ESTEQUIOMETRÍA

Leer detenidamente y comprendiendo el siguiente

texto

MARCO TEÓRICO
Una reacción química, es un proceso que implica la transformación de la
naturaleza de las sustancias que participan en ella, dando como resultado
unos productos con características químicas diferentes. Esto se representa
mediante una ecuación química, que permita visualizar las sustancias que toman
parte en la reacción y la proporción en la que se combinan.

La reacción entre el Oxigeno (O2) y el Hidrógeno (H2) produce agua (H2O), la

proporción en la que se combina es 2 a 1 (dos partes de hidrogeno por una de
oxígeno), para escribir la ecuación química balanceada se colocan los reactivos
en al lado izquierdo de la ecuación y los productos al lado derecho, separados por
una flecha que significa produce.

Reactivos Productos

2H2 (Gas) + 1O2 (Gas) 2H2O (Liquido)

COEFICIENTES

SUBÍNDICES

Los coeficientes: Indican la cantidad de cada sustancia que hay

en la ecuación y que participa en la reacción, se anteponen a las
fórmulas y multiplican toda la fórmula. Las unidades de los
 coeficiente puede ser gramos, toneladas, kilos, pero la unidad
más común es MOL.
Ellos resultan de balancear la ecuación.
Por tanto, tenemos: 2 mol de hidrógeno, 1 mol de oxígeno, y 2 mol
de agua. ( si el coeficiente es 1 no es necesario escribirlo).

Los subíndices: Indican la cantidad de átomos de los

elementos que hay en la fórmula. Así para el H 2O, se tiene 2
átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno ( si el subíndice es
1, no es necesario escribirlo)

En la ecuación anterior, vemos que también hay un signo + entre

el hidrógeno y el oxígeno. Ese signo +, se lee CON

Por tanto, los reactivos se leen de la siguiente manera: 2 mol de

hidrógeno REACCIONAN CON 1 mol de oxígeno
También podemos ver que hay una flecha en dirección de
izquierda a derecha, Esa flecha significa
PRODUCE
Por tanto, los reactivos se leen de la siguiente manera: 2 mol de
hidrógeno REACCIONAN CON 1 mol de oxígeno y PRODUCE 2 mol
De esa manera se lee y escribe la ecuación anterior.
de agua.
Veamos los siguientes ejemplos:

Lee y escribe la segunda ecuación del ejemplo:

 ¿Cómo se interpreta una ecuación
química?
La interpretación de las ecuaciones químicas se llaman
RELACIONES ESTEQUIOMÉTRICAS. Estas se dan de la siguiente
manera.
Tomando como ejemplo la siguiente reacción química:

1Mg(s) + 2HCl(ac) MgCl2(ac) +

1H2(g)
Relaciones entre los reactivos

1 mol de Mg reacciona con 2 mol de HCl 2 mol de HCl reacciona con 1 mol de Mg

Relaciones entre Reactivos y productos

2 mol de HCl producen 1 mol de MgCl2 2 mol de HCl producen 1 mol de H2

1 mol de Mg produce 1 mol de MgCl2 1 mol de Mg produce 1 mol de H2

Relaciones entre productos y reactivos.

1mol de MgCl2 se produce a partir de 1 mol de Mg

1mol de MgCl2 se produce a partir de 2 mol de HCl Estas relaciones

estequiométricas se
1mol de H2 se produce a partir de 1 mol de Mg utilizan para realizar los
cálculos químicos.
1mol de H2 se produce a partir de 2 mol de HCl
 EL MOL
CANTIDAD
átomos Elementos
23 UNIDADES
1 mol =6,02X10
moléculas Compuestos

1 mol de átomos de sodio Na = 6,02X1023 átomos 1 mol de átomos de sodio Na = 23 g

g
1 mol de moléculas de NH3 = 6,02X1023 moléculas 1 mol de moléculas de NH3 = 17 g

Peso molar (molecular) P.M = g/mol

El peso molar del Na = 23 g/mol

El peso molar del NH3 = 17 g/mol

NOTA: Para hallar el peso molar de un compuesto, se suman los

pesos atómicos de los elementos que conforman la fórmula.

Ejercicios

Escriba el peso molar para: K, Cl, O, O2, KMnO4, SiO, NaHCO3.

¿Cómo se calcula el mol?
Para calcular los mol presentes en una sustancia, debemos conocer
su estado físico. Sólido, líquido, gaseoso y en disolución.

Si la sustancia está en estado sólido, entonces la podemos pesar y

esos gramos obtenidos, los pasamos a mol. Para ello utilizamos la
siguiente expresión:
gramos dados
η=
peso molar

ɳ Significa número de mol

La fórmula se aplica tanto para elementos como para compuestos.

Ejemplo 1. Halle ɳ
contenidos en 5 gramos de Cu.
De la tabla periódica obtenemos el valor del peso molar del Cu = 63,5 g/mol
Aplicamos la fórmula:
5g
ηCu= =0.078 mol Cu
63,5 g/mol

Ejemplo 2. Halle ɳ
presentes en 2 gramos de PbI2.
Se halla el peso molar del PbI2 (= suma de los pesos atómicos. Esos
valores se buscan en la tabla periódica)
Pb = 1 x 207 g/mol = 207 g/mol
I = 2 x 127 g/mol = 254 g/mol
461 g/mol.

Ahora aplicamos la fórmula

2g
ηPbI 2=
461 g /mol
= 4.3 x10-3 mol de PbI2

Si la sustancia está en disolución.

 CONCENTRACIÓN
0.1 mol/ Litro

2 mol/ Litro

Para calcular ɳ en una disolución, se multiplica la concentración x el

volumen en litros:

ɳ = CONCENTRACIÓN * VOLUMEN (L)

Ejemplo 1. Halle ɳ presentes en 10 ml de solución 0.5M de NaOH
En este caso, hay que pasar los ml a litros para poder aplicar la
fórmula.
ɳ = 0.5 mol/L * 10 ml * 1L/1000 ml = 5x10 -3
mol de NaOH

Ejemplo 2. Halle los mol presentes en 100 ml de solución de HCl 0,1 F

Ejemplo 3. Halle los mol presentes en 1 Litro de solución de NH 4Cl 2F

 CÁLCULOS QUÍMICOS EN REACCIONES
QUÍMICAS

PUREZA DE REACTIVOS Y PRODUCTOS:

En la gran mayoría de los casos, los reactivos no son químicamente puros, ya

sea que se obtengan en procesos industriales o a nivel de laboratorio.
Las sustancias que acompañan el reactivo de interés (impurezas o contaminantes)
pueden ser subproductos de una reacción anterior. Cuando se utilizan reactivos
impuros, se debe calcular la pureza antes de calcular los gramos teóricos y por
ende el rendimiento de la reacción. Para ello se utiliza la siguiente ecuación:

S . P=S . I∗%P
Ejemplo.
En una reacción química se utilizaron 20 gramos de KOH del 80% de pureza.
¿Cuántos gramos puros corresponden al reactivo?

Aplicando la fórmula tenemos ---->

gramos puros de KOH =20 g∗80 %

Gramos puros de KOH= 16 g puros. Con este valor se realizarían los

cálculos posteriores.

Ejercicio: Calcula los gramos puros presentes en:

a) 200 gramos de Cu2SO4 de 75% de pureza
b) 50 de PbI2 de 60% de pureza.

REACTIVO LÍMITE:

En las reacciones los reactivos no necesariamente se adicionan en las cantidades

estequiométricas (para el caso del agua la relación estequiométrica seria dos
partes de hidrógeno por una de oxígeno). Lo común es que uno de los reactivos
se consuma primero en la reacción, este es el reactivo límite, y será el punto de
referencia para todos los cálculos relacionados con la ecuación; es decir, de él
depende la cantidad de producto formado
.
Para calcular el reactivo límite, se divide el numero de mol de
cada reactivo, por el coeficiente que tiene en la ecuación
balanceada
El menor valor obtenido corresponde al reactivo límite.

EFICIENCIA O RENDIMIENTO DE REACCIONES QUÍMICAS:

Permite establecer la efectividad de la reacción realizada. Es la relación entre la
cantidad de producto que se obtiene y la cantidad de producto esperada
teóricamente. La eficiencia es menor de 100% debido a las reacciones colaterales
que conllevan a productos no deseados en la reacción. El término eficiencia o
porcentaje de rendimiento se usa para indicar cuánto de un producto deseado
se obtiene de una determinada reacción.
Grmos reales
%E ( R ) = ∗100
gramos teóricos

¿Qué son los gramos reales?

Se refiere a la cantidad de producto obtenido en la práctica. Sustancia que se
produce y pesa al final del proceso real de reacción. Ellos se pueden pesar en una
balanza

¿Qué son los gramos teóricos?

Se refiere a los gramos de producto obtenidos cuando se hacen los cálculos en la
hoja de papel. Para obtenerlos se hace lo siguiente:

Gramos de producto = ɳ reactivo límite * factor estequiométrico * P.M

del producto

Coeficiente en laecuación balanceada del producto

Factor estequiométrico=
Coeficiente en la ecuaciónbalanceada delreactivo límite

Apliquemos todo lo anterior en el siguiente EJERCICIO CLAVE, es decir que nos

va a servir para resolver cualquier ejercicio.
Dada la siguiente ecuación química balanceada.

2KI + Pb(NO3)2 2KNO3 + PbI2

1. ¿Cuáles son los reactivos?

R/ KI y Pb(NO3)2
2. ¿Cuáles son los productos?
R/ KNO3 y PbI2

3. Lea la ecuación química.

2KI + Pb(NO3)2 2KNO3 + PbI2
R/ 2 mol de KI reaccionan con 1 mol de PB(NO3)2 y produce 2 mol de KNO3 con
1 mol de PbI2. La flecha hacia abajo indica que se precipita, es decir que se
forma un sólido.

4. Hallar los gramos de PbI2 que se pueden obtener, al

reaccionar 50 ml de Pb(NO3)2 0.1F, con 20 g de KI del 75% de
pureza. Al final de la reacción se obtuvieron 1.80 gramos
reales de PbI2.
R/ Para realizar estos cálculos, vamos a seguir los siguientes pasos:
a. ESCRIBIR LA ECUACIÓN QUÍMICA BALANCEADA

2KI + Pb(NO3)2 2KNO3 + PbI2

b. ESCRIBIR LA CANTIDAD DE CADA REACTIVO
20 g 50 ml, 0.1F 1.8 g
75%
g puros KI = 20 g * 75% = 15 g
c. ESCRIBIR EL NÚMERO DE MOL DE CADA REACTIVO
gramos dados
ηKI =
peso molar
15 g
η= =0.0898 mol KI
167 g /mol

ɳPb(NO3)2 = Concentración * volumen (L)

ɳPb(NO3)2 = 0.1 mol/L * 50 ml * 1L/1000 ml
= 0.005 mol Pb(NO3)2

d. HALLAR EL REACTIVO LÍMITE

 Para calcular el reactivo límite, se divide el número de mol de cada
reactivo, por el coeficiente que tiene en la ecuación balanceada
El menor valor obtenido corresponde al reactivo límite.

KI = 0.0898 mol/2 mol = 0.0449

Pb(NO3)2 = 0.005 mol/1 mol = 0.005 Este valor es menor, por tanto,
es el R.L
e. HALLAR LOS GRAMOS DE PbI2 (producto)

Gramos de producto = ɳ reactivo límite * factor estequiométrico * P.M

del producto
Coeficiente en la ecuación balanceada del producto
Factor estequiométrico=
Coeficiente en la ecuaciónbalanceada delreactivo límite

g PbI2 = 0,005 mol Pb(NO3)2 * 1mol PbI2 * 461 g/mol = 2.305 g PbI2
1 mol Pb(NO3)2

f. HALLE EL PORCENTAJE DE EFICIENCIA DE LA

REACCIÓN.

Grmos reales
%E ( R ) = ∗100
gramos teóricos

1.80 g
%E ( R ) = ∗100=78.09 %
2.305 g

FIN