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Provincia del Chaco

Ministerio de Educación Cultura Ciencia y Tecnología


Dirección Regional Educativa Subsede II Tres Isletas
Escuela de Educación Especial Nº 21 Categoría 2da Z U III
Sarmiento 945- Departamento Maipú.

“2023 - Año del 40° Aniversario de la recuperación de la Democracia en la República


Argentina-

Feria de ciencias 2023

“ La vida es
dulce”
Escuela de Educación Especial N°21
Grado: 1° Turno Tarde
Docente: Mansilla, Cintia
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“2023 - Año del 40° Aniversario de la recuperación de la Democracia en la República


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Fundamentación:

El motivo fundamental por el cual hemos elegido


este tema para desarrollar en nuestra feria de
ciencias es lo importante que nos parece que los
niños conozcan la miel y el proceso de
elaboración de ésta. En la vida social de un niño
es muy importante que conozca que hay gran
diversidad de animales, a los cuales hay que
respetar y cuidar ya que forman parte de nuestro
medio, así como los productos que estos
producen, de manera que relacionaremos la
abeja y la miel siguiendo esta línea. Además, es una etapa muy favorecedora
para introducir estos temas, ya que los niños tienen un nivel muy elevado de
interés por los animales y el medioambiente. Nuestra meta es introducir el
conocimiento sobre las abejas desde una perspectiva creativa y participativa, y
ofrecer a niños y niñas una oportunidad distinta para descubrir este aspecto
poco conocido

En nuestro proyecto: "LA VIDA ES DULCE", consideramos importante conocer


la vida de este pequeño insecto  como uno de los más importantes insectos
sociales, por su organización en la colmena y también por la importancia que
para nosotros tiene, tanto en los productos que elabora, como por la labor de la
polinización, sin la cual no tendríamos muchos de las frutas que consumimos,
tampoco no nos podemos olvidar de despertar en los niños y niñas la
curiosidad y acercamiento al conocimiento de hasta ahora un mundo
desconocido, así como el respeto hacia los seres vivos  y a el medio natural
que nos rodea.
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Lo primordial es que el niño sea el auténtico protagonista de su propio


aprendizaje

Marco teórico:

¿Por qué son importante las abejas?

Las abejas realizan una función muy importante para el medio ambiente:


polinizar. Esto significa que llevan el polen de flor en flor, haciendo posible que
puedan crecer nuevas plantas y frutas.

Si las abejas desaparecieran, se calcula que dejarían de existir la mitad de los


alimentos que comemos hoy en día, ya que no podrían crecer nuevas plantas
de algunas especies.

Hoy en día, muchas abejas están en peligro. La contaminación dificulta que


puedan oler flores a largas distancias, los pesticidas pueden envenenarlas y el
cambio climático provoca que los procesos de las plantas cambien y cuando
una abeja llegue a la flor, no esté lista para ser polinizada.

La más importante es tomar conciencia sobre el cuidado del medio ambiente.

¿Dónde viven las abejas?

El hogar de las abejas se llama colmena. Está formada por muchísimas celdas


de forma hexagonal (con seis lados) donde las abejas viven en familia. En ellas
se encuentran tres clases de abejas: la abeja reina, los zánganos y las abejas
obreras, todas ellas viven juntas en las colmenas, donde crean la miel y la
guardan

En cada colmena viven aproximadamente 50.000 abejas, ¡así que es


necesario que sean muy organizadas!
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Tipos de abejas:

La abeja reina se encarga de poner


huevos y es la única que puede
hacerlo. Solo hay una en cada
colmena, pero es capaz de poner
hasta 3.000 huevos diarios, así que
la descendencia está asegurada.

Las abejas obreras son las más trabajadoras y se encargan de polinizar,


construir los panales, alimentar al resto, mantener limpio el hogar y mucho
más.

Los zánganos son los machos, cuya única función es tener hijos junto a la
reina. No tienen aguijón para alimentarse, así que dependen de las abejas
obreras para poder comer.

Curiosidades de las abejas para niños y niñas

 El mundo de las abejas está lleno de curiosidades. Estas son algunas de


las más fascinantes para niños y niñas:
 Las abejas mueven sus alas 240 veces por segundo cuando vuelan.
 Para producir 1 kilo de miel hacen falta 2.500 abejas y deben visitar casi
un millón y medio de flores.
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 Las abejas solo pican cuando se sienten amenazadas. ¡Están muy


ocupadas buscando alimento y polinizando como para picar a los niños
porque sí!
 Cuando una abeja pica a alguien, muere al instante. Esto ocurre porque
su aguijón se rompe y no puede seguir viviendo sin él.
 El 20 de mayo es el Día Mundial de las Abejas.
 Las abejas pueden ver todos los colores, excepto el rojo.
 Las abejas usan el sol como una brújula para encontrar el camino de
vuelta a la colmena cuando salen a polinizar.

¿Qué podemos hacer adultos y niños para proteger a las


abejas?

Es muy importante proteger a las abejas para el mundo y debemos saber


que hay muchas formas de ayudarlas.

La más importante es tomar conciencia sobre el cuidado del medio ambiente.


Un recurso ideal para los peques son los cuentos personalizables, ya que a
través de él se convierten en protagonistas de una historia y la viven al
máximo. Gracias a que son ellos los que entran en la historia, los niños y las
niñas desarrollan rápidamente su empatía para con los otros personajes de la
historia y las problemáticas que plantea. Además, es un regalo perfecto para
inculcar la lectura o para amantes de los libros.

CONTENIDOS:
 Las abejas y su organización.
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 La miel y sus usos.


 Conocimiento de las abejas y características.
 Descubrimiento de un producto: la miel y su proceso de elaboración
 Degustaciones de miel.
 Uso de la miel en diferentes situaciones.

OBJETIVOS:
 Valorar la importancia del medio natural y su calidad para la vida
manifestando hacia el actitudes de respeto y cuidado.
 Desarrollar actitudes de cuidado y respeto hacia los animales y plantas
del medio ambiente.
 Diferenciar los distintos tipos de abejas y la función de cada uno de
ellas.
 Conocer y degustar la miel como alimento importante para nuestro
desarrollo. Valorar la importancia del medio natural y su calidad para la
vida, manifestando hacia él actitudes de respeto y cuidado.
 Despertar el interés por la vida de las abejas y el proceso de fabricación
de la miel.
 Conocer los diferentes usos de la miel.
 Reconocer el beneficio que brindan las abejas a los seres humanos.

ACTIVIDADES:
 Como introducción general al tema y demás actividades se realiza una
puesta en común en la que se habla a los niños y niñas de las abejas.
Se extrae de forma sencilla las ideas previas que tienen de las abejas y
sus productos derivados.
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 Observaran el siguiente video: https://www.youtube.com/watch?


v=HtTOF_dLbQ4

 Se explicará a
los alumnos que las abejas elaboran la miel, pero antes van de flor en
flor, de la misma manera que tú vas al supermercado, porque en las
flores encuentran lo que necesitan para fabricarla. La abeja absorbe un
jugo dulce de la flor, que se llama néctar, a través de una pajita muy
pequeñita que tiene en su boca, muy parecida a la que tú usas para
tomar un refresco. ¡Es mágico! De vuelta en la colmena convierten ese
néctar en miel ¡la golosina más saludable que existe! Pero si la abeja se
comiera sola toda la miel que fabrica, se pondría demasiado gorda para
volar. Por eso, hace un delicioso pan mezclando la miel con polen, que
son unas semillas que también recogen de las flores usando sus patitas
de atrás, y con él alimentan a sus larvas.
 Observación de imágenes de los tres tipos de abejas:
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 Observación de imágenes de panales y colmenas.


 Observación de miel y degustación de la misma. ¡Hummm qué ricoooo!
 Después de escuchar la explicación sobre cómo fabrican la miel las
abejas y de resolver todas las dudas que planteen, cada uno/a hará un
dibujo sobre ello .
 Cada uno/a explicará su dibujo y lo pegará en su cuaderno.
 Explicación: Cuando una abeja regresa a la colmena, pasa el néctar
que ha recolectado a sus propias compañeras del interior que aguardan
junto a la entrada de la colmena, y emprende de nuevo el vuelo en
busca de más néctar. Las abejas del interior, dan inicio inmediatamente
a un proceso de transformación del néctar en miel. Para ello alargan la
trompa y sacan una gotita del líquido. Este proceso es realizado por
muchas abejas en varios minutos, pasándose las gotitas del néctar de
abeja en abeja, iniciando así el proceso de conversión de néctar a miel.
 Pintar rollitos de papel higiénico con tempera amarilla, dejar secar y
luego pegar las alas y dibujar las caritas.
 Pintar una caja de cartón para hacer nuestra colmena.
 Armar las abejas: reina, zángano y obrera, con los recortes previamente
pintados( cabeza, tórax, abdomen, patas , alas)
 Completar la lámina con las partes de la abeja.
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 Registrar los trabajos en el cuaderno.


 Colorear las flores para armar nuestra mural para la feria.
 ¡Vamos a la cocina!:
En esta sesión haríamos con los niños galletitas de miel.
INGREDIENTES:• 300 gramos de harina • 125 gramos de  mantequilla •
100 gramos de miel • 2 huevos.
PREPARACIÓN:1. Entre todos colocamos  la harina sobre la fuente en
forma de volcán y en el centro la mantequilla en trocitos, el azúcar y los
huevos, los amasamos ligeramente hasta obtener una masa ligada y la
dejamos reposar durante 30 minutos en la heladera.2. Estiramos la
masa con el rodillo dejándola de ½ cm de grosor y los niños van
cortando las galletitas con la ayuda de unos moldes de diferentes
formas. La profesora las cocina en el horno fuerte, previamente
calentado, de 10 a 15 minutos..
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Mis
trabajitos
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Concentradísimos
Trabajamos en equipo

Manos a la obra ..y a


pintar.
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Preparando nuestras
abejitas
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Armando nuestro cartel, todos escribimos.


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Amasando nuestras
galletitas

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