PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCIÓN

PMP
 Proceso de la Gestión de Operaciones
Pronóstico
de ventas

Mediano Plazo Plan de

producción

Programa Maestro
Corto Plazo de
producción

MRP CRP

Muy corto Plazo Control de

producción 2
CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION

Sistemas de Produccion

Sistemas de Produccion Sistemas de Produccion

Mono producto Multiproducto

Sistemas de Produccion Sistemas de Produccion Sistemas de Produccion Sistemas de Produccion

Monocomponente Multicomponente Monocomponente Multicomponente

Sistemas de Sistemas de Sistemas de Sistemas de Sistemas de Sistemas de Sistemas de Sistemas de

Produccion Produccion Produccion Produccion Produccion Produccion Produccion Produccion
Mono etapa Multietapa Mono etapa Multietapa Mono etapa Multietapa Mono etapa Multietapa
• Sistema de producción monoproducto

• Plantas de tratamiento de agua

• Procesamiento de harina de pescado
• Produccion de Gas
• Produccion de electricidad
• Sistema de producción multiproducto

• Bienes de consumo masivo

• Bienes de consumo duradero
• Bienes de Capital
CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION

• Los sistemas de producción mono y multiproducto

pueden ser:

• Sistema de producción monocomponente de

una y varias etapas

• Sistema de producción multicomponente de

una y varias etapas
CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION

• Sistema de producción monoproducto y mono

componente
• No existe el problema de programación de la
producción

• Sistema de producción multiproducto,

multicomponente y multietapa
• Existe el problema de programación de la
producción
ENTORNOS O AMBIENTES DE PRODUCCIÓN
• Fabricación para stock (MTS: Make to Stock)
• La fabricación llega a su forma final
• Se almacenan como productos terminados
• Los clientes deciden adquirir o no el producto
• El cliente no esta dispuesto a esperar

• Armado y Fabricación bajo pedido (ATO: Assemble to Order y MTO:

Make to Order)
• El cliente selecciona opciones a partir de subensambles
• El cliente especifica el diseño del producto final
• El cliente puede esperar un tiempo para la entrega

• Ingeniería Bajo Pedido (ETO: Enginer to Order)

ENTORNOS MTS

• PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCION

• SISTEMAS DE PRODUCCION DE VARIOS PRODUCTOS

• PRODUCTOS DE VARIOS COMPONENTES (ESTRUCTURA COMPLEJA)

• GENERALMENTE DE VARIAS ETAPAS DE PROCESAMIENTO

• EJEMPLO:
• BIENES DE CONSUMO MASIVO
• ALIMENTOS
• BEBIDAS
• ROPA
• ETC.
¿CUANTO PRODUCIR? LOTE ECONOMICO

• Cuando producir?

Q: Tamaño del lote económico, es el numero de unidades recomendable

de compra o producción.
D: Es la demanda dada en: unid/año, unid/mes, unid/dia
i : Costo de almacenamiento ( $ / unid-tiempo)
1

A: Costo de efectuar un pedido $/ pedido

: Costo de organizar un lote de producción
C : Costo por unidad
P : Tasa de producción (unid/año, unid/mes, unid/día, unid/hora)
Si P = D Producción continua
P>D Producción por lotes
BALANCE DE INVENTARIO

Tenemos el siguiente balance para cada periodo i

del horizonte de planeamiento:
If = Ii + P - D
Donde:
Ii= inventario inicial
If= inventario final
P = requerimiento de producción
D = demanda
PROGRAMACION

• Se programa el lote económico de producción:

• Cada vez que el inventario final

If = Ii + P - D

• Cae por debajo de cero (rotura de stock)

PMP EN ENTORNOS MTS

• Requerimientos:
• Pronósticos de ventas
• Inventarios iniciales
• Lote económico de producción
• Tiempo de fabricación (lead time)
EJEMPLO

• DINO produce cemento tipo portland para el merado local trujillano, desea preparar
su programa maestro de producción para las siguientes 8 semanas para lo cual
cuenta con la siguiente información:
EJEMPLO

• Información de la demanda histórica

EJEMPLO
ENTORNO ATO Y MTO

• SISTEMAS DE PRODUCCION DE VARIOS PRODUCTOS

• PRODUCTOS DE VARIOS COMPONENTES (ESTRUCTURA COMPLEJA)

• GENERALMENTE DE VARIAS ETAPAS DE PROCESAMIENTO

• EJEMPLO:
• BIENES DE CONSUMO DURADERO
• AUTOS
• LINEA BLANCA

• BIENES DE CAPITAL.
• MAQUINARIA
• EQUIPO DE PROCESO
¿CUANTO PRODUCIR? LOTE ECONOMICO

• Cuando producir?

Q: Tamaño del lote económico, es el numero de unidades recomendable

de compra o producción.
D: Es la demanda dada en: unid/año, unid/mes, unid/dia
i : Costo de almacenamiento ( $ / unid-tiempo)
1

A: Costo de efectuar un pedido $/ pedido

: Costo de organizar un lote de producción
C : Costo por unidad
P : Tasa de producción (unid/año, unid/mes, unid/día, unid/hora)
Si P = D Producción continua
P>D Producción por lotes
BALANCE DE INVENTARIO

Tenemos el siguiente balance para cada periodo i

del horizonte de planeamiento:
If = Ii + P - D
Donde:
Ii= inventario inicial
If= inventario final
P = requerimiento de producción
D = demanda
PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCIÓN

• Barrera de tiempo de demanda

• Se ignora la información del pronostico
• Se utilizan los pedidos reales de los clientes
• Programa de producción ”congelado”
• Barrea de tiempo de planificación
• Igual o mayor que el tiempo de espera acumulado
• El programa de producción puede modificarse
• Se utiliza el mayor entre los pedidos y el pronostico
PROGRAMACION

• Se programa el lote económico de producción:

• Cada vez que el inventario final

If = Ii + P - D
• Para la demanda se considera los pedidos reales de los clientes según la
barrera de demanda

• Cae por debajo de cero (rotura de stock)

PMP EN ENTORNOS ATO Y MTO

• Requerimientos
• Pronósticos de ventas
• Pedidos de clientes
• Inventarios iniciales
• Lote económico de producción
• Tiempo de fabricación (lead time)
EJEMPLO

• GOLIAT SA ensambla bicicletas montañeras para el merado local trujillano, desea

preparar su programa maestro de producción para las siguientes 8 semanas para lo
cual cuenta con la siguiente información:
EJEMPLO

• Información de la demanda histórica

EJEMPLO

• Pedidos de los Clientes:

• Utilice una barrera de demanda de 2 semanas para congelar el programa de

producción.
EJEMPLO
ENTORNO ETO

• SISTEMAS DE PRODUCCION DE VARIOS PRODUCTOS

• PRODUCTOS DE VARIOS COMPONENTES (ESTRUCTURA COMPLEJA)

• GENERALMENTE DE VARIAS ETAPAS DE PROCESAMIENTO

• EJEMPLO:
• BIENES DE CONSUMO DURADERO
• AUTOS DE LUJO
• LINEA BLANCA (VENTAS POR CATALOGO)

• BIENES DE CAPITAL.
• MAQUINARIA ESPECIALIZADA
• EQUIPO DE PROCESO ESPECIALIZADO