y hablando de células
vegetales en los cloroplastos
bueno como les dije es una acción
nucleico y Qué son los ácidos nucleicos
son macromoléculas es decir moléculas de
Gran tamaño dentro de una célula son
polímeros lineales de monómeros de
nucleótidos esto podemos hacer una
analogía con un collar de perlas donde
cada Perla es un nucleótido Así mismo
está formado el ADN
los principales ácidos nucleicos son ARN
o sea ácido ribonucleico y ADN ácido
desoxirribonucleico
y su papel en la célula es
almacenamiento transmisión y expresión
de la información genética veamos ahora
Cómo está formado un ácido nucleico
va a estar formado por un grupo fosfato
que es un átomo de fósforo unido a
cuatro átomos de oxígeno
un azúcar de 5 carbonos o sea una
pentosa que en el caso del ADN el azúcar
se va a llamar de desoxirribosa y en el
caso de la ARN se va a llamar de riboso
[Música]
como les dije es un azúcar de 5 carbono
lo que cambia es la estructura química
en el carbono
[Música]
de El ADN va a tener un grupo
hidrógeno y en el carbono 2 del ARN va a
tener un grupo hidróxido
también va a estar formado por bases
nitrogenadas las bases nitrogenadas Son
compuestos orgánicos cíclicos que
contienen dos o más átomos de nitrógeno
por eso también nitrogenadas y
biológicamente conocemos a 5
azitrogenadas y los clasificamos en dos
grupos por un lado están las purinas
dentro de ella va a estar la adenina que
lo anotamos como una a mayúscula la
guanina y por otro lado van a estar las
pirimedinas dentro de las pirimidinas
tenemos a la timina que solo se
encuentra en el ADN el uracilo que sólo
se encuentra en el ARN y la citosina en
ambas moléculas vemos en la imagen la
diferencia está en los Anillos las
purinas contienen dos anillos y las
pirimidinas solo 1
acá en el puntero le señalo a un
nucleótido ya completo en Amarillo el
grupo fosfato Unido mediante un enlace
fosfoester al carbono 5 del azúcar y las
bases nitrogenadas se unen también el
azúcar pero por el carbono 1
[Música]
bueno en esta imagen puede notar las
diferencias químicas entre las azúcares
la ribosa en el carbono 2 como les había
dicho tiene un grupo de hidroxilo y el
ADN tiene en el carbono 2 un hidrógeno
bueno Y acá podemos ver cómo se forma el
enlace fosfoester o fosfodiéster entre
los nucleótidos
Entonces se forma entre un oxidrilo del
ácido fosfórico
y
el oxidrilo del carbono 3 del azúcar
se van a unir unos encima del otro
mediante este enlace que es una reacción
de condensación donde se libera una
molécula de agua
bueno así como estudiamos a las
proteínas por sus estructuras primaria
secundaria terciaria y cuaternaria
también podemos estudiar las distintas
estructuras del ADN en este caso el ADN
va a adoptar tres estructuras
primaria que hace referencia a la
columna formada por azúcar y fósforo
azúcar fosfato
como vemos en la siguiente imagen este
esqueleto de fosfato azúcar hace
referencia a la estructura primaria
ahora la estructura secundaria
corresponde al modelo postulado por
Watson y que son esas dos hebras de ADN
que se mantienen unidas mediante puentes
de hidrógeno que contienen esas bases
nitrogenadas que siempre es una purina
con una pirimidina
esa estructura de doble hélice se puede
desnaturalizar cuando se calientan las
moléculas se desnaturalizan y también
que es un proceso reversible o sea re
naturalizarse como vemos la siguiente
imagen este
correspondería a la estructura
secundaria
y la estructura terciaria
hace referencia a cómo está organizado
la doble hélice tanto procariotas
mitocondrias cloroplastos y eucariotas
tienen
doble hélice
en procariotas esa doble hélice circular
es cerrada se encuentra en el citoplasma
en virus
puede ser cerrada puede estar abierta o
bien tener solo una hebra y en
eucariotas dentro del núcleo
super enrollado asociado a distintas
proteínas como ser las histonas
bien un gen una proteína dentro de todo
el genoma se encuentran los genes serían
los fragmentos
cada Gen va a codificar para una
proteína específica por eso hice un gen
una proteína tanto desde el punto de
vista funcional como químico ARN y ADN
son distintos el ADN es el que posee la
información genética va a contener el
código genético para crear y mantener a
todo un organismo en cambio el ARN
existen en diferentes tipos ARN
mensajero ARN de transferencia y ARN
ribosomal cada una va a desempeñar
papeles distintos dentro de la célula en
esta imagen vemos muy sintetizado
estas funciones
es una célula eucariota porque vemos al
núcleo y al ADN
sintetizando ARN mensajero dentro del
ADN dentro del núcleo Perdón
es el lugar principal donde se lleva a
cabo la síntesis de un ARN mensajero
funcional Una vez que se sintetiza debe
dirigirse al citoplasma sale por los
poros nucleares que son canales que se
encuentran
ubicados en la envoltura nuclear
Entonces se dirige al citoplasma donde
se va a encontrar con el ribosoma tanto
la subunidad mayor como la unidad menor
entonces en el citoplasma se va a llevar
a cabo la traducción de esa proteína los
ARN transferencia traerán cada
aminoácido para formar la proteína o el
péptido o el polipéptido que se tiene
que realizar
[Música]
bueno veamos ahora una breve historia
acerca de esta molécula
en 1869 el científico alemán friedricher
aisló por primera vez el ADN qué hacía
él él investigaba los leucocitos que son
los glóbulos blancos y los
espermatozoides de salmón
y mediante esa investigación el obtiene
una sustancia rica en carbono hidrógeno
oxígeno
nitrógeno y fósforo Y a eso lo llamó
nucleína fíjense si él estuviera
analizando no los glóbulos blancos y no
los glóbulos rojos no se iba a poder
encontrar esta sustancia ya que los
glóbulos rojos no tienen núcleo
años más tarde se descubrió el carácter
ácido entonces la nucleína pasa a
llamarse ácido nucleico en 1914 el
bioquímico alemán robertsen descubrió
que el ADN se encontraba formando parte
de los cromosomas son esas estructuras
en forma de X
bueno seis años más tarde o sea 1920 el
bioquímico de apellido leven encuentra
que el ADN contenía cuatro bases
nitrogenadas que es la que Estuvimos
viendo adenina timina citocina y guanina
el azúcar y el grupo fosfato entonces
pasó a llamarse ahí nucleótidos desde
ahí comenzaron a llamarse
nucleótido pero en la actualidad decimos
ADN al ácido desoxirribonucleico que es
una combinación de todo esto que venimos
viendo
bueno Una vez que se conoció la
composición química
del nucleótido
comenzaron los científicos a investigar
a Cómo era la estructura
los primeros en llegar a esa meta fueron
Watson y Crick inicialmente
se creía que el ADN era una molécula
lineal simplemente consecuencias
repetitivas de nucleótidos
pero cuando Watson y Creed logran
postular su modelo que fue gracias a
rosalin Franklin que se encontraba
trabajando en un laboratorio de Londres
con rayos x ella obtiene una fotografía
de la molécula a partir de la difracción
de rayos x esa fotografía llega a manos
de Watson y
logran ellos terminar su modelo
[Música]
entonces un 28 de febrero de 1953 fue el
día en que ellos
[Música]
comunican a la comunidad científica que
descubrieron cómo estaba formado esta
molécula se hemos encontrado el secreto
de la vida en esta imagen es el modelo
original y en esta que le señaló con el
puntero es la fotografía tomada por
rosaline Frankie ellos reciben el premio
Nobel de fisiología y medicina acabemos
a mauris wilkin que estaba junto con
rosalin Franklin por eso también se le
reconoce
veamos acá que el premio Nobel no llegó
a ganar rosalin Franklin justamente
porque fallece 4 años antes
al estar tan expuesta a los rayos x
generó mutaciones en sus células
Entonces le dio cáncer de ovarios y
bueno lamentablemente no llega a recibir
el premio Nobel pero hoy es igual
reconocida igual de importante que
Bueno vamos a ver algunos puntos que
incluían en esta propuesta
Bueno ya se sabía primero que el ADN
contenía nucleótidos pero se creía que
era uno al lado del otro en esta
propuesta
los nucleótidos estaban uno encima de
otro como platos apilados que la
molécula estaba formado No por una
cadena lineal sino por dos y que no eran
lineales sino que
giraban en forma de hélice
[Música]
al exterior
estaban o sea tenía un esqueleto de
azúcar fosfato hacia el exterior Ya
salen interior estaban proyectada las
bases nitrogenadas que siempre es una
timina con una adenina y una citosina
con una guanina
[Música]
la citosina con la guanina se unen por
tres puentes de hidrógeno y
la adenina con la timina por dos estos
puentes de hidrógeno una de las
características es que son débiles y
fácil de separarse
lo que respondía a una de las funciones
básicas del ADN que era la de poder
replicarse separarse y ser una de molde
Bueno también en la propuesta
hablaba de los Sentidos Opuestos en que
estas dos hebras discurren si una hebra
era comenzaba en cinco primas debía
terminar en tres prima
si la hebra compañera comenzaba
en 5 prima entonces la al lado iba a
comenzar en tres prima y va a terminar
en cinco primas es decir que son cadenas
anti paralelas
también lo que incluye esta propuesta
era que cada 10 nucleótidos daba una
vuelta completa La hélice
y que en esos giros dejaban dos ángulos
un ángulo menor a lo que ellos le
llamaron surco menor y un ángulo mayor a
lo que ellos le llamaron
surco mayor a continuación igual les
dejo todos estos puntos que en resumidas
cuentas le he nombrado que tiene que ver
con lo que incluía la propuesta esto de
que se integra con los cadenas
que son de nucleótidos que se enrollan
en forma de espiral sí que son anti
paralelas lo del grupo fosfato y el
azúcar que están hacia el exterior
que los grupos fosfato le dan la carga
negativa a la molécula sí tienen todos
estos puntos igual están en el material
de lectura en el PDF que se le sube
bueno Una vez que se Consideró que el
ADN era el portador de la información
genética los biólogos
postulan tres funciones principales que
debía cumplir la molécula uno era lo de
hacer almacén de la información genética
es decir poseer en una secuencia
ordenada de aminoácidos de las proteínas
que el organismo sintetizaba
2 La de replicación y herencia
replicación hace referencia a esto de
ser molde para las nuevas células hijas
y herencia que esa información genética
debía transmitirse de generación en
generación de padres a hijos
y la expresión del mensaje genético es
decir no solamente tener la lectura de
que proteínas se va a formar sino que va
a pasar con esa proteína que se forman
para qué se está formando
lo tomamos al ADN como el director de la
célula sí de toda la actividad celular
muy bien entonces con el descubrimiento
de la molécula de ADN se abren nuevos
campos de investigación como ser la
bacteriología la virología la
microbiología como vimos en el módulo 1
la ingeniería genética la biología
celular y molecular la biotecnología
moderna
la bioinformática y así muchísimas
disciplinas más O sea fíjense la
importante que fue descubrir esta
molécula su funcionamiento tan preciso y
Exacto que es
Bueno les dejo algunos recursos que
pueden usar en el aula para trabajar
este contenido
mosaic que ahí está la Fuente es una app
que también está tanto en Google como en
Play Store y tiene varios simuladores en
3D es como para salir de lo habitual de
esa imagen plana y poder visualizar este
material genético desde distintos puntos
de vista
les dejo algunas animaciones que tienen
que ver con la organización del material
genético dentro de la célula
y también van a encontrar tanto a la
forma representativa como a la forma
molecular
[Música]
como es en 3D también pueden visualizar
desde distintos planos girar la pantalla
y poder ver
de diferentes formas y visualizar
también lo que llamamos escalera de
caracol justamente por la forma que
tiene el ADN
bueno Y también esta página que se
llaman que significa aprendiendo
genética
esta página contiene laboratorios
virtuales y también microscopios
virtuales
si en sus escuelas no tienen pueden ir y
recurrir y así usar también las tics al
laboratorio virtual este laboratorio
tiene extracción de ADN Sí y van a
encontrar un simulador que es sobre
aislar la molécula aislar material
genético de la mucosa bucal de una
persona
no sé si hacen clic en extracción de ADN
le va a aparecer esto que vemos en
pantalla que sería el simulador ponen
Start y bueno a continuación les dejo el
vídeo de cómo usar este simulador
abrimos el laboratorio nestar lab
nos Comenta
que se va a realizar un experimento
donde se va a aislar ADN humano
que es una prueba común para testeo
genético para identificación de cuerpo
también
para análisis y evidencias forenses
seguidamente se visualiza la célula
eucariota el núcleo de material genético
la estructura del ADN su base
nitrogenada
se procede a realizar la muestra de la
mucosa bucal
y los pasos a seguir para la extracción
de ADN son
tomar la muestra de células
producir la ruptura tanto de la membrana
celular como de la membrana nuclear
separar al ADN de las proteínas que las
unen según el ADN y aislar al ADN
concentrado
seguidamente
en esta mesa laboratorio tenemos los
materiales y equipos necesarios para
realizar la extracción de ADN que son
baño maría centrifugadora hisopos micro
pipetas tubos de ensayo distintas
soluciones como ser solución lisis
solución salina soluciones buffer y
alcohol
continuamos
y comenzamos a realizar el procedimiento
primero hacemos clic en el hisopo y
arrastramos hacia el interior de la boca
del sujeto para tomar la muestra
esa muestra va al tubo de ensayo Pero
antes
y le hace un zoom de cómo queda el
hisopo luego de tomar la muestra con
todas las células adheridas
cortamos el hisopo
va el tubo ensayo y se procede a
realizar
a colocar la solución lisis entonces con
la micro pipeta
debemos Descargar dentro del tubo ensayo
la solución lisis
el tubo ensayo irá a baño maría Entonces
arrastramos el tubo ensayo hasta el baño
maría
y vemos cómo actúa la solución lisis
cumpliendo membrana celular membrana
nuclear y la solucionalice y contiene
enzimas y detergente las enzimas van a
romper las proteínas
que tonos sí que enrollan las hebras de
ADN y el detergente
va a actuar sobre los lípidos de
membrana
luego un tiempo un baño de María sacamos
el tubo
y ahora se le agrega solución salina
lo mismo con la micro pipeta clic y hay
que arrastrar Hacia dónde está el tubo
descargamos
y vemos cómo actúa la solución salina
que va a actuar separando proteínas y
desechos celulares por un lado y por el
otro dejando libre el material genético
[Música]
se prosigue a colocarlo en la
centrifugadora
hay que tapar y encender
los tubos dentro de la centrifugadora
giran a grandes velocidades lo que
permite la separación
al fondo de proteínas y detritos
celulares y por encima quedaría el
líquido que contiene ADN
con la micro pipeta y en otro tubo
ensayo vamos a agregar el líquido que
contiene ADN de separando de los
desechos celulares
ahora este tubo ensayo se le agrega
alcohol
la molécula de ADN no es soluble en
alcohol entonces va a precipitar cuando
se ponga en contacto con este todas las
hebras se juntan y se puede visualizar
en el tubo ensayo estos hilos blancos
que serían un conjunto de hebras de ADN
nuevamente va la centrifugadora entonces
hacer clic en el tubo y llevarla hasta
la centrifugadora
ahora sí tenemos aislado la molécula de
ADN
muy bien para retomar y para seguir
innovando nuestras jaulas les dejo
algunas preguntas disparadoras
que nos llevan a la experiencia de
extracción de ADN
por ejemplo las frutas tienen ADN
sí no tienen ADN podemos ver Es ADN sí o
no Porque se imaginan como son preguntas
para trabajar y abrir el pensamiento
crítico del alumno o también generar
debates dentro del aula comemos genes
que creen qué ocurre con el ADN que
consumimos Qué sabemos de lo que comemos
Dónde se encuentra el material genético
en las frutas y verduras podemos
visualizar esa molécula a simple vista
hay alguna célula del cuerpo que no
tenga ADN
son preguntas que pueden usar para
debatir en el aula Bueno ya a
continuación le dejo la guía práctica de
extracción de ADN vegetal los objetivos
que me propuse son comprender las
propiedades del ADN reconocer que
extraer ADN es un paso común en los
procedimientos biotecnológicos poner en
práctica sus competencias científicas y
comprender sobre todo que todos los
seres vivos contienen materiales
genético
lo único a los virus no se los reconoce
como
como un ser vivo justamente porque
necesita de un huésped para poder
replicarse para poder funcionar
pero todos los seres vivos si contienen
material genético estos objetivos de
igual manera usted lo adaptan a lo que
quieren lograr con sus alumnos
Entonces los materiales para realizar la
extracción de ADN también les dejo aquí
como ser bases de precipitado son dos
materiales fáciles de
reemplazarlo para ello puse
no sé frascos de
son todos materiales fáciles de poder
ser reemplazados
use tu voz de ensayo pero en realidad
pueden usar cualquier frasco de vidrio o
vasos de precipitado no es necesario
pero
pueden usar no sé más Maderas que tengan
las medidas o unas jeringa que tenga las
medidas
el mortero no hace falta pueden tener un
plato un tenedor para poder triturar la
fruta son es una experiencia sencilla
casera
y fácil de conseguir los materiales
bueno y también el procedimiento pero el
procedimiento vamos al vídeo de
extracción de ADN vegetal
y les enseñó a Cómo hacer este paso
Bueno nos vemos en el próximo video