Trabajo Práctico Nº 3: Derecho Agrario

Rodolfo Piccioni

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DERECHO A LA ALIMENTACIÓN: Instrumentos de
derecho internacional (1), nivel de vida adecuado para
sí y su familia (2), alimentación, vestido y vivienda (3),
protegido contra el hambre (4), malnutrición (5), disfrute
de todos los derechos, PIDESC (6), obstáculos para su
disfrute (7), dignidad inherente de la persona humana
(8), disfrute de otros derechos humanos (9), justicia
social (10), adopción de políticas económicas (11),
erradicación de la pobreza (12), países en desarrollo
(13), hambre crónica (14), hambrunas causadas por
desastres naturales (15), uso de los alimentos como
arma política (16), falta de alimento (17), falta de
acceso a los alimentos disponibles (18), acceso físico y
económico en todo momento (19), medios para
obtenerla (20), conjunto de calorías, proteínas y otros
elementos nutritivos concretos (21), alcanzarse
progresivamente (22), medidas necesarias para mitigar
y aliviar el hambre (23), sostenibilidad (24), seguridad
alimentaria (25), generaciones presentes y futuras (26),
condiciones climáticas, ecológicas y de otro tipo (27),
disponibilidad y accesibilidad a largo plazo (28), sin
sustancias nocivas (29), aceptables para una cultura
determinada (30), evitar la contaminación de los
productos alimenticios (31), explotando la tierra
productiva (32), sistemas de distribución, elaboración y
comercialización (33), trasladar los alimentos desde el
lugar de producción (34), según la demanda (35),
adquisición de los alimentos necesarios (36), régimen
de alimentación (37), grupos socialmente vulnerables
(38), lograr progresivamente el pleno ejercicio del
derecho a una alimentación adecuada (39), mínimo de
los alimentos esenciales suficientes (40), inocuos y
nutritivamente adecuados (41), obligación de respetar
(42), obligación de proteger (43), obligación de realizar
(44), obligación de facilitar (45), nivel mínimo esencial
(46), violación del derecho a la alimentación (47), falta
de capacidad (48), falta de voluntad (49), limitación de
sus recursos (50), discriminación en el acceso a los
alimentos (51), motivos de raza, color, sexo, idioma,
edad, religión (52); motivos de origen nacional o social
(53), posición económica (54), nacimiento o cualquier
otra condición social (55), actos realizados
directamente por los Estados (56), entidades
insuficientemente reguladas por los Estados (57),
mejorar los métodos de producción, conservación y
distribución de alimentos (58), distribución equitativa de
los alimentos mundiales (59), soberanía alimentaria
(60), preferencias en cuanto a los alimentos (61), vida
activa y sana (62), comprar sus alimentos (63),
producirlos para su propio consumo (64), recibirlos a
través de programas públicos (65), derecho de cada
pueblo (66), políticas y estrategias de producción (67),
distribución y consumo de alimentos (68), alimentación
cultural y nutricionalmente apropiada (69), que
alimentos deseamos consumir (70), quienes los deben
producir (71), como los deben producir (72), acceso de
manera regular, permanente y libre (73), tradiciones
culturales de la población (74), vida satisfactoria y digna
(75).

1) RELACIÓN EN SEIS GRADOS ENTRE “INSTRUMENTOS DE DERECHO

INTERNACIONAL” (1) Y VIDA SATISFACTORIA Y DIGNA (75):

El Derecho Internacional Público es la rama del derecho encargada, entre otras cosas,
del análisis, legislación y aplicación de los instrumentos de derecho internacional (1º / 1). En
general, todos ellos tienden a la protección, promoción y cumplimiento de los derechos
protectores de la dignidad inherente de la persona humana (2º / 8). Entre ellos, el PIDESC (3º /
6) es novedoso en tanto regula -a diferencia de la Constitución Argentina de 1853- el derecho a
la salud y la alimentación, tan necesarios también para el disfrute de otros derechos humanos
(4º / 8). Esta normativa encuentra un fuerte anclaje constitucional a partir de la reforma de 1994,
en la que se incluyó el actual art. 75 inc. 22, incorporando el denominado “bloque de
constitucionalidad”. Además, nuestra Carta Magna prevé el art. 75 inc. 23 que prescribe que
compete al Congreso: “legislar y promover medidas de acción positiva que garanticen la igualdad
real de oportunidades y de trato, y el pleno goce y ejercicio de los derechos reconocidos por esta
Constitución y por los tratados internacionales vigentes sobre derechos humanos, en particular
respecto de los niños, las mujeres, los ancianos y las personas con discapacidad”. Así, se impone
la obligación de proteger (5º / 43) por parte del Estado Argentino en su normativa interna, sin
perjuicio de los principios imperantes en materia internacional. Así, y en consonancia con todos
los principios constitucionales básicos, el norte de dicha normativa es garantizar la vida
satisfactoria y digna (6º / 75) para todos los habitantes de la Argentina.