RECETAS

- BUDÍN DE BAJO EN CALORÍAS - GALLETITAS CROCANTES

- AROS DE MANZANA - CROQUETAS DE ESPINACA

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COCINA PARA DISFRUTAR
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TALLER..
LA ALIMENTACIÓN ES
FUNDAMENTAL
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MALA NUTRICION:

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•OSTEOPOROSIS •GASTRITIS• BAJAS
DEFENSAS • DOLOR DE CABEZA
• MAREOS
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• VÁRICES
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• TRASTORNOS MENSTRUALES
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NUTRITION
HERBALIFE
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 CROQUETAS
DE ESPINACA

INGREDIENTES PROCEDIMIENTO
CROQUETAS: Croquetas: blanquear la
1 paquete de ricota espinaca escurrir y cortar en
Un mazo de espinaca pequeños trocitos. Mezclar
1 huevo con la ricota, con el huevo,
queso rallado, sal y pimienta.
4 cdas de queso
Hacer las bolitas Y llevar
rallado
agua hirviendo un minuto y
1/2 taza harina de medio o dos y cuando flotan
avena sacarlas y ponerlas en una
Sal y pimienta a gusto. fuente para horno.
• Salsa blanca: batir
SALSA BLANCA: diluyendo el queso crema con
1 pote chico de queso un poquito de caldo según
crema textura deseada, pegar sal y
pimienta a gusto. Poner
Un poquito de caldo
sobre las croquetas de ricota
para diluir el queso
Y encima un poco más de
crema queso rallado y llevar a
Sal y pimienta a gusto. gratinar.

COCINA PARA DISFRUTAR

 GALLETAS
PROTEICAS

INGREDIENTES PROCEDIMIENTO
2 huevos Mezclar todos los
1 taza de harina de ingredientes en un bowl
sésamo puede ser hasta formar una pasta (sin
harina de garbanzos que quede líquida).
3 cucharadas de Colocar preparación en una
proteína manga y formar las galletas
personalizada del tamaño y grosor que
Condimentos a gusto quieras darle en una placa
previamente rociada con
Agua
rocio vegetal
Se cocina en horno
precalentado a 200° hasta
que se doren de ambos
lados.
Recuerden que cada horno
es diferente, se hacen
rapidito, así que manos a la
obra.

COCINA PARA DISFRUTAR

 BUDÍN BAJO EN
CALORÍAS

INGREDIENTES PROCEDIMIENTO
6 claras de huevo Batir las claras a punto
Casancrem light 1 nieve junto con el
pote (290gr) edulcorante, una vez
4 sobrecitos de montadas, agregar el
resto de los ingredientes
sucralosa o 3 cdas de
de a poco con
edulcorante
movimientos envolventes.
4 cdas tipo postre de
Llevar a un molde
leche en polvo previamente aceitado o de
Chorrito de esencia de silicona y al horno a
vainilla 180grados por 30min
1 cda chica de polvo aprox.
de hornear
Ralladura de una
naranja

COCINA PARA DISFRUTAR

 AROS DE
MANZANA

INGREDIENTES PROCEDIMIENTO
1 manzana Primero se saca el
6 cda. de batido corazón de la
1 huevo manzana, con el
2 o 4 cdas. de pelapapa luego se pela
leche y se corta en rodaja no
Stevia dos muy fina
sobrecitos En un bols se pone el
batido ,el huevo, la
stevia y la leche
cantidad necesario se
mezcla todo y se
sumerge las rodajas de
manzana y se cocina
en una sartén
antiadherente tapado

COCINA PARA DISFRUTAR

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