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PROCESOS DE MANUFACTURAS

EMPRESA ALICORP S.A.C

Los estudiantes elijen una empresa de su elección y desarrollan lo siguiente:

1. Identificar y explicar (05) indicadores de procesos que utilicen actualmente la empresa elegida.
INDICADORES DE RENTABILIDAD

El valor de rentabilidad es una medida adecuada para la evaluación del atractivo de un valor. Alicorp SA tiene un valor de rentabilidad de N/A. El valor de
rentabilidad de Alicorp SA es inferior al de su grupo de aliados. Por tanto, la rentabilidad de Alicorp SA es inferior a la de su grupo de aliados.
INDICADOR PRODUCTIVIDAD
 Cada fase del proceso de producción es supervisada por inspectores de calidad quienes certifican la conformidad de los atributos
de calidad en cada etapa.
 Calidad basada en la gestión por procesos y en la mejora continua de su eficacia, y ajustado a lo especificado en la norma
internacional.

INDICADOR DE CALIDAD
 Consolidar el negocio actual.
 Satisfacer al cliente.
 Buscando expansión internacional y nuevas adquisiciones.
 En Alicorp las compras se realizan indistintamente a nivel local o internacional, dependiendo del cumplimiento de indicadores de
precio.

INDICADOR DE COMPETITIVIDAD
 Ofrecer el menor precio posible para poder apoyar a las familias peruanas en la economía inestable que se vive en la actualidad.
 Invertir más en los insumos para realizar los productos.
 Total, de pedidos no entregado a tiempo / total de pedidos despachados.
 Abastecimiento oportuno.
 Servicio técnico y de desarrollo.
 Elaboración de producto con la más alta calidad.
 Proporcionar un servicio a los clientes.
 Lograr menores costos en rivales.
 Tener una mejor ubicación.
 Diseñar un producto que tenga un mejor rendimiento.

INDICADOR DE EFICIENCIA
 Captar la clave está en seducir con parte del marketing que vemos en los medios masivos responde a este objetivo.
 Fidelizar la clave de ello de satisfacer a los consumidores, fidelizarlos, aunque cueste cinco veces más que conseguir clientes
nuevos.
 Posicionar los objetivos anteriores están muy relacionados con la venta de nuestro producto o servicio. Sin embargo, en ocasiones.
2. Medir el cumplimiento de los indicadores elegidos:
3.Elaborar el Balanced Scorecard con sus perspectivas, aplicando a una empresa elegida:

MATRIZ DEL PERFIL COMPETITIVO (MPC)


COMPETIDORES DEL PESO "ALICORP" - Nuestra "PROTER & GAMBLE"- "MOLITALIA" -
SECTOR: COMERCIAL Empresa competidor A Competidor B
FACTORES DETERMINANTES VALOR PONDERACIÓN VALOR PONDERACIÓN VALOR PONDERACIÓN
DE ÉXITO
1.- Participación en el 0.10 4 0.40 3 0.30 3 0.30
mercado
2.- Publicidad 0.20 4 0.80 4 0.80 3 0.60
3.- Calidad de los productos 0.20 4 0.80 3 0.60 3 0.60
4.- Competitividad de precios 0.10 4 0.40 4 0.40 4 0.40
5.- Posición financiera 0.15 3 0.45 4 0.60 3 0.45
6.- Lealtad de los clientes 0.10 4 0.40 2 0.20 3 0.30
7.- Expansión global 0.10 3 0.30 2 0.20 2 0.20
8.- Flexibilidad al cambio 0.05 4 0.20 3 0.15 3 0.15
1.00 3.75 3.25 3.00
4.Elaborar el Ciclo de vida de Business Process Management, explicando cada una de sus etapas y aplicando a la empresa elegida:

L
P
A
C
IF
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EM B
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I
ESTRATEGIAS DE PROCESO

 Oferta de servicio.

 Procedimiento de distribución.

 Gestión de Implementación Global.

CONSTRUIR

 Solución basada en diseño de procesos.

 Pruebas de integración.

PLANIFICACION

 Modelo de madurez de procesos.

 Definición de Alcance, Lista de procesos.

DISEÑO

 Obligatorio la Gestión del ciclo de lanzamiento.

 Procedimiento de control de calidad.


5.Plantear (04) conclusiones y (04) recomendaciones respecto a lo desarrollado en los puntos anteriores y explicando cada uno.

CONCLUSIONES
 La excelente calidad de sus productos les ha permitido alcanzar el puesto 1 y liderazgo.
 Alicorp considera que la motivación en sus trabajadores es un factor muy importante en la empresa, para que así puedan
desempeñar de la mejor manera sus actividades dentro de la empresa y a la vez, se sientan comprometidos con la empresa,
cumpliendo con los objetivos trazados.
 Cuenta con personal competente, capacitado, está en constante innovación para poder generar productos en los diferentes
mercados
 Se basa en el reforzamiento y consolidación de sus marcas en el mercado

RECOMENDACIONES
 Recomendamos realizar las estrategias de inventarios, propuestas que ayudaran a la mejora del flujo de producción.
 Se recomienda el uso de estrategias de comunicación, planteadas para emplear en el tiempo adecuado de cada producto producido.
 Tener en cuenta a los vendedores como un factor esencial en la empresa ya que ellos son el pilar fundamental de la compañía
sobre todas las ventas.
 Se recomienda tener la innovación presente a la hora de exponer los productos al mercado, saber reinventarse e innovar para
mantener el interés de los usuarios al pasar del tiempo.

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