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-Técnicas/Estrategias de Marketing KFC:

Visión
Visión Ser los operadores de franquicias más rentables del Perú, generando valor para
nuestros accionistas y colaboradores; respetando fielmente los valores que nos
comprometen, trasladándolos a nuestros clientes, proveedores y a la sociedad. Misión
Brindar una experiencia personalizada de alta calidad, desarrollando colaboradores
motivados, capacitados y comprometidos; contribuyendo al desarrollo del país y de nuestra
comunidad. Valores PERSEVERANCIA Somos persistentes, actuamos con decisión y
constancia.

Análisis Externo
ESTRATEGIA:

Variables Macro ambiéntales  V. Económicas  La comida rápida se caracteriza por


ser muy accesible gracias a su bajo valor, es por esto que la crisis económica y el
desempleo (falta de ingresos) le favorecen a esta industria. El Perú tiene una floreciente
cultura de comida y alberga la más popular fiesta gastronómica de América Latina; sin
embargo, es el país con mayor concentración de restaurantes KFC en el mundo.

V. Socioculturales  Hemos de tener en cuenta que la cultura es diferente en cada uno de


los países, pero si analizamos la cultura Sudamericana vemos como sus valores están cada
vez más extendido por todo el mundo, de hecho se suele decir que EE.UU está
americanizando el mundo.

S. demográfico El perfil demográfico de los consumidores de KFC suelen ser hombres y


mujeres con diferentes estados civiles, de edades comprendidas entre los 7 y los 65 años,
trabajando o estudiando (aunque la mayoría suelen ser estudiantes), localizados en las
ciudades, con un nivel de ingresos medio o elevado (A, B+ y C), y con un nivel de
formación media.

ETAPA OPERATIVA Definición de Producto:  KFC está especializada en el pollo


frito, piezas de pollo crujientes que se preparan mediante un proceso de fritura a presión.
Normalmente se comercializan varias unidades en cajas o cubos, y además del pollo
tradicional original existen otras variantes como pollo extra crujiente y asado a la parrilla.

Trade marketing :  Surtidos : KFC ofrece una gran variedad de productos tales como son
:  Postres  Ensaladas  Pollo  Puré  Papas  hamburguesas y más.

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